КР Вариант 12. Контрольная работа по теме Количественные размеры запасов. Различия в управлении запасами
 Скачать 132.02 Kb.
|
|
государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение московской области «Ногинский колледж» Контрольная работа по теме: «Количественные размеры запасов. Различия в управлении запасами» 38.02.03 Операционная деятельность в логистике (Заочное отделение) Объем работы 14 стр. Работу выполнил: Швыряев Дмитрий Геннадьевич Ногинск 2022 г. ОглавлениеI.Введение 2 II.Основная часть 5 II.1.Количественные размеры запасов 5 II.2.Различия в управлении запасами 9 II.2.1. Основные типы моделей управления запасами 9 II.2.2.Сравнение основных систем управления запасами 10 III.Заключение 13 IV.Список литературы 14 Введение Термин «запасы» относится к наиболее древним хозяйственным понятиям, и человек с доисторических времен задумывался над вопросом о целесообразном уровне запасов, расходуемых позднее для удовлетворения своих нужд. Необходимость делать запасы возникает каждый раз, когда невозможно строго синхронизировать производство и потребление. Однако решение вопроса по установлению наиболее выгодных объемов запасов и моментов заказов на их восполнение представляет собой сложную задачу. Попытки математического обоснования этой проблемы относятся лишь к началу XX столетия, при этом до 50-х гг. XX в. математическому исследованию подвергались преимущественно задачи по определению наиболее экономичного размера партии закупаемых ресурсов или запускаемых в производство изделий. Основы современной теории управления запасами: постановка задачи, анализ влияющих на решение факторов, способ учета неопределенности в спросе — были сформулированы на рубеже 1950-х гг. в работах американских математиков — экономистов Питта и Эрроу, Гарриса и Маршака. Л.В. Канторович отмечал, что применение математики в качестве одного из важнейших направлений экономико-математических исследований обеспечивает оптимальное программирование в управлении запасами. Запасы требуют значительных капиталовложений, и поэтому они влияют на формирование хозяйственной политики звеньев системы поставок ресурсов. Кроме этого, запасы — основной фактор, определяющий уровень логистического обслуживания, следовательно, организация закупок, производства и сбыта является частью процесса управления запасами. В логистике термин «запас» применяется только в приложении к материальным потокам. Запасы имеют производственные предприятия, оптовые и розничные предприятия и предприятия сферы услуг, логистические звенья системы поставок ресурсов, банки, биржи, страховые компании, порты. Во всех этих организациях запасы обеспечивают товарно-материальными ценностями основную и вспомогательную деятельность. Товарно-материальные ценности (запасы) разделяют по стадиям воспроизводственного цикла на следующие категории объектов: сырье и материалы; незавершенное производство; готовая продукция; товары; возвратные отходы. Запас возникает тогда, когда параметры (объемы и скорость движения) выходящего потока меньше параметров входящих потоков, т.е. уровень потребления меньше уровня поставки. В противоположной ситуации может возникнуть дефицит и возникает необходимость предварительного накопления запасов, чтобы было возможно обслуживать заказы потребителя. Основная часть Количественные размеры запасов Формирование товарных запасов на различных предприятиях оптовой торговли и в различных регионах имеет свои особенности, однако в целом создание товарных запасов осуществляется единым образом. Для формирования товарных запасов сначала предприятию необходимо определить количественную величину этих запасов. Товарные запасы формируются из различных товаров. В логистике понятие "товар" включает в себя фактический товар (в вещественной форме). Он может выражаться в товарной единице, то есть конкретном специфическом виде продукта. Товарные запасы, создаваемые на предприятиях оптовой торговли, могут оцениваться суммой запасов в стоимостном выражении, количеством запасов в натуральном выражении и размером запасов в днях товарооборота. Они находятся в постоянном движении и обновлении. Размер товарных запасов в значительной степени определяется объемом и структурой товарооборота торгового предприятия. Поддержание оптимальной пропорции между величиной товарооборота и размерами товарных запасов - одна из важных задач оптовых торговых предприятий: при недостаточной величине запасов возникают сложности с товарным обеспечением товарооборота предприятия; излишние запасы вызывают дополнительные потери, повышение потребности в кредитах и рост расходов по выплате процентов по ним, увеличение расходов по хранению запасов, что в совокупности ухудшает финансовое состояние торговых предприятий. Товарные запасы учитываются в абсолютных и относительных показателях (Рис.1).  Рисунок 1. Показатели товарных запасов Абсолютные показатели, как правило, выражаются в стоимостных и натуральных единицах. Они удобны при выполнении чисто бухгалтерских операций (например, при проведении инвентаризации), но абсолютные показатели имеют один большой недостаток - невозможность с их помощью определить степень соответствия величины товарного запаса потребностям развития товарооборота. Поэтому наиболее широкое распространение получили относительные показатели, позволяющие сопоставить величину товарного запаса с товарооборотом предприятий оптовой торговли. Первым относительным показателем является показатель величины товарных запасов в днях товарооборота (иногда этот показатель называют уровнем товарных запасов), который характеризует обеспеченность товарными запасами на определенную дату и показывает, на какое число дней торговли хватит имеющихся запасов. Величина товарных запасов в днях товарооборота рассчитывается по формуле: Ут. з = ТЗ/Родн = ТЗ*Д/Р, где, Ут. з - товарные запасы в днях товарооборота; ТЗ - размер товарных запасов на определенную дату, руб.; Родн - однодневный товарооборот за период; Р - объем товарооборота за период; Д - количество дней в периоде. Вторым важнейшим относительным показателем, характеризующим товарные запасы, является товарооборачиваемость. Товарооборачиваемость, являясь одним из показателей эффективности хозяйственной деятельности торгового предприятия в целом, позволяет оценить и количественно измерить два параметра, присущие товарным запасам: время и скорость их обращения. Время товарного обращения, или товарооборачиваемость в днях товарооборота, рассчитывается по формуле: Обдн = Д*ТЗср/Р Или по формуле: Обдн =ТЗср/Родн, где, Обдн - товарооборачиваемость в днях товарооборота; Д - количество дней в периоде; ТЗср - средняя величина товарных запасов за рассматриваемый период, руб.; Родн - однодневный товарооборот за период; Р - объем товарооборота за период. Товарооборачиваемость в днях товарооборота показывает время, в течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения. Товарооборачиваемость в числе оборотов, или скорость товарного обращения, рассчитывается по формуле: Обр = Р/ТЗср или по формуле: Обр = Д/Обдн, где, Обр - товарооборачиваемость в числе оборотов; Р - товарооборот за период, руб.; ТЗср - средняя величина товарных запасов за период, руб.; Обдн - товарооборачиваемость в днях товарооборота; Д - число дней в указанном периоде. Между временем и скоростью товарного обращения существует устойчивая обратно пропорциональная зависимость. Уменьшение времени и увеличение скорости товарного обращения позволяют осуществлять больший объем товарооборота при меньших размерах товарных запасов, что способствует снижению товарных потерь, уменьшению расходов по хранению товаров, оплате процентов за пользование кредитами и т.п. Ускорение времени обращения товаров имеет большое значение: повышает экономическую эффективность всего общественного производства, влияет на темпы воспроизведения, являясь вместе с тем важным условием повышения рентабельности торговой деятельности предприятия. Оборотность товаров можно ускорить за счет усовершенствования всей торгово-коммерческой работы оптового предприятия. Это требует глубокого понимая влияния разнообразных факторов на формирование товарных запасов. Одни из этих факторов увеличивают скорость обращения товаров и благодаря этому объективно уменьшают необходимую величину запасов, другие, наоборот, замедляют скорость товарного обращения и благодаря этому увеличивают размер запасов. Зная это, можно обнаружить резервы ускорения оборотности запасов предприятия. Различия в управлении запасами  Рисунок 2. Управление запасами в логстике Основные типы моделей управления запасами Однокомпонентные (однономенклатурные) – это модели, в которых рассматривается только один вид товара или продукта. Альтернативой им являются соответственно многокомпонентные (многономенклатурные) модели. Детерминированные – это модели, в которых все атрибуты или параметры системы определяются как постоянные (без учёта факторов случайности); в противном случае, модели – стохастические или вероятностные. Дискретные (по времени) – это модели, в которых все изменения состояний системы (расход запаса, моменты его пополнения) происходят в случайные моменты времени, являющиеся целочисленными случайными величинами. Статические (одноразовой закупки) – это модели, применительно к которым соответствующая их специфика предполагает, что возможен только одноразовый заказ на создание запаса. Альтернативой им являются соответственно динамические модели. Периодические (по стратегии управления) – это модели, в которых заказ пополнения запаса производится в конце каждого периода времени длительности Т; если управление пополнения запасов реализуется по состоянию текущих запасов, то такое управление относят к стратегиям с критическими уровнями. Сравнение основных систем управления запасами Выбор системы контроля состояния запасов требует опыта, умения моделировать процесс пополнения и расходования запаса, а также знания рыночной ситуации по данному продукту. Выбор системы должен основываться на понимании различий между описанными системами. Система с фиксированным размером заказа позволяет работать в условиях сравнительно низкого запаса, защищая, в то же время, предприятие от дефицита. Следовательно, условиями применения этой системы являются: - большие потери от отсутствия запасов; - большие затраты по содержанию запаса; - высокая степень неопределенности спроса (т.е. спрос на товар плохо прогнозируется). Применение данной системы позволяет экономить на затратах по содержанию запасов за счет сокращения отвлекаемых в запасы финансовых ресурсов, а также сокращая потребность в складских площадях. К недостаткам системы относят необходимость постоянного контроля размера запасов. Система с фиксированными показателями между заказами позволяет проводить учет остатков лишь периодически. Следствием преимущества системы является, как правило, более высокий, по сравнению с предшествующей системой, средний уровень запаса. Применяют данную систему по управлению запасами при низких удельных издержках на хранение. Система применяется, когда можно с достаточной степенью уверенности предугадать размер спроса. В противном случае неожиданно возросший спрос в период между заказами может спровоцировать дефицитное состояние. Основные условия применения системы с фиксированным интервалом времени между заказами: - низкие затраты по содержанию запаса; - хорошая предсказуемость спроса. К преимуществам системы относят отсутствие необходимости в постоянном контроле наличия запасов на складе. К недостаткам - сравнительно высокий уровень среднего запаса. Преимущества и недостатки рассмотренных систем управления запасами сведены в таблице 1. Таблица 1. Сравнение основных систем управления запасами
Система, предусматривающая возможность заказа различных по величине партий товаров (с фиксированным интервалом времени между заказами), применима, когда условия поставки позволяют получать товары различными по величине партиями. В остальных случаях применяется система с фиксированным размером заказываемой партии. Заключение Запасы в работе предприятия играют не последнюю роль. Несмотря на то, что запасы требуют определенных затрат, как затраты на транспортировку и затраты на хранения (затраты, связанные с хранением, страхованием и финансированием содержания запасов в нормальном состоянии), любое предприятие все равно создает их. Так как затраты от хранения намного ниже, чем потери от простоев и потери от неиспользованных возможностей (выгод). Следовательно, запасы создаются для бесперебойной работы предприятия. Не менее важно умение эффективно управлять запасами, так как запасы представляют собой значительную часть оборотных средств. От их объема и уровня в значительной мере зависят результаты коммерческой деятельности предприятия. Они чутко реагируют на любые изменения рыночной конъюнктуры, и, в первую очередь, на отношение спроса и предложения. Политика управления запасами представляет собой часть политики управления оборотными активами, которая направлена на оптимизацию размера и структуры запасов товарно-материальных ценностей, снижение затрат на их обслуживание, создание системы контроля за их движением. Разработка политики управления запасами предусматривает такие этапы, как анализ товарно-материальных ценностей в предшествующем периоде; определение целей формирования запасов; оптимизацию размера основных видов текущих запасов; оптимизацию всей суммы товарно-материальных ценностей организации; формирование эффективной системы контроля за движением запасов в организации. Список литературы Управление запасами в цепях поставок в 2 ч. Часть 1 : учебник и практикум для вузов / В. С. Лукинский [и др.]: под общей редакцией В. С. Лукинского. - Москва: Издательство Юрайт, 2022. - 329 c. - образование). - ISBN 978-5-534-14871-8. - Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. - URL: https://urait.ru/bcode/490126 Управление запасами: многофакторная оптимизация процесса поставок: учебникдля вузов / г. Л. Бродецкий, В. Д. Герами, И. Г. Шиловский. - Москва: Издательство Юрайт, 2022. - 322 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-534-09781-8. - Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. - URL: https://urait.ru/bcode/494917 Лукинский, В. С. Логистика и управление цепями поставок : учебник и практикум для среднего профессионального образования / В. С. Лукинский, В. В. Лукинский, Н. Г. Плетнева. - Москва: Издательство Юрайт, 2022. - 359 с. - Профессиональное образование). - ISBN 978-5-534-10259-8. – Текст электронный Образовательная платформа Юрайт [сайт]. - URL: https://urait.ru/bcode/495208 Дмитриева, И. М. Бухгалтерский учет и анализ: учебник для вузов / И. В. Захаров, О. Н. Тарасова: под редакцией И. М. Дмитриевой. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва: Издательство Юрайт, 2022. - 416 с. - (Высшее образование). ISBN 978-5-534-15352-1. - Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. - URL: https://urait.ru/bcode/497661 Шадрина, Г. В. Бухгалтерский учет и анализ: учебник и практикум для вузов / Г. В. Шадрина, Л. И. Егорова. - Москва: Издательство Юрайт, 2022. - 429 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-534-03787-6. - Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. - URL: https://urait.ru/bcode/489435 |