|
|
Истории биологических знаний
85.Органы кроветворения и иммунной системы.
Эритроциты и некоторые лейкоциты живут недолго, постоянно заменяются новыми, которые образуются в специальных органах. Они делятся на:центральные органы(красный костный мозг и тимус) ипериферические(контролирующие внутреннюю среду: селезёнка и лимфоузлы;на границе организма с внешней средой: миндалины, лимфоидные образования пищеварительного тракта, дыхательного аппарата, мочеполового аппарата).Красный костный мозг(medullaosse) – в костях, вырабатывает в периферию кровь и кровяные клетки. Тимус (thymus) – имеет парную шейную часть, расположенную по бокам трахеи до гортани, и непарную грудную, расположенную в грудной полости впереди сердца. Образует разнородные группы Т-лимфоцитов. Состоит из долек, представляющих сложноразветвлённые лимфоэпителиальные тяжи. Снаружи дольки покрыты соед-тк. капсулой и широкими междольковыми прослойками, в которых проходят кровеносные сосуды. В возрастом регрессирует. Сильно развит уКРС и свиньи, усобак– слабо, улошадипреобладает грудная часть. Селезёнка (lien): лимфоцитопоэз, иммунитет, кладбище эритроцитов, депо крови.КРС: плоская, широкая, расположена в левом подреберье между рубцом и диафрагмой. Снаружи покрыта серозной оболочкой, которая срастается с капсулой (соед. тк. и гладкая мышечная), от которой внутрь отходят трабекулы, формирующие ячейки. В ячейках – паренхима из ретикулярной ткани, кровеносных сосудов и клеток крови. Усвиньи: длинная, узкая, как у другихживотных с однокамерным желудкомрасположена на его большой кривизне. У лошади: треугольной формы. Усобак неправильной формы.
Кровь состоит из жидкой части, называемой плазма, и форменных элементов крови.
На долю плазмы приходиться 55-60%, на долю форменных элементов 40-45% от общего объема крови.
Плазма крови состоит из воды и растворенных в ней: солей металлов и неметаллов органических и неорганических кислот, белков, витаминов, углеводов, прочих органических и неорганических соединений, продуктов метаболизма.
Форменные элементы представлены: эритроцитами, лейкоцитами и тромбоцитами.
Функции крови: - Транспортная. К каждой клеткеорганизма кровь поставляет кислород и все необходимые питательные вещества, а обратно забирает, продукты обмена и углекислый газ. - Входящие в состав крови некоторые белковые вещества и соли, способствуют постоянству среды. - Разогретая во внутренних органах кровь, несет тепло к периферийным участкам; в тоже время не дает организму перегреваться, приходя обратно, будучи охлажденной. - Имея в своем составе лейкоциты, макрофаги, интерфероны, антитела кровь не дает организму заболеть и погибнуть от микроорганизмов и их токсинов. - Кровь обладает способностью сворачиваться, и образовывать тромбы в местах повреждения целостности органов и тканей, предотвращая тем самым кровопотерю.
В известной степени, к функциям крови, можно добавить и диагностическую. Для этого достаточно вспомнить, как у нас для исследований берут кровь из пальца или из вены. Омывая каждую клетку тела, кровь собирает и несет на себе всю информацию о состоянии организма в целом и каждого органа в отдельности.
104.ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ СТРОЕНИЯ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ
НЕРВНАЯ СИСТЕМАсостоит из нейронов и нейроглии, клетки которой выполняют опорно-трофическую и барьерную функции.
Нейроны (neuronum) являются основной структурной и функциональной единицей нервной системы.Друг с другом нейроны соединяются специальными аппаратами —синапсами. В каждом нейроне различают тело нейрона и нервные отростки: дендриты с их рецепторными окончаниями (тельца Ниссля) и нейрит (или аксон) с его эффекторными окончаниями.
Тело нейрона обычно называется нервной илиганглиозной клеткой, а отростки нейрона —нервными волокнами, которые имеют крайне разнообразную длину, от микроскопических размеров до метра и более. Нервные волокна выполняют только проводниковую функцию, в то время как нервные клетки или передают нервное возбуждение с дендритов на аксон в измененном виде, или гасят возбуждение, т. е. затормаживают его.
Нервные клетки в центральной нервной системе образуют серое мозговое вещество(substantia grisea), а в периферической нервной системе — ганглии(ganglia).
Нервные волокна образуют в центральной нервной системе белое мозговое вещество(substantia alba) и выполняют функцию центральных проводящих путей. В периферической же нервной системе пучки нервных волокон формируютнервы(nervi), выполняющие функцию периферических проводящих путей.
Все нейроны заключены в особый специальный остов — нейроглию, образованную глиальными клетками. Нейроглия выполняет защитную, а в центральной нервной системе трофическую и опорную функцию. В ней же проходят кровеносные сосуды, отделенные от нейронов специальными образованиями мезодермы — мезоглией.
Рецепторньие нервные окончания, или просторецепторы, воспринимают внешние или внутренние раздражения и передают возникшие вследствие этого нервные импульсы по дендритам, или афферентным чувствительным нервным отросткам, в тело нейрона.
Эфферентный нервный отросток(нейрит, или аксон — двигательный отросток) бывает только один. По нему передаются ответные импульсы из тела нейрона через синапсы, в которых выделяются медиаторы — ацетилхолин (АЦх), или на другие нейроны, или на мышечные или железистые клетки.
Весь процесс, протекающий в нейроне, от восприятия раздражения до передачи возбуждения на исполнительные органы, называется рефлексом.
В сложном организме рефлекс осуществляется обычно рядом нейронов, которые, соединяясь в цепь нейронов, образуют рефлекторную дугу. В простейшей цепи из трех нейронов (рис.1) один нейрон, рецептор которого находится где-то на периферии, называется рецепторным(афферентным или чувствительным), а нейрон, связанный своим эффекторным окончанием с исполнительным органом, —эфферентным(двигательным, или секреторным). Средний же нейрон, соединяющий первые два, называетсявставочнымилипередаточным нейроном
Обычно в рефлекторной дуге участвует громадное число нейронов, в результате параллельного присоединения вставочных и эффекторных нейронов. Параллельное присоединение нейронов возможно благодаря наличию у аксонов очень большого числа коллатералей. В нервной системе высших позвоночных цепь нейронов еще более усложняется в результате последовательного подключения вставочных нейронов, до десяти в цепь. При таком построении рефлекторной дуги возбуждение, возникшее даже в одном рецепторном нейроне, передается бесчисленному множеству клеток различных исполнительных органов, при этом происходит координация их функций.
Сложное строение рефлекторной дуги обеспечивает и такую основную закономерность функции нервной системы, когда возбуждение одного какого-либо нервного центра закономерно влечет за собой торможение соответствующего другого нервного центра. Например, при возбуждении нервных центров сгибателей суставов происходит торможение нервных центров разгибателей тех же суставов и нервных центров сосудов работающих мышц (в данном случае сгибателей), что обеспечивает необходимое кровенаполнение этих же мышц, и наоборот. Такая функция нервной системы называетсяреципрокнойиливзаимосвязанной (взаимообусловленной) (И. М. Сеченов).
На основании описанного строения нервной системы И. П. Павлов учил, что деятельность нервной системы осуществляется посредством механизма анализаторов и механизма рефлексов. Оба механизма теснейшим образом взаимосвязаны друг с другом функционально и морфологически.
Анализатор — это сложный нервный механизм, который состоит из трех аппаратов: а) периферического, или рецепторного, б) проводникового и в) центрального, или мозгового.
Периферический аппарат анализатора представлен экстеро- и интерорецепторами; они воспринимают раздражения из внешней или внутренней среды и трансформируют различные виды энергии раздражителей в нервное возбуждение.
Проводниковый аппарат анализатора представлен периферическими афферентными (чувствительными) проводящими путями в составе черепных и спинномозговых нервов. Они передают нервное возбуждение от рецепторов в мозговые отделы анализаторов. Центральный, или мозговой, аппарат анализатора состоит из подкорковых центров спинного и головного мозга и корковых центров в полушариях большого мозга. Кора полушарий большого мозга, по И. П. Павлову, является совокупностью корковых концов анализаторов, взаимносвязанных комиссуральными и ассоциативными (вставочными) нейронами. В коре происходит высший анализ и синтез воспринятых раздражений. Подкорковые и корковые центры анализаторов соединяются между собой центральными афферентными проводящими путями в составе белого мозгового вещества. В результате деятельности анализаторов при участии вставочных нейронов включается замыкательный аппарат. Он также состоит: а) из мозговых концов, т. е. корковых и подкорковых центров, связанных друг с другом центральными эфферентными проводящими путями; б) из периферических эфферентных проводящих путей (нервов) и в) из эффекторных нервных окончаний на исполнительных органах (мышечная и железистая ткани). Благодаря функции нервной системы устанавливается «совершенное уравновешивание организма с внешней средой» (К П. Павлов). 108. СкелетВ шейном отделе у кур 13-14 позвонков, у уток 14-15, у гусей 17-18. Остистые отростки слабы, суставные поверхности седловидные (движение по двум плоскостям - саггитальной и фронтальной). На атланте суставная поверхность в виде ямки, соответствует одному мыщелку затылочной кости, сустав многоостный. Грудной отдел. У кур 7, утки 9. 1-2-е ребро, реже 3-е - астернальные, остальные стернальные. От заднего края позвоночной части ребра каудодорсально отходят крючковидные отростки которые соединяются со следующим ребром.Грудинахорошо развита, пластинчатая; в каудальном отделе хорошо выражены вырезка у кур, у уток меньше, у гуся запирается в отверстие; с вентральной стороны гребень (киль) который в норме у несушек к 240 дню окостеневает, если нет - нарушение обмена веществ; на краниальном конце суставная поверхность для соединения с каракоидной костью. Поянично-крестцовый отдел. Сливаются образуя общий тазовый отдел. 11-14 позвонков сливаются, с ними же срастается подвздошная кость и первые хвостовые позвонки. Межпозвоночное отверстие видно только с вентральной стороны. Хвостовые позвонки соединены подвижно, у кур 5, у уток и гусей 7; вместе образуют копчик к которому крепятся рулевые перья Череп легкий, кости срастаются.Лицевой отдел- меньше по размерам, но сложнее мозгового. Имеется надклювье и подклювье.Надклювье- соединяется с мозговым подвижно 3-мя костями (1-я - квадратная - 4 суставных поверхности для височной, крыловидной, квадратно-скуловой и нижнечелюстной. 2-я - парная небная - ограничивает хоаны, соединяется с крыловидной и верхнечелюстной. 3-я - крыловидная - соединяется с небной, клиновидной и квадратной). В надклювье есть резцовая кость (самая крупная, непарная, срастается еще в яйце), верхнечелюстная (развита слабо) и носовые (лежат между резцовой, небной и верхнечелюстной). Носовая полость разделена перегородкой. Небные кости подвижны, ограничивают хоаны - основа твердого неба. Квадратные кости - четырехугольные.Подклювье- образована парной нижней челюстью, соединяется суставом с квадратной костью и при раскрывании рта одновременно опускается подклювье и поднимается надклювье. Скелет конечностей Плечевой пояс- как у рептилий сохранились 3 кости: лопатка, ключица и коракоид.Лопатка- в виде изогнутой узкой пластины, вдоль позвоночного столба, есть суставные поверхности для соединения с плечевой костью, лопаткой и коракоидом. Хрящ отсутствует.Коракоидная кость- самая крупная, верхним концом соединяется с плечевой костью, лопаткой и ключице, а так же с грудиной.Ключица (clavicularia)- парная, срастается дистально образуя вилку. Тазовый пояс- лонная и седалищные кости не соединяются по тазовому шву, а наоборот таз с широко раскрытыми вентральными поверхностями (облегчает кладку яиц).Седалищная кость- срастается с пояснично-крестцовой, участвует в образовании крыши тазовой полости, на вентральной поверхности есть углубления в которых располагаются почки.Подвздошная кость- пластинчатая, самая большая из костей таза, срастается с пояснично-крестцовым отделом.Лонная кость- длинная, узкая, расположена вентрально от седалищной кости. Свободная грудная конечность (крыло).Плечевая кость.Проксимальный конец медиально имеет пневматическое отверстие, которое ведет в воздухоностную полость плечевой кости. Головка овальная, на дистальном конце 2-е суставных поверхности (одна для локтевой, другая для лучевой кости).Предплечье- лучше развита локтевая, лучевая кость тонкая и прямая. Между ними хорошо развито межкостное пространство.Кистьизменена во всех звеньях. Проксимальный ряд запястья - только 2-е кости, запястная лучевая срослась с промежуточной, а запястная локтевая с добавочной. Дистальный ряд полностью сросся с проксимальными концами пястных костей. В пястье сохранились 3 луча (2, 3, 4), срослись в одну кость. Среди пальцев кисти развиты 2-е фаланги у 3-го пальца и хуже у 2-го и 4-го пальцев - по одной фаланге. Свободная тазовая конечность. Бедренная кость- короткая, изогнутая. На проксимальном конце головка и 1 вертел, на дистальном - мыщелки для голени и блок для коленной чашечки. В голени лучше развита большая берцовая. Малоберцовая сильноредуцирована, тонкая, сходит на нет на середине голени, срастается с большеберцовой.Стопа- заплюсна отсутствует, т.к. ее проксимальный ряд срастается с большеберцовой, а дистальный и центральная кость срастаются с костями плюсны. Плюсна - срослись 2, 3, 4 образуя длинную мощную кость. Вместе с костями заплюсны - цевка. На дистальном конце разделяется на 3 луча, где есть 3 суставных блока для 2-го, 3-го и 4-го пальцев. У петухов на цевке есть отросток. У птиц обычно 4 пальца: 1-й - задний и висячий (2 фаланги), 2-й - 3 фаланги, 3-й - 4 фаланги, 4-й - 5 фаланг. Количество пальцев и фаланг у разных птиц неодинаково. У перелетных птиц бедренная кость может быть пневматизирована для облегчения веса. В соединении костей серьезных отличий от млекопитающих нет. Скелетная мускулатура Выражена неравномерно. У плохо летающих мышцы бледно-розовые, у летающих темно-красные. Кожные мышцы хорошо развиты, оканчиваются на перьевых влагалищах, помогают расслаблению перьев и напрягают перепонку крыла.Лицевая мускулатура отсутствует.Челюстные мышцы более дифференцированы чем у млекопитающих. Есть мышцы выдвигающие и оттягивающие квадратную кость. Кроме 4-х жевательных есть квадратно-челюстные, клиновидно-челюстные, подниматель квадратной кости, клиновидно-челюстные, слабо развиты мышцы грудного и пояснично-крестцового столба, шейный и хвостовой хорошо развиты и сильно дифференцированы.Мышцы грудной клетки- наружная и внутренняя межреберные, подниматели ребер, поперечная грудная, лестничная, диафрагмы нет (остается слабо развитая сухожильная складка).Брюшные мышцы те же, но слабо развиты.Мышцы тазовой конечности многочисленны и соответствую млекопитающим. 109.Кожный покров.На коже нет желез, есть копчиковая железа под последними крестцовыми позвонками (работает как сальная, лучше развита у водоплавающих, для смазки перьев). К производным относят клюв, чешую, когти, шпоры петуха, гребни, сережки, бородку, перья, восковицу и перепонки у водоплавающих. В коже мало сосудов (кроме гребня и сережек). Перьянужны для полета и сохранения тепла, имеют стержень и опахало. На стержне очин (часть пера помещаемая в сумку) и стебель от которого в разные стороны идут ветви, а от них лучи с крючочками. Перья бывают покровные (по всей поверхности), пуховые (лежат под покровными, опахало без крючочков), маховые (широкое опахало) и рулевые (хвост). На всем теле есть перьевые зоны (птерии) и лысые зоны (аптерии) - выполняют роль терморегуляции, внешне не видны, больше всего в подмышечной области, грудной и брюшной стенок. В области крыла от туловища к плечу и предплечью идет большая кожная складка - летательная перепонка между листками которой есть эластическая мембрана и напр. перепонку мышцы. При расправлении крыла мембрана сокращается и притягивает крыло к телу. Одна из характерных особенностей кожи птиц — отсутствие в ней, как и у рептилий, .желез.Лишь над последними крестцовыми позвонками у большинства птиц расположена копчиковая железа glandula uropigyi, состоящая из двух неодинаковых по величине долей, функционирующих наподобие сальных желез. Один или. два хода, идущие от желез, открываются рядом на возвышении кожи. У водоплавающих птиц копчиковая железа развита сильнее; укур доли железы величиной с горошину, а у уток — с лесной орех. Жировой секрет этой железы служит для смазывания перьев. Производными кожного покрова у птиц являются клюв, чешуя ног, шпоры петуха, гребни, бородки, сережки на голове, а также перья. В коже птиц мало сосудов, значительное количество их отмечено лишь в гребешке и бородке. Все тело птицы покрыто перьями, которые способствуют сохранению постоянства температуры тела и полету На пере отмечают стержень — scapus — и опахало — vexillum (или бородку — barba). На стержне различают очин — calamus (свободная часть пера, помещенная в перьевой сумке кожи) — и стебель — rachis, находящийся в опахале. От стебля идут в противоположные стороны (но в одной плоскости) ветви—rami, а от ветвей — лучи — radii, снабженные крючками — hamulis radioli. Перья бывают покровные, или контурные — реппае, пуховые — plu-тае (они меньше, имеют опахала без крючков, лежат под покровными), маховые — remiges — на крыльях (они длинные, с широким воздухоопор-ным опахалом) и'рулевые — rectrices — на хвосте. Покровные перья растут не по всей поверхности кожи, а на определенных участках — pterylae, промежутки между этими участками — apteriae — остаются без перьев. Возникновение пера в начальной стадии сходно с возникновением чешуи у рептилий. В местах образования перЬев у эмбрионов наблюдается под'эпидермисом скопление мезенхимы. По мере роста зачатка пера окружающий участок кожи углубляется, формируя перьевую сумку, или перьевое влагалище. В центре зачатка перьевой сумки образуется соединительнотканный зачаток — сосочек. Он богат сосудами и . окружен эпителием, состоящим из поверхностного и глубокого слоев. Поверхностный слой построен из плоских клеток, формирующих временный чехол для развивающегося пера, а глубокий — цилиндрический — дает начало отдельным частям пера. Таким путем идет появление эмбрионального пушка. Этот пушок в дальнейшем у взрослых птиц сменяется перьями, которые вырастают на. том же самом месте и вытесняют первое поколение. Под чехлом неравномерно развивается дефинитивное перо. Разрастание эпителия идет не строго вдоль пера. Один из ростков эпителия очень толстый и формирует стебель — rachis, остальные отростки меньше, дают ветви, располагающиеся под углом к стеблю. От ветвей отделяются будущие лучи, а затем и крючки. Так развиваются контурные или покровные перья. Если процесс образования пера идет лишь до крючков, то ветви на стебле не скрепляются между собой, в таком случае образуются пуховые перья. Расположены они под покровными и создают теплый покров птицы. В области крыла от туловища к плечу и предплечью идет большая кожная складка — летательная перепонка — plica alaris, s. patagium, между листами которой находятся эластическая мембрана и напрягающие перепонку мышцы — mm. plica alaris. После расправления крыла в силу своей эластичности, механически сокращаясь, мембрана способствует притягиванию крыла к грудной стенке. Между пальцами у водоплавающих птиц имеются также кожные перепонки, которые служат для плавания. На концах фаланг пальцев тазовых конечностей расположены когти, особенно выраженные у куриных. На плантарной поверхности в области пальцев кожа утолщена, образуя подушки, на которые опирается конечность. 110.
|
|
|
Скачать 207.95 Kb.