ИСвУК Лекции. Конкурентоспособность Уровень цены Уровень качества продукции
 Скачать 4.93 Mb.
|
|
единичные, комплексные и интегральные показатели) по отношению к различным свойствам продукции (показатели надежности, технологичности, эргономичности и др.) по стадии определения (проектные, производственные и эксплуатационные показатели) по методу определения (расчетные, статистические, экспериментальные, экспертные показатели) по характеру использования для оценки уровня качества (базовые и относительные показатели) по способу выражения (размерные показатели и показатели, выраженные безразмерными единицами измерения) Показатель качества продукции, характеризующий одно из ее свойств, называется единичным показателем качества продукции (например, мощность, калорийность топлива и т.д.). Относительный показатель качества продукции – отношение значения показателя качества продукции к соответствующему (то есть принятому за исходное) значению, выражается в безразмерных числах или процентах и вычисляется по формуле где – относительный показатель качества – значение единичного показателя качества оцениваемой продукции – значение единичного базового показателя качества При применении комплексного метода применяют комплексный показатель качества, который определяется путем сведения воедино отдельных показателей с помощью коэффициентов весомости каждого показателя. При этом может быть использована функциональная зависимость: К = f(n,bi,ki), i = 1,2,3,……..,ni, где K – комплексный показатель качества продукции n – число учитываемых показателей bi– коэффициент весомости i-го показателя качества ki –i-й показатель качества (единичный или относительный) Алгоритм расчета комплексного показателя качества Интегральный показатель качества продукции – отношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации или потребления продукции к суммарным затратам на ее создание и эксплуатацию или потребление где Э – суммарный полезный эффект от эксплуатации продукции (срок полезного использования холодильника, пробег грузового автомобиля в тонно-километрах за срок службы до капитального ремонта и т.д.) ЗС – суммарные затраты на создание продукции (разработка, изготовление, монтаж и другие единовременные затраты) ЗЭ – суммарные эксплуатационные затраты (техническое обслуживание, ремонт и другие текущие затраты) 1/И – удельные затраты на единицу эффекта Существуют такие показатели качества, которые невозможно выразить численными значениями (оттенки, запах, тембр и т.д.) Они определяются при помощи органов чувств (органолептически) и называются сенсорной характеристикой Оценка уровня качества продукции может производиться дифференциальным или комплексным методами Числовые значения показателей качества устанавливаются с помощью объективных и субъективных методов Объективные методы: измерительный, регистрационный и расчетный Субъективные методы: органолептический, социологический и экспертный 10 групп показателей качества по характеризуемым ими свойствам продукции: 1. Показатели назначения характеризуют свойства продукции, определяющие основные функции, для выполнения которых она предназначена, и обуславливают область ее применения В эту группу входят: а) классификационные показатели, устанавливающие принадлежность изделий к классификационной группировке (классы автомобилей, точности приборов и т.д.) б) функциональные (эксплуатационные), характеризующие полезный результат от эксплуатации изделий (быстродействие компьютера, производительность стана, точность измерительного прибора и т.д.) в) конструктивные, дающие точное представление об основных проектно-конструкторских решениях изделий (двигатели дизельные, бензиновые, электрические и т.д.) г) показатели состава и структуры, определяющие содержание в продукции химических элементов, их соединений (процентное содержание серы и золы в коксе и т.д.) 2. Показатели надежности характеризуют свойства безотказности, долговечности, ремонтопригодности и сохраняемости Безотказность – свойство изделия сохранять работоспособность в течение некоторого времени или наработки Долговечность – свойство изделия сохранять работоспособность до предельного состояния с необходимыми перерывами для технического обслуживания и ремонта Ремонтопригодность – способность продукции подвергаться ремонту Сохраняемость – свойство изделий и продуктов сохранять исправное и пригодное к потреблению состояние в течение установленного в технической документации срока хранения и транспортирования, а также после него Например, показатели транспортабельности характеризуют приспособленность продукции к транспортированию, не сопровождающемуся ее использованием или потреблением. Определяются экспериментальным, расчетным или экспертным методами. где КД – доля продукции, сохраняющая в заданных пределах свои первоначальные свойства за время перевозок, % QП – количество продукции, погружаемое в транспортное средство QВ – количество выгруженной продукции, сохранившей значения показателей качества в допустимых пределах Эргономические показатели характеризуют систему «человек – изделие» и учитывают комплекс свойств человека, проявляющихся в производственных и бытовых процессах К ним относятся гигиенические (освещенность, температура, давление, влажность), антропометрические (одежда, обувь, мебель, пульты управления) и психофизиологические (скоростные и силовые возможности, пороги слуха, зрения и т.п.) Психофизиологические характеризуют приспособленность изделия к органам чувств человека Психологические характеризуют возможность восприятия и обработки различной информации Физиологические характеризуют допустимые физические нагрузки на различные органы человека 4. Эстетические показатели характеризуют информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции, совершенство производственного исполнения, стабильность товарного вида (характеристики художественных стилей, оттенков, запахов, гармоничности и т.д.) 5. Показатели технологичности характеризуют свойства продукции, обусловливающие оптимальное распределение затрат материалов, времени и средств труда при технической подготовке производства, изготовлении и эксплуатации продукции. Это показатели трудоемкости, материало- и фондоемкости, себестоимости изделий. Исчисляются как общие (суммарные) так и структурные, удельные, сравнительные или относительные показатели. Относительные показатели – это, например: – коэффициент использования материалов , где МГ – количество материала в готовой продукции МВ – количество материала, введенного в технологический процесс показатель удельной себестоимости где SУД – удельная себестоимость S – общая себестоимость изделия B – определяющий параметр изделия (мощность, вес и т.п.) 6. Показатели стандартизации и унификации характеризуют насыщенность продукции стандартными, унифицированными и оригинальными частями, а также уровень унификации с другими изделиями Основные показатели унификации – коэффициенты применяемости, повторяемости, взаимной унификации для групп изделий, удельный вес оригинальных деталей (узлов) Стандартными являются все части продукции, выпускаемые по государственным и отраслевым стандартам 7. Патентно-правовые показатели характеризуют степень обновления технических решений, использованных в продукции, их патентную защиту, а также возможность беспрепятственной реализации продукции в нашей стране и за рубежом (количество или удельный вес запатентованных или лицензированных деталей (узлов) и т.п.). Экологические показатели характеризуют уровень вредных воздействий на окружающую среду, возникающих при эксплуатации или потреблении продукции. Например: содержание вредных примесей, выбрасываемых в окружающую среду, вероятность выброса вредных частиц, газов, излучений при хранении, транспортировании и использовании продукции, уровень ПДК Показатели безопасности характеризуют особенности продукции, обусловливающие при ее эксплуатации или потреблении безопасность человека 10. Экономические показатели характеризуют затраты на разработку, изготовление, эксплуатацию или потребление продукции, учитываемые в интегральном показателе качества продукции (различные виды затрат, себестоимость, цена и пр.), при сопоставлении различных образцов продукции – технико-экономические показатели
Применяемость некоторых показателей качества продукции по ее видам Управление качеством продукции – это управленческая деятельность, охватывающая жизненный цикл продукции, системно обеспечивающая стратегические и оперативные процессы повышения качества продукции и функционирования самой системы управления качеством Менеджмент (управление) – воздействие одного лица или группы лиц (менеджеров) на другие лица для побуждения к действиям, соответствующим достижению поставленных целей при условии принятия менеджерами ответственности за результативность воздействия Укрупненный состав системы управления Уровни решения управленческих задач: 1. Макроуровень (метауправление) - решение проблем самоорганизации системы управления 2. Управление эффективностью взаимодействия субъекта и объекта системы управления, выполнение общих функций управления по отношению к реально поставленным целям - технологический аспект управления 3. Управление деятельностью конкретных подсистем управления для достижения целей, лежащих на более низком уровне дерева целей, или выполнение конкретных функций управления Основные функции систем управления: макрофункции –
общие функции управления –
оперативное управление (организация, мотивация, координация и регулирование) заключительное управление или обратная связь (контроль, учет, анализ) частные функции управления – управление работами по планированию и прогнозированию управление качеством управление технической подготовкой производства организация работы с кадрами, материально-техническим снабжением, технико-экономического анализа и т.д. Организация работы в области качества: 1. Планирование и разработка методов обеспечения качества 2. Контроль качества 3. Стимулирование качества На предприятии должна функционировать система управления качеством Всеобщий контроль качества предполагает условия: Качество как основная стратегическая цель деятельности признается высшим руководством фирм Мероприятия по повышению качества должны затрагивать все подразделения без исключения Не прекращающийся процесс обучения ориентирован на определенное рабочее место и повышение мотивации персонала Управление качеством продукции - действия, осуществляемые при создании, эксплуатации или потреблении продукции в целях установления, обеспечения и поддержания необходимого уровня ее качества Механизм управления качеством продукции - совокупность взаимосвязанных объектов и субъектов управления, используемых принципов, методов и функций управления на различных этапах жизненного цикла продукции и уровнях управления качеством Успешная деятельность предприятия должна обеспечиваться производством продукции или услуг, которые: отвечают четко определенным потребностям, сфере применения или назначения удовлетворяют требованиям потребителя соответствуют применяемым стандартам и техническим условиям отвечают действующему законодательству и другим требованиям общества предлагаются потребителю по конкурентоспособным ценам направлены на получение прибыли Система тотального управления качеством Система «ДЖИТ» Комплексная система управления качеством продукции (КСУКП) В круг мероприятий, определенных концепцией качества, наряду с требованиями потребителей поэтапно были введены требования инвесторов, сотрудников, поставщиков, общественных объединений и общества в целом Тотальное качество – Total Quality (TQ) – ориентированная на людей система менеджмента, целью которой является непрерывное повышение удовлетворенности потребителей при постоянном снижении реальной стоимости продукции или услуг Важнейший компонент концепции – |