Исследование организации складского хозяйства предприятия розничной торговли (на примере коммерческого объекта. Исследование организации складского хозяйства предприятия розничной торговли (на примере коммерческого объекта)
Скачать 338.5 Kb.
|
2.4 Порядок проведения и документальное оформление инвентаризации склада АО «Тандер»Локальная инвентаризация – это физический пересчёт, выбранной ассортиментной позиции или группы, с целью установления фактического остатка товара и приведение в соответствии с учётными значениями17. Локальную инвентаризацию используют для правильной закрытой пересортицы, для выявления недостатков по наибольшему количеству товаров. - для проведения локальной инвентаризации заместитель директора или директор составляют список позиций или товарных групп; - администратор распечатывает ведомость инвентаризации, в которой указывается наименование товара; - ведомость отдаётся сотрудникам для пересчёта товара; - после пересчёта, фактические данные заносятся в ведомость инвентаризации потом они передаются администратор для сравнения данных пересчёта с учётными данными; - по фактическому выявлению расхождений заместитель директора или директор проводит исследования по выявлению виновных лиц, для исключения в будущем ошибок; - администратор распечатывает акт инвентаризации и ведомость в 2-ух экземплярах, для подписи директора и/или заместителя директора. - результаты инвентаризации учитываются при подведении итогов в полной инвентаризации. Полная инвентаризация склада проводится в 2-ух случаях: Плановая инвентаризация проводится 1 раз в год. Внеплановая инвентаризация проводится при смене директора. Перед проведением полной инвентаризации осуществляют следующие мероприятия: - В местах складирования товара расставляют его по наименованиям и по товарным группам, согласно ассортиментной матрице. - В торговом зале расставляют товар на стеллажах в ряды по наименованию. - Проводят опись товаров, хранящихся в подсобных помещениях. - Если на складе есть товар с истекшим сроком реализации, то его списывают. О проведении инвентаризации магазина оповещают за сутки. В полной инвентаризации участвуют все сотрудники одной смены. Склад должен обеспечить максимальные условия для правильного пересчёта товара. После завершения пересчёта заместитель директора подписывает ведомость и передаёт председателю инвентаризации. По итогам проверки необходимо передать заполненные и подписанные всеми членами комиссии описи директору. Он будет проводить сверку фактических остатков товара из описей с данными системы учёта. Если на складе были выявлены отклонения по фактическому наличию, это необходимо отразить в сличительной ведомости результатов инвентаризации товарно-материальных ценностей по форме ИНВ-19. Её обязательно подписывает и материально ответственное лицо. 2.5 Требования к работникам склада АО «Тандер»Работники склада — это совокупность физических лиц, выполняющих разнообразные функции в процессе производства материальных благ, оказания услуг, удовлетворения потребностей интеллектуального, культурного и другого характера.18 Работники склада должны обладать специфическими знаниями, умениями и навыками. Обязанности каждого сотрудника склада регламентированы в должностной инструкции, коллективном договоре, инструкциях по пожарной безопасности и в документации по охране труда. Любой работник склада должен: - знать ассортимент, номенклатуру, особенности (виды, сортность, норму расхода) хранящихся объектов; - уметь эффективно использовать помещение склада в соответствии с установленными стандартами; - знать особенности выполнения погрузочно-разгрузочных работ и технику безопасности при их проведении; - знать особенности хранения огнеопасных, легковоспламеняющихся и химически активных объектов; - уметь проводить (с учётом занимаемой позиции) контрольно-ревизионные мероприятия, вести учёт хранящихся товарно-материальных ценностей ; - контролировать сроки хранения и годности; - уметь вести контрольную документацию, выписывать накладные на приём, движение, убытие хранящихся объектов, уметь составлять дефектные ведомости; - владеть компьютерными программами для склада (в рамках своей компетенции); - своевременно проходить инструктаж по технике безопасности труда и пожарной охране. Выводы: - Организационно-экономические характеристики в ходе которых было выявлено, что показатели свидетельствуют о стабильной работе организации и значительном росте эффективности логистических операций, особенно в 2021 году; - В ходе анализа операций на складе АО «Тандер», была приведена подробная таблица операций на складе, изучив ее, можно сделать вывод что к приемке товаров относятся очень требовательно; - Приведен график контроля разгрузки товаров на складе, в нем говорится, что разгрузка транспорта проходит достаточно быстро, независимо от количества человек, участвующих в разгрузке. Обычно в разгрузочных работах принимают участие 7 человек. - Порядок проведения и документального оформления инвентаризации, изучив данные требования можно сделать вывод, что инвентаризация на складе АО «Тандер» проводится не часто, а именно: полная инвентаризация склада проводится в 2-ух случаях: Плановая инвентаризация проводится 1 раз в год. Внеплановая инвентаризация проводится при смене директора Обязанности работников склада АО «Тандер». Были перечислены основные обязанности сотрудников, которые каждый должен выполнять. ЗаключениеВ теоретической части моей работы были сделаны следующие выводы: - Основными задачами работы складского хозяйства являются организация быстрой выгрузки поступивших на склад товаров; совершенствование приема поступающих товаров; организация достоверного учета, материального учета, материальных ресурсов, контроль за состоянием запасов; обеспечение сохранности товаров на складах и т.д.; - Основными функциями являются: надлежащее хранение и учет предметов труда и готовой продукции; - Принципы хранения товаров на складе. При хранении товаров на складе долен соблюдаться определенные условия хранения: температура, влажность, товароведное соседство В выпускной квалификационной работе были рассмотрены основные аспекты организации работы складского хозяйства на предприятии АО «Тандер». Так же в практической части выполнено: Представлена организационно-экономическая характеристика предприятия: показатели свидетельствуют о стабильной работе организации и значительном росте эффективности логистических операций, особенно в 2021 году; Проведен анализе операций на складе АО «Тандер», была приведена подробная таблица операций на складе, изучив ее, можно сделать вывод что к приемке товаров относятся очень требовательно; Приведен график контроля разгрузки товаров на складе: разгрузка транспорта проходит достаточно быстро, независимо от количества человек, участвующих в разгрузке. Обычно в разгрузочных работах принимают участие 7 человек. Освещен процесс инвентаризации, выявлено что инвентаризация в АО «Тандер» проводится не регулярно: Плановая инвентаризация проводится 1 раз в год. Внеплановая инвентаризация проводится при смене директора Изучены обязанности работников склада АО «Тандер». СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ1. А.М. Гаджинский «Логистика»– М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2018. 2. Кулькова Е.П. «Коммерческая логистика»- Ростов н/Д: Издательский центр ДГТУ, 2020. 3. «Логистика» Б.А. Аникин – М., 2017. 4. Киршина М.В. «Коммерческая логистика» – М.: центр экономики и маркетинга, 2020. 5. «Введение в коммерческую логистику» Костоглодов Д.Д, Альбеков. 6. «Логистика товародвижения» Гордон М.П., Карнаухов С.Б.– М., 2018. 7. Салливан М., Эдкок Д. Маркетинг в розничной торговле / Пер. с англ. – СПб.: Издательский дом «Нева», 2019. 8. «Введение в логистику» Михайлова О.И.– М., 2018. 9. Боят Г. Дж. Практическое руководство по управлению сбытом / Пер. с англ. – М.: МТ – Пресс, 2019. 10. «Введение в логистику» В.Н. Смелов – М., 2019. 11. «Корпоративная логистика: 300 ответов на вопросы профессионалов» под ред. В.И. Сергеева – М.- ИНФРА-М 2018. 12. «Логистический менеджмент» В.А. Козловский, Э.А. Козловская – Санкт-Петербург, 2019. 13. ж\л «Logistics & Management/Логистика и Управление» - № 9 сентябрь 2018г. 14. Половцева Ф. П. Коммерческая деятельность. – М.: ИНФРА – М, 2018. 15. Панбухчиянц Коммерция и технология торговли СПб, 2017. 16. Зуев В. Н. Практическое руководство по управлению складом / Пер. с англ. – М.: МТ – Пресс, 2019. 17. Портнов А. Технологическое проектирование склада // Склад и техника.-2019. 18. Гаджинский А.М. Организация складских процессов с элементами логистики // Консультант директора.-2019. 1 «Логистика товародвижения» Гордон М.П., Карнаухов С.Б.– М., 2018. 2 Боят Г. Дж. Практическое руководство по управлению сбытом / Пер. с англ. – М.: МТ – Пресс, 2019. 3 Салливан М., Эдкок Д. Маркетинг в розничной торговле / Пер. с англ. – СПб.: Издательский дом «Нева», 2019. 4 «Введение в логистику» В.Н. Смелов – М., 2019. 5 А.М. Гаджинский «Логистика»– М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2018.- 432с. 6 «Корпоративная логистика: 300 ответов на вопросы профессионалов» под ред. В.И. Сергеева – М.- ИНФРА-М 2018. 7 Зуев В. Н. Практическое руководство по управлению складом / Пер. с англ. – М.: МТ – Пресс, 2019. 8 Панбухчиянц Коммерция и технология торговли СПб, 2017. 9 Портнов А. Технологическое проектирование склада // Склад и техника.-2019. 10 Гаджинский А.М. Организация складских процессов с элементами логистики // Консультант директора.-2019. 11 Боят Г. Дж. Практическое руководство по управлению сбытом / Пер. с англ. – М.: МТ – Пресс, 2019. 12 «Логистический менеджмент» В.А. Козловский, Э.А. Козловская – Санкт-Петербург, 2019. 13 Кулькова Е.П. «Коммерческая логистика»- Ростов н/Д: Издательский центр ДГТУ, 2020.- 74с. 14 . ж\л «Logistics & Management/Логистика и Управление» - № 9 сентябрь 2018г. 15 «Логистика» Б.А. Аникин – М., 2017. 16 «Логистический менеджмент» В.А. Козловский, Э.А. Козловская – Санкт-Петербург, 2019. 17 «Введение в коммерческую логистику» Костоглодов Д.Д, Альбеков 18 «Логистический менеджмент» В.А. Козловский, Э.А. Козловская – Санкт-Петербург, 2019. |