Исследование организации складского хозяйства предприятия розничной торговли (на примере коммерческого объекта. Исследование организации складского хозяйства предприятия розничной торговли (на примере коммерческого объекта)
 Скачать 338.5 Kb.
|
2.3 Анализ операций на складе АО «Тандер»Основными операциями технологического процесса склада являются: - приемка товаров на склад; - размещение на места хранения; - комплектация заказов; - отгрузка товаров потребителям. В таблице 2 подробно представлены основные операции технологического процесса на складе АО «Тандер». Таблица 2 Основные и обеспечивающие операции технологического процесса на складе АО «Тандер»
Таблица 3. Операции технологического процесса на складе АО «Тандер»
Выводы на основании таблиц 2,3: Приемку товаров осуществляет товаровед и заместитель директора склада. Приемка товаров ведется на основании сопроводительных документов (счетов-фактур, товарно-транспортных накладных, описей, упаковочных ярлыков). Если товары прибыли без сопроводительных документов, приемка проводится по акту, в котором указывают фактическое наличие товара и отмечают отсутствие документов. Особенности приемки отдельных товаров определяются особыми условиями поставки, стандартами, техническими условиями, договорами поставки и др. Приемка товара заключается в сверке массы, числа мест, единиц фактически поступивших товаров с показателями счетов-фактур, товарно - транспортных накладных и других сопроводительных документов. Приемку товаров по качеству товаровед проводит в соответствии с требованиями, предусмотренными стандартами, техническими условиями, а также по сопроводительным документам (сертификатам, удостоверениям о качестве). При обнаружении в процессе приемки недостачи дальнейшая приемка приостанавливается. О выявлении недостачи товаровед составляет акт за подписями лиц, принимавших товар, а именно самим товароведом и заместителем директора. Таблица 4. График контроля разгрузки товаров на складе
Вывод из таблицы 4: Так, среднее время на разгрузочные операции составляет 40 минут. Проанализируем время разгрузки транспорта, для этого составили график контроля. На основании данной таблицы можно сделать вывод о том, что разгрузка транспорта проходит достаточно быстро, независимо от количества человек, участвующих в разгрузке. Обычно в разгрузочных работах принимают участие 7 человек. Приемка товара на предприятии АО «Тандер». В предварительно согласованные с поставщиком сроки прибывает машина с партией товара. Сотрудник по проверке финансовых документов проверяет наличие необходимых документов на поставку, правильность их оформления и распечатывает приемный акт. В случае обнаружения неверного оформления финансовых документов или отсутствия документа на поставляемый товар данный товар помешается на ответственное хранение. Размещение товара на хранение на складе АО «Тандер». Размещение товара в зоне хранения будет зависеть от группы товара и условий его хранения. Зона хранения представляет собой склад с коробочными и паллетными местами хранения. При этом 3—4 первых уровня занимает коробочное хранение, остальные уровни заняты паллетами. Паллетно-коробочные стеллажи позволяют более эффективно использовать верхний объем помещения. После получения адреса размещения паллеты направляются на высотное хранение. Далее происходит постановка паллет на места с указанным адресом. Отбор товара для комплектования заказов клиентов. На основе поступившей заявки из сбытового подразделения формируется наборный лист, который передается наборщику. В паллетно-коробочной зоне хранения оператор погрузочно-разгрузочной техники считывает штрихкод с наборного листа, и на терминале высвечивается адрес ячейки и количество товаров, необходимых для отбора. Оператор погрузочно-разгрузочной техники перемещается к адресу хранения товара и изымает указанное количество единиц. Подтверждение набора товара происходит путем считывания штрихкода с каждого короба набираемого товара. Информация из сканера передается в базу данных в режиме реального времени. После этого набранный товар перемешается в зону контроля, где проверяется правильность собранного заказа и при обнаружении ошибок происходит их устранение. Отгрузка товаров на складе АО «Тандер» . Перед отгрузкой заказов проверяются предоставленные клиентом документы, подготавливаются товаросопроводительные документы на отгружаемый товар (счет, счет-фактура, товарная накладная, протокол согласования цен, спецификации, документы по качеству). Затем контролер группы комплектации товара по товарной накладной находит товар в зоне готовых заказов, проверяет правильность заказа по количеству мест и контролирует действия оператора погрузочно-разгрузочной техники, вывозящего товар. Клиент ставит подпись в получении товара и печать на товарных накладных, счетах-фактурах, спецификациях, подлежащих возврату складу. Контролер передает клиенту комплект подписанных товаросопроводительных документов и скомплектованный товар. Доставка сформированных заказов производится транспортом клиента, транспортом склада или транспортом сторонней организации.16 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||