меню для школы 21-22г _2пг. Директор Севбянова С. Ф. подпись

• Название: Директор Севбянова С. Ф. подпись
• Дата: 14.06.2022
• Размер: 109.64 Kb.
• Имя файла: меню для школы 21-22г _2пг.docx
• Тип: Документы; #590235
• страница: 18 из 22

Чай с сахаром

200

0.20

0

14

28

200

0.20

0

14

28

Чай заварка

1/1

1/1

Сахар

15/15

15/15

Хлеб ржаной

40

2.64

0.44

16.40

80

60

4.50

0.60

25.8

126

Хлеб пшеничный

20

1.6

0.2

10.40

50

30

2.43

0.48

14.79

73.65

Всего обед

26.62

20.68

100.69

744.09

30.53

22.92

126.6

883.64

Завтрак день 10

Салат витаминный

60

0.9

2.7

26.3

52.9

100

1.5

4.5

27.8

88.3

40

Капуста свежая

32/27

52/45

Морковь

18/13

27/22

Зеленый горошек

26/15

36/25

Сахар

3/3

5/5

Масло растительное

4/4

6/6

Каша пшенная рассып.

150

6.6

5.72

37.88

229.5

200

8.8

7.62

50.50

306

Ттк 2892

пшено

58.2/58.2

77.6/77.6

Масло сливочное

5.3/5.3

7/7

Соус сметанный

30

0.42

1.5

1.76

22.23

40

0.56

2

2.35

29.65

330

Сметана

7.5/7.5

10/10

Мука

2.25/2.25

3/3

Вода

22.5/22.5

30/30

Масса белого соуса

22.5

30

Котлета из говядины

10

16.5

24.2

14.32

344

100

16.5

24.2

14.32

344

268

Говядина

100/74

100/74

Хлеб

18/13.5

18/13.5

Молоко

24/24

24/24

Лук

10/8

10/8

Сухари

10/10

10/10

Масса п/ф

124

124

Масло растительное

6/6

6/6

Масса туш.издел.

100

100

Масло сливочное

10/10

10/10