Курсач экономика. Курсовая работа по дисциплине Экономика сельскохозяйственного производства на тему Трудовые ресурсы и производительность труда в сельском хозяйстве
 Скачать 162.5 Kb.
|
|
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Экономика сельскохозяйственного производства» на тему «Трудовые ресурсы и производительность труда в сельском хозяйстве» Выполнила: Студентка III группы 4 курса Вечернего отделения Романова О.А. Проверил: Санкт-Петербург, 2017 г. Содержание Введение………………………………………………………………….………………....3 Глава 1. Теоретические основы трудовых ресурсов и производительности труда в животноводческих отраслях…………………………………….…………….…………4 1.1. Понятие о трудовых ресурсах и их классификации. Состояние трудовых ресурсов в России;…………………………………………………………………..……..4 1.2. Сезонность труда в сельском хозяйстве и пути ее преодоления;…………….…7 1.3. Показатели, характеризующие использование трудовых ресурсов в животноводстве;…………………………………………………………………….……..8 1.4. Пути рационального использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве;……………………………………………………………………………….....10 1.5. Понятие о производительности труда и его значение;……………………….....11 1.6. Показатели, характеризующие производительность труда в сельском хозяйстве;………………………………………………………………………………….12 1.7. Пути повышения производительности труда в сельском хозяйстве;…….…..13 1.8. Роль ветеринарной службы в повышении производительности труда в сельском хозяйстве…………………………………………………………………….…13 Глава 2. Анализ деятельности предприятия……………………………………….…19 Глава 3. Выводы и рекомендации……………………………………………………...26 Заключение…………………………………………………………………......................28 Список литературы………………………………………………………………………30 Введение. Трудовые ресурсы представляют собой часть населения страны, обладающую совокупностью физических возможностей, знаниями практического опыта для работы в народном хозяйстве. Трудовые ресурсы включают в себя трудоспособное население в возрасте от 16 до 55 лет для женщин и от 16 до 60 лет для мужчин, а так же лиц старше и моложе трудоспособного возраста, фактически занятых в народном хозяйстве (работающие пенсионеры и школьники). [1] Трудовые ресурсы, как главная и производственная сила общества, – важный фактор производства. Эффективность их использования характеризует производительность труда, под которой понимается количество продукции произведенной в единицу рабочего времени, или затратами труда на единицу произведенной продукции или выполненной работы. Целью моей курсовой работы является изучение эффективного использования трудовых ресурсов и поиск пути повышения производительности труда. Объектом исследования является условное хозяйство №7 и 11. Глава 1. Теоретические основы трудовых ресурсов и производительности труда в животноводческих отраслях. 1.1 .В сельском хозяйстве в настоящее время занято около 12 % общей численности человек, занятых в отраслях народного хозяйства. Трудовые ресурсы включают несколько категорий работников: руководители, специалисты, рабочие, служащие, младший обслуживающий персонал. Самая многочисленная категория – рабочие. Это работники, непосредственно занятые созданием материальных ценностей или работами по оказанию производственных услуг; они подразделяются на основных и вспомогательных. К основным относят работников, непосредственно создающих продукцию и занятых осуществлением технологических процессов, к вспомогательным – рабочих, занятых обслуживанием основного производства, а также всех рабочих вспомогательных подразделений. По длительности пребывания на предприятии рабочих подразделяют на постоянных, сезонных и временных. Постоянными считаются принятые на работу без ограничения срока или на срок более 6 мес, сезонными – поступившие на период сезонных работ (сроком не более 6 мес), временными – на срок до 2 мес, а при замещении временно отсутствующих работников – до 4 мес. Постоянные рабочие подразделяются по профессиям (трактористы, скотники, свинари, доярки и т.д.), возрасту, полу, стажу, образованию и т. д., а также подвергаются квалификации (тракторист-машинист I, II, III класса и др.). [4] Трудовые ресурсы предприятия имеют определенные количественные, качественные и структурные характеристики, которые измеряются абсолютными и относительными показателями: структура работников предприятия; среднесписочная и среднегодовая численность работников; коэффициент выбытия кадров; коэффициент текучести кадров; коэффициент приема кадров; коэффициент стабильности кадров; средний стаж работы по отдельным категориям работников. [6] В сельскохозяйственном производстве основная часть работников сосредоточена в крупных предприятиях, 92,2% работает на постоянной основе, среди работников преобладают мужчины, удельный вес мужчин составляет 62,2%. Большинство работников — это трудоспособные граждане старшего и предпенсионного возраста, имеющие среднее общее или неполное среднее образование. Более высокий уровень образования имеют работники-женщины. Руководителям сельскохозяйственных организаций необходимо обратить внимание на повышение уровня квалификации работников и привлечение в производство работников более молодого возраста. Трудовые ресурсы на предприятии – это объект постоянной заботы со стороны руководства предприятия. Роль трудовых ресурсов существенно возрастает в период рыночных отношений. Инвестиционный характер производства, приоритетность вопросов качества продукции изменяют требования к работнику, повышают значимость творческого отношения к труду и высокого профессионализма. Структура трудовых ресурсовпредприятия – это процентное соотношение различных категорий работников к их общей численности. В структуре персонала работники, занятые в сельскохозяйственном производстве, занимают 85 – 90 %, в том числе постоянные рабочие 70 -75 %, сезонные и временные рабочие 5 - 8 %, руководители и специалисты 8 - 12 %. Эта структура определяется многими факторами: размерами и специализацией предприятия, степенью участия в интеграционных процессах, природными условиями и т. д. Она может рассчитываться и по таким признакам, как возраст, пол, уровень образования, стаж работы, квалификация и т. п. Среднегодовая численность работников определяется путем деления всего отработанного времени работниками хозяйства за год (в человеко-часах или человеко-днях) на годовой фонд рабочего времени. Широко распространенной формой перераспределения трудовых ресурсов является миграция рабочей силы – это массовое перемещение и переселение трудоспособного населения. В зависимости от того, пересекается ли при этом граница страны, различают миграцию внутреннюю и внешнюю. Внутренняя миграция рабочей силы (между регионами страны, из села в город) является фактором изменения состава и размещения населения; при этом его численность не меняется. Внешняя миграция влияет на численность населения страны, увеличивая или уменьшая его на миграционную величину. Она представляет собой разницу между количеством людей, переселившихся за пределы страны (эмигранты), и количеством людей, переселившихся в страну из-за ее пределов (иммигранты). Трудовые ресурсы России составляют около 50% населения страны. Среднегодовая численность работников сельскохозяйственных предприятий за годы реформы уменьшилась, и в их составе произошли существенные изменения. В связи с созданием фермерских хозяйств большое количество работников перешли из крупных сельскохозяйственных предприятий в этот сектор. В результате расширения личных подсобных хозяйств населения также увеличилось число занятых в них работников. [6] Определенный социальный и экономический интерес представляет анализ состава рабочей силы: по полу и возрасту, уровню образования и квалификации, общему стажу работы по специальности. Развитие и совершенствование средств производства приводит к структурным сдвигам в отраслях народного хозяйства, обуславливает совершенствование организации труда и управления, сокращение непроизводственных потерь рабочего времени. Появляются новые профессии, часть старых профессий отмирает, происходит высвобождение из производственной сферы и перелив трудовых ресурсов в непроизводственную сферу. С каждым годом все большему числу рабочих приходится повышать квалификацию, так как меняющиеся производственные условия предъявляют повышенные требования к знаниям и профессиональному мастерству, к структуре и в целом качественному составу кадров. Социальное значение оптимального состава кадров по полу и возрасту, образованию и уровню квалификации заключается в достижении лучших демографических условий, создании удовлетворительности взаимоотношений в коллективе между исполнителями и руководителями. Поэтому при формировании стабильных и работоспособных трудовых коллективов на предприятиях необходимо учитывать качественные характеристики, указанные выше. Нагрузка на одного работника определяется делением среднегодового поголовья того или иного вида животных или возрастной группы на количество работников той или иной категории. Количество скота и птицы (в переводе на условное поголовье) на одного работника определяется делением условного поголовья скота и птицы на общее количество работников животноводства. Количество отработанных человеко-дней в год на одного работника животноводства определяется делением общего количества отработанных человеко-дней за год по животноводству на общее количество работников животноводства. Количество человеко-часов на один человеко-день определяется делением общего количества отработанных человеко-часов всеми работниками животноводства за год на количество человеко-дней за год. Коэффициент пользования рабочего времени определяется отношением количества человеко-дней (человеко-часов) за год по животноводству к их годовому запасу. Годовой запас определяется умножением количества работников животноводства на количество рабочих дней в году – 267 дней (из 365 дней в году используют 52 выходных, 8 праздничных, 24 дня отпуска и 5 дней нетрудоспособности и т.д.). 1.2. Существенная особенность использования рабочей силы в сельском хозяйстве заключается в неравномерной занятости работающих на протяжении года, которая вытекает из особенности самого сельскохозяйственного производства и, прежде всего – сезонности. Ярко выраженная сезонность использования рабочей силы обуславливается несовпадением времени производства и рабочего периода. В сельском хозяйстве процесс производства на отдельных этапах протекает под воздействием природных факторов, а так же биологических особенностей растений и животных, и не всегда нуждается в приложении труда человека. Все это вызывает сезонные перерывы и неравномерность в использовании рабочей силы. Сезонность использования рабочей силы выражается в возрастании потребности в ней в отдельные периоды сельскохозяйственных работ. Наибольшую потребность в рабочей силе сельскохозяйственное производство ощущает в период проведения некоторых летних работ (июль, август) наименьшую – зимой (январь, февраль). Характеристика уровня сезонности использования рабочей силы в сельском хозяйстве выражается следующими показателями: 1. Коэффициент сезонности использования труда, представляющий собой отношение затрат труда в анализируемом месяце к среднемесячному их количеству. 2. Коэффициент неравномерности сезонной нагрузки, выражающий отношение максимальных или минимальных в том или ином месяце затрат труда к их среднемесячному количеству. 3. Размах сезонности, представляющий собой отношение максимальных месячных затрат к минимальным. 1.3. Значение роста производительности труда состоит в том, что это главный источник увеличения объёмов производства продукции. Рост производительности труда в организациях является важнейшим показателем повышения эффективности производства. Он оказывает существенное влияние на все качественные показатели эффективности: себестоимость продукции, фондоотдачу, рентабельность. [3] Рост производительности труда служит решающим фактором увеличения валового внутреннего продукта страны. А это означает наиболее полное удовлетворение материальных и духовных потребностей народа. За счёт роста производительности труда увеличивается и доля валового внутреннего продукта, идущая на накопление, т.е. на расширенное воспроизводство. 1.3 Расчёт темпов роста (снижения) производительности труда в организации осуществляется путём деления темпов роста (снижения) объёма производства в сопоставимых ценах и темпов роста (снижения) среднесписочной численности работников. Для оперативного контроля за трудовыми затратами в процессе производства в течение года исчисляются косвенные показатели: - затраты труда на возделывание 1 га какой-либо культуры; - затраты труда на обслуживание 1 головы скота; - выполнение норм выработки по отдельным работам; - нагрузка посевной площади на работника, занятого в растениеводстве; - количество скота, обслуживаемого одним работником в животноводстве и др. Трудообеспеченность хозяйства характеризуется количеством работников в расчете на 100 га земельной площади. Коэффициент обеспеченности определяют как отношение наличных трудовых ресурсов к требующемуся для выполнения плану производства. Судить об уровне обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами можно и по площади сельскохозяйственных угодий в расчете на 1 работника. Но этот показатель недостаточно информативен, так как не учитывает различий между сельскохозяйственными предприятиями по уровню интенсивности и специализации. Поэтому при сравнениях лучше использовать коэффициент обеспеченности. [5] Эффективность использования трудовых ресурсов в первую очередь характеризуется производительностью труда, то есть его способностью производить в единицу рабочего времени определенное количество продукции. В экономическом анализе с этой целью используется несколько показателей, главные из которых – выработка и трудоемкость продукции. Выработка – это объем продукции, произведенной в единицу рабочего времени либо в расчете на 1 работника за определенный период (час, смену, месяц, год). Объем произведенной продукции может измеряться как в натуральном, так и в стоимостном выражении. [7] Она рассчитывается по следующим формулам: 1. Часовая (дневная) выработка – отношение объема продукции в натуральном или денежном выражении (ВП) к затратам рабочего времени в человеко-часах или человеко-днях. 2. Годовая выработка – отношение объема валовой продукции в денежной оценке к количеству среднегодовых работников (Р). При оценке производительности труда часто используют и обратный показатель – трудоемкость – она представляет собой отношение затрат рабочего времени к объему произведенной продукции (обычно в натуральном выражении). Значительно возросла трудоемкость производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции, особенно шерсти, прироста живой массы скота, молока. Затраты труда на единицу этих продуктов увеличились почти вдвое, что в основном было вызвано снижением продуктивности животных. Производительность труда зависит от многих природных и экономических факторов, которые можно объединить в группы: организационно-экономические – углубление специализации, улучшение организации производства и труда, нормирования труда, ликвидация простоев по организационным причинам, сокращение численности обслуживающего персонала; технико-экономические – совершенствование технологии и комплексная механизация производства, применение новой техники, ликвидация простоев по техническим причинам; социально-экономические – совершенствование материального и морального стимулирования труда, соблюдение трудовой дисциплины, повышение квалификации работников, ликвидация текучести кадров, улучшение условия труда, быта и отдыха работников, возрождение соревнований в трудовых коллективах;
1.4. Экономическая сущность производительности труда состоит в том, что доля живого труда сокращается, а доля промышленного труда возрастает, но увеличивается таким образом, что общая сумма труда на производство продукта уменьшается. Учет совокупных затрат труда рабочего времени является основным для определения для определения стоимости животноводческой продукции, так как стоимость товара определяется исключительно содержащим в нем рабочем временем. Если экономия одних элементов затрат поглощается увеличением других, то рост производительности труда не происходит. .Важный момент, который должен решать предприниматель – мотивация труда. Ему необходимы знания в области психологии работы трудового коллектива. Работник приходящий каждый день на работу и определяющий определенный функции, – многогранная личность, её нельзя рассматривать только как рабочую силу. Цель предпринимателя: рост производительности труда, повышение качества продукции, рост эффективности производства – и цель работника как личность с его многообразными потребностями могут даже и часто не совпадать. От величины заработной платы установленной в предприятии зависит наличие стимула у работника, то есть его заинтересованность для получения большей продукции высокого качества с меньшими затратами труда. Для поощрения работников за улучшение организации труда используется несколько источников. Основные из них: фонд заработной платы, фонд материального поощрения; фонд премирования за создание и внедрение новой техники. Особенно важное значение имеет обеспечение устойчивой зависимости размеров оплаты труда не от промежуточных результатов, т.е. за отработанное время или объем работы, а от количества и качества продукции, величины затрат на ее производство. 1.5. Степень и направленность влияния факторов на производительность труда в сельском хозяйстве не одинаковы. Одни из них способствуют снижению затрат труда, другие – ведут к увеличению производства продукции, а третьи оказывают влияние одновременно и на экономию затрат труда и на рост производства продукции Основными факторами, влияющими на производительность труда продукции животноводства, являются следующие: 1. Технико-технологические. Механизация трудовых процессов – большая часть трудовых процессов в животноводстве в крупных предприятиях высоко механизированы. Требуются большие денежные средства для приобретения более высокомеханизированного оборудования, которое будет обеспечивать высокое производство продукции животноводства при меньших затратах живого труда. Как правило, в хозяйствах, где внедрены новейшие технологии производительность труда высокая, так как основная работы выполняется машинами. 2. Организационные. На современном этапе в агропромышленном комплексе доминируют сельскохозяйственные предприятия, представляющие собой либо акционерные общества, либо кооперативные предприятия. Между тем, система управления и планирования в новых субъектах, возникшая путем акционирования или реформирования бывших совхозов и колхозов, осталась такой же, какой была до перестроечного периода. Доля хозяйств с участием частного капитала ничтожно мала. В результате до настоящего времени нет истинного хозяина. Основной причиной влияния организационного фактора является не заинтересованность самого руководителя в увеличении производства продукции животноводства. Так как именно от организационных способностей руководителя зависит будущее каждого хозяйства. В организационный фактор, влияющий на производительность труда так же можно отнести специализацию хозяйства. Если в хозяйстве высокоразвитая специализация, значит, оно работает эффективно. Потому что основная сила направлена на производство одной или двух видов продукции. Так, например наше хозяйство имеет скотоводческую специализацию. То есть, основная сила направлена на производство молока и мяса. Количество реализованной продукции как правило зависит от доли произведенной продукции, то есть чем больше хозяйство произвело продукции с меньшими затратами, тем больше реализовало, тем больше получило прибыли. Прибыль от реализации продукции считается показателем полученного эффекта, то есть абсолютным показателем. Однако уже саму прибыль фактически можно считать показателем эффективности, так как в ее расчете участвуют и затраты, и эффект в виде выручки от реализации. Для ускорения специализации в хозяйстве необходимо создать узкоспециализированную и более производительную технику, которая применяется в одной какой-либо отрасли. Также на ускорение процесса специализации оказывают и природные условия. Специализация представляет собой сосредоточение средств производства и рабочей силы на производство определенных видов товарной продукции. Главной целью преследуемой специализацией является создание условий для увеличения прибыли, достижения наиболее высокой производительности труда, увеличения объема производства продукции, повышения ее качества и конкурентоспособности. Специализация отражает производственное направление и отраслевую структуру хозяйства. Рациональное размещение и правильная специализация сельскохозяйственного производства позволит оптимально сочетать природные и экономические условия производства, обеспечивать рост того вида продукции, для которого имеются наилучшие условия и достигается экономия трудовых и денежных затрат. Для эффективной деятельности хозяйства важную роль играют трудовые ресурсы. Наличие трудовых ресурсов хозяйства представляет собой сумму фактической численности постоянных, сезонных и временных рабочих, руководителей и специалистов. 1.6. Рациональное использование трудовых ресурсов при прочих равных условиях дает возможность получить максимум валовой продукции, способствует росту производительности труда, эффективность и рентабельность производства. Средства производства, насколько бы совершенны они ни были, сами по себе не имеют никакой ценности и не могут дать какого – либо экономического эффекта. Именно трудовые ресурсы – основной элемент производства и главная производительная сила. Поэтому важно установить численность работников, непосредственно занятых в производстве продукции. Для рационального построения рабочего процесса необходимо правильно расставить людей, и орудия труда, согласовать работу на отдельных производственных операциях. Резервы повышения производительности труда. Основными путями повышения производительности труда в сельском хозяйстве являются: - рост фондообеспеченности хозяйства и фондовооруженности труда; - повышение интенсивности использования основных фондов; - углубление специализации и усиление концентрации сельскохозяйственного производства; - внедрение ресурсосберегающих и прогрессивных технологий в животноводстве; - улучшение организации труда и повышение его интенсивности; - повышение квалификации кадров; - усиление материального стимулирования труда. 1.7 Для обеспечения роста производительности туда необходимо осуществлять те направления научно-технического прогресса, которые способствуют повышению продуктивности животных. Это в первую очередь такие факторы интенсификации производства, как химизация, использование высокопродуктивных животных, рост фондооснощенности труда. Снижение трудоёмкости производства продукции животноводства в последние годы обусловлено главным образом повышению продуктивности животных. Нужны огромные инвестиции для обновления материально-технической базы сельского хозяйства, так как невозможно обеспечить рост производительности труда без применения современных промышленных и ресурсосберегающих технологий. Для чего потребуется освоить комплекс оборудования в животноводстве. В настоящее время энергообеспеченность падает, темпы выбытия сельскохозяйственной техники опережают темпы её ввода. В результате уровень обеспеченности сельскохозяйственных организаций основными видами техники и энергетическими мощностями в 2003 году составил 45-60% от нормативной потребности в этих ресурсах, что в 8-10 раз ниже уровня развитых европейских стран. Для освоения новой высокопроизводительной техники нужны высококвалифицированные кадры. 1.8. Многообразие объектов ветеринарной деятельности, разные направления ветеринарной работы обусловили разработку системы специальных экономических показателей, позволяющих выявить эффективность затрат труда ветеринарных специалистов, целесообразность использования тех или иных средств и методов борьбы с различными болезнями животных. Для характеристики экономической эффективности профилактических, оздоровительных и лечебных мероприятий, направленных на предотвращение заболеваний, падежа животных, потерь продуктов животноводства, используется система следующих показателей: фактический и предотвращенный экономический ущерб; экономический эффект, полученный в результате проведения ветеринарных мероприятий; экономический эффект на 1руб. затрат, окупаемость капитальных вложений; суммарный индекс; производительность труда ветеринарных специалистов. Болезни сельскохозяйственных животных вызывают экономический ущерб различных видов. При многих заразных и незаразных болезнях происходит падеж животных, нередко появляется необходимость их отчуждения, вынужденного убоя или уничтожения из-за отсутствия средств лечения; снижается продуктивность животных, качество продукции и сырья; нарушается воспроизводительная способность, недополучают приплод. Все это приводит к колоссальным убыткам и повышением себестоимости продукции. На профилактику и ликвидацию инфекционных и неинфекционных болезней затрачивают большие средства, но оно стоит того. В государственных, кооперативных и других животноводческих предприятий разных форм собственности эффективность ветеринарного обслуживания рекомендуется определять по стоимости доли продукции, создаваемой трудом ветеринарных работников. Для определения экономической эффективности ветеринарного обслуживания животноводческих предприятий учитывают следующие показатели: стоимость валовой продукции животноводства; доля стоимости валовой продукции животноводства, созданная трудом ветеринарных работников; общие затраты труда работников животноводства; затраты труда ветеринарных работников на ветеринарное обслуживание животноводческого предприятия. Неполноценное кормление животных, содержание их в условиях, не отвечающих санитарно-гигиенических требованиям, неконтролируемое использование в ветеринарное медицине гормональных препаратов, антибиотиков, препаратов химического происхождения приводит к снижению до минимума естественной резистентности всей продукции. Глава 2. Анализ деятельности предприятия. Животноводство представляет собой обширную и сложную отрасль, где главным средством производства являются животные и птицы, непосредственно не связанные с землей. Животноводческие продукты могут производиться на предприятиях, где земля служит территориальной базой для животноводческого комплекса. Однако животноводство в целом базируется на кормах, полученных в отрасли растениеводства, широко использует его отходы, непригодные для непосредственного потребления человеком. В свою очередь, оно дает ценное удобрение для растениеводства. В отрасли животноводства выделяются под отрасли по видам животных: скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство и др. Недостаточный уровень производства продукции животноводства в настоящее время связан с относительно малой плотностью поголовья скота и еще низкой продуктивностью. Таблица 2.1. Исходные данные для определения использования трудовых ресурсов в животноводстве.
Таблица 2.2. Показатели, характеризующие использование трудовых ресурсов в животноводстве.
Таблица 2.3. Исходные данные для определения производительности труда и трудоемкости в животноводстве.
Таблица 2.4. Показатели производительности труда и трудоемкости продукции в животноводстве.
Производительность труда (Пт) – это способность конкретного труда в единицу времени производить определенное количество продукции.[1] Показатели производительности труда делятся на две группы. Основные или полные показатели: производство валовой продукции в расчете на одного работника; выход валовой продукции в расчете на один человеко-час или человеко-день.   Где Пт – производительность труда; ВП – валовая продукция (руб.); Т – время, затраченное на производство продукции (чел/день, чел/час); Р – количество работников, производящих продукцию. Они могут быть натуральными (измеряться в кг, ц, т) и стоимостными (измеряться в руб.). Для расчета производительности труда валовая продукция оценивается в сопоставимых ценах 1994 г. Натуральные показатели используют только при расчете производительности труда по отдельным видам продукции, а стоимостные показатели – в целом по хозяйству, отрасли и т.д. Дополнительные или неполные показатели производительности труда в животноводстве – это поголовье скота, обслуживаемое одним работником; затраты труда на обслуживание одного животного в год и т.д. Обратным показателем производительности труда является трудоемкость – это затраты времени (чел./час) на производство единицы продукции или работы Глава 3. Выводы и рекомендации. 1. Показатель, характеризующий среднегодовое поголовье скота и птицы, закрепленное за: одной дояркой и скотником в обоих хозяйствах практически одинаков, но почти вдвое больше в хозяйстве №11 в случае свинаря. 2. Показатель количества отработанных человеко-дней на одного работника животноводства и человеко-часов на один человеко-день несколько выше в хозяйстве №11. 3. Однако коэффициент использования рабочего времени в животноводстве соизмерим для хозяйств №7 и №11 (1,3 и 1,7). 4. Валовая продукция в расчете на одного среднегодового работника животноводства больше в хозяйстве №7, и стоимостный показатель – валовая продукция в расчете на один чел/час – значительно выше в хозяйстве №7. 5. Натуральные показатели выше в хозяйстве №7 (кроме привеса крупного рогатого скота, который в хозяйстве №11 превосходит в два раза), что говорит о высокой трудоемкости в этом хозяйстве. Делая выводы по данным показателям можно сказать, что снижение трудоемкости продукции наблюдается при внедрении интенсивных и прогрессивных технологий в животноводстве. Можно предположить их наличие в хозяйстве №7. Для того, чтобы определить эффективно ли используется рабочее время необходимо сравнивать фактические затраты труда на производстве основных видов продукции животноводства с прошлым годом и нормативами. Также требуется четкое разделение управленческого труда между организаторами и технологами производства, между специалистами, занимающимися производством, и материально-техническим снабжением. Выполнение тех и других функций одним и тем же лицом, как это имеет место в колхозах, резко снижает результативность работы. Отвлечения специалистов, призванных заниматься организацией и технологией производства, на выполнение других функций в комплексах не должно быть. Такая практика мешает внедрению научных и технических новшеств, снижает ответственность руководителей за состояние и результаты производства. Заключение. Для повышения производительности труда в животноводстве следует выделить следующие основные направления: рациональное использование сырья, материалов, топлива, электроэнергии. Необходимо создать и оснастить хозяйство машинами, оборудованием, обеспечивающим высокую эффективность использования материалов, сырьевых и топливно-энергетических ресурсов. Повышение продуктивности животных за счет уменьшения поголовья и улучшения качества кормов (добавление белка и полезных элементов). Материальное стимулирование работников в увеличении выхода продукции и снижение затрат на ее производство. Повышение производительности труда ведет к сокращению затрат живого труда на производство продукции, а, следовательно, к экономии рабочего времени. С ростом производительности труда сокращается численность работников в сельском хозяйстве. Рост производительности труда создает предпосылки для сокращения рабочего дня, рабочей недели и общего количества рабочих часов в году. Поэтому, чтобы увеличить производительность труда, большую роль играют следующие факторы: 1.Повышение технического уровня производства внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов; факторы, повышающие технический уровень производства. 2.Совершенствование организации производства и труда. Повышение производительности труда может произойти в результате изменения в организации производства, формах и методах труда при развитии специализации производства; совершенствования управления производством и сокращения затрат на него; улучшение использования основных фондов; улучшение материально-технического снабжения; сокращения транспортных расходов; прочих факторов, повышающих уровень организации производства. 3.Улучшение использования природных ресурсов. Здесь учитывается изменение состава и качества сырья; изменение продуктивности месторождений, объемов подготовительных работ при добыче, способов добычи природного сырья; изменение других природных условий. 4.Отраслевые и прочие факторы – к ним относятся ввод и освоение новых цехов, производственных единиц и производств, подготовка и освоение производства в действующих объединениях и на предприятиях. Список литературы.
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||