Краткое содержание курса

• Название: Краткое содержание курса
• Дата: 12.05.2021
• Размер: 93.5 Kb.
• Имя файла: Ekonomika_organizacii_i_upravlenie_predpriyatiem(1).doc
• Тип: Краткое содержание; #203954

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Забайкальский государственный университет»

(ФГБОУ ВО «ЗабГУ»)
Факультет Экономики и управления

Кафедра _____Экономики и бухгалтерского учета_________________________

УЧЕБНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

для студентов заочной формы обучения

(с полным сроком обучения, с ускоренным сроком обучения)


по дисциплине Экономика организации и управление предприятием
для направления подготовки 38.03.03 Управление персоналом_

по профилю –Рекрутмент;

- Управление профессиональным развитием персонала;

- Документационное обеспечение и учет персонала.


Общая трудоемкость дисциплины (модуля) 5 з.е., 180 часов
Краткое содержание курса

Тема 1 Структура национальной экономики: сферы, сектора, комплексы, отрасли.

Тема 2. Предприятие - основное звено экономики; предприятие и предпринимательство в рыночной среде.

Тема 3. Типы предприятий; производственная и организационная структура предприятий

Тема 4. Типы производства; организация производственного процесса; инфраструктура предприятий.

Тема 5. Уставной капитал и имущество предприятий; основные фонды: Структура и классификация. Натурально- вещественная и стоимостная оценка. Коэффициент движения и состояния (коэффициент обновления, выбытия, прироста, износа, годности). Коэффициенты эффективного использования оборудования (коэффициент интенсивного, экстенсивного использования, интегральный коэффициент, коэффициент сменности).Коэффициент эффективного использования основных фондов (фондоотдачи, фондоёмкости, рентабельность).Амортизация (общая характеристика , методы начисления).

Тема 6. Оборотные фонды, их состав, классификация: Характеристика кругооборота оборотных фондов. Оборачиваемость. Определение среднего остатка оборотных средств. Продолжительность оборота. Коэффициент оборачиваемости, коэффициент загрузки, коэффициент отдачи оборотных средств. Источники формирования оборотных средств, материалоёмкость продукции, материалоотдача оборотных фондов.

Тема 7. Трудовые ресурсы: их состав, управление. Персонал. Его классификация, учёт, движение. Рабочее время и его использование. Организация и нормирование труда. Формы и системы оплаты труда.

Тема 8. Промышленная продукция. Основная, прочая продукция. Номенклатура, ассортимент продукции. Понятие объёма продукции, объёма производства, измерители промышленной продукции. Показатели промышленной продукции (товарная, реализуемая, валовая продукция; валовый оборот, внутрипроизводственный оборот).

Характеристика производственной программы предприятия

Тема 9. Производственная мощность; Особенности расчёта производственной мощности. Лизинг расчёта ПМ. Понятие среднегодовой ПМ. Коэффициент использования ПМ. Коэффициент сопряжённости ПМ.

Тема 10. Оценка эффективности хозяйственной деятельности. Понятие экономического эффекта и эффективности. Относительная и абсолютная эффективность использования ресурсов; капитальных вложений деятельности предприятия.

Тема 11. Общая классификация затрат производства Понятие себестоимости продукции. Цеховая, производственная, себестоимость. Группирование затрат по экономическим элементам, на статьи затрат (с расшифровкой). Методы учёта затрат в себестоимости. Понятие калькуляции. Виды калькуляции.

Тема 12. Производительность труда. Трудоёмкость продукции

Тема 13. Инновационная и инвестиционная политика. Характеристика капитальных вложений мероприятий расширенного воспроизводства.

Тема 14. Цена. Классификация цен. Структура отпускной цены предприятия. Структура розничной цены.

Тема 15. Выручка. Направление формирования выручки. Прибыль Направление формирования прибыли. Чистая прибыль. Рентабельность как эффективность производства.

Тема 16. Производственное планирование и бизнес-планирование предприятия.

Форма текущего контроля

Контрольная работа

Варианты контрольной работы выбираются по последней цифре номера зачетной книжки.

Вариант 1

1. 
   Предприятие как самостоятельное хозяйствующий субъект.
   
2. 
   Износ и амортизация основных фондов, методы начисления амортизации.
   
3. 
   Финансовые результаты деятельности предприятия.
   
4. 
   Задача.
   

А) Определить потребность в нормируемых оборотных средствах автотранспортного предприятия на планируемый год. Выручка от всех видов деятельности по плану – 4535 тыс. руб.; планируемое число оборотных средств – 20.

Определить количество высвобожденных средств , если число оборотов будет увеличено против планового на 4.

Б) Число обслуживаемых единиц оборудования составляет 152, норма обслуживания – 8 единиц ; число смен – 2 ; номинальный фонд рабочего времени на одного рабочего в год – 261 день, фактический – 234 дня.

Определить списочную численность обслуживающих рабочих.

Вариант 2

1. 
   Предпринимательство и предприятие.
   
2. 
   Основные фонды предприятия, его классификация , структура, денежная оценка.
   
3. 
   Формы и системы оплаты труда.
   
4. 
   Задача.
   

А) Определить плановую численность работников предприятия, если численность персонала в отчетном году – 1276 человек; доходны за отчетный год – 7261,8 тыс. руб. ; планируется получить доходы в размере 7897,5 тыс. руб.

Относительная экономия численности персонала за счет внедрения передовых методов перевозки грузов и механизации трудоемких процессов в ремонтной службе составляет 38 человек.

Б) На сколько увеличится потребность в оборотных средствах , если длительность одного оборота увеличится на три дня при среднегодовой стоимости оборотных средств 230тыс. руб. , а выручка от реализации продукции составит 4000 тыс. руб.

Вариант 3

1. 
   Организационно – правовые формы предприятий.
   
2. 
   Оборотные фонды, его классификация , структура, эффективность использование
   
3. 
   Калькуляция. Виды калькуляции. Группировка затрат по статьям калькуляции.
   
4. 
   Задача.
   

А) Балансовая стоимость основных фондов составила на начало года 6,200 тыс. руб. В июне в эксплуатацию было введено оборудование стоимостью 660 тыс. руб. Износ основных фондов на июль составил 50% . Норма амортизации вновь введенного оборудования – 9% , старого- 10%. Определить:

• 
  Балансовую стоимость основных фондов на конец года.
  
• 
  Сумму амортизации за год.
  
• 
  Остаточную стоимость основных фондов на конец года.
  
• 
  Размер амортизации нового оборудования за год с учетом срока ввода.
  

Б) Определить численность рабочих на планируемый год , если их численность в отчетном году составила 560 человек ; доходы за этот год составили 5200 тыс. руб.

Планируется получить доходы в размере 5800 тыс. руб. при росте производительности труда – 5%.

Вариант 4

1. 
   Организация деятельности и банкротство предприятий.
   
2. 
   Формирование себестоимости продукции.
   
3. 
   Производительность труда и методы ее измерения.
   
4. 
   Задача.
   

А) Определить первоначальную и остаточную стоимость подвижного состава при следующих исходных данных :

• 
  Стоимость приобретения – 2000 тыс. руб.
  
• 
  Расходы по доставке – 120тыс. руб.
  

Общий пробег с начала эксплуатации составил – 160 тыс. км. Норма амортизационных отчислений на воспроизводство – 0,3% от первоначальной стоимости на 1000 км. пробега.

Б) Предприятием на очередной год планируется изготовить и реализовать продукцию на сумму 16400 тыс. руб. при плановой себестоимости 15500 тыс. руб.

Определить:

• 
  Затраты на 1 руб. товарной продукции.
  
• 
  Прибыль от реализации продукции.
  
• 
  Рентабельность выпуска продукции.
  

Вариант 5

1. 
   Качество и конкурентоспособность продукции.
   
2. 
   Оборотные фонды предприятия, источники их формирования , определения потребности в них. Материалоемкость продукции и пути ее снижения; материалоотдачи.
   
3. 
   Показатели эффективности работы предприятия.
   
4. 
   Задача.
   

А) Составить калькуляцию себестоимости товара и определить его отпускную цену при следующих исходных данных :

• 
  Затраты на сырье и материалы – 2880 руб.
  
• 
  Заработная плата производственных рабочих – 3500 руб.
  
• 
  Начисление на заработную плату – 35,6 %.
  
• 
  Цеховые расходы – 1900 руб.
  
• 
  Общехозяйственные расходы – 2020 руб.
  
• 
  Внепроизводственные расходы – 5% к производственной себестоимости.
  
• 
  Норма прибыли- 30%.
  

НДС- 20%.

Б) Определить численность рабочих на планируемый год , если их численность в отчетном году составила – 560 человек ; доходы на этот год составили 5200 тыс. руб.

Планируется получить доходы в размере 5800 тыс. руб. при росте производительности труда – 5%.

Вариант 6

1. 
   Бизнес- планирование на предприятии.
   
2. 
   Прибыль как источник самоокупаемости и самофинансирования .
   
3. 
   Нормативная база предприятия и пути ее совершенствования.
   
4. 
   Задача.
   

А) Определить на сколько увеличится потребность в оборотных средствах , если длительность одного оборота увеличится на три дня при среднегодовой стоимости оборотных средств 400 тыс.руб., а выручка от реализации продукции составит 8000 тыс. руб.

Б) Выручка от реализации продукции составила 8240 тыс. руб. Затраты на ее производство – 6120 тыс. руб. Внереализационные доходы предприятия – 1120 тыс. руб.

Стоимость основных фондов на начало года – 9150 тыс. руб. В течении года будет введено в эксплуатацию в мае новое оборудование на сумму 620 тыс. руб. , и выведено из эксплуатации в августе на сумму 40 тыс. руб. Средний остаток нормируемых оборотных средств – 820 тыс. руб.

Определить уровень общей рентабельности предприятия.

Вариант 7

1. 
   Экономическая эффективность. Относительные и абсолютные показатели эффективности использования ресурсов. Капитальные вложения, деятельности предприятия.
   
2. 
   Кадры предприятия, их классификация, учет, эффективное использование.
   
3. 
   Цена и ценовая политика предприятия.
   
4. 
   Задача.
   

А) Производственная трудоемкость работ за год составит 420 тыс. руб. нормо-часов , плановый фонд рабочего времени на одного рабочего в год – 1870 часов , плановая норма выработки будет увеличена на 10%.

Определить численность производственных рабочих.

Б) Производственная себестоимость изделия равна 29 тыс. руб. Внепроизводственные расходы – 5% от производственной себестоимости.

Норма прибыли – 25% , НДС – 20%.

Определить:

1. 
   Полную себестоимость единицы изделия.
   
2. 
   Расчетную цену изделия.
   
3. 
   Отпускную цену изделия
   

Вариант 8

1. Показатели эффективного использования оборотных средств.

2. Затраты предприятия, их формирование и классификация.

3. Производственная мощность и показатели ее использования.

4. Задача.

А) Стоимость основных фондов предприятия на начало года составила 12500 тыс. руб. В течении года введено в эксплуатацию оборудования:

в апреле – на сумму 450 тыс. руб.,

в июле – 150 тыс. руб.

Ликвидированы основные фонды:

в сентябре – 40 тыс. руб.

в декабре – 10 тыс. руб.

Определить среднегодовую стоимость основных фондов.

Б) Определить относительное высвобождение оборотных средств на предприятии.

Исходные данные: среднегодовая стоимость нормируемых оборотных средств в отчетном периоде – 220 тыс. руб., в предшествующем периоде – 200 тыс. руб.; валовые доходы от перевозок в отчетном периоде – 4945 тыс. руб., в предшествующем периоде – 4300 тыс. руб.

Вариант 9

1. 
   Налоговая система и предприятие. Виды налогов и платежей.
   
2. 
   Производственные и финансовые результаты деятельности предприятия.
   
3. 
   Состав и структура себестоимости продукции .
   
4. 
   Задача.
   

А) Определить на сколько сократится потребность в оборотных средствах , если число их оборотов увеличится на 2 . Среднегодовая стоимость оборотных средств предприятия – 315,4 тыс. руб. , а валовые доходы от всех видов деятельности – 4738 тыс. руб.

Б) Определить розничную цену товара , если материальные затраты составляют 900 руб. , основная заработная плата производственных рабочих – 350 руб. , дополнительная заработная плата составляет 20% от основной.

Начисление на заработную плату – 30% .

Накладные расходы – 60% от основной заработной платы производственных рабочих .

Внепроизводственные расходы – 5% от производственной себестоимости. Норма прибыли – 22%, НДС – 18% , торговая надбавка – 10%.

Вариант 0

1. Инновационная деятельность предприятия.

2. Цены их классификация , формирование цены по мере продвижения товара.

3. Показатели эффективного использования основного капитала.

4. Задачи.

А) Определить норматив оборотных средств на 18 дней, если предприятие реализует продукцию за год на 21600 тыс. руб. при продолжительности одного оборота оборотных средств 30 дней.

Б) Определить заработок рабочего при сдельной форме оплаты труда, если он отработал 22 дня при часовой тарифной ставке – 5 руб. Норма времени на изготовления единицы продукции – 20 минут. Продолжительность смены – 8 часов.

Какова производительность труда рабочего, если фактически им изготовлено 560 единиц продукции.
Форма промежуточного контроля

Экзамен

Перечень примерных вопросов для подготовки к экзамену.

1. 
   Структура национальной экономики: сферы, сектора, комплексы, отрасли.
   
2. 
   Предприятие - основное звено экономики; предприятие и предпринимательство в рыночной среде.
   
3. 
   Типы предприятий; производственная и организационная структура предприятия
   
4. 
   Типы производства; организация производственного процесса; инфраструктура
   
5. 
   предприятий.
   
6. 
   Уставной капитал и имущество предприятий; основные фонды: Структура и классификация. Натурально- вещественная и стоимостная оценка.
   
7. 
   Коэффициент движения и состояния (коэффициент обновления, выбытия,
   
8. 
   прироста, износа, годности).
   
9. 
   Коэффициенты эффективного использования оборудования (коэффициент интенсивного, экстенсивного использования, интегральный коэффициент, коэффициент сменности).
   
10. 
    Коэффициент эффективного использования основных фондов (фондоотдачи, фондоёмкости, рентабельность).
    
11. 
    Амортизация (общая характеристика , методы начисления).
    
12. 
    . Оборотные фонды, их состав, классификация:
    
13. 
    Характеристика кругооборота оболротных фондов. Оборачиваемость.
    
14. 
    Определение среднего остатка оборотных средств. Продолжительность оборота.
    
15. 
    Коэффициент оборачиваемости, коэффициент загрузки, коэффициент отдачи оборотных средств.
    
16. 
    Источники формирования оборотных средств, материалоёмкость продукции, материалоотдача оборотных фондов.
    
17. 
    Трудовые ресурсы: их состав, управление.
    
18. 
    Персонал. Его классификация, учёт, движение.
    
19. 
    Рабочее время и его использование.
    
20. 
    Организация и нормирование труда.
    
21. 
    Формы и системы оплаты труда.
    
22. 
    Промышленная продукция.
    
23. 
    Показатели промышленной продукции (товарная, реализуемая, валовая продукция;
    

валовый оборот, внутрипроизводственный оборот).

24. 
    Характеристика производственной программы предприятия
    
25. 
    Производственная мощность; Особенности расчёта производственной мощности. Лизинг расчёта ПМ.
    
26. 
    Понятие среднегодовой ПМ. Коэффициент использования ПМ. Коэффициент сопряжённости ПМ.
    
27. 
    . Оценка эффективности хозяйственной деятельности.
    
28. 
    Понятие экономического эффекта и эффективности.
    
29. 
    Относительная и абсолютная эффективность использования ресурсов; капитальных
    
30. 
    вложений деятельности предприятия.
    
31. 
    Общая классификация затрат производства
    
32. 
    Понятие себестоимости продукции. Цеховая, производственная, себестоимость.
    
33. 
    Группирование затрат по экономическим элементам, на статьи затрат (с
    
34. 
    расшифровкой).
    
35. 
    Методы учёта затрат в себестоимости. Понятие калькуляции. Виды калькуляции.
    
36. 
    Производительность труда.
    
37. 
    Трудоёмкость продукции
    
38. 
    Инновационная и инвестиционная политика.
    
39. 
    Характеристика капитальных вложений мероприятий расширенного воспроизводства.
    
40. 
    . Цена. Классификация цен.
    
41. 
    Структура отпускной цены предприятия.
    
42. 
    Структура розничной цены.
    
43. 
    Выручка. Направление формирования выручки.
    
44. 
    Прибыль Направление формирования прибыли.
    
45. 
    Чистая прибыль. Рентабельность как эффективность производства.
    
46. 
    Производственное планирование
    
47. 
    .Бизнес- планрование
    

Оформление письменной работы согласно МИ –01-08-2018

Общие требования к построению и оформлению учебной текстовой документации

Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

Основная литература

1. 
   Аксенов А.П. Экономика предприятия: Учебник / А.П. Аксенов, И.Э. Берзинь, Н.Ю. Иванова; Под ред. С.Г. Фалько. - М.: КноРус, 2013. - 350 c.
   
2. 
   Базилевич А.И. Экономика предприятия (фирмы): Учебник для бакалавров / В.Я. Горфинкель, А.И. Базилевич, Л.В. Бобков. - М.: Проспект, 2013. - 640 c.
   
3. 
   Баскакова О.В. Экономика предприятия (организации): Учебник / О.В. Баскакова, Л.Ф. Сейко. - М.: Дашков и К, 2013. - 372 c.
   
4. 
   Быстров О.Ф. Экономика предприятия (фирмы). Экономика предприятия (фирмы): Практикум / Л.П. Афанасьева, Г.И. Болкина, О.Ф. Быстров. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 319 c.
   
5. 
   Волков О.И. Экономика предприятия: Учебное пособие / О.И. Волков, В.К. Скляренко. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 264 c.
   
6. 
   Грибов В.Д. Экономика предприятия: Учебник. Практикум / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов. - М.: КУРС, НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 448 c.
   
7. 
   Жиделева В.В. Экономика предприятия: Учебное пособие / В.В. Жиделева, Ю.Н. Каптейн. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2012. - 133 c
   
8. 
   Зимин А.Ф. Экономика предприятия: Учебное пособие / А.Ф. Зимин, В.М. Тимирьянова. - М.: ИД ФОРУМ, ИНФРА-М, 2012. - 288 c.
   
9. 
   Крум Э.В. Экономика предприятия: Учебное пособие / Э.В. Крум. - Мн.: ТетраСистемс, 2013. - 192 c.
   
10. 
    Паламарчук А.С. Экономика предприятия: Учебник / А.С. Паламарчук. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 458 c.
    
11. 
    Скляренко В.К. Экономика предприятия: Учебное пособие / В.К. Скляренко, В.М. Прудников. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 192 c
    
12. 
    Тертышник М.И. Экономика предприятия: Учебное пособие / М.И. Тертышник. - М.: ИНФРА-М, 2013. - 328 c.
    
13. 
    Чалдаева Л.А. Экономика предприятия: Учебник / Л.А. Чалдаева. - М.: Юрайт, 2011. - 348 c
    
14. 
    Чалдаева Л.А. Экономика предприятия: Учебник для бакалавров / Л.А. Чалдаева. - М.: Юрайт, 2013. - 410 c.
    
15. 
    Чечевицына Л.Н. Экономика организации: практикум /Л.Н. Чечевицына, О.Н.Терещенко.- М.: Феникс,2014.-256с.
    

Дополнительная литература

1. 
   Валитов Ш.М. Современные системные технологии в отраслях экономики / Ш.М. Валитов, Ю.И. Азимов,В.А. Павлова М.: Проспект, 2015.-498с.
   
2. 
   Новиков А. Состояние наукоемких отраслей России на современном этапе и возможные варианты их развития после мирового экономического кризиса 2008года/ А.Новиков, Из-воBedretdinov i Ko,2012.-536с.
   
3. 
   Розанова М.Н. Эффективная организация отрасли/ М.Н.Розанова .-М.:Дело АНХ,2009.-416с.
   
4. 
   Новицкий Н.И. Организация, планирование и управление производством Практикум, курсовое проектирование./ Н.И. Новицкий и [др.], -М.: Кнорус,2015.-320с.
   
5. 
   Скобкин С.С. Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма (ИГиТ): Учебное пособие / С.С. Скобкин. - М.: Магистр, ИНФРА-М, 2011. - 431 c.
   
6. 
   Организация предпринимательской деятельности / Под ред.. В.Я.Горфинкеля.-М: Проспект,2010.-544с.
   
7. 
   Коробкин А.З. Экономика организации отрасли/ А.З. Коробкин.-М.: Издательство Гревцова,2013.-288с.
   
8. 
   Кен Хитер Экономика отраслей и фирм./Под ред А.Текеева.- М.:Финансы и статистива.-2004.-480с.
   
9. 
   Мирононов М.Г. Экономика отрасли для ССузов/ М.Г.Миронов,С.В. Загородников: Цифровая книга.-М.:ЛитРес
   
10. 
    Кондратьев В.Б. Отрасли и сектора глобальной экономики: особенности и тенденции развития / В.Б. Кондратьев.-М.: Международные отношения.-2015.-448с
    
11. 
    Кузовкова Т.А., Володина Е.Е, Кухаренко Е.Г. Экономика отрасли инфокоммуникации / Т.А. Кузовкова ,Е.Е. Володина, Е.Г. Кухаренко .Горячая Линия –Телеком, 2014,190с.
    
12. 
    
    

Собственные учебные пособия

1. 
   Бочкарева И.В. Экономика предприятий связи: учеб. пособие / И.В. Бочкарева, Е.Ю. Панченко.- Чита ЗабГУ, 2012.-194с.
   
2. 
   Бочкарева И.В. и др. Управление предприятием: учебное пособие / И.В. Бочкарева, И.П. Монич, Ю.В. Шпортько: учебное пособие .-Чита Заб ГУ.- 2015.-179с.
   

Базы данных, информационно-справочные и поисковые системы*

1. 
   Гарант режим доступа: http://www.garant.ru
   
2. 
   Консультант Режим доступа: http://www.consultant.ru/
   
3. 
   Центр раскрытия корпоративной информации Режим доступа: http://www.e-disclosure.ru/
   

Ведущий преподаватель

Доцент, кэ.н. И.В. Бочкарева

Заведующий кафедрой

Профессор, к.э.н. В. Н. Гонин