Экзамен квалификационный ГС ПМ 02. Экзамен квалификационный
 Скачать 50.06 Kb.
|
  . ЭКЗАМЕН КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ
профессиональному модулю
Пермь 2021 Задания к экзамену квалификационному Задание 1: Вы – менеджер службы приема и размещения в гостинице «Н». В гостиницу «Н» прибыл гость. Заполните «Регистрационную карточку гостя», по следующим данным: ФИО гостя: Чазова Ирина Вадимовна Даты пребывания: С 22.12.2018 до 25.12.2018 Кол-во гостей: 2 гость Данные паспорта: 33 622866, выдан 10.05.2012 Адрес проживание: г. Челябинск, ул. Ленина 22,102. Телефон: +7982456784 Электронная почта: chaz_ira@list.ru Национальность: Русский Дата рождения: 12.12.1985 Номер комнаты: 204 Страна: Россия Выполните задание, заполнив таблицу в файле Excel «Регистрационная карточка гостя» (Приложение №1).
Задание 2: Вы – менеджер службы приема и размещения в гостинице «Н». К Вам обратился гость. Завтра он выезжает из гостиницы. Ему необходимо добраться до аэропорта. Ответьте на вопрос: о какой дополнительной услуге Вы будете информировать гостя? Пропишите пошагово свои действия как менеджера службы приема и размещения. Решение: Дополнительная услуга – трансфер из отеля. Администратор отеля предложит гостю услугу трансфер из отеля. Если он откажется можно предложить вызвать гостю такси. Задание 3: Поставьте части договора на оказание гостиничных услуг в правильной последовательности. Ответ на задание – это правильно составленный договор. Договор оказания гостиничных услуг г. __________ "___"________ ____ г. __________________________ в лице ____________________, действующ___ на (наименование или Ф.И.О. (Ф.И.О., должность) предпринимателя) основании __________________________________, ____________________________, (Устава, доверенности) (сведения о государственной регистрации) именуем__ в дальнейшем «Исполнитель», с одной стороны, и _________________, паспорт ______________________________, выдан "___"___________ ____ г. __________________ код подразделения ______________, именуем__ в дальнейшем «Потребитель», заключили настоящий Договор о нижеследующем: 1. Предмет договора 1.1. По настоящему договору Исполнитель обязуется по заявке Заказчика о бронировании при наличии свободных мест оказать ему услуги по временному размещению в номерах гостиницы «_______» в период пребывания группы туристов из ____________ человек в г. Перми, а Заказчик обязуется оплатить эти услуги. 1.2. Срок пребывания Заказчика в гостинице – _________суток даты заезда и выезда гостей 1.3. Предельный срок пребывания в гостинице –______________суток. 2. Обязательства Сторон 2.1. Исполнитель обязан: 2.1.1. Своевременно предоставить Заказчику необходимую и достоверную информацию об услугах, обеспечивающую возможность их правильного выбора. Информация размещается в помещении, предназначенном для оформления проживания, в удобном для обозрения месте. 2.1.2. Обеспечить Заказчику предоставление льгот, если такие льготы предусмотрены законами и иными нормативными правовыми актами. 2.1.3. Довести до сведения Заказчика перечень услуг, которые входят в цену номера (места в номере). 2.1.4. Исполнитель должен устранить недостатки оказанной услуги в течение часа с момента предъявления Заказчиком соответствующего требования. 2.2. Исполнитель не вправе без согласия Заказчика выполнять дополнительные услуги за плату. Заказчик вправе отказаться от оплаты таких услуг, а если они оплачены – потребовать от Исполнителя возврата уплаченной суммы. 2.3. Заказчик обязан: 2.3.1. Соблюдать установленный Исполнителем порядок проживания и правила противопожарной безопасности. 2.3.2. Принять и оплатить оказанные ему Исполнителем услуги в полном объеме. 2.4. Заказчик вправе: 2.4.1. Расторгнуть настоящий договор в любое время, уплатив Исполнителю часть цены пропорционально части оказанной услуги до получения извещения о расторжении договора и возместив Исполнителю расходы, произведенные им до этого момента в целях исполнения договора, если они не входят в указанную часть цены услуги. 2.4.2. При обнаружении недостатков оказанной услуги по своему выбору потребовать: - безвозмездного устранения недостатков; - соответствующего уменьшения цены за оказанную услугу. 2.4.3. Расторгнуть настоящий договор и потребовать полного возмещения убытков, если Исполнитель в установленный срок не устранил эти недостатки. 2.4.4. Расторгнуть договор, если он обнаружил существенные недостатки в оказанной услуге или иные существенные отступления от условий договора. 2.4.5. Потребовать полного возмещения убытков, причиненных ему в связи с недостатком оказанной услуги. 3. Стоимость услуг и порядок расчетов 3.1. Стоимость услуг рассчитывается согласно действующему на момент принятия Заявки «Прейскуранту цен на проживание», а также «Прейскуранту цен на дополнительные услуги». 3.2. В случае бронирования номера Заказчиком вносится аванс в размере 25% от общей стоимости услуг в течение 24 часов с момента выставления счета Исполнителем. Оставшаяся часть суммы вносится не позднее 2 суток до предполагаемой даты заезда. 3.3. В случае аннулирования Заказчиком брони сумма за бронь в размере 25% от общей стоимости услуг не возвращается. 3.4. Плата за проживание в гостинице взимается в соответствии с единым расчетным часом - с 12 часов текущих суток по местному времени. При размещении до расчетного часа (с 0 до 12 часов) плата запроживание не взимается. В случае задержки выезда потребителя плата за проживание взимается в следующем порядке: - не более 6 часов после расчетного часа - почасовая оплата; - от 6 до 12 часов после расчетного часа - плата за половину суток; - от 12 до 24 часов после расчетного часа - плата за полные сутки (или почасовая оплата). При проживании не более суток (24 часов) плата взимается за сутки независимо от расчетного часа. 4. Порядок предоставления услуг 4.1. Качество предоставляемых услуг должно соответствовать условиям настоящего договора и требованиям, обычно предъявляемым к этим услугам. 4.2. Исполнитель обязан предоставить Заказчику без дополнительной оплаты следующие виды услуг: - вызов скорой помощи; - пользование медицинской аптечкой; - доставка в номер корреспонденции по ее получении; - побудка к определенному времени; - предоставление кипятка, иголок, ниток, одного комплекта посуды и столовых приборов. 4.3. Порядок проживания в гостинице устанавливается Исполнителем. 4.4. Исполнитель отвечает за сохранность вещей Заказчика. В случае обнаружения забытых вещей Исполнитель обязан немедленно уведомить об этом владельца вещей. 4.5. Требования Заказчика об уменьшении цены оказанной услуги, а также о возмещении убытков, причиненных расторжением договора, подлежат удовлетворению в течение 10 дней со дня предъявления соответствующего требования. 5. Ответственность Сторон 5.1. За нарушение сроков удовлетворения отдельных требований Заказчика Исполнитель уплачивает Заказчику за каждый час (день, если срок определен в днях) просрочки неустойку (пени) в размере 3% суточной цены номера (места в номере) или цены отдельной услуги, если ее можно определить. 5.2. За нарушение сроков начала оказания услуг по договору на бронирование мест в гостинице Исполнитель уплачивает Заказчику за каждый день просрочки неустойку (пени) в размере 3% суточной цены забронированных мест. 5.3. Исполнитель в соответствии с законодательством Российской Федерации несет ответственность за вред, причиненный жизни, здоровью или имуществу Заказчика вследствие недостатков при оказании услуг, а также компенсирует моральный вред, причиненный Заказчику нарушением прав потребителя. 5.4. Заказчик в соответствии с законодательством Российской Федерации возмещает ущерб в случае утраты или повреждения имущества гостиницы, а также несет ответственность за иные нарушения. 5.5. В случае опоздания Заказчика с него взимается кроме платы за бронирование также плата за фактический простой номера (места в номере), но не более чем за сутки. При опоздании более чем на сутки бронь аннулируется. В случае отказа потребителя оплатить бронь его размещение в гостинице производится в порядке общей очереди. 5. Заключительные положения 6.1. Настоящий договор вступает в силу с момента его заключения и действует до полного исполнения обязательств Сторонами. 6.2. Настоящий договор составлен в двух аутентичных экземплярах, по одному для каждой из Сторон. 6.3. Во всем, что не предусмотрено настоящим договором, Стороны руководствуются действующим законодательством. 7. Реквизиты и подписи Сторон
Задание 4. Вы – менеджер службы приема и размещения в гостинице «Н». Оформите счет за проживание, используя следующие данные. Петрова Ольга Сергеевна, с 23.11.2018-24.11.2018, 1 гость, номер Standart (7 700,00 р), пользовался услугами мини-бара: заказывал VILLERIA BRUT (410Р),Соленый арахис (110р). Питание – завтрак+ужин (НВ.- 2400р). Оплата – наличными (СА). Номер комнаты 310. Посчитайте общую стоимость проживания. Выполните задание, заполнив таблицу в файле Excel «Счет при выезде» (Приложение №2). Решение:
Задание 5. Выберите из предложенного ниже списка те функции ночного аудита гостиницы, которые НЕ выполняет администратор гостиницы: Завершение незаконченных записей. Выписка счета. Правильность выполнения счетов. Бронирование номеров. Уборка гостиничных номеров. Согласование разногласий в статусе номеров. Составление балансов всех подразделений. Проверка расценок на проживание и места. Проверка предварительно заказанных номеров. Встреча гостя в аэропорту. Подготовка отчетов. Депозит наличности. Регистрация иностранного гостя в УФМС. Поддержка системы. Распределение отчетов. Решение: Уборка гостиничных номеров. Встреча гостя в аэропорту. Подготовка отчетов. Депозит наличности. Регистрация иностранного гостя в УФМС. Поддержка системы. Распределение отчетов. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||