Реферат по ОТЛИ 1 курс. Кадмий и ртуть металлытоксиканты, его воздействие на живые организмы

• Название: Кадмий и ртуть металлытоксиканты, его воздействие на живые организмы
• Дата: 29.06.2021
• Размер: 44.63 Kb.
• Имя файла: Реферат по ОТЛИ 1 курс.docx
• Тип: Документы; #222367

НЕККОМЕРЧЕСКОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«КУБАНСКИЙ МЕДИЦИНСКИЙ ИНСТИТУТ»

Лечебный факультет

Кафедра общей и биологической химии

Наименование работы

«Кадмий и ртуть – металлы-токсиканты, его воздействие на живые организмы»

Выполнила:

Студентка 1 курса

Группы l203

Очной формы обучения

Айвазян Мария

Научный руководитель:

Кандидат биологических наук, доцент кафедры общей и биологической химии

Слинькова Т. А

Дата представления работы

«08» июня 2021 г.

Оглавление

Оглавление 2

Введение 3

Токсическое воздействие химических элементов на организм 5

Кадмий 7

Ртуть 9

Средства защиты от воздействия токсических веществ 11

Лечение при интоксикации 13

Заключение 14

Список использованной литературы 15

Введение

В современном мире люди часто встречаются и соприкасаются с различными химическими элементами. Они оказывают различное влияние на организм и его функционирование. При определенных условиях вещества могут становиться ядами, например, при их накапливании в теле человека или же при их воздействии на слизистые оболочки.

Вещества-токсиканты очень часто попадают в окружающую среду за счет выбросов промышленных предприятий, тем самым загрязняя воздух, который мы впоследствии вдыхаем и сами отравляем свой организм. Попадание соединений токсикантов в организм ведет к их накоплению и расстройствам в работе систем органов.

Значительное негативное влияние оказывают особо тяжёлые металлы и их соединения. Безусловно все эти вещества попадают к нам в организм, но в небольших количествах они не производят изменений в функционировании систем. Они опасны, так как имеют тенденцию к биоаккумулированию. Биоаккумуляция-увеличение концентрации химического в биологическом организме, по сравнению с концентрацией этого элемента в окружающей среде.

Объект исследования-кадмий и ртуть, как токсичные элементы.

Предмет исследования-влияние веществ-токсикантов на организм человека.

В связи с поставленной целью необходимо выполнить следующие задачи:

1. 
   Определить токсичное воздействие элементов на жизнедеятельность систем человека.
   
2. 
   Оценить влияние кадмия.
   
3. 
   Оценить влияние ртути.
   
4. 
   Выделить способы снижения влияния токсикантов на работу различных органов и организма в целом.
   

Структура данной реферативной работы представлена введением, тремя главами, заключением, списком литературы.

Токсическое воздействие химических элементов на организм

Все металлы химических элементов можно разделить на три группы по степени токсичности:

●Высоко токсичные металлы-ртуть, уран, индий, кадмий, мышьяк и т. д.

●Умеренно токсичные металлы-марганец, хром, паладий, свинец и т. д.

●Слабо токсичные металлы-алюминий, железо, германий, франций и т. д.

Увеличение содержания данных элементов и повышение концентрации выше нормы представляет угрозу для здоровья. Кроме того, существуют более 20 металлов, которые не являются необходимыми для функционирования организма человека. Наиболее опасные из них-ртуть, свинец, мышьяк и кадмий. Отравление этими элементами может оказывать влияние на работы организма и нести за собой серьезные последствия для здоровья человека.

Тяжелые металлы обладают высокой способностью к многообразным химическим, физико-химическим и биологическим реакциям. Многие из них имеют переменную валентность и участвуют в окислительно-восстановительных процессах. Тяжелые металлы и их соединения, как и другие химические соединения, способны перемещаться и перераспределяться в средах жизни, т. е. мигрировать. Миграция соединений тяжелых металлов происходит в значительной степени в виде органно-минеральной составляющей. Часть органических соединений, с которыми связываются металлы, представлена продуктами микробиологической деятельности.

Наибольший урон металлы доставляют тем органам, в которых происходит накопление металла, но это происходит отнюдь не всегда. Также они могут оказывать негативное влияние и на другие органы, так, например, большая часть свинца (90%) находится в костях, однако его токсичность проявляется за счет оставшихся 10%, распределенных в иных частях организма.

Кадмий

Кадмий-один из наиболее опасных ядов, поступающий как из профессиональных источников, так и из окружающей среды. Кадмий-продукт радиоактивного распада. Он более известен как экотоксикант.

Кадмий входит в тройку самых токсичных элементов, наряду со свинцом и ртутью. Данный металл попадает в организм человека не только через желудочно-кишечный тракт, но и через дыхательные пути, вызывая их раздражение (дым от сжигания отходов, табачный дым). Для кадмия отсутствует гомеостатический аппарат, поэтому после накопления в организме он выводится в течение долгого времени (в среднем 25 лет).

Огромное количество кадмия попадает в атмосферу из-за сжигания угля и мазута на тепловых производствах, газовых выбросов производств, связанных с производством и использования кадмия. Вода содержит повышенную концентрацию солей кадмия около рудников, на которых добываются полиметаллические руды. Загрязнение почвы происходит за счет внесения как минеральных удобрений, особенно суперфосфата, так и органических. Большое количество морских животных богаты кадмием, поэтому люди, живущие у побережья и употребляющие морепродукты, более подвержены накоплению кадмия в организме.

При попадании и накапливании кадмия в дыхательной системе происходит нарушение обоняния, а также развиваются различные заболевания органов дыхания, такие как ринит, фарингит, бронхит, у работающих на производствах высок риск энфиземы легких, у курильщиков наблюдается склонность к раку легких.

Кадмий является причиной размягчения костей-остеомаляции. Остеомаляция может проявляться при нарушении работы почек, так как из организмы выводятся химические соединения, которые необходимы для прочности костей.

Кадмий у беременной женщины также попадает в плод, так как имеет свойство накапливаться в плаценте.

Также всасывание кадмия влияет на усвояемость железа, цинка, меди, селена, в связи чем наблюдается дефицит этих элементов в организме.

Доля кадмия, попадающая в желудочно-кишечный тракт, сравнительно мала и составляет примерно 4-5% (у женщин количество кадмия выше, чем у мужчин). В организме кадмий связывается преимущественно с металлотионеином. Кадмий в большей степени, чем цинк, индуцирует синтез металлотионеина, что можно рассматривать как естественную систему детоксикации. Однако комплекс кадмия с металлотионеином настолько прочен, что обычные препараты, используемые для детоксикации организма при отравлениях тяжелыми металлами, малоэффективны, в то время как металлотионеин является одним из важнейших звеньев регуляции гомеостаза меди и цинка.

Кадмиевый токсикоз в некоторых случаях может ослабляться за счет введения препаратов, содержащих цинк.

Ранее соединения кадмия использовались в препаратах ветеринарами, как антигельминтные и антисептические средства.

Кадмий вызывает нарушения нервной, репродуктивной, костно-мышечной систем, поражение почек и является канцерогеном.

Ртуть

Как упоминалось ранее, ртуть является одним из самых токсичных элементов-металлов и опасных ядов. Ртуть-наиболее летучий металл. Концентрация ртути в атмосфере повышается за счет ее испарения из земной коры. Раннее люди часто проводили опыты и исследования с ртутью, использовали для дубления кожи, изготовления зеркал и т. д. Широкое применение ртути часто приводило к тяжелым отравлениям и интоксикациям.

Профессиональному ртутному отравлению подвергались и врачи, так как с медицинскими целями ртуть начали применять очень давно. Еще до недавнего времени жидкую ртуть для лечения заворота кишок принимали внутрь; мазь, содержащую ртуть, втирали в кожу при заболевании суставов, сифилисе, кожных паразитарных заболеваниях (способ приготовления серой ртутной мази, содержащей 30% по массе металлической ртути, можно найти и в некоторых современных рецептурных справочниках). 

Особую опасность создает техногенное загрязнение атмосферы ртутью. Большая часть ртути попадает в атмосферу за счет сжигания угля. Ртуть задерживается в атмосфере около двух лет.

Ртуть и ее соединения токсичны для всех живых организмов. Она блокирует работу многих ферментных процессов. Ртуть содержит в себе тРНК, что нарушает процессы синтеза белка.

Токсический эффект ртути зависит от типа поступающих веществ в организм, путей их поступления и дозы. Также, следует упомянуть, что токсическая доза ртути для человека 0,4 мг, летальная-150 -300 мг.

Пары ртути в первую очередь оказывают нейротоксическое действие. Острое отравление парами ртути часто характеризуется случайным стечением обстоятельств. Отравление ртутью может происходит при аварийных ситуациях или же проявляться хронически у работников на промышленных предприятиях, в лабораториях.

Ртуть способна накапливаться в нервной системе, в головном мозге вблизи нервных сплетений, ствола мозга, ганглиев. Интоксикация ртутью приводит к разрушению аксонов нейронов и миелиновой оболочки их волокон, что сопровождается ранним старением нейронов и атеросклерозом сосудов мозга. Так же интоксикация ртутью может привести к глухоте, слепоте, генерализованным судорогам и высоким рефлексам.

Соединения ртути хорошо усваиваются в желудочно-кишечном тракте, поступая в организм с водой, рыбой, морепродуктами. У людей с нарушением выводящей функцией почек риск нейротоксичных эффектов ртути существенно увеличивается.

Отравление ртутью может привести к таким заболеваниям, как меркуриализм, болезнь Минаматы, литейная лихорадка.

Ртуть, также как и кадмий, отрицательно влияет на организм беременной женщины и плод, находящийся в ней, т. к. ртуть имеет свойство накапливаться в плаценте.

Выведение избытка ртути из организма проходит в срок от 10 месяцев до 12 лет. Даже однократное отравление ртутью может стать хроническим.

Несмотря на негативное влияние ртути на организм, ее по сей день применяют для производства лекарственных препаратов (ртутные мази, присыпки), пестицидов, взрывчатых веществ.

Средства защиты от воздействия токсических веществ

Атмосфера городов загрязнена промышленными выбросами и отходами, из-за этого токсические вещества могут попадать в организм человека. Это крайне негативно влияет на здоровье, поэтому в современности большое значение придают экологии.

Особое внимание к защите своего организма следует уделить людям, работающим на производствах и непосредственно контактирующим с тяжелыми металлами и токсичными веществами.

Основными мерами защиты работающих от воздействия вредных веществ являются:  - замена токсичных веществ на менее токсичные или нетоксичные;  - внедрение технологических процессов с дистанционным управлением;  - замена сухих способов переработки пылящих материалов мокрыми;  - герметизация оборудования и аппаратуры;  - локализация выделений вредных веществ с помощью местной вентиляции;  - очистка технологических и вентиляционных выбросов от вредных веществ;  - контроль воздушной среды на содержание вредных веществ;  - лечебно-профилактические мероприятия, предусматривающие проведение предварительных и периодических медицинских осмотров.  При значительной загрязненности воздушной среды вредными веществами, при аварийной разгерметизации оборудования используют средства индивидуальной защиты органов дыхания - противогазы (фильтрующие, изолирующие, шланговые), респираторы.  Кроме этого, при работе с токсичными веществами применяют средства защиты глаз, лица, рук; все работающие обеспечиваются специальной одеждой.  Выбор средств индивидуальной защиты определяется видом вредных веществ и их концентрацией. 

Лечение при интоксикации

При лечении необходимо вывести вещества-токсиканты из организма. На этом этапе необходимо пить много воды, использовать активированный уголь, уколы магния сульфата, таблетки кальция глюконат, атропин. Делают промывания желудка, форсированный диурез.

При отравлении тяжелыми металлами пострадавшему рекомендуется повысить в рационе содержание витамина D. Также не следует забывать употреблять аскорбиновую кислоту, т. к. этот витамин подстегивает работу иммунитета.

Также можно ввести физиотерапевтическое лечение (не является основным или обязательным видом лечения). При легких отравлениях металлами возможно применение гомеопатии.

Заключение

Главной причиной, вызывающей отравления, является загрязнение атмосферы. Это объясняет возникновение многих респираторных заболеваний, астмы, бронхита, сердечной недостаточности, эмфиземы легких, пневмонии, а также болезней глаз.

Данные вещества в химических соединениях могут легко попадать в организм из окружающей среды и воздуха, которые человечество загрязняет. Сейчас все чаще и чаще поднимаются вопросы об экологии, так как помимо отрицательного влияния на окружающую среду, мы также наносим вред своему здоровью.

Следует внимательно следить за употребляемой пищей и чистотой воды, во избежание интоксикации тяжелыми металлами и раздражения желудочно-кишечного тракта.

Опасность для человека определяется значительной токсичностью вещества и способностью накапливаться в организме. Различные вещества обладают разной токсичностью.

Загрязнение токсическими веществами может быть уменьшено в результате запрет выброса токсичных отходов в сточные воды и применения ряда продуктов. Нет сомнения, что загрязнение атмосферы всегда будет острой проблемой. Но с введением строгого контроля за отходами производств, содержащих отравляющие вещества, а также за пищевыми продуктами можно уменьшить опасность отравления.

Список использованной литературы

1. И., А. В. (2010). Гигиена с основами экологии человека: учебник. ГЭОТАР-Медиа.

2. Н. Ф. Измеров, В. Ф. (2010). Гигиена труда. ГЭОТАР-Медиа.

3. Попков В. А., П. С. (2010). Общая химия: учебник. ГЭОТАР-Медиа.

4. Ребров В. Г., Г. О. (2008). Витамины, макро- и микроэлементы. Москва: ГЭОТАР-Медиа.

Краснодар, 2021