ИСТОРИЯ СВЕКЛОСЕЯНИЯ. Г. Сергач 2006 г содержание общая характеристика Нижегородской области 3
 Скачать 140 Kb.
|
|
ХАРАКТЕРИСТИКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ г. Сергач 2006 г СОДЕРЖАНИЕ 1. Общая характеристика Нижегородской области 3 2. История свеклосеяния, переработки свеклы, производство свекловичного сахара в Нижегородской области 9 3. Оптимизация размещения гибридов сахарной свеклы 19 4. Применение удобрений, микроэлементов и особенности почвы под сахарную свеклу в Германии 21 ОБЩАЯ ХАРАЕКТЕРИСТИКА НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ Нижегородская область образована 14 января 1929 года и расположена в центре Европейской части России, в 430 километрах восточнее Москвы. Территория области составляет около 77 тыс. квадратных километров, на ней свободно могли бы разместиться, к примеру, Нидерланды и Швейцария или Бельгия и Дания вместе взятые. Область простирается с севера на юг более чем на 400 километров и делится Волгой на две неравные по площади части- лесное Заволжье и лесостепное Правобережье. Разнообразие растительного и животного мира обусловлено тем, что регион расположен в трех природных зонах: тайги, широколиственных лесов и степей. Вегетационный период длится от 110-120 дней на севере до 135-140 дней на юге области. Леса занимают около 4 млн. га, сельскохозяйственные угодья – 3,1 млн. га, из них пашня – 2,1 млн. гектаров. На серые лесные почвы приходится 48% пашни, 34% - на дерновоподзолистые, 18% - черноземы. Более 80% почв имеют повышенную кислотность. Протяженность Волги в пределах области 304 километра, Оки – 273 километра. Кроме судоходных Ветлуги и Суры в области еще 9 тысяч рек и речек, 2800 озер и 1 водохранилище. Административно область делится на 48 районов и 4 города областного значения ( Н.Новгород, Дзержинск, Арзамас, Саров). В области насчитывается 662 муниципальных образования, 24 города районного значения, 55 рабочих поселков. Нижегородская область является крупным сельскохозяйственным регионом Нечерноземья, Площадь ее сельскохозяйственных угодий и пашни Составляет 1,5 и 1,7 процента от площади сельхозугодий и пашни Российской Федерации соответственно. На территории области проживает 2,4% населения России. В настоящее время сельскохозяйственную продукцию производят 855 сельскохозяйственных предприятий всех форм собственности. 2934 крестьянских ( фермерских) хозяйств, широкая сеть садовоогороднических кооперативов. Пищевая и перерабатывающая промышленность представлена 130 крупными и средними предприятиями. Большую помощь сельхозтоваропроизводителям оказывают 147 обслуживающих и сервисных предприятий. Производственный потенциал позволяет практически в полной мере обеспечивать население области продуктами питания. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности сохраняют тенденцию роста выпуска важнейших видов пищевых продуктов. Анализ ситуации в отраслевом аспекте показал, что в истекшем году успешно работали предприятия кондитерской, пивоваренной, сахарной и хлебопекарной промышленности. Предприятиями отрасли в 2004 году выработано товарной продукции в действующих ценах на сумму 21,9 млрд. руб., или на 11% выше уровня предыдущего года. Перечислено налогов и сборов в бюджеты всех уровней 3,4 млрд. рублей. Стоимость произведенной продукции сельского хозяйства в действующих ценах 2004 года составила 23,9 млрд. руб., что на 10% больше уровня 2003года. По численности поголовья крупного рогатого скота область занимает 14 место в Российской Федерации, свиней – 19, по производству и реализации мяса всех видов скота – 16, по производству молока – 11, яиц – 4,зерна – 24, картофеля 16 место. На долю сельского хозяйства приходится 6% произведенного валового регионального продукта области. Под урожай 2005 года в хозяйствах всех категорий было посеяно 1230,4 тыс. га сельскохозяйственных культур, что на 10,8 тыс. га меньше уровня 2004 года. Наибольший удельный вес в структуре посевных занимают кормовые и зерновые культуры: 49 и 43 процента соответственно. В целом зерновой клин 2005 года составил 533,1 тыс. га (2004 г.- 532,8 тыс.га), под картофелем 68,6 тыс. га (75,6), овощами открытого грунта 17,4 тыс. га (17.4), сахарной свеклой 17,7 тыс. га (4,2), льном – долгунцом 2,1 тыс. га (2,5 тыс. га). Несмотря на потери, связанные с неблагоприятными погодными условиями и низким техническим состоянием машинно-тракторного парка, во всех категориях хозяйств в 2005 году собрано: зерна –1011,3 тыс. тонн ( 2004 г. – 853,2);картофеля – 845,3 тыс.тонн ( 646,6 ); овощей открытого и защищенного грунта – 381,1 тыс. тонн (323,0); сахарной свеклы – 292 тыс. тонн ( 77,5); льна – долгунца (волокно) – 1,39 тыс. тонн ( 1.4) Урожайность зерновых культур с уборочной площади составила 18,8 центнера с гектара, что выше объема 2004 года на 2,3 ц/га. Важной культурой в сельскохозяйственном производстве области остается картофель. Удельный вес сельскохозяйственных организаций в объеме производства картофеля составляет всего 10%. Средняя урожайность картофеля с уборочной площади в сельскохозяйственных организациях области составила 106,8 ц\га. Результаты в растениеводстве во многом зависят от технологии возделывания сельскохозяйственных культур и от качества семенного материала. В 2005 году внесено 45,5 тыс. тонн действующего вещества минеральных удобрений, или по 42 кг действующего вещества на 1 гектар посевной площади. Произвестковано 21,2 тыс. га кислых почв, или на 1,6 тыс. га больше уровня 2004 года, профосфоритовано –11, 4 тыс. га бедных фосфором почв. На поля вывезено 2,3 млн. тонн органических удобрений. В настоящее время в области работают 32 элитно-семеноводческих хозяйств, в том числе 25 по зерновым культурам, 15 по картофелю, 8 по многолетним травам и 2 по льну. На 1 января 2005 года в сельскохозяйственных предприятиях поголовье крупного рогатого скота составило 346,7 тыс. голов, что на 9,4% меньше соответствующего периода прошлого года. Численность основного стада сократилась на 10,1 тыс. голов, или на 7,2% и составила 130,7 тыс.голов. Не удалось сохранить и поголовье свиней. За 2005 год их численность уменьшилась на 11,5 тыс.голов, или 6,5%. На 7,3% возросло поголовье птицы, в основном за счет птицы мясного направления. Произведено 418,1 тыс.тонн молока, что меньше предыдущего на 33,9 тысяч тонн ( на 7,5%). Надой молока от коровы в хозяйствах Нижегородской области составил 3094 килограмма и остался практически на уровне 2004 года. Среднесуточные привесы крупного рогатого скота находятся на очень низком уровне и в среднем составили 353 грамма, свиней- 303 грамма. Производство яиц за 2005 год на птицефабриках области составило 971,2 млн.штук, что выше уровня прошлого года на 3,3%. От реализации продукции животноводства по итогам работы за 2004 год сельхозтоваропроизводители получили 72% всей выручки. Однако прибыльность отрасли остается крайне низкой. Уровень рентабельности молока (включая продукцию, реализованную в переработанном виде) составил 7,4% , скота и птицы – минус 12,5% , яйца – 25,7% . По итогам работы в 2004 году выручка от реализации сельскохозяйственной продукции и услуг составила 9,4 млрд. руб., или на 23% больше уровня 2003 года. Себестоимость реализованной продукции 9,1 млрд. руб. или рост составил 18,5%. Таким образом, впервые за последние несколько лет, темпы роста выручки опережают темпы роста себестоимости продукции на 4,5% пункта. Острой проблемой остается большой объем кредиторской задолженности. По состоянию на начало 2005 года сумма задолженности составила 9,3 млрд. руб., с ростом к предыдущему году 23%. Для погашения кредиторской задолженности потребуется выручка, полученная в течение всего 2004 года. Непростое положение сельскохозяйственного производства обусловлено в первую очередь тяжелым состоянием материально-технической базы. Машино-тракторный парк сельскохозяйственных предприятий области на 1 января текущего года составлял 10448 трактора, 2791 зерноуборочных комбайна, 7649 грузовых автомобиля, 3805 плугов, 3281 сеялок и другой техники. За последние 10 лет парк машин сократился почти в 2 раза, и тенденция сокращения продолжается, причем техника имеет крайне высокую степень износа. Особую тревогу вызывает состояние парка зерноуборочных комбайнов, наличие которых определяет размеры посевных площадей зерновых культур. Ситуация усугубляется еще и тем, что более 2000 единиц составляют морально устаревшие комбайны СК-5 «Нива» с истекшим сроком эксплуатации. Для решения задач улучшения социального и инженерного обустройства сельских территорий, развития производственной базы сельскохозяйственных предприятий минагропромом области реализуется ряд областных и федеральных программ базирующихся на принципах социального партнерства. На 2005 год в области социальной сферы села были определены следующие приоритеты – газификация, жилищное строительство, водообеспечение сельских населенных пунктов. В производственной сфере – это строительство и реконструкция зерноочистительно-сушильных комплексов. Так, к началу уборочной 2005 года в хозяйствах области смонтировано 32 комплекса. Внедрение зерносушилок нового поколения позволяет, особенно во влажные годы сократить потери зерна до 50 процентов. Областным бюджетом на стройки агропромышленного комплекса в 2005 году было предусмотрено финансирование в объеме 117,9 млн. руб., федеральным бюджетом 32 млн. руб. фактически получено 90 и 32 млн. руб. соответственно. А всего по итогам работы за год на объектах АПК освоено 167 млн.руб. капвложений. В 2005 году удалось сохранить темпы газификации села. За год введено в эксплуатацию более 210 км газовых сетей, «голубое топливо» появилось в 3,1 тыс. квартир селян. В рамках социальной программы развития села ведется строительство жилья и объектов водообеспечения. Объем освоенных капвложений на эти цели составил около 33 млн. руб., что позволило сдать 6,3 тыс. кв. метров жилых площадей. В области складывается непростая ситуация с кадровым обеспечением сельскохозяйственного производства. По отчетным данным за 2005 год дефицит руководителей и специалистов сельхозпредприятий по области 1182 человека, в том числе: обеспеченность агрономами составляет – 77%, зоотехниками – 84,5%, ветспециалистами –82,3%, инженерами – 86%, экономистами – 82%, бухгалтерами 96%, руководителями среднего звена – 94%. Высшее образование имеют всего 33% руководителей хозяйств и специалистов. В 2004 году наблюдалась существенная дифференциация районов области по уровню среднемесячной заработной платы одного среднегодового работника в сельскохозяйственных организациях. В 6 районах она была меньше 1200 рублей, а в Сеченовском и Тонкинском районах – ниже 900 рублей в месяц. Еще в 10 районах, в том числе в таких крупных как Починковский, Сергачский, Гагинский, Спасский, среднемесячная оплата труда работников сельскохозяйственных организаций составила от 1201 до 1500 рублей. В 11 районах области ее уровень превысил 2600 рублей. Среди них: Богородский (3385 руб), Большеболдинский ( 3462 руб.), Кстовский (3637 руб.), Борский (4086 руб.) , а наивысшая заработная плата в сельскохозяйственных организациях Володарского района ( 5608 руб.) В последние годы уменьшилось число занятых работников в сельскохозяйственном производстве, ухудшилось качество их жизни. Обследование показало, что свыше 81% сельских жителей считают себя самыми обездоленными людьми в Нижегородской области, а 84% селян сравнивают себя с нищими. В совокупности эти факторы обусловили уменьшение производства сельскохозяйственной продукции. Негативные тенденции в агропромышленном комплексе набрали мощные темпы, остановить которые чрезвычайно сложно. Они заключаются в ограниченности внутренних ресурсов для саморазвития, апатии сельского населения, ухудшении качества аграрного работника. Необходимо сильное внешнее экономическое, организационное и психологическое воздействие для того, чтобы изменить негативную тенденцию на позитивную. Именно поэтому необходим единый программный подход к развитию агропромышленного комплекса области. ИСТОРИЯ СВЕКЛОСЕЯНИЯ, ПЕРЕРАБОТКИ СВЕКЛЫ, ПРОИЗВОДСТВА СВЕКЛОВИЧНОГО САХАРА В НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ Строительство Сергачского сахарного завода начато в 1960 г. Ввод в эксплуатацию завода был осуществлен в 1967 года. Проектная мощность завода составляла 3 000 тонн переработки свеклы в сутки. Фактическая текущая мощность переработки после проведения ряда мероприятий по модернизации составляет около 4 000 тон в сутки. В 1978 году был пущен в эксплуатацию цех по выпуску дрожжей. Проектная производительность цеха составляет 6300 тонн хлебопекарных прессованных дрожжей в год. В 1989 году завод начал перерабатывать сахар-сырец. Хозяйства Нижегородской области занимаются производством сахарной свеклы более тридцати пяти лет и накопили значительный опыт по ее возделыванию. Уже в первые годы работы сахарного комбината валовый сбор сахарной свеклы составлял 214 тыс. тонн. Производством сахарной свеклы занималось более 37 районов Нижегородской области. В 70-е годы посевы сахарной свеклы достигали 21,1 тыс. га, что позволяло заготавливать более 300 тыс. тонн сладких корней. В 80-е годы в связи с снижением спроса на сахарный песок посевные площади сахарной свеклы снизились и к концу 80-го года составили 14,8 тыс. га. Сложившийся острый дефицит сахарного песка вновь заставил увеличить посевы сахарной свеклы, которые в 1992 году составили 19,0 тыс. га. В этот год был собран урожай по Нижегородской области 254 тыс.тн : в том числе по районам : Сергачский район 40 тыс.тонн, а максимальная заготовка по Сергачу была в 1973 году – 54,3 тыс. тонн Сеченовский район 28,4 тыс. тонн, максимальная заготовка также в 1973 году – 33,4 тыс. тонн Кр. Октябрьский район 31,4 тыс.тонн. Возможности этого района раскрылись в1973 году - 47,7 тыс. тонн и в 1989 году – 41,8 тыс. тонн Лукояновский район 14,1 тыс. тонн, больше было только в 1989 г. – 15,4 тыс. тонн. Гагинский район 15,2 тыс. тонн, максимальная заготовка за всю историю Пильниский район 46,8 тыс. тонн Шатковский район 16,1 тыс. тонн Бутурлинский район 14,8 тыс. тонн, также максимальная заготовка за всю историю. К сожалению с 1992 года пошел резкий спад производства данной культуры. Возделыванием сахарной свеклы в основном занимались восемь юго-восточных районов области. С 19,0 тыс. га посевные площади в 1997 году составили 5,2 тыс. га, т.е. в 3,8 раза меньше. Вместе с тем снижение посевных площадей под сахарной свеклой происходит во всех свеклосеющих районах области. Особенно резкое снижение посевов произошло в хозяйствах Лукояновского, Кр.Октябрьского районов, практически перестали заниматься ее производством хозяйства Гагинского района. В разрезе хозяйств области посевные площади в 2002 году составили : Сергачский район -835 га Сеченовский район -885 га Кр.Октябрьский район -407 га Лукояновский район -130 га Пильнинский район -992 га Шатковский район -410 га Бутурлинский район -350 га Так на протяжении многих лет с высокой экономической выгодой занимались данной культурой хозяйства : СПК им. Кирова Пильнинского района, СПК «Красная звезда» Шатковского района, СПК «Шубинский» Сергачского района, СПК «Восход» Пильнинского района, СПК «Деяновский» Пильнинского района. Что касается рентабельности свеклосахарного производства, однозначно оно рентабельно. В 2001 году рентабельность производства сахарной свеклы в целом по Шатковскому району составила 62,07 %, при урожайности свеклы 284,1 ц/га, в разрезе хозяйств она еще выше. По некоторым хозяйствам Сергачского района – 20-30 %, Пильнинского района – также 20-30 %. За 2002 год в целом по Пильнинском району рентабельность производства свеклы составила 30,1 %, при урожайности 171,2 ц/га. В целом рентабельность производства сахарной свеклы в 2002 году составила порядка 30 %. И здесь получали экономическую выгоду не только свеклопроизводители, но и пополнялся бюджет всех уровней, открывались рабочие места. В 2004 году в связи со сменой собственника ОАО «Нижегородсахар» вошел в состав Холдинговой компании «Золой колос» (Республика Татарстан). Одновременно было образовано дочернее предприятие ООО Агрофирма «Золотой колос», которое арендовало в близлежащих районах земли площадью 27 тыс. га . Было закуплено импортной техники для выращивания и уборки сахарной свеклы на сумму 400 млн. рублей. В 2005 году ООО Агрофирма «Золотой колос» на площади 11,5 тыс.га без применения ручного труда , с применением новейшей технологии вырастили и сдали на переработку 172 тыс. тонн сахарной свеклы. Свеклосеющие хозяйства Нижегородской области вырастили свеклу на площади 1520 га и сдали на переработку 25 тыс. тонн сладких корней. Кроме того Агрофирма «1 Мая» произвела и сдала 56,4 тыс. тонн сладких корней. В целом на 17,5 тыс. га Нижегородской земли в 2005 году было выращено 253 тыс. тонн сахарной свеклы. Остальной объем был закуплен в хозяйствах Республики Татарстан, Чувашии, Мордовии. В 2005 ОАО «Нижегородсахар» переработал 408 тыс. тонн сахарной свеклы. На 2006 год ОАО «Нижегородсахар» планирует переработать сахарной свеклы в количестве 420 тыс. тонн. ООО Агрофирма «Золотой колос » планирует посеять 11 тыс. га сахарной свеклы и получить валовый сбор в количестве 275 тыс. тонн. Остальную часть сладких корней намечается закупить в хозяйствах Нижегородской области, в Республике Татарстан, а также в Чувашии и Мордовии. ЗАГОТОВКА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ, ПЕРЕРАБОТКА И ЕЕ КАЧЕСТВО
ПРОГНОЗИРУЕМАЯ СТРУКТУРА ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ, ОЖИДАЕМАЯ УРОЖАЙНОСТЬ И ВАЛОВЫЙ СБОР САХАРНОЙ СВЕКЛЫ УРОЖАЯ 2006 ГОДА ОПТИМИЗАЦИЯ РАЗМЕЩЕНИЯ ГИБРИДОВ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ На посевную 2006 года компания KWS предлагает четыре основных типа гибридов сахарной свеклы, районированных в Средневолжском и Волго-Вятском регионах : 1.Сахаристые ( Фиона) 2.Сахаристо-урожайный (Кристелла, Ювена, Лоретта) 3.Урожайно-сахаристые (Маша, Лауренция, Доменика, Грация) 4.Урожайные ( Кива, Камилла) Маша, Грация и Фиделия обладают повышенной устойчивостью к корневым гнилям. Дражированные семена особо чувствительны к недостатку влаги, поэтому особое внимание следует уделять выравниванию полей., аккуратной предпосевной обработке и точному по глубине (3-3,5 см) посеву, чтобы семена укладывались на «ложе» созданное предпосевной обработкой – это обеспечит капиллярное водоснабжение. Скорость движения сеялки не больше рекомендованной – при превышении скорости семена будут высеваться на разную глубину, что приведет к затруднению прорастания семян, ослаблению проростков и снижению полевой всхожести. При размещении гибридов следует учитывать ряд особенностей, которые помогут повысить эффективность производства : 1.Сахаристые гибриды ( их также часто называют скороспелыми) более пригодны для ранней уборки, т.к. они быстрее накапливают сахар. Чем более урожайный гибрид, тем на более поздние сроки уборки следует рассчитывать. Эти особенности желательно учитывать при составлении плана уборки в зависимости об обеспеченности автотранспортом. Если в начале его не хватает (машины заняты на зерновых), то уборку свеклы выгоднее вести на близрасположенных полях, которые соответственно должны быть заняты скороспелыми сахаристыми гибридами. Если проблемы с обеспечением автотранспортом нет, то с ростом расстояния от завода удельный вес сахаристых гибридов полезно увеличивать, т.к. сокращаются затраты на транспортировку (европейская схема). 2.Гибриды Маша, Лауренция, Фиделия, Ювена, Кристелла относительно более интенсивны, поэтому их желательно размещать на лучших полях, гибриды Фиона, Лоретта и Кива как более пластичные и неприхотливые – на менее подготовленных. 3. Все импортные гибриды не рассчитаны на выращивание в условиях повышенной кислотности почвы (рН < 6,0), в то же время, благодаря большей устойчивости к фитопатогенным грибам, вызывающим гнили, гибриды Маша, Грация и Фиделия относительно лучше переносят кислую реакцию почвенного раствора. Менее других устойчивы к кислотности почвы гибриды, отличающиеся самой высокой сахароотдачей при переработке – Кристелла и Ювена ( между сахароотдачей и поражением корнеплодов гнилями всегда существует отрицательная корреляция). Для полей с повышенной кислотностью обязательно следует предусмотреть обработку фунгицидами – это будет сдерживать развитие и листовых и корневых болезней. Т.к. минеральные удобрения повышают кислотность, то на полях с рН < 5,5 желательно снижать их нормы. 4. Свекла с полей, на которых будет наблюдаться развитие болезней должна направляться сразу на переработку, на хранение ее закладывать нельзя. Применение удобрений, микроэлементов и особенности почвы под сахарную свеклу в Германии 1. Минеральные удобрения применяются различными способами, исходя из потребностей культуры и особенностей региона. Считают, что для урожая в 500 ц/га свекле требуется 130-160 кг азота, 130-150 фосфора и 350-360 кг калия ( в д.в.). Проводят определение содержания элементов в почве и вносят недостающее количество удобрениями. Обычно, в Германии получается, что необходимо вносить 100-120 кг азота, 90-110 кг фосфора и 200-300 кг калия. Фосфор и калий определяют и вносят, как правило, осенью, под основную обработку – это считают более эффективным, т.к. эти элементы малоподвижны в почве и при весеннем внесении просто не всегда могут попасть на нужную глубину и превратится в доступную форму. Тем не менее, применяется и весеннее внесение – прежде всего в регионах с достаточным увлажнением. Агрономическая эффективность удобрений в данном случае ниже, но иногда это выгоднее экономически. Азот определяют в почве весной, часть дозы (обычно 50-100 кг) вносят до посева под культивацию, преимущество отдают кальциево-аммиачной селитре или нитратам. Остальное количество (25-35 кг) – в подкормку после всходов, но обязательно до конца мая (до 5-6 листьев), желательно в жидкой форме, применяют как специальные машины, так и обычные опрыскиватели. Считается, что превышение норм азота способствует увеличению транспирации, ухудшает устойчивость к болезням, снижает сахар и лежкость. Известкование – обязательное условие при повышенной кислотности. Вносят под свеклу по стерне предшественника. Но известь очень мелкого помола и хорошего качества. Полезным считают дефекационную известь – но при условии, что на заводе не смешали с омытой почвой. Лучшим считают проведение известкования и внесения фосфора и калия в один прием осенью по стерне. 2. Микроэлементы вносят как в составе основного удобрения, так и (чаще) с жидкой подкормкой или препаратами. Главным микроэлементом считается бор – при его недостатке увеличивается цветуха, происходит физиологическое израстание, развиваются болезни ( гниль сердечка и др.), снижается урожайность, сахаристость и лежкость. Содержание бора контролируется как в почве, так и в растениях по данным листовой диагностики. Также важным считают марганец. Применяют специальные жидкие микроудобрительные составы, содержащие эти микроэлементы – при недостатке элементов, а также для снятия стресса от неблагоприятных метеоусловий или гербицидов, часто совмещают с подкормкой макроэлементами. Т.е. роль микроэлементов как антидепрессантов признается. Стимуляторы роста применяют редко. 3. Обработка почвы имеет три разновидности – классическая ( с плугом), почвозащитная ( без плуга,с посевом в мульчу) и прямой посев. Под свеклу применяются первые две в разных вариантах – количество культиваций, наличие предпосевной культивации и т.п. Основная часть площадей обрабатывается с плугом, но бесплужная получает все большее распространение, прежде всего в районах с водной и ветровой эрозией, а также с недостатком весенней влаги. То есть ее главный смысл – сократить эрозию ( в основном смыв) и создать капиллярное водоснабжение снизу. Плуг в этом смысле вообще не применяется, т.к. вспашкой созданная структура будет разрушена. Экономия средств также есть, правда незначительная ( 15-20 %), т.к. большая часть экономии на вспашке нивелируется применением сплошных гербицидов ( при большой засоренности это считается обязательно) . При бесплужной обработке особое внимание уделяется менеджементу соломы и дождевым червям ( д.б. 500 шт/ м. кв.) – должно быть много органики и хорошее рыхление. Желательно применение специальных колес на тракторах и машинах – это уменьшает давление на почву. Плюсы бесплужной обработки – меньше эрозия , больше биологическая активность почвы, ее структура, лучше водоснабжение, увеличение рентабельности. Минусы ( по сравнению с традиционно обработкой) – больше засоренность, позднее прогревается почва, меньше полевая всхожесть семян, более слабый начальный рост растений, снижение урожайности в первые годы перехода. В целом продуктивность свеклы считается одинаковой при обеих системах. Особо следует отметить, что при переходе на бесплужную систему первые 1-3 года обычно наблюдается снижение продуктивности – пока создается почвенная структура. Надо быть готовым и к тому, что особенно в первые годы, возрастет фитопатогенгный потенциал на поверхности почвы ( корневые гнили, церкоспороз и др.), следует в обязательном порядке профилактически работать фунгицидами. В принципе, основным правилом в Германии является то, что выбор той или иной системы кА обработки почвы, так и удобрения должен быть на основе конкретных условий. Для любой системы обработки почвы под сахарную свеклу основным требованием является выравненность почвы как на поверхности, так и в почвенных горизонтах (подошва, ложе). Это основа посева и уборки. Для нас это главная проблема. И севообороты тоже- корневые гнили в Европе называют болезнью несоблюдения севооборотов, и кроме севооборота других реальных средств борьбы с почвенными грибами нигде в мире нет. |