Департамент образования и науки города Москвы
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
города
Конспект классного часа,
проведенного
в 2 «\\
Дата проведения урока: 11 мая 2022г.
Отметка за урок: ________________
Учитель:____________(
Тема классного часа: Урок здорового питания.
| Цель классного часа: формирования у учащихся представления о здоровом питании, о значении питания для человека
| Задачи классного часа:
| Планируемые результаты классного часа:
| Образовательная
познакомить со здоровым питанием
- формировать умение принимать решение в выборе професии
| предметные:
- знают о здоровом питании
- развитие творческого потенциала учащихся.
| Развивающие:
• развивать способности к самостоятельному целеполаганию и определению смыслов собственной деятельности (тема, цель урока);
• развивать умения по планированию и организации учебной деятельности (план урока);
• развивать умения находить информацию, выделять главное, существенное, дополнять, преобразовывать полученную информацию;
• развивать рефлексивные способности (определять свой затруднения, проблемы и находить способы их решения)
| Метапредметные
познавательные:
• извлекают необходимую информацию в ходе изучения новой темы;
• осуществляют поиска существенной информации;
регулятивные:
• понимание учебной задачи;
самостоятельное формулирование задания. • определение цели;
• оценивание своей деятельность;
коммуникативные:
• умеют обмениваться мнениями, слушать другого ученика – партнера по коммуникации и учителя;
• оформление своих мысли в устной и письменной форме;
• умение сотрудничать при работе в группах;
| Воспитательные:
• формировать волевые качества личности (собранности, учебной дисциплины, целеустремленности),
• формировать организованность, активность и самостоятельность (самостоятельная работа и работа в парах, группах),
• формировать стремление к самосовершенствованию (самооценка, самоанализ)
| Личностные:
• формирование целостного, социально ориентированного взгляда на мир в его органичном единстве и разнообразии природы, уважительного отношения к иному мнению;
• принятие и освоение социальной роли обучающегося;
| Третья и последующие страницы конспекта
Этапы
| Содержание (ход классного часа)
| Примечания
| Организационный этап
| Здравствуйте, меня зовут Мария Сергеевна. Сядьте ровно, улыбнитесь.
|
| Мотивация к учебной деятельности
(самоопределение к учебной деятельности)
| Ребята, цитата этого урока.
«Чему бы ты ни учился, ты учишься для себя.»
Вы с ней согласны?
А как вы ее понимаете?
Я понимаю эту цитату, так что если ты учись, то ты учишься только для себя и не для кого другого, и важно помнить, мы учимся для себя.
|
| Открытие новых знаний
| Важные условия, влияющие на здоровье человека.
Свет
Тепло
Чистая вода
Чистый воздух
Занятие спортом
А какое ещё важное условие, влияющее на здоровье человека, вы знаете?
3.Формулировка проблемы урока
Узнать что, такое « полезная» и «вредная» пища. Узнать, почему пища должна быть разнообразной. Научиться выбирать полезные продукты питания и составлять здоровое меню.
Человеку нужно есть,
Чтобы встать и чтобы сесть,
Чтобы прыгать, кувыркаться,
Песни петь, дружить ,смеяться,
Чтоб расти и развиваться
И при этом не болеть
Нужно правильно питаться
С самых юных лет уметь.
5. Изучение нового материала
Человек- существо разумное: он научился круглый год обеспечивать себя пищей.
Человек выращивает культурные растения в поле, саду, огороде, теплице. Он разводит домашних животных. Лес и река тоже кормят человека. Но питание людей не зависит от удачного похода за грибами и ягодами, рыбалки и охоты
Человек умеет сохранять продукты свежими
А еще он может готовить продукты так, чтобы они не портились долгое время. Так люди обеспечивают себе здоровое питание в любое время года
Чтобы продукты не портились, их надо хранить подальше от света, в сухом и прохладном месте. У каждого продукта есть свой срок годности.
Чтобы продукты дольше сохранялись свежими, их сушат, маринуют, солят, квасят. Многие продукты люди не употребляют в сыром виде.
А какие продукты ты любишь?
А эти продукты полезны для вас?
Взрослые следят за твоим рационом.
Можно ли сказать , что человек всеяден?
Человек ежедневно потребляет в пищу самые разные продукты. Каждый из них важен для здоровья.
Так из чего состоит пища?
Игра «Витамины». Дети выбирают разноцветные карточки и объединяются в 4 группы.
На карточках изображены продукты в которых находятся витамины А, В,С, Д.
Мини-конференция
Дети рассказывают о витаминах А, В,С, Д. (Приложение 1)
Витамин А. У вас снижается зрение ? Нечетко видите предметы в вечернее время? Вам , конечно ,не хватает меня .Догадались .кто я ? Витамин А! Меня можно найти в молочных продуктах ,в моркови ,салате ,шпинате ,икре .Я буду рад встрече с вами ребята
Витамин В. Ну а если вам не хватает –витаминов группы В, обращайтесь к таким продуктам , как: хлеб ,каши, молоко ,сыр, яйца. Как же определить ,что вам не хватает витаминов группы В? Достаточно посмотреть на себя в зеркало :ведь при нехватке нас у вас образуются трещины ,язвочки в уголках рта ,шелушение кожи
Витамин С . А вот и я –самый популярный витамин .Я содержусь почти во всех свежих овощах, плодах , ягодах: в плодах шиповника ,в лимонах, капусте ,картофеле ,луке , укропе. Догадались ,кто я ?Конечно витамин С! Если вы простудились и ваш организм перестал сопротивляться болезням ,то немедленно ешьте продукты с витамином С.
Витамин Д. Я- редкий ,но ,пожалуй ,один из самых важных витаминов –витамин Д ! Меня можно найти в сливочном масле ,в яйце , в говяжьей печени ,в рыбе .А недостаток этого витамина в организме у ребенка вызывает замедление роста и такую болезнь ,как рахит.
Овощи не только сохраняют здоровье , но и помогают вернуть его тем ,кто заболел. В старину в России сложили поговорку : «Лук от семи недуг.» Когда мы чистим лук или чеснок ,то у нас на глазах выступают слезы ?Из разрезанной луковицы вырвались летучие вещества –эфирные масла .Они убивают все вредные бактерии вокруг нас .А всем известной капусте в Англии был поставлен даже памятник. Фасоль горох ,бобы называют растительным мясом- они богаты белком, без которого организм человека развиваться не может. В репе ,моркови ,томате ,перце ,во всех овощах красноватого цвета есть витамин А, который помогает ребятам расти ,оберегает от куриной слепоты и заразных заболеваний.
Очень важно употреблять разнообразную пищу.
Мы не только портим свое здоровье вредной пищей , но еще портим тем ,что не выполняем правила поведения за столом
6.Физминутка « Веселая дискотека»
Оказывается, для здоровья важно не только что ты ешь, но и в каком порядке. Люди даже названия дали блюдам – первое, второе, десерт.
Не стоит начинать еду с десерта, даже если сладкое – самое вкусное для тебя. После конфет, печенья вряд ли захочется, есть суп. А поэтому скоро захочется снова есть…
Чтобы быть сытым, не надо постоянно что- то жевать. Для приема пиши человек, высвобождает определенное время
Ученые установили: младший школьник растет здоровым и крепким, если ест не менее четырех раз в день. Завтрак, обед, полдник, ужин пойдут тебе на пользу, только если за едой ты не будешь отвлекаться на другие дела. Бегать, прыгать после еды вредно. А вот между приемами пищи должно пройти три - четыре часа. Помни, что ужинать надо не позднее чем за полтора – два часа до сна
Но иногда продукты становятся вредными и даже опасными для нашего организма .
Письмо от Карлсона
Здравствуйте ,друзья ! Свое письмо я пишу из больницы. У меня ухудшилось здоровье. Болит голова, в глазах звездочки, тело вялое ,живот болит. Доктор говорит, что мне нужно правильно питаться .Я составил себе меню на обед. Меню : торт с лимонадом ,чипсы , варенье , Пепси кола. и чупо- чупс . Это моя любимая еда, наверное я скоро поправлюсь и буду здоров! Ваш Карлсон.
Верно составил Карлсон меню?
Мы любим газированную воду, лимонад ,колу .Мы считаем ,что эти напитки утоляют жажду, но в них содержится так много сахара, который наоборот вызывает жажду. .;покупаем жевательную резинку , а она вызывает образование желудочного сока ,который способствует заболеванию желудка.(гастрит ,язву желудка и многие другие болезни)
Работа в группах ( составляем меню)
Памятка для детей и их родителей (Приложение 3)
1.Каждый день употреблять разнообразную пищу . 2. Основную массу пищи должны составлять овощи и фрукты.
3. Пищу необходимо хорошо пережевывать, чтобы смочить слюной.
4. Перерыв между едой не должен быть больше 3-х часов, желательно есть в одно и то же время.
5. На завтрак лучше есть различные каши.
6. Обед должен быть полноценный ,состоящий из 3х -4х блюд
7. Во время обеда ребенок съедает больше всего пищи. Вот почему после обеда лучше всего выбрать спокойные занятия.
8. На полдник –ребенку полезно будет съесть булочку и молоко.
9. Чтобы хорошо спать и отдыхать ночью ,на ужин можно есть только легкую пищу
10 Пища должна быть хорошо провареннойи приготовленной из свежих продуктов.
11.Хочешь вырасти здоровым , надо есть полезные продукты.
|
| Рефлексия учебной
| Не бойся обратиться за помощью если уже понимаешь что самостоятельно не справляешься
И главное интернет не заменит живого общение ос сверстниками.
Ребята если вам все понравилось, то давайте мы с вами ответим на вопросы.
1. Мне все понравилось, но хотелось
2. Мне запомнилось
3. Мне не понравилось, что
|
| |