Краткий обзор строения и химических свойств углеводородов, спиртов, фенолов, тиолов и аминов

• Название: Краткий обзор строения и химических свойств углеводородов, спиртов, фенолов, тиолов и аминов
• Дата: 10.10.2022
• Размер: 2.06 Mb.
• Имя файла: Bioorganicheskaya_Khimia_-_Modul_2_33_33_33.docx
• Тип: Краткий обзор; #725374
• страница: 4 из 7

25. Аминосахара – важные производные моносахаридов. Укажите, при каком углероде гидроксильная группа обычно замещается на аминогруппу:

1. 
   С - 1
   
2. 
   *С - 2
   
3. 
   С - 3
   
4. 
   С- 4
   
5. 
   С - 5
   

26. Моносахариды – гетрофункциональные соединения, содержащие гидроски- и карбонильную группы. Укажите название приведенного соединения:

1. 
   β,D-фруктофураноза
   
2. 
   *β, D-2-дезоксирибофураноза
   
3. 
   α, D-гюкопираноза
   
4. 
   α, D-галактопираноза
   
5. 
   β,D-рибофуранозид
   

27. Галактоза - один из углеводов, участвующих в обменных процессах в организме. Укажите тип углеводов, к которому она относится:

1. 
   Дисахарид
   
2. 
   Гомополисахарид
   
3. 
   Кетоза
   
4. 
   Гексоза
   
5. 
   Пентоза.
   

28. Глюкоза входит в состав почти всех полисахаридов. Укажите формулу b,D-глюкопиранозы:




A.



B.



C.




D.*


E.


29. В растворах моносахариды существуют в циклических (≈ 98%) и линейной формах. Укажите линейную форму моносахарида:


A.



B.


C.



D.




E.

30. Галактоза является важнейшим углеводом. Укажите вещество, с которым глюкоза вступает в реакцию жесткого окисления:

1. 
   этанол
   
2. 
   уксусная кислота
   
3. 
   перманганат калия
   
4. 
   укусный альдегид
   
5. 
   хлороформ
   

31. Моносахариды проявляют свойства многоатомных спиртов и карбонильных соединений. Укажите вещества, взаимодействие которых приводит к образованию 1-метил-α, D-галактопиранозида:

1. 
   *α, D-галактопираноза и этанол
   
2. 
   α, D-галактопираноза и метанол
   
3. 
   α, D-галактопираноза и этановая кислота
   
4. 
   α, D-галактопираноза и метановая кислота
   
5. 
   α, D-галактопираноза и этаналь
   

32. В растениях на одной из стадий фотосинтеза образуется фосфорное производное фруктозы. Укажите название данного соединения:

1. 
   1-фосфо-α, D-фруктофуранозид
   
2. 
   6-фосфо-α, D-фруктофуранозид
   
3. 
   5-фосфо-α, D-фруктофуранозид
   
4. 
   *1, 6-дифосфо-β, D-фруктофуранозид
   
5. 
   1, 5-дифосфо-α, D-фруктофуранозид
   

3 3. Аминосахара являются важными производными углеводов. Укажите формулу D-глюкозамина:

A.

B.


C.



D.


E.

34. Углеводы составляют обширную группу природных веществ, выполняющих в организме разнообразные функции. Укажите, какой из ниже перечисленных углеводов имеет в своей структуре кетонную группу:

1. 
   Глюкоза
   
2. 
   Манноза
   
3. 
   Рибоза
   
4. 
   Галактоза
   
5. 
   *Фруктоза
   

35. Моносахариды – гетрофункциональные соединения, содержащие гидроски- и карбонильную группы. Укажите название приведенного соединения:

1. 
   D-фруктоза
   
2. 
   β, D-2-дезоксирибофураноза
   
3. 
   α, D-глюкопираноза
   
4. 
   α, D-галактопираноза
   
5. 
   D-рибоза
   

36. D-Рибоза является важным углеводом для процессов жизнедеятельности. . Среди приведенных ниже формул найдите одну из ее таутомерных форм:




A.




B.

C.


D.



E.
37. Отнесение моносахаридов к D- или L- стереохимическим рядам проводят по конфигурации хирального центра. Укажите атом углерода в молекуле рибозы, который является таким определяющим центром:

1. 
   С-1
   
2. 
   С-2
   
3. 
   С-3
   
4. 
   *С-4
   
5. 
   С-5
   

38. Для углеводов характерно явление цикло-оксо-таутомерии. Укажите один из циклических аномеров фруктозы, который образует пятичленный закрытый цикл:

1. 
   a,D-фруктопираноза
   
2. 
   *a,D-фруктофураноза
   
3. 
   b,D-фруктопираноза
   
4. 
   D - фруктоза
   
5. 
   g-фруктофураноза
   

39.Сорбит используется как заменитель сахара для больных диабетом. Укажите углевод, восстановление которого приводит к получению сорбита:

1. 
   Манноза
   
2. 
   Галактоза
   
3. 
   *Глюкоза
   
4. 
   Рибоза
   
5. 
   Дезоксирибоза