Биомолекула. Биомолекулы
 Скачать 125.58 Kb.
|
 На тему: Биомолекулы Биомолекула Биомолекула - любая молекула, которая присутствует в живых организмах, включая большие макромолекулы, такие как белки, полисахариды, липиды, и нуклеиновые кислоты, а также маленькие молекулы, такие как основные метаболиты, вторичные метаболиты и натуральные продукты. Более общее название этого класса материала - биологические материалы. Типы биомолекул Широкий диапазон биомолекул существует, включая: Маленькие молекулы: Липиды, жирные кислоты, glycolipids, стерины, glycerolipids Витамины Гормоны, нейромедиаторы Метаболиты Мономеры, oligomers и полимеры: Нуклеозиды и нуклеотиды Нуклеозиды - молекулы, сформированные, прилагая nucleobase к кольцу дезоксирибозы или рибозе. Примеры их включают cytidine (C), uridine (U), аденозин (A), guanosine (G), тимидин (T) и inosine (I). Нуклеозиды могут быть phosphorylated определенными киназами в клетке, произведя нуклеотиды. И ДНК и РНК - полимеры, состоя из длинных, линейных молекул, собранных ферментами полимеразы от повторения структурных единиц или мономеров, мононуклеотидов. ДНК использует deoxynucleotides C, G, A, и T, в то время как РНК использует ribonucleotides (у которых есть дополнительный гидроксил (О), группа на кольце pentose), C, G, A, и U. Измененные основания довольно распространены (такой как с группами метила на основном кольце), как найдено в рибосомной РНК или передают РНК или для различения нового от старых берегов ДНК после повторения. Каждый нуклеотид сделан из нециклической азотной основы, pentose и одной - трех групп фосфата. Они содержат углерод, азот, кислород, водород и фосфор. Они служат источниками химической энергии (аденозиновый трифосфат и guanosine трифосфат), участвуют в клеточной передаче сигналов (циклический guanosine монофосфат и циклический аденозиновый монофосфат), и включены в важные кофакторы ферментативных реакций (коэнзим A, аденин желтой краски dinucleotide, мононуклеотид желтой краски и nicotinamide аденин dinucleotide фосфат). ДНК и структура РНК Структура ДНК во власти известной двойной спирали, сформированной соединением основы Watson-растяжения-мышц C с G и с T. Это известно как ДНК B-формы и является всецело самым благоприятным и общим государством ДНК; его очень определенное и стабильное соединение основы - основание надежного хранения генетической информации. ДНК может иногда происходить как единственные берега (часто бывший должный быть стабилизированной связывающими белками единственного берега) или как A-форма или Z-форма helices, и иногда в более сложных 3D структурах, таких как переход в соединениях Холидэя во время повторения ДНК. РНК, напротив, формирует большие и сложные 3D третичные структуры, напоминающие о белках, а также свободных единственных берегах с в местном масштабе свернутыми областями, которые составляют молекулы РНК посыльного. Те структуры РНК содержат много отрезков A-формы двойная спираль, связанная в определенные 3D меры одноцепочечными петлями, выпуклостью и соединениями. Примеры - тРНК, рибосомы, ribozymes, и riboswitches. Эти сложные структуры облегчены фактом, что у основы РНК есть меньше местной гибкости, чем ДНК, но большой набор отличного conformations, очевидно и из-за положительных и из-за отрицательных взаимодействий дополнительного, О, на рибозе. Структурированные молекулы РНК могут сделать очень определенное закрепление других молекул и могут самостоятельно быть признаны определенно; кроме того, они могут выполнить ферментативный катализ (когда они известны как «ribozymes», как первоначально обнаружено Томом Чехом и коллегами. Saccharides Моносахариды - самая простая форма углеводов только с одним простым сахаром. Они по существу содержат альдегид или кетонную группу в их структуре. Присутствие группы альдегида в моносахариде обозначено префиксом aldo-. Точно так же кетонная группа обозначена префиксом keto-. Примеры моносахаридов - hexoses глюкоза, фруктоза, и галактоза и pentoses, рибоза, и дезоксирибоза, у Потребляемой фруктозы и глюкозы есть различные темпы освобождения желудка, дифференцированно поглощены и имеют различные метаболические судьбы, обеспечивая многократные возможности для 2 различных saccharides, чтобы дифференцированно затронуть рацион питания. Большинство saccharides в конечном счете обеспечивает топливо для клеточного дыхания. Disaccharides созданы, когда два моносахарида или два единственного простого сахара, создают связь с удалением воды. Они могут гидролизироваться, чтобы привести к их стандартным блокам сахарина, кипя с разбавленной кислотой или реагируя их с соответствующими ферментами. Примеры disaccharides включают сахарозу, мальтозу и лактозу. Полисахариды - полимеризировавшие моносахариды или сложные углеводы. У них есть многократный простой сахар. Примеры - крахмал, целлюлоза и гликоген. Они вообще большие и часто имеют ветвившуюся возможность соединения комплекса. Из-за их размера полисахариды не растворимы в воде, но их много hydroxy групп становятся гидратировавшими индивидуально, когда выставлено, чтобы оросить, и некоторые полисахариды формируют толстую коллоидную дисперсию, когда нагрето в воде. Более короткие полисахариды, с 3 - 10 мономеров, называют oligosaccharides. Флуоресцентное смещение индикатора молекулярный датчик печатания было развито для различения saccharides. Это успешно отличило три бренда напитка апельсинового сока. Изменение в интенсивности флюоресценции получающихся фильмов ощущения непосредственно связано с saccharide концентрацией. Лигнин Лигнин - сложная полифенолическая макромолекула, составленная, главным образом, из beta-O4-aryl связей. После целлюлозы лигнин - второй самый в изобилии биополимер и является одним из основных структурных компонентов большинства заводов. Это содержит подъединицы, полученные из p-coumaryl алкоголя, coniferyl алкоголь и sinapyl алкоголь, и необычно среди биомолекул, в которых это - racemic. Отсутствие оптической деятельности происходит из-за полимеризации лигнина, который происходит через реакции сцепления свободного радикала, в которых нет никакого предпочтения ни одной конфигурации в центре chiral. Липиды Липиды (oleaginous) являются сложными эфирами в основном жирной кислоты и являются основными стандартными блоками биологических мембран. Другая биологическая роль - аккумулирование энергии (например, триглицериды). Большинство липидов состоит из полярного или гидрофильньного главы (как правило, глицерин) и один - три неполярных или гидрофобных хвоста жирной кислоты, и поэтому они амфифильные. Жирные кислоты состоят из цепей без ветвей атомов углерода, которые связаны одними только единственными связями (насыщаемые жирные кислоты) или и единственными и двойными связями (ненасыщенные жирные кислоты). Цепи - обычно 14-24 углеродных группы долго, но это всегда - четное число. Для липидов, существующих в биологических мембранах, гидрофильньная голова от одного из трех классов: Glycolipids, головы которого содержат oligosaccharide с 1-15 saccharide остатками. Фосфолипиды, головы которых содержат положительно заряженную группу, которая связана с хвостом отрицательно заряженной группой фосфата. Стерины, головы которых содержат плоское кольцо стероида, например, холестерин. Другие липиды включают простагландины и leukotrienes, которые являются оба жирными acyl единицами с 20 углеродом, синтезируемыми от арахидоновой кислоты. Они также известны как жирные кислоты Аминокислоты Аминокислоты содержат и аминопласт и карбоксильные кислотные функциональные группы. (В биохимии термин аминокислота использован, относясь к тем аминокислотам, в которых аминопласт и карбоксилируют функциональности, присоединены к тому же самому углероду, плюс пролин, который не является фактически аминокислотой). Измененные аминокислоты иногда наблюдаются в белках; это обычно - результат ферментативной модификации после перевода (синтез белка). Например, фосфорилирование серина киназами и dephosphorylation фосфатазами - важный механизм управления в клеточном цикле. Только две аминокислоты кроме стандартных двадцати, как известно, включены в белки во время перевода в определенных организмах: Selenocysteine включен в некоторые белки в кодоне UGA, который обычно является кодоном остановки. Pyrrolysine включен в некоторые белки в кодоне UAG. Например, в некотором methanogens в ферментах, которые используются, чтобы произвести метан. Помимо используемых в синтезе белка, другие биологически важные аминокислоты включают карнитин (используемый в транспорте липида в клетке), ornithine, GABA и бычий. Структура белка Особая серия аминокислот, которые формируют белок, известна как основная структура того белка. Эта последовательность определена организацией генетического материала человека. Это определяет заказ групп цепи стороны вдоль линейного полипептида «основа». У белков есть два типа хорошо классифицированных, часто происходящие элементы местной структуры, определенной особым образцом водородных связей вдоль основы: альфа-спираль и бета лист. Их число и договоренность называют вторичной структурой белка. Альфа helices является регулярными спиралями, стабилизированными водородными связями между основой группа CO (карбонил) одного остатка аминокислоты и основой группа NH (амид) i+4 остатка. У спирали есть приблизительно 3,6 аминокислоты за поворот и палка цепей стороны аминокислоты из цилиндра спирали. Плиссируемые листы беты сформированы водородными связями основы, между отдельным бетой берегами каждым из которых находится в «расширенном», или полностью протянут, структура. Берега могут лечь параллель или антибыть параллельны друг другу и заменам направления цепи стороны выше и ниже листа. Гемоглобин содержит только helices, натуральный шелк сформирован из плиссируемых листов беты, и у многих ферментов есть образец чередования helices и бета берегов. Элементы вторичной структуры связаны «петлей» или «наматывают» области неповторной структуры, которые иногда довольно мобильны или беспорядочны, но обычно принимают четко определенную, стабильную договоренность. В целом, компактную, 3D структуру белка называют его третичной структурой или его «сгибом». Это сформировано как результат различных привлекательных сил как водородное соединение, двусернистые мосты, гидрофобные взаимодействия, гидрофильньные взаимодействия, сила Ван-дер-Ваальса и т.д. Когда две или больше полипептидных цепи (или идентичных или различной последовательности) группа, чтобы сформировать белок, структура четверки белка сформирована. Четвертичная структура - признак полимерных (цепи той-же-самой-последовательности) или heteromeric (цепи различной последовательности) белки как гемоглобин, который состоит из двух «альф» и двух «бета» полипептидных цепей. Apoenzymes apoenzyme (или, обычно, apoprotein) является белком без любых кофакторов маленькой молекулы, оснований или связанных ингибиторов. Это часто важно как бездействующее хранение, транспорт или секреторная форма белка. Это требуется, например, защитить секреторную клетку от деятельности того белка. Apoenzymes становится активными ферментами на добавлении кофактора. Кофакторы могут быть любой неорганическими (например, металлические ионы и группы железной серы) или органические соединения, (например, желтая краска и heme). Органические кофакторы могут быть или протезными группами, которые плотно связаны с ферментом или коэнзимами, которые выпущены из активного места фермента во время реакции. Изоферменты Изоферменты или изозимы, являются многократными формами фермента с немного отличающейся последовательностью белка и близко подобный, но обычно не идентичные функции. Они - или продукты различных генов или иначе различные продукты альтернативного соединения. Они могут или быть произведены в различных органах или типах клетки, чтобы выполнить ту же самую функцию, или несколько изоферментов могут быть произведены в том же самом типе клетки согласно отличительному постановлению, чтобы удовлетворить потребностям изменяющегося развития или окружающей среды. У LDH (молочнокислая дегидрогеназа) есть многократные изозимы, в то время как эмбриональный гемоглобин - пример отрегулированной изоформы развития неферментативного белка. Относительные уровни изоферментов в крови могут использоваться, чтобы диагностировать проблемы в органе укрывательства. |