Курсовая (2 авто. Курсовая работа По дисциплине Экономика организации Тема Экономическая эффективность производства зерна и пути её повышения обучающийся 2 курса
 Скачать 115.66 Kb.
|
|
ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗЕРНОПРОИЗВОДСТВА И ПУТИ ЕЕ ПОВЫШЕНИЯ 3.1. Объем и динамика производства зерна в сельскохозяйственной организации Прибыль в ООО «СельхозИнвест» формируется за счет реализации продукции растениеводства и животноводства. Реализация продукции – это завершающая стадия кругооборота средств предприятия, в результате которой готовая продукция превращается в деньги. От величины реализации продукции, зависят результаты финансово-хозяйственной деятельности, показатели прибыли и рентабельности. В приложении 1 представлены основные направления распределения продукции в ООО «СельхозИнвест» за анализируемый период. Анализ показал, что ООО «СельхозИнвест» распределяет свою продукцию по следующим направлениям: продажа другим организациям и предприятиям; на рынке; в счет заработной платы работникам организации; на оплату дивидендов, доходов по паям. Также часть продукции используется в хозяйстве: на корм животным, на семена, на переработку. В частности, по зерновым и зернобобовым на реализацию идет только 77%, 5,5% остается в хозяйстве на семена, 2,4% направляется на переработку. Сои в 2019 году было реализовано в двое больше, чем произведено. Это связано с большими остатками продукции на начало года. Отметим, что почти по всем видам продукции имеются остатки на конец года. Сено, силос и сенаж почти полностью используются на корм животным. Рассмотрим структуру посева сельскохозяйственных культур в Таблице 5 и динамику урожайности сельскохозяйственных культур в Таблице 6 Таблица 5 - Структура площади посева сельскохозяйственных культур
Источник: рассчитано автором по материалам годовой отчетности ООО «СельхозИнвест» Таблица 6 - Динамика урожайности сельскохозяйственных культур
Источник: рассчитано автором по материалам годовой отчетности ООО «СельхозИнвест» Анализируя данные показатели, можно сделать вывод о том, что организация специализируется на посеве зерна – 58,3% от общей площади, и сахарной свеклы – 20,9% в 2017 году, но в 2019 площадь посева зерна упала до 41,9%, так как стали больше сеять сою с 801 до 2042 га. Для большей наглядности можно рассмотреть график на рисунке 1 Рисунок 1 - Структура площади посева сельскохозяйственных культур  Источник: составлено автором по материалам годовой отчетности ООО «СельхозИнвест» На графике видно, как по годам изменялась площадь посева разных культур, видно, что свеклу к 2019 году также стали сеять больше по сравнению с 2017 и 2018 годами. Выход сбор зерна зависит от площади посева и урожайности. Научно обоснованным путем развития зернового хозяйства, соответствующим мировым тенденциям, считается путь интенсивного развития, т.е. достижение устойчивого производства зерна путем повышения урожайности с гектара сельскохозяйственных культур. Урожайность является важнейшим показателем растениеводства и сельскохозяйственного производства в целом. Уровень производительности труда отражает влияние экономических и природных условий, в которых осуществляется сельскохозяйственное производство, а также качество организационно-хозяйственной деятельности каждого предприятия. Одного и того же уровня производительности можно достичь при различных затратах труда и денег. Более того, при одинаковом урожае может наблюдаться различное качество продукции, что сказывается на эффективности производства. 3.2. Оценка эффективности производства зерна А теперь рассмотрим роль производства зерна в экономике организации в Таблице 7 Таблица 7 - Роль производства зерна в экономике организации в 2019 году
Источник: рассчитано автором по материалам годовой отчетности ООО «СельхозИнвест» Как мы видим в таблице 7, зерно составляет 1/3 от общей выручки организации в 2019 году. В целом прибыль организации за 2019 год составила 69462 тыс. руб. Рассмотрим затраты на производство зерновых и зернобобовых культур. на зерно и семена (кроме риса) в Таблице 8 Таблица 8 - Состав и структура затрат на производство Зерновых и зернобобовых культур. на зерно и семена (кроме риса), тыс. руб.
Источник: рассчитано автором по материалам годовой отчетности ООО «СельхозИнвест» Больше всего затрат приходится на прочие расходы, оплату труда и на семена и посадочный материал. Расходы на оплату труда с 2017 по 2019 год снизились на 5,3%. На семена и посадочный материал на 7%, а вот прочие расходы увеличились на 10 %, также увеличились расходы на удобрения. Рассмотрим эффективность затрат . на производство и продажу отдельных видов продукции растениеводства в Таблице 9 Таблица 9 - Оценка эффективности затрат на производство и продажу отдельных видов продукции растениеводства
Источник: рассчитано автором по материалам годовой отчетности ООО «СельхозИнвест» На основании анализа данной таблицы можно увидеть, что самые большие темпы роста приходятся на масличные культуры, так как в 2019 году резко увеличились объемы продаж. Но самые большие объемы продаж приходятся на зерновые культуры, также почти все показатели темпов роста по зерновым культурам положительные. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||