|
Гидрофобные аминокислоты
|
валин, фенилаланин, изолейцин
|
|
Донором метильных групп
|
метионин
|
|
Донором метильных групп
|
метионин
|
|
Аминокислота без стереоизомеров
|
глицин
|
|
Незаменимые аминокислоты
|
лизин
треонин
валин
|
|
Аминокислоты с незаряженными радикалами
|
треонин
триптофан
серин
|
|
Аминокислоты – производные пропионовой кислоты
|
аланин
серин
цистеин
фенилаланин
|
|
Денатурация белка всегда сопровождается
|
Нарушением третичной структуры белка
|
|
Третичную структура белков стабилизируют связи
|
гидрофобные
водородные
ионные
|
|
Коллаген содержит много остатков
|
Остатков аминокислоты глицина
|
|
Производным янтарной кислоты является
|
Аспарагиновая кислота
|
|
Альбумины растворимы в
|
дистиллированной воде
фосфатном буфере, pH=6,8
В полунасыщенном растворе сульфата аммония
|
|
Шапероны участвуют в образовании и поддержании главным образом
|
третичной структуры белков
|
|
Гидрофильными аминокислотами являются
|
треонин
серин
|
|
Фолдинг белка – это
|
формирование третичной структуры
|
|
Аминокислота – производное глутаровой кислоты
|
глутаминовая кислота
|
|
Положительно заряженные белки
|
гистоны
протамины
|
|
Сложные белки
|
цитохромы
миоглобин
казеин
|
|
Наиболее прочные связи в молекуле белка
|
пептидные
|
|
Олигомерные белки отличаются от других белков наличием
|
состоят из нескольких полипептидных цепей
|
|
Превращение альдоз в кетозы катализирует фермент из класса
|
изомераз
|
|
Холинэстераза гидролизует связи
|
сложноэфирные
|
|
Молекула гема состоит из производных
|
Пиррола
|
|
Активировать ферменты могут
|
субстрат
аллостерический активатор
кофактор
изменение рН
|
|
Молекула гемоглобина
|
тетрамер
|
|
Необратимая модификация фермента происходит при
|
активация проферментов
|
|
Фермент каталаза относится к
|
оксидоредуктазам
|
|
Простетические группы гликопротеинов
|
галактоза
глюкозамин
|
|
Нуклеиновые кислоты отличаются от белков тем, что
|
не содержат аминокислотных остатков
|
|
Аллостерический эффектор
|
связывается с участком молекулы фермента, отличным от активного центра
активирует или ингибирует фермент
|
|
Конкурентные ингибиторы
|
повышают Km фермента
|
|
К классу оксиредуктаз не относится фермент
|
холинэстераза
|
|
Конкурентное ингибирование снимается
|
избытком субстрата
|
|
Каталитической активностью обладает
|
пепсин
|
|
Гемопротеином не является
|
казеин
|
|
Низкомолекулярный пептиды
|
|
|
Низкомолекулярный пептиды
|
|
|
Аллостерический ингибитор может
|
|
|
Окрашенный группой хромопротеинов может быть
|
|
|
Окрашенный группой хромопротеинов может быть
|
|
|
Причинами гиповитаминозов могут быть
|
недостаток витамина в пище
нарушение транспорта витамина
нарушение синтеза кофермента
генетические дефекты апофермента
|
|
Витамины, содержащие гетероциклы в своей структуре
|
токоферолы
пиридоксин
ниацин (РР)
|
|
Витамины, необходимые для переноса атомов водорода
|
рибофлавин
никотинамид
|
|
В состав кофермента А входит витамин
|
В3
|
|
Ингибитором фосфодиэстеразы, разрушающей цАМФ, является
|
кофеин
|
|
Кофермент присоединяется к апоферменту
|
в активном центре
разнообразными химическими связями
|
|
К ненасыщенным жирным кислотам относят
|
олеиновая
арахидоновая
|
|
Витамин, необходимый для переноса аминогрупп
|
пиридоксин
|
|
Антиоксидантами считают витамины
|
А
Е
С
|
|
Специфичность действия холофермента определяется
|
апоферментом
|
|
При недостатке витамина В1 развивается
|
бери-бери
|
|
Какая пара витаминов содержит атом серы в своем составе
|
тиамин и биотин
|
|
Витамин, необходимый для переноса СО2-групп
|
биотин
|
|
Коферментом дегидрогеназ могут быть
|
НАД+
ФАД
|
|
К стеринам относятся
|
ни одно из вышеперечисленных соединений (кальцефироы, токоферолы)
|
|
Нарушение синтеза коллагена наблюдается при недостаточности витамина
|
С
|
|
Коферментом аминотрансфераз служит
|
ПФ
|
|
Фолиевая кислота участвует в
|
синтезе пуриновых нуклеотидов
|
|
В растительной пищи полностью отсутствует витамин
|
|
|
Гормоны гипофиза
|
Тиреолиберин
|
|
Врожденная непереносимость молока связана с отсутствием в кишечнике фермента, относящегося к классу
|
гидролаз
|
|
Фермент, лимитирующий скорость гликолиза
|
фосфофруктокиназа
|
|
Сколько молекул АТФ может максимально образоваться при полном окислении до CO2 и H2O 1 молекулы пирувата?
|
15
|
|
Количество пировиноградной кислоты в крови увеличивается при недостатке витамина
|
В1
|
|
Общая стадия глюконеогенеза и гликолиза, катализируемая одним и тем же ферментом
|
фруктозо-6-фосфат ↔ глюкозо-6-фосфат
|
|
Какие продукты могут образоваться непосредственно из глюкозо-6-фосфата
|
фруктозо-6-фосфат
глюкоза
6-фосфоглюконо--лактон
глюкозо-1-фосфат
|
|
Субстратное фосфорилирование происходит в
|
гликолизе
гликогенолизе
Цикле трикарбоновых кислот
|
|
Реакция гидратации в ЦТК происходит при превращении
|
фумарата в L-малат
|
|
Какой фермент принимает участие в образовании глюкозо-1-фосфата из гликогена?
|
Фосфорилаза
|
|
В отсутствие окислительного фосфорилирования выход АТФ в цикле Кребса составляет (число молекул на один оборот цикла)
|
1
|
|
Непосредственно из пирувата (в одну стадию) могут образоваться
|
оксалоацетат
лактат
ацетил-КоА
|
|
Сколько молекул АТФ может синтезироваться при окислительном декарбоксилировании трех молекул пирувата при условии сопряжения этой реакции с окислительным фосфорилированием?
|
9 молекул АТФ
|
|
Лактат из кровотока превращается в глюкозу
|
В печени
|
|
Первичным продуктом расщепления гликогена в мышцах является
|
глюкозо-1-фосфат
|
|
ТПФ участвует в
|
пентозфосфатном пути
окислительном декарбоксилировании пирувата
ЦТК
|
|
Реакция окисления в цикле Кребса происходит при превращении
|
фумарата в L-малат
|
|
Рибулозо-5-фосфат представляет собой
|
фосфокетопентозу
|
|
Ферменты, присутствующие в печени и отсутствующие в мышцах
|
глюкозо-6-фосфатаза
глюкокиназа
|
|
Аллостерический фермент в цикле трикарбоновых кислот Кребса
|
изоцитратдегидрогеназа
|
|
Аминокислота - основной предшественник глюконеогенеза в печени
|
аланин
|
|
Аллостерический фермент, регулирующий синтез высших жирных кислот
|
ацетил-КоА-карбоксилаза
|
|
В переносе ацетил-КоА из митохондрии в цитоплазму участвует
|
цитрат
|
|
Участники биосинтеза высших жирных кислот
|
малонил-КоА
биотин
НАДФН(Н)
|
|
В состав биологических мембран входят
|
холестерин
фосфолипиды
гликолипиды
|
|
В митохондриях происходят следующие процессы
|
-окисление жирных кислот
синтез цитрата
образование ацетоновых тел
|
|
Из холестерина в организме человека могут синтезироваться
|
желчные кислоты
половые гормоны
глюкокортикоиды
|
|
Общим метаболитом в синтезе ТАГ и фосфатидихолина является
|
Фосфатидная кислота
|
|
В лимфатическую систему кишечника диффундируют
|
ХМ
|
|
Коферменты участвующие в -окислении жирных кислот
|
НАД
ФАД
КоА
|
|
Ацетил-КоА участвует в синтезе
|
холестерина
ацетоацетата
ВЖК
|
|
К субстратам и/или метаболитам биосинтеза кетоновых тел относят
|
|
|
Конечный продукт синтазы жирных кислот
|
|
|
Ацетоновые тела синтезируются в
|
митохондриях
|
|
В энтероцитах кишечника ресинтезируются
|
Триацилглицеролы
фосфолипиды
|
|
В составе желчи для обеспечения мицеллярной диффузии жирных кислот и моноациглицеролов должны входить
|
соли желчных кислот и холестерин
|
|
Синтез высших жирных кислот протекает в
|
цитоплазме
|
|
Удлиннение цепи высших жирных кислот (С18, C20 …) происходит в
|
митохондриях
|
|
Восстановленный НАДФ для биосинтеза жирных кислот и холестерина поставляется в основном за счет
|
пентозфосфатного пути окисления глюкозы
|
|
Возможно ли превращение ацетил-КоА в глицерин в организме животных
|
|
|
Может ли свободный глицерин использоваться в жировой ткани для синтеза ТАГ
|
|
|
В обезвреживании аммиака участвуют
|
цитруллин
аспартат
аргинин
|
|
Процесс трансаминирования аминокислот
|
происходит при участии пиридоксальфосфата
обеспечивает образование заменимых аминокислот
|
|
В орнитиновом цикле участвуют
|
цитруллин
аспартат
аргинин
|
|
Процессу трансаминирования не подвергаются
|
лизин и треонин
|
|
Пиридоксальфосфат (ПФ) - кофермент
|
аланинаминотрансферазы
аспартатаминотрансферазы
|
|
Метаболиты цикла Кребса, участвующие в реакциях трансаминирования
|
-кетоглутарат
оксалоацетат
|
|
Активность аспартатаминотрансферазы в сыворотке крови резко повышается при
|
Инфаркте миокарда
|
|
Соляная кислота в желудке
|
денатурирует белки
оказывает бактерицидное действие
активирует пепсиноген
создает оптимум рН для пепсина
|
|
Биосинтез мочевины происходит в
|
печени
|
|
Активация пепсиногена в пепсин активируется
|
Пепсином
|
|
Биологическая ценность белка определяется
|
|
Скачать 31.24 Kb.