звіт з практики. звіт з практики 2 (облік). Черкаський національний університет імені Богдана Хмельницького
 Скачать 133.55 Kb.
|
|
Черкаський національний університет імені Богдана Хмельницького ННІ економіки і права Кафедра економіки підприємства, обліку і аудиту З В І Т про ___________________практику _________________________________________________ (назва практики та підприємства) Студента ______курсу групи_______ Факультету _______________ ___________________________ (прізвище, ім’я та побатькові, підпис) Керівник практики ____________________ (посада, вчене звання, П.І.Б., підпис) Черкаси2020 ЗМІСТ ВСТУП В умовах сьогодення, професія бухгалтера набуває все більшого значення, адже кожне новостворене підприємство не зможе нормально функціонувати без бухгалтерського відділу, в якому працюють досвідчені фахівці своєї справи. Тому проходження практики на даному підприємстві є досить актуальним, адже воно забезпечить мене необхідним багажем знань, які неодмінно знадобляться мені у ході роботи бухгалтером. Проходження переддипломної практики містить за мету поглиблення та закріплення теоретичних знань методом їх порівняння з практичною роботою підприємства, поглиблення знань з використання комп’ютерних технологій, а також, як висновок, оперування теоретичними знаннями в різноманітних ситуаціях, які притаманні моїй майбутній професії. Основними завданнями є ознайомлення з: з організаційною структурою підприємства, технологією виробничого процесу, системою управління підприємством; зі структурою бухгалтерії, розподілом обов’язків, умовами праці, облікових працівників; інформаційним та технічним забезпеченням; придбання знань та довершення їх на практиці ведення обліку нематеріальних активів, запасів, грошових коштів, розрахунків з оплати праці, обліку довгострокових та поточних зобов'язань, обліку доходів та витрат, особистих коштів та огляду економічної роботи. Об'єктом проходження практики є підприємство з іноземними інвестиціями «МАКДОНАЛЬДЗ ЮКРЕЙН ЛТД». Інформаційною базою послугували бухгалтерські первинні дані за 2017 – 2019 роки, які зафіксовані в облікових регістрах, а також фінансова звітність підприємства. РОЗДІЛ 1. ОРГАНІЗАЦІЙНО – ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА Підприємство з іноземними інвестиціями «МакДональдз Юкрейн Лтд» (надалі іменується як «підприємство») було зареєстроване 05 грудня 1995 року за Законодавством України. Юридична адреса підприємства: вулиця Смілянська, 31, Черкаси, Черкаська область, 18000 Засновниками (учасниками) підприємства є: Компанія «GLOBAL RESTAURANT OPERATIONS OF IRELAND LIMITED», яка створена і діє відповідно до законодавства Ірландії (0,025% статутного капіталу); Компанія «GOLDEN ARCHES EUROPIAN HOLDINGS B.V.”, яка створена і діє відповідно до законодавства Нідерландів (99,975% статутного капіталу). Основними видами діяльності підприємства є: 56.10 Діяльність ресторанів, надання послуг мобільного харчування (основний); 10.52 Виробництво морозива; 11.07 Виробництво безалкогольних напоїв; виробництво мінеральних вод та інших вод, розлитих у пляшки; 46.39 Неспеціалізована оптова торгівля продуктами харчування, напоями та тютюновими виробами; 85.32 Професійнотехнічна освіта; 47.19 Інші види роздрібної торгівлі в неспеціалізованих магазинах; 68.20 Надання в оренду й експлуатацію власного чи орендованого нерухомого майна. Ведення бухгалтерського обліку господарських операцій підприємства здiйснюється в обліковій системі MSIS (IBM Database: McDonald’s Shared International Systems). Колектив підприємства складається з сімдесяти чоловік, зайнятих у роботі з урахуванням трудового договору. Лінійному директору у розробці належних висновків, програм, намірів можуть допомогти його заступники. Вони проводять особисті висновки через вищі посади і доводять їх до виконавців нижчого значення, їх роль на підприємстві досить значна, тому що вони втілять у життя технічну підготовку роботи, розробляють варіанти висновків питань, пов'язаних з управлінням роботи, звільняють генерального директора від планування, фінансових розрахунків, матеріальнотехнічного забезпечення тощо. Управління фінансовою роботою втілю у життя фінансовий директор. Колективно з генеральним директором він несе обов'язок за економічний стан підприємства. Обліковий процес підприємства втілює у життя головний бухгалтер бухгалтер. Директор втілить у життя оперативне проектування, реалізацію встановлених завдань, заносить належні корективи та втілить у життя контроль за ходом реалізації плану. Виходячи з цього, директор втілює в життя ціноутворення, прогнозування, фінансовийаналіз та управління персоналом. Свою роботу, з стратегії становлення компанії, обумовленої генеральним директором, він зводить з урахуванням інформації, отриманої від референта, адміністратора і головного бухгалтера. Організаційна структура щодня удосконалюється, дедалі більше адаптується до ринкових умов господарювання, але ключовим напрямом вдосконалення вважається перехід до тактичного менеджменту. У цьому випадку цілком імовірно дедалі більше приділятиметься інтересу управлінню маркетингом, що включає у собі як моніторинг становлення ринку, а й можливість впливати на майбутнє. Стратегією роботи підприємства вважається підкорення популярних позицій над ринком споживання продукції як закладу швидкого харчування. Вивчення інтересу на продукцію здійснюється шляхом його огляду на ринку мегаполісу та ареалу. Важлива роль при цьому приділяється рекламі та агрегаті бігбордів, звідки черпається інформація про попит, тарифи та противників. Розміщення ж рекламних оголошень в наданому друкованому виданні може допомогти знайти якомога більше клієнтів. Таблиця 1.1. Аналіз основних економічних показників діяльності ПІІ «МакДональдз Юкрейн Лтд»
Отже, з даних даної таблиці, ми бачимо, що: Сума валового прибутку мала найвищий показник в 2020, що було на 57669 тис. грн. більше, в порівнянні з 2019 роком, і складає 4398128тис. грн. Відхилення даного показника становить 101,33%. Це позитивний результат. Таке покращення відбулося всупереч значному зростанні собівартості реалізованої продукції (товарів,робіт, послуг), яка в 2020 році збільшилась на 56382 тис. грн, що в відсотковому вираженні становить 101,65%. Але чистий дохід від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг), також помітно підвищився, значні зміни простежуються за 2019 рік, тоді він становив 959434 тис.грн, що на 339349тис. грн (або 154,73%) більше ніж в 2018 році. Саме дані зміни, дозволили в 2019 році збільшити валовий прибуток, тобто загальну суму прибутку отриману підприємством від підприємницької діяльності. В 2019 році чисельність всього персоналу становила 9587 осіб, за 20182019 рр. скорочення було на 413 осіб , і фонд оплати праці зріс на 1218989 грн. (109,97%), порівняно з 2018 р. і становив 126998989 тис.грн. Таке зростання було спричинено підвищенням продуктивності праці працівників, саме тому середня заробітна плата на підприємстві на достатньому рівні, про що свідчить зацікавленість робітників в результатах своєї праці. РОЗДІЛ 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ТА ПЕРЕЛІК ВИКОНАНИХ РОБІТ 2.1. Організація бухгалтерського обліку та оподаткування на підприємстві Організація бухгалтерського обліку на піприємстві регулюється Законом України «Про бухгалтерський облік та фінансову звітність в Україні» від 16 липня 1999 р. № 996ХІУ. Згідно з цим законом бухгалтерський облік на підприємстві ведеться безперервно з дня його реєстрації до ліквідації в установленому порядку. Питання організації бухгалтерського обліку на підприємстві належать до компетенції його власника (власників) або уповноваженого органу (посадової особи) відповідно до законодавства та установчих документів.[1] Відповідальність за організацію бухгалерського обліку та забезпечення фіксування фактів здійснення всіх господарських операцій у первинних документах, збереження опрацьованих первинних документів, регістрів і звітності впродовж установленого терміну, але не менш як три роки, несе власник (власники) або уповноважений орган (посадова особа), який керує підприємством. Підприємство самостійно обирає форму ведення і організації бухгалтерського обліку, зокрема, здійснює: 1) введення до штату підприємства посади бухгалтера або створення бухгалтерської служби на чолі з головним бухгалтером; 2) користування послугами спеціаліста з бухгалтерського обліку, зареєстрованого як підприємець, який здійснює підприємницьку діяльність без створення юридичної особи; 3) ведення на договірних засадах бухгалтерського обліку централізованою бухгалтерською або аудиторською фірмою; 4) самостійне ведення бухгалтерського обліку та складання звітності безпосередньо власником або керівником підприємства. Ця форма організації бухгалтерського обліку не може застосовуватися на підприємствах, звітність яких має оприлюднюватися. Згідно із законом підприємство самостійно: визначає облікову політику підприємства; обирає форму бухгалтерського обліку як певну систему регістрів обліку, порядку і способу реєстрації та узагальнення інформації в них з додержанням єдиних засад, установлених законом, і з урахуванням особливостей своєї діяльності й технології опрацювання облікових даних; розробляє систему і форми внутрішньогосподарського (управлінського) обліку, звітності та контролю господарських операцій, визначає права працівників на підписання бухгалтерських документів; затверджує правила документообігу і технологію опрацювання облікової інформації, додаткову систему рахунків і регістрів аналітичного обліку; може виділяти на окремий баланс філії, представництва, відділення та інші відокремлені підрозділи, які зобов’язані вести бухгалтерський облік, з наступним внесеннях їхніх показників до фінансової звітності підприємства. Законом визначено, що керівник підприємства зобов’язаний створити необхідні умови для правильного ведення бухгалтерського обліку, забезпечити неухильне виконання всіма підрозділами, службами та працівниками, причетними до бухгалтерського обліку, правомірних вимог бухгалтера щодо дотримання порядку оформлення та подання до обліку первинних документів.[2] Облікова політика підприємства передбачає сукупність принципів, методів і процедур, що використовуються підприємством для складання та подання фінансової звітності. У законі наведено визначення бухгалтерського і внутрішньогосподарського (управлінського) обліку. Бухгалтерський облік — це виявлення, вимірювання, реєстрація, накопичення, узагальнення, зберігання та передавання інформації про діяльність підприємства зовнішнім і внутрішнім користувачам для прийняття рішень. Управлінський облік — це система опрацювання та підготовки інформації про діяльність підприємства для внутрішніх користувачів у процесі управління підприємством. Офіційне визначення управлінського обліку в Україні наведено вперше. Чітко визначено і перераховано десять принципів бухгалтерського обліку та фінансової звітності, а саме: обачність; повнота висвітлення; автономність; послідовність; неперервність; нарахування та відповідність доходів і витрат; превалювання сутності над формою; історична (фактична) собівартість; єдиний грошовий вимірник; періодичність. Ці принципи відповідають міжнародній практиці ведення бухгалтерського обліку. Законом установлено, що питаннями методології бухгалтерського обліку та фінансової звітності регулює Міністерство фінансів України, яке затверджує національні положення (стандарти) бухгалтерського обліку, інші нормативноправові акти щодо ведення бухгалтерського обліку та складання фінансової звітності. Міністерства та інші центральні органи виконавчої влади у межах своєї компетенції відповідно до галузевих особливостей розробляють на основі національних положень (стандартів) бухгалтерського обліку методичні рекомендації щодо їх застосування.[3] В ході проходження практики та вивчення наданої теми було розглянуто: Статут ПІІ «МакДональдз Юкрейн Лтд» (Додаток А); наказ про облікову політику (Додаток Б); посадовою інструкцією головного бухгалтера (Додаток В); посадовою інструкцією бухгалтера (Додаток Г); правилами внутрішнього розпорядку (Додаток Д); штатний розклад (Додаток Ж). | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||