Каюмова МухаббатТеплица. Бизнес план Организация тепличного хозяйства Инициатор проекта Каюмова Мухаббат Шахобидиновна
 Скачать 275.89 Kb.
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| № | Наименование продуктов | Ед. изм. | тенге |
| 1 | Томаты | кг | 500 |
| 2 | Огурцы | кг | 700 |
Планируемые цены на продукцию проекта учитывают сложившийся их уровень на рынках Туркестанской области.
Конкуренты
По оперативным данным на 1 января 2022 года в области действуют более 2 тыс. тепличных хозяйствобщей площадью 268,36 га. Положительный баланс таблицы указывает на удовлетворение потребностей населения области, а также на экспортный потенциал тепличных культур. Однако средняя урожайность тепличных хозяйств (800 ц/га) не соответствует средней урожайности современных тепличных комплексов (2000 ц/га).
По данным АО «КазАгроМаркетинг», цена помидоров из Узбекистана на рынках складывается следующим образом:
таможенные расходы – 2 %;
транспортировка до Астаны – 8 %;
расходы на оптовом рынке – 2 %;
расходы на розничном рынке – 6 %;
наценка розничных продавцов – 27 %;
наценка оптовых продавцов – 53 %.
Здесь видно, что наценка оптовых продавцов составляет большую часть цены, что говорит о том, что овощи в Казахстан поступают уже с 50% накруткой. Что, по мнению специалистов, может быть обусловлено также нехваткой овощехранилищ, роста цен на ГСМ, дороговизной мобильных рефрижераторов, отсутствием системы единой оптовой продажи и логистики продаж. Имеющиеся в городах коммунальные рынки не выполняют своих прямых обязанностей и только вносят элементы недобросовестной конкуренции с частными рынками.
Производственная часть
Технология и технологические процессы
Выращивание овощей в тепличных хозяйствах
Перед началом выращивания проводят защитные мероприятия - обеззараживание теплицы и посевного материала.
В последние время существует устойчивая тенденция к использованию биологических средств защиты в овощеводстве. Так, за 5-6 дней до посева проводят обработку теплицы и используемых материалов биологическим препаратом триходермином (против корневых гнилей и болезней, вызванных грибами).
Предпосевная подготовка семян также проводится в целях обеззараживания посевного материала. Один из эффективных способов - термическое обеззараживание против вирусной инфекции: сначала семена прогревают в термостате в течение 3 суток при +50 °С, затем в течение 1 суток при + 76…78 °С. Это убивает вирусную инфекцию. Семена сортов, устойчивых к вирусам, не прогревают.
Другой метод против вирусов: непосредственно перед посевом семена замачивают на 15-20 минут в 1%-м растворе перманганата калия, потом тщательно промывают.
Для обеззараживания от бактерий и грибов семена обрабатывают биологическим препаратом Фитолавином (предпосевное замачивание в 0,2% растворе в течение 2 ч).
При выращивании томатов также используется рассадный метод. Рассада выращивается в специальных рассадных отделениях и потом выставляется на постоянное место. Делается это для более рационального использования площади теплиц и в связи с тем, что для рассады требуются особые условия выращивания.
В условиях Казахстана посев семян для рассады проводят в первых числах декабря. Сначала семена высевают в "школку". Есть несколько способов посева. Семена могут высеваться непосредственно в грунт, но более современным считается способ, при котором посев проводится не в грунт, а в кассеты. Контейнеры кассет состоят из специальных ячеек из пенопласта, в которые могут быть вложены пластмассовые вставки. Грунт в ячейках часто используют искусственный, например, вермикулит (на фото). Всего для обеспечения рассадой 1 га теплицы нужно примерно 200 г семян.
Для ускорения всходов и поддержания влажности школку после полива укрывают пленкой, которую снимают сразу после появления первых всходов.
Так как томат является теплолюбивой культурой, оптимальная температура для прорастания семян составляет +20…+25 °С. При более низких температурах всхожесть резко падает: при +10 °С всхожесть семян составляет не более 6-10%. Поэтому температура до всходов поддерживают на уровне +24 °С.
После появления всходов в течение первых 4-7 дней температуру снижают: днем +12…15 °С, ночью +6…+10 °С. В первую неделю рост и развитие всходов сильно зависит от температуры, если она будет высокой, то рассада вытягивается и будет слабой.
При появлении всходов включают систему электродосвечивания. Сейчас существует много видов ламп для теплиц, как отечественных, так и иностранных (ртутно-люминесцентные ЛРДФ-400 с облучателями ОТ-400, натриевые ДНАТ-400 и др.). Изменяя высоту подвешивания ламп, их количество и распределение, можно регулировать мощность облучения.
Мощность облучения составляет: в школке - 400 Вт/м2, продолжительность первые 2-3 дня - 24 ч/сутки, затем - 16 ч/сутки; после пикировки - 240 Вт/м2, 16 ч/сутки. Такое снижение электродосвечивания нужно, чтобы подготовить рассаду к высадке на постоянное место во "взрослую" теплицу, где электродосвечивание не применяют.
Характеристика теплицы
Тепличное хозяйство будет в общем занимать территорию 0,3 га и размещено на земельном участке мерою 5 га, по периметру огражденное забором из шлакоблока.
Верхняя часть теплицы (потолок) состоит:
- металлический каркас из труб d25 мм;
- металлические арки из профиля 40*20 мм;
- 3-х слойная пленка, толщиной 0,1 мкр.
Боковая часть:
- металлические профили из труб 4х2;
- металлический каркас из труб d75 мм;
- 3-х слойная пленка, толщиной 0,1 мкр.
Пленка толщиной 0,1 мкр. состоит из 3-х слоев, пропускает солнечные лучи. Внутри теплицы не потеет, способствует фотосинтезу растений, что повышает урожайность сельхозкультур.
Отапливаться теплица будет при помощи печи, изготовленной из металлических листов. Работа печи будет основываться на газу и угле. Система отопления будет сконструирована из труб d 57 мм.
Месторасположение проекта
Земельный участок общей площадью 0,3 га, на котором планируется реализация проекта, расположен по адресу: Туркестанский область, Сарыагашский р/н, с.о Акжар.
Объем производства
В данном проекте клиент планирует выращивать и реализовывать томаты и огурцы. В зависимости от сорта созревание плодов томата от 80 до100 дней, огурцов 45-50 дней. После этого в течении 3-4 месяцев сбор урожая. С тепличного комплекса мерою 0,9 гектара можно собрать примерно 35 тонны томата и 32,5 тонн огурцов за 1 урожай.
В августе - сентябре месяце будет проводиться посадка овощей, а с ноября по январь месяц будет производиться реализация готовой продукции.
Таблица 6.Объемы производства в натуральном выражении
| Строка | 2022 г | 2023 г | 2024 г | 2025 г | 2026 г |
| PE_Get( 1,0,-1){Томаты (кг)} | 12 000 | 12 000 | 12 000 | 12 000 | 12 000 |
| Огурцы (кг) | 10 500 | 10 500 | 10 500 | 10 500 | 10 500 |
Финансовая часть.
Объем и структура инвестиций по проекту в разрезе заемных и собственных средств, капитальных и текущих затрат.
Таблица 7. Необходимые инвестиции для реализации проекта
| | | Всего | Источники финансирования | |||
| Собственные инвестиции | Привлеченные инвестиции | |||||
| | Инвестиций, всего | 1 320 200 | 95 000 | 1 225 200 | ||
| 1 | Техника и материалы | 0 | 0 | 0 | ||
| | Техника | 320 000 | 0 | 320 000 | ||
| | Материалы | 100 200 | 95 000 | 905 200 | ||
| | Итого | 1 320 200 | 95 000 | 1 225 200 | ||
5.2Анализ проекта
Томаты. Урожайность томатов взята из расчета 14 кг на 1 кв.м., огурцов – 13 кг на 1 кв.м. В год засев производится 2 раза. Цена указана на 25% ниже чем среднерыночная по году (зимой цена составляла 600 – 700 тенге, ранним летом – 120-150 тенге за 1 кг). Принят консервативный метод- цена указана по 150 тенге за 1 кг томатов и 160 тенге за 1 кг огурцов.
Таблица 9. Планируемая урожайность с 1 кв.м
| № | Наименование продуктов | За 1 культурооборот | За 2 культурооборота |
| 1 | Томаты, кг | 14 | 28 |
| 2 | Огурцы, кг | 13 | 26 |
Таблица 10. План продаж в натуральном выражении
| № | Наименование продуктов | 2022 г | 2023 г | 2024 г | 2025 г | 2026 г |
| 1 | Томаты | 12 000 | 12 000 | 12 000 | 12 000 | 12 000 |
| 2 | Огурцы | 10 500 | 10 500 | 10 500 | 10 500 | 10 500 |