Селекция. Контрольная работа По дисциплине селекция животных студент 2 курса заочного отделения

• Название: Контрольная работа По дисциплине селекция животных студент 2 курса заочного отделения
• Дата: 18.03.2021
• Размер: 34.36 Kb.
• Имя файла: Селекция.docx
• Тип: Контрольная работа; #186222

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ

ФГБОУ ВО ИРКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени А.А. ЕЖЕВСКОГО

Кафедра кормления, селекции и частной зоотехнии

Кафедра агроэкологии и химии

Контрольная работа

По дисциплине

«СЕЛЕКЦИЯ ЖИВОТНЫХ»

Выполнил: студент 2 курса

заочного отделения

факультета БиВМ

направления 36.03.02

Шифр 196599

Мирзоев Е. Е

Проверил: Сверлова Н.Б

к.сх н., доцент

Иркутск 2021

Содержание

Биотехнология и генетическая инженерия …………………………………..…3

Охрана селекционного достижения ……………………………………….…...5

Методы отбора и подбора в свиноводстве……………………………………………..8

Оценка производителей по качеству потомства.……………………………..12

Список источников………………………………………………………………14

1 Биотехнология и генетическая инженерия

Биотехнология - междисциплинарная область знаний, базирующаяся на микробиологии, биологической химии, вирусологии, иммунологии, генетике, инженерных науках и электронике. Целью биотехнологии являются получение продуктов из биологических объектов или с их применением.

Биотехнология решает проблемына пути создания трансгенных животных и растений, т.е. создания новых, ранее неизвестных пород животных и растений, а также клонирования животных

Важной ветвью биотехнологии является генетическая инженерия. 

Генетическая инженерия - это конструирование искусственным путем in vitro функционально активных генетических структур (рекомбинантных ДНК) и наследственно измененных организмов.

Суть генетической инженерии состоит в конструировании особых гибридных молекул вне организма с последующим их введением в живой организм. При этом гибридные молекулы (рекомбинантные ДНК) становятся составной частью генетического аппарата организма. В результате наследственная программа организма изменяется, ему сообщаются новые генетические, биохимические и физиологические свойства. 

Применительно к животноводству генная инженерия позволяет изменять свойства организмов:

1. 
   повышать продуктивность;
   
2. 
   повышать сопротивляемость болезням – выведен крупный рогатый скот с примесью крови зебу, устойчивый к кровепаразитарным заболеваниям.
   
3. 
   увеличивать скорость роста – использование гормона роста микробного происхождения.
   
4. 
   улучшать качество продукции;
   
5. 
   создавать животных, которые являются биореакторами, продуцентами ценных биологически активных веществ.
   

Животное, несущее рекомбинантный ген, называется трансгенным; ген, интегрированный в геном реципиента, называется трансгеном; продукт этого гена — трансгенным. Селекция позволяет закрепить новый ген в потомстве и создать трансгенные линии.

Этапы получения трансгенного животного методом микроинъекции новой ДНК в эмбрион:

1. 
   приготовление раствора ДНК для инъекции;
   
2. 
   извлечение эмбрионов из донорных организмов;
   
3. 
   пересадка инъецированных эмбрионов в яйцеводы или после культивирования — в матку реципиентов.
   

2 Охрана селекционного достижения

С точки зрения действующего законодательства селекционные достижения – это объекты интеллектуальных прав, которые могут использоваться в хозяйственной деятельности и приносить доход его создателям.

Селекционными достижениями признаются только те сорта растений или породы животных, которые соответствуют установленным к ним в законе требованиям (условиям охраноспособности) и зарегистрированы в Государственном реестре охраняемых селекционных достижений.

Порода – группа животных, которая обладает генетически обусловленными биологическими и морфологическими свойствами и признаками, присущими нескольким группам животных, но при этом обязательно содержащие специфические для данной группы животных свойства и признаки, отличающие ее от других групп животных.

Порода может быть представлена одной женской или мужской особью или племенным материалом, способным воспроизвести породу племенных животных, их гаметами или зиготами (эмбрионами).

Тип, кросс линий животных охраняются как категории породы.

Понятие "порода животных" объединяет все области сельскохозяйственного животноводства, упомянутые, в Положении об апробации селекционных достижений в животноводстве от 9 ноября 1976 г. Соответствующее упоминание присутствует в Федеральном законе от 3 августа 1995 г. № 123-ФЗ "О племенном животноводстве.

Другие живые объекты, не относящиеся к селекционным достижениям (штаммы микроорганизмов, культуры клеток растений и животных), признаются изобретениями и охраняются нормами патентного права (ст. 1350 ГК РФ).

В соответствии с п. 2 ст. 1413 ГК РФ критериями охраноспособности селекционного достижения являются: новизна; отличимость; однородность; стабильность.

Согласно п. 3 ст. 1413 ГК РФ сорт, порода считаются новыми, если на дату подачи заявки на выдачу патента семена или племенной материал данного селекционного достижения не продавались и не передавались иным образом другим лицам селекционером, его правопреемником или с их согласия для использования селекционного достижения.

Такое требование к селекционному достижению, как отличимость(п. 4 ст. 1413 ГК РФ), предполагает, что селекционное достижение должно явно отличаться от любого другого общеизвестного селекционного достижения, существующего к моменту подачи заявки. 

Однородность: наличия у большинства растений сорта или у животных определенной породы общих сущностных признаков, которые отличают их от растений и животных других сортов и пород.

Требование стабильностипозволяет селекционному достижению сохранить его основные признаки неизменными после неоднократного размножения или, в случае особого цикла размножения, в конце каждого цикла размножения (и. 6 ст. 1413 ГК РФ).

Субъектами прав на селекционные достижения являются их непосред­ственные создатели (авторы), обладатели исключительных прав на их использование (патентообладатели), их наследники и иные правопреемни­ки.

Перечень действий, признаваемых нарушением прав автора селекционного достижения или патентообладателя:

1. 
   использование селекционного достижения с нарушением требований;
   
2. 
   присвоение произведенным и (или) продаваемым семенам, племенному материалу наименования, которое отличается от наименования соответствующего зарегистрированного селекционного достижения;
   
3. 
   присвоение произведенным и (или) продаваемым семенам, племенному материалу наименования соответствующего зарегистрированного селекционного достижения, если они не являются семенами, племенным материалом этого селекционного достижения;
   
4. 
   присвоение произведенным и (или) продаваемым семенам, племенному материалу наименования, сходного с наименованием зарегистрированного селекционного достижения до степени смешения.
   

Вышеизложенный перечень позволяет сделать вывод, что законодатель выделил составы правонарушения в сфере селекционной деятельности, но не установил конкретных санкций за их совершение.

3 Методы отбора и подбора в свиноводстве

Методы подбора. Подбор — система преднамеренных спариваний хряков и маток для получения в потомстве новых, желательных или для закрепления имеющихся наследственных качеств.

В зависимости от поставленной цели в свиноводстве применяется несколько методов подбора:

1. 
   Индивидуальный подбор — основной метод подбора в племенных хозяйствах. Его цель — обеспечить наиболее ценное сочетание наследственных качеств родителей у потомства.
   

Начинать подбор следует с анализа родословных хряка и матки, чтобы выяснить, нет ли у них общих предков.

Следующий этап заключается во всестороннем изучении продуктивных качеств обоих животных. Не допускается, чтобы хряк по своим продуктивным качествам уступал маткам, с которыми он спаривается; он не должен быть ухудшателем.

Для улучшения мясных качеств потомства за свиноматками мясосального типа лучше закреплять хряков мясных пород или типов.

Во избежание закрепления в потомстве нежелательных экстерьер- ных признаков следует следить за тем, чтобы они не присутствовали у обоих животных.

2. 
   Групповой подбор заключается в том, что за группой свиноматок, относительно сходных по фенотипическим или отдельным признакам закрепляют одного или несколько хряков определенного происхождения и продуктивности, подходящих к любой матке.
   

Задача группового подбора сводится к тому, чтобы путем закрепления за матками более ценных производителей, получать каждое новое поколение животных более высокого качества по сравнению с предыдущими поколениями.

3. 
   Гомогенный или однородный подбор применяется с целью сохранения, закрепления и усиления в потомстве наиболее желательных и ценных наследственных качеств, присущих родителям. Для этого используют хряков и маток относительно сходных по продуктивности, конституции, экстерьеру. 
   

Гомогенный подбор обеспечивает формирование в стаде однотипности.

4. 
   Гетерогенный (разнородный) подбор, сущность которого заключается в том, что спариваемые животные различаются по признакам подбора. Получаемое потомство, обладая обогащенной наследственностью, отличается повышенной изменчивостью и представляет собой ценный материал. Характерной особенностью разнородного подбора является повышение жизнеспособности и крепости конституции а, многоплодия маток и снижение числа мертворожденных поросят.
   
5. 
   Возрастной подбор обусловлен изменением продуктивности животных в процессе производственного использования.
   

При составлении плана подбора следует руководствоваться следующими рекомендациями: молодые (до 1,5 лет), полновозрастные (от 1,5 до 4 лет) и старые (старше 4 лет) матки закрепляются за полновозрастными хряками (от 2 до 4 лет); молодые и старые хряки закрепляются за полновозрастными матками.

6. 
   Внутрилинейный отбор - при котором спариваемые животные принадлежат к одной линии.
   

Методы отбора. Отбор — выбор на племя наиболее ценных в хозяйственном отношении животных, является средством улучшения существующих пород и выведения новых. 

Формы отбора:

1. 
   индивидуальный — отбор по генотипу, т. е. по качеству потомства;
   
2. 
   массовый — отбор по фенотипу, без проверки генотипа, при котором из группы оцененных животных оставляют для размножения тех, которые удовлетворяют поставленной цели;
   
3. 
   методический — целенаправленный отбор по разработанному плану, методике или стандарту;
   
4. 
   технологический — отбор на приспособленность животных к содержанию в условиях интенсивных технологий (на промышленных комплексах);
   
5. 
   стабилизирующий — отбор для закрепления достигнутого результата путем выбраковки животных, уклоняющихся от желательного типа.
   

Чем меньше признаков учитывается при отборе, тем выше его эффективность. Обобщающим показателем эффективности отбора считается эффект селекции. Рис.1.



Рис.1. Эффект селекции, где R — эффект селекции, h² — коэффициент наследуемости признака, S — селекционный дифференциал — превосходство отобранных животных по какому-либо признаку над всеми оцененными.

Чем меньше оставляется животных после оценки, тем выше оказывается селекционный дифференциал и тем больше вероятность улучшения признака в следующем поколении.

Для усиления роли селекционной работы в повышении продуктивности свиноводства необходимо резко повысить требования к оценке и отбору ремонтного молодняка. Чтобы достичь улучшения одного признака надо планировать браковку хряков не менее 50 %, чтобы улучшить одновременно два некоррелируемых признака, селекционное давление должно быть не менее 75 %, а при улучшении трех признаков — 85 % и выше.

Эффект селекции по откормочным и в большей степени по мясным качествам определяется интенсивностью отбора не только хряков, но и свиноматок.

4 Оценка производителей по качеству потомства

Наиболее достоверный способ определения племенной ценности животных - оценка по качеству потомства.

Оценка животных по качеству потомства дает возможность выявить лучших в племенном отношении производителей, то есть таких, которые при подборе к ним определенных маток способны давать высококачественное потомство, лучшее, чем потомство других производителей, находящихся в том же стаде. Таких производителей называют улучшателями.

Важно выявить и выбраковать производителей, которые дают потомство хуже других и хуже. Таких производителей называют ухудшателями, а производителей, потомство которых не хуже и не лучше тех животных, с которыми их сравнивают, - нейтральными.

Методы оценки производителя по качеству потомства:

1. 
   Сравнение дочерей производителя с дочерьми другого или других производителей. Это один из простых методов, при котором сопоставляют данные нескольких производителей со средним показателем их дочерей и устанавливают, какие из них лучшие, средние и худшие. Для объективности такой сравнительной оценки требуется, чтобы потомство происходило от одинаковых по продуктивности матерей и выращивалось в равных благоприятных условиях
   
2. 
   Сравнение продуктивности дочерей производителя с продуктивностью матерей. Этот метод по сравнению с другими генетически более обоснован, так как в формировании наследственности дочерей быка-производителя участвуют и отец, и мать. Если окажется, что средняя продуктивность дочерей производителя выше продуктивности матерей за ту же лактацию, то это положительное действие вызвано влиянием отца, который выступает улучшателем. 
   

Как наглядная форма результатов оценки производителя методом сравнения дочерей и их матерей может быть использована решетка наследственности, или корреляционная решетка.

3. 
   Сравнение продуктивности дочерей производителя с продуктивностью их сверстниц. Сверстницами называют тех животных, которые родились в одно и то же время с дочерьми оцениваемого производителя и, следовательно, росли и выращивались в одних и тех же условиях. Такой метод дает возможность оценивать производителя, потомство от которого получено в разных стадах.
   
4. 
   Сравнение продуктивности дочерей производителя со средними показателями по стаду. В зависимости от достоинств подобранных к производителю маток дочери оцениваемого производителя могут быть лучше своих матерей и сверстниц, не превосходя по продуктивности средние показатели по стаду. Такой производитель, оцененный предыдущими методами как улучшатель, не будет иметь значения для дальнейшего совершенствования стада. 
   
5. 
   Сравнение продуктивности дочерей производителя со стандартом породы.  Важно не просто оценить производителя (как улучшателя или ухудшателя), но и установить, в какой мере он будет оказывать улучшающее или ухудшающее действие на породу сопоставлением средней продуктивности его дочерей со стандартом породы.
   

Список источников

1. 
   Бажов, Г. М. Основы животноводства: племенное свиноводство : учебное пособие для среднего профессионального образования / Г. М. Бажов. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 363 с. 
   
2. 
   Жигачев. И. Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии: [учебник] / А. И. Жигачев, П. И. Уколов, А. В. Вилль.- М.: КолосС, 2009.- 408 с.- Электрон. текстовые дан. // Руконт: электронно-библиотечная система.- Режим доступа: http://rucont.ru/efd/227362
   
3. 
   Лебедько Е.Я. Разведение и селекция сельскохозяйственных животных : учебник для вузов / Е. Я. Лебедько, Л. А. Танана, Н. Н. Климов, С. И. Коршун. — 3-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2021. — 268 с. 
   
4. 
   СинельниковаВ.Н.Правоведение для сельскохозяйственных и ветеринарных вузов : учебник для академического бакалавриата / В. Н. Синельникова [и др.] ; под редакцией В. Н. Синельниковой. — Москва : Издательство Юрайт, 2015. — 524 с.
   
5. 
   Оценка производителей по качеству потомства [электронный ресурс]. Режим доступа:https://studbooks.net/1121750/agropromyshlennost/otsenka_proizvoditeley_kachestvu_potomstva