Счастье - это здоровье. Химия и здоровье
 Скачать 4.15 Mb.
|
ХИМИЯ … И ЗДОРОВЬЕ«Все есть яд, ничто не лишено ядовитости и все есть лекарство. Лишь только доза делает вещество ядом или лекарством». Теофраст Парацельс (1493 – 1541) Асклепий - бог врачеванияНе только исцелял болезни, но и воскрешал умерших, чем прогневил Зевса и Аида. Зевс поразил Асклепия молнией. Атрибут - змея и посох с обвившей его змеей. Главные святилища находились на острове Кос, где работали Гиппократ и его ученики, и в Эпидавре. В Рим культ Асклепия был принесен после чумы в 233 г.до н.э. Эскулап - в мифах древних римлян бог врачевания, соответствующий древнегреческому Асклепию, культ которого был перенесён в Рим по совету дельфийского оракула для прекращения эпидемии чумы. По преданию, бог был привезён из Эпидавра в виде змеи. Когда вёзший его корабль вошёл в реку Тибр, змея соскользнула в воду и приплыла на остров на Тибре (где Эскулапу в 291 г. до н.э. был посвящён храм). В храме находились священные змеи и собаки; больные в храме во сне получали исцеление или узнавали способы лечения. Великий древнегреческий ученый Гиппократ (460-377 г. до н. э.) искал причины болезней уже не в злых духах, а в окружающей среде, климате, образе жизни и питания. Именно он «приземлил» медицину, призывая лечить не болезнь, а больного. Согласно его учению тип темперамента зависит от преобладания в организме одного из соков. Им были выделены темпераменты, которые и в наше время пользуются широкой известностью: сангвиника (от лат. sanguis — кровь), флегматика (от греч. phlegma — флегма), холерика (от греч. chole — желчь), меланхолика (от греч. melas chole — черная желчь). Эта фантастическая концепция имела огромное влияние на ученых на протяжении многих столетий. Лечит болезни врач, но излечивает природа Огромное влияние на развитие медицины оказал римский врач Клавдий Гален(129-201), положивший основу «аптекарской науке» - фармакологии. Он широко применял различные извлечения(вытяжки) из лекарственных растений, настаивая их на воде, вине и уксусе. Клавдий ГаленГален применял множество лекарств, и некоторые были очень сложными: в состав одного из них входило 60 веществ! Лекарства изготовлялись в основном из растений: настойки, отвары, сиропы, вытяжки, мази, пластыри. Каких только снадобий не готовил Гален! Он положил начало не только физиологии, но и науке о действии лекарств - фармакологии, и его имя сохранилось в ней: всякого рода лекарства растительного происхождения носят название 'галеновы препараты' Большое количество лекарственных препаратов растительного и минерального происхождения и способов их приготовления описано в сочинениях великого среднеазиатского медика эпохи Средневековья Абу Али Ибн Сины – Авиценны (980-1037). Труды Авиценны заложили основу возникновения иатрохимии – врачебной, медицинской химии. АВИЦЕННАГлавная философская работа Ибн Сины — энциклопедический труд «Книга исцеления» — состоит из четырех разделов: логики, физики, математических наук (геометрии, арифметики, музыки, астрономии) и метафизики. К этому труду примыкает написанная на фарси «Книга знания» («Даниш-намэ»). Среди других работ наибольшее влияние на ученых Востока и Европы в течение нескольких столетий имел «Канон врачебной медицины». Настоящее имя Филипп Ауреол Теофраст Бомбаст фон ГогенгеймЗнаменитый алхимик и врач швейцарско-немецкого происхождения, один из основателей ятрохимии. Родился: 1493 г., Айнзидельн, Швейцария Умер: 24 сентября 1541 г., Зальцбург, Австрия Образование: Венский университет, Университет Феррары, Базельский университет Он заложил основы медицинской химии, открыл новое направление в науке. До сих пор актуально его утверждение о дозе препарата:«Все есть яд, ничто не лишено ядовитости, и все есть лекарство. Лишь только доза делает вещество ядом или лекарством. А что в России? Из древних рукописей известно, что в 1547 г. Царь Иван Грозный направляет посла в «немецкую землю» для привоза «мастера для изготовления квасцов», применявшихся для лечения огнестрельных ран, различных болезней и опухолей. К XIX в. значительно усовершенствовались методы получения, очистки и анализа химических веществ. Гэмбри Дэви, изучая оксид азота N2O, обнаружил, что вдыхание небольших количеств этого газообразного вещества вызывает опьянение, беспричинное веселье и судорожный смех, вдыхание больших количеств снимает зубную боль. Еще большие количества N2O вводят человека в состояние наркоза. Открытие Г. Дэви обезболивающих свойств оксида азота позволило применить его в хирургической практике. Французские ученые пренебрежительно относились к открытиям «какого-то химика Пастера», пока он на практике не доказал, что заражение неизлечимой в то время сибирской язвой и смерть от нее могут быть предотвращены с помощью созданной человеком вакцины. Триумфом лекарственных препаратов стало спасение в марте 1885 г. мальчика искусанного бешеной собакой. ПАСТЕРОн обнаружил, что маленькие «зверюшки», открытые два века назад голландским шлифовальщиком стекол Антони Левенгуком, являются причиной порчи продуктов. Чтобы предохранить продукты от влияния микробов, их надо подвергнуть тепловой обработке. Так, например, если вино сразу после брожения подогреть, не доводя до точки кипения, а потом плотно закупорить, то посторонние микробы туда не проникнут и напиток не испортится. Этот метод сохранения продуктов, открытый в ХIX веке, называется теперь пастеризацией и широко используется в пищевой промышленности. ПАУЛЬ ЭРЛИХ1909 г. создал препарат сальварсан – средство против сифилиса. Он является основоположником химиотерапии, которая сейчас активно используется при лечении раковых опухолей. А.Е.Чичибабин в годы Первой мировой войны, когда в госпиталях тысячи людей страдали от отсутствия или нехватки болеутоляющих, антисептических и противовоспалительных препаратов, разработал методы получения обезболивающих препаратов из отечественного сырья, создал в России технологии производства аспирина, фенацетина и салола Открытие А.Флемингом в 1928 г. Пенициллина – группы антибиотиков грибка Penicillium стало триумфом учения об антибиозе – явлении антагонизма и смертельной борьбы микроорганизмов друг с другом: одни виды бактерий подавляют жизнедеятельность других с помощью выделяемых микроорганизмами в окружающую среду специфических веществ – антибиотиков. А. ФлемингНобелевская премия по физиологии и медицине 1945 года была присуждена совместно Флемингу, Чейну и Флори «за открытие пенициллина и его целебного воздействия при различных инфекционных болезнях».
Классификация лекарственных препаратов:антибиотики анальгетики анестетики антигистамины комплексные препараты. Антибиотики:С греч. «anti» - нет, «bios» - жизнь. Это лекарственные препараты, которые используются для подавления деятельности микроорганизмов в организме человека. Известно более 6000 видов антибиотиков, из них около 100 активно используются в медицинской практике. По характеру противомикробного действия антибиотики делятся на бактерицидные (вызывающие уничтожение микроорганизмов) и бактериостатические (задерживающие их рост и размножение).
Анальгетики :От греч. «analges» - обезболенный. Данные препараты воздействуя на ЦНС, устраняют болевые ощущения в организме человека. Анальгетики делятся на группы: Болеутоляющие и жаропонижающие (парацетамол) Болеутоляющие и противовоспалительные (аспирин или ацетилсалициловая кислота) Болеутоляющие и наркотические (наркоз) Комплексные препараты (цитрамон). Аспирин- синтезирован Чарльзом Фредериком Герхардтом в 1853 году «+» - помогает при простуде, лихорадке и головной боли; в небольших дозах для профилактики инфаркта и инсульта. «-» - язва желудка и внутреннее кровотечение; - понижает свертывание крови (опасно при операциях); - ослабление слуха; - воникновение аспириновой астмы; - аллергические реакции Внимание!!! Опасно употреблять аспирин совместно с алкоголем Анальгин :синтезирован Людвигом Кнорром (Хёхст) в 1920 году. «+» является дешевым обезболивающим средством «-» - нарушение клеток печени; - вызывает привыкание (анальгиновая наркомания – 4-5 табл. в день); - разрушает белые кровяные клетки – эритроциты, вызывая при этом рак крови; - раздражает ЖКТ; - вызывает острую почечную недостаточность (у 10 % больных) Внимание!!! Анальгин является запрещенным препаратом во многих странах мира, но в России он по прежнему разрешен и отпускается без рецепта врача. Наркотические анальгетикиВ 1806 г Гэмфри Дэви синтезировал алколоид – морфин. Он обладает анальгетическим и наркотическим действием (формирует лекарственную зависимость). Его используют при операциях. Данные препараты ослабляют и снимают чувство боли, и вызывают приятное чувство, которое называется эйфория (от греч. «eu» - хорошо, «phero» - приносить). У человека отсутствуют неприятные ощущения и переживания, боли, недомогания, страхи, тревоги, голод и жажда; утрачивается чувствительность и происходит потеря сознания. Позже были синтезированы и другие препараты: кофеин (обладает стимулирующим действием), хинин (используют для лечения малярии), атропин (используют для купирования бронхиальной астмы). Антигистаминные препараты:К данной группе препаратов относят следующие лекарства: супрастин, тавегил, димедрол и др. «+» Антигистаминные препараты назначаются людям, которые страдают поллинозом (сенной лихорадкой), астмой, крапивницей, дерматитом, аллергией. Данные препараты избавляют от насморка, першения в горле, приступов кашля и удушья, сильного зуда. «-» - вызывают сонливость; - вызывает заторможенность реакций и общую слабость организма. Внимание!!! Седативные препараты лучше всего принимать во второй половине дня и на ночь. Средства от насморкаПримеры: санорин, нафтизин, галазолин, отривин и др. «+» - при простуде ослабляется или прекращается насморк, восстанавливается дыхание через нос, быстро проходит головная боль «-» - сужение кровеносных сосудов может привести к гипертонии; - вызывают привыкание к препарату. Внимание!!! Курс лечения не более 5 дней. Нельзя совместно принимать с антидепрессантиами (пиразидол, пирмендол, ниаламид, новопассит и др.). Курс лечения не более 5 дней, так как данные препараты вызывают привыкание! Комплексные препараты от простудыПримеры: цитрамон, седалгин, алка – зельтцер, бикарминт, пентафлуцин, терафлю, колдрекс, максиколд и др. «+» - помогают избавиться от нескольких симптомов болезни: кашля, насморка, боли, лихорадки, аллергии. «-» - при передозировке обостряют язвенную болезнь желудка и желудочные кровотечения; - нарушают функции печени; - при употреблении с антигистаминами - повышают сонливость. Внимание!!! Принимать только по назначению врача. Данные препараты вызывают стойкое привыкание! Правильное использование лекарственных препаратов:лечение препаратом должно быть назначено только врачом-специалистом согласно заболеванию больного; нельзя заниматься самолечением; принимать препарат строго по инструкции и согласно возрасту пациента; при приеме некоторых лекарств нельзя употреблять в пищу определенные продукты, при приеме других необходимо увеличить количество питья; нельзя использовать лекарственный препарат после истечения срока годности; хранить лекарственные препараты нужно в местах, недоступных детям. Можно ли принимать лекарства по совету знакомых? Почему? Можно ли самостоятельно принимать лекарства, прослушав или посмотрев по ТV очередную рекламу? Нужно ли верить рекламе? Реклама – это информация для врача. Почему? О чем нужно помнить при приеме лекарств? ПОМНИ ВСЕГДА !Нельзя заниматься самолечением Любой наркотик вызывает зависимость от него Реклама рекламой, а верь врачу! Задание 5Откройте учебник на с. 280-281 и прочитайте, что там написано о правилах приема лекарственных веществ Доза зависит от возраста и массы тела. Режим приёма определяется длитель-ностью действия и особенностями циркуляции лекарства в организме. Способ приёма – по указанию врача. Запивать большим количеством воды. ПОМНИТЕ! ПОМНИТЕ! ПОМНИТЕ!
Народная мудростьДеньги потерял – ничего не потерял, Время потерял – много потерял, Здоровье потерял – всё потерял Что должно быть в вашей домашней аптечкеПеревязочные средства: бинт, пластырь, бактерицидный пластырь, пинцет, острые ножницы, палочки с ватными тампонами. Лекарства: от боли, от воспалений полости рта и горла, С активированный, против простуды, антисептическая присыпка, для дезинфекции ран, гель против ожогов, зелёнка, йод. Личные лекарства, прописанные врачом от ваших заболеваний, как для постоянного приёма, так и для острых случаев. Предметы ухода за больным: термометр, шпатель для полости рта, дезинфицирующее средство, пипетка, марлевая маска, напальчники, перчатки Прочее: руководство по первой помощи, список адресов и номера телефонов неотложной помощи Советы по домашней аптечкеЛекарства храните в специальном ящичке, в прохладном и сухом месте, но не в кухне и не в ванной Дети не должны иметь доступа к лекарствам, но легко доступном для взрослых Проверяйте наличие необходимых средств и лекарств Выбрасывайте засохшие мази и просроченные лекарства, но не на общую, временную свалку или в контейнер для мусора Оставляйте лекарства в своей упаковке Не выбрасывайте инструкции, перед употреблением лекарства внимательно прочитайте её Тюбики и пузырьки хорошо закрывайте О некоторых обозначениях для лекарствДополнения к названию лекарств: «Long», «deport», «retard», «lente» означают, что действие этого препарата продолжается в течение многих часов, принимают их 1 или 2 раза в сутки «forte-semi-mite». Forte – активное вещество в данном препарате в 2 или несколько раз больше, чем в обычной форме. А «semi» и «mite» - содержат только половину обычной дозировки препарата. Часто в начале лечения врач прописывает лекарства с «forte», а после улучшения для поддерживающего лечения он назначает обычную форму или с «mite». Что объединяет эти вещества?В их состав входит этиловый спирт Учитель химии МОУ "СОШ с.Кубанка Переволоцкого района" Герасименко Елена Викторовна “Всё есть яд! Всё есть лекарство Всё дело в дозе”. Парацельс Топливо Растворитель Лекарственные препараты Лаки, краски Сложные эфиры Уксусная кислота Каучук Косметическая промышленность Спирты в жизни человека Слабый наркотик Производство ликероводочных изделий “аль коголь” (арабское) – одурманивающий Статистика смертностиСмертность среди мужчин увеличилась в 2,5 раза, среди женщин – в 3 раза. В России мужчины живут на 18 лет меньше, чем в США и на 12 лет меньше, чем в Европе. Алкогольная смертность в Сибири составляет 22 % от общего уровня. В Центральном федеральном округе -12%. Всего алкоголиков 7 миллионов. МАЛЕНЬКИЙ РЕБЁНОК МОЖЕТ ПОГИБНУТЬ от стакана ВОДКИ Смертельная доза для взрослого 6-8 г спирта на 1 кг массы АЛКОГОЛЬ – СМЕРТЕЛЬНЫЙ ВРАГ Вызывает болезни желудочно-кишечного трактаРасширение желудка Разрушает слизистые желудка и кишечника Разрушает почечный и печеночный эпителий На основании опыта можно сделать следующие выводы:а) Спирт мембраны клеток. б) Спирт ферменты. в) Соприкосновение спирта с эритроцитами вызывает кровяных клеток. г) Почему спирт обладает дезинфицирующим свойством? разрушает разрушает свертывание Изменения в головном мозге100г вина убивает 500 нейронов 100г пива убивает 3000 нейронов 100г водки убивает 7500 нейронов Почему «слегка» перебравшие алкоголь на следующее утро ничего не помнят? Изменения в печениПримерно 90% спирта временно задерживается в печени, где нарушает выделение желчи, гибнет много печеночных клеток. Метаболит спиртаПовреждение печени Цирроз печени Мутации и уродства эмбрионов Пивной алкоголизмКто пиво пьет больше, у того брюхо толще. «Ожирение сердца» Влияние алкоголя на половые функциидо 65% неподвижных сперматозоидов АРАБСКИЙ УЧЁНЫЙ XI ВЕКА АБУЛЬ ФАРАЖ ПИСАЛ: « ВИНО СООБЩАЕТ КАЖДОМУ, КТО ЕГО ПЬЁТ, ЧЕТЫРЕ КАЧЕСТВА: СНАЧАЛА ПАВЛИНА, ЗАТЕМ ЛЬВА И , НАКОНЕЦ, СВИНЬИ ПОТОМ ОБЕЗЪЯНЫ, Справка:Алкоголь – наркотик № 1. В России производится 8,5 л 100% алкоголя на душу населения в год. Легальный наркотик. Торговая сеть – лучшая в мире. Великий покровитель – государство. |