курсовая. Курсовая работа по пм 02 Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении
 Скачать 195.42 Kb.
|
|
Министерство образования Оренбургской области Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Оренбургский учетно-финансовый техникум» Сдана на проверку Допустить к защите Рег. №___________ __________________ _________________ __________________ КУРСОВАЯ РАБОТА по ПМ 02 Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении Основные пути снижения логистических издержек в процессе распределения материально- технических ресурсов Выполнил Студент 14.11 группы __________________ Ф.И.О студента Нормоконтроль __________________ Ю.С. Колесникова Проверила преподаватель __________________Ю.С. Колесникова Защищен с оценкой _________ _________Ю.С. Колесникова (подпись) Оренбург,2019 г. Содержание Введение…………………………………………………………………...4 1 Теоретические основы снижения издержек в логистических системах…………………………………………………………………………....7 1.1 Основные виды издержек в процессе распределения материально- технических издержек…………………………………………………………….7 1.2 Выбор оптимальных каналов при распределении материально- технических ресурсов…………………………………………………………...12 1.3 Пути снижения издержек логистических систем…………………………………………………………………………….17 2 Анализ организации процесса распределения ресурсов на примере ООО «СДЭК-Глобал»…………………………………………………………...23 2.1 Характеристика деятельности ООО «СДЭК-Глобал»…………….23 2.2 Виды издержек в процессе распределения ресурсов и финансовые показатели ООО «СДЭК-Глобал»……………………………………………...29 2.3 Проблемы распределения ресурсов и пути совершения на ООО «СДЭК-Глобал»……………………………………………………………….....31 Заключение………………………………………………………………36 Список использованных источников Приложение А…………………………………………………………41 Введение Логистика может способствовать достижению конкурентных преимуществ как в производстве – через рациональное использование имеющихся мощностей, сокращение запаса оборотных средств, кооперацию, интеграцию, совершенствование календарного планирования и т.д., так и в обслуживании – благодаря совершенствованию торгового сервиса, прогрессивной стратегии каналов распределения, более полному удовлетворению потребностей потребителей и т.п. Хорошо налаженные распределение и сбыт продукции для изготовителя не менее важны, чем сам производственный процесс. В России система сбыта находится на переходной стадии развития, что в большой степени осложняет сбыт на рынке нашей страны. Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что снижение логистических издержек в процессе распределения материально- технических ресурсов является обязательным условием успешного функционирования и развития организации. Снижение издержек логистических систем является сегодня одной из главных задач, стоящих перед руководством промышленных и торговых предприятий. Постоянный рост затрат, связанных с реализацией готовой продукции, усиление требований потребителей к качеству обслуживания - все это и многое другое предопределило сдвиг в управленческой философии в сторону признания стратегической роли сферы сбыта продукции. Целью данной курсовой работой является изучение распределительной деятельности как объекта логистики, а так же разработка рекомендаций по повышению эффективности распределительной деятельности на предприятии ООО «СДЭК-Глобал». Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: - рассмотреть основные виды издержек в процессе распределения материально- технических ресурсов; - выявить сущность выбора оптимального канала распределения как способа повышения эффективности распределительной деятельности; - рассмотреть пути снижения издержек логистических систем; - изучить информацию о рынке, на котором действует предприятие; - проанализировать и предложить пути снижения логистичских издержек в процессе распределения материально- технических ресурсов на примере розничного торгового предприятия ООО «СДЭК-Глобал». Объектом исследования является предприятие ООО «СДЭК-Глобал». Предметом исследования выступает система управления затратами на сбыт и их учет в ООО «СДЭК-Глобал». В процессе курсовой работы применялись различные методы и подходы системного анализа, в том числе такие методы, как синтез, моделирование, метод аналогии, определение ключевых понятий, и др. Информационную основу исследования составили законы и иные нормативные правовые акты РФ, финансово-статистическая отчетность предприятия ООО «СДЭК-Глобал». Система распределения товаров — ключевое звено и своего рода финишный комплекс во всей деятельности фирмы по созданию, производству и доведению товара до потребителя. Собственно, именно здесь потребитель либо признаёт, либо не признаёт все усилия фирмы полезными и нужными для себя и, соответственно, покупает или не покупает ее продукцию и услуги. Современное состояние рынка вызывает необходимость гибкого реагирования производственных и торговых систем на меняющиеся запросы потребителей. Решение вопросов гибкого реагирования заключается в основном в организации эффективного управления материальными потоками, а также связанными с ними потоками информации. Более совершенная информация способна расширить функции менеджера по распределению от простого утверждения крупных сделок до реального управления бизнесом. 1 Теоретические основы снижения издержек в логистических системах 1.1 Основные виды издержек в процессе распределения материально-технических ресурсов Многие считают, что посредники производят наценки, намного превышающие стоимость услуг. Себестоимость изделия определяется по расходам на материалы, на живой труд и по всем накладным расходам. Можно выработать нормы для каждого вида (статьи) издержек и для возникающих по ним отклонений в зависимости от конкретного случая. Переменные издержки- это такие издержки, которые изменяются прямо пропорционально изменению объемов производства или другой меры деловой активности. Переменные издержкивключают в свой состав основные затраты (затраты на производственные материалы и на заработную плату производственным рабочим), и рассчитанные переменные накладные расходы в производственной и непроизводстенной сферах рассматриваются как производственные издержки и издержки распределения, необходимые для того, чтобы переместить дополнительную единицу товара в руки покупателя. В каждой отрасли складывается определенная структура издержек, которая в значительной степени определяет стратегию компаний. Например, выплавка стали характеризуется тяжелыми условиями производства и высокой долей затрат на сырье в себестоимости продукции, а производство игрушек — высокими издержками распределения и маркетинговыми расходами. Компании уделяют повышенное внимание издержкам, образующим основу себестоимости, и выстраивают стратегию образом, чтобы максимально сократить их. Так, сталелитейная компания с наиболее эффективным производством получает значительное конкурентное преимущество. Достижение равновесия между издержками распределения средств среди инвесторов и альтернативными издержками применения нераспределенной прибыли в качестве инструмента финансирования за счет обыкновенных акций (собственного капитала). Если компания стремится к оперативному выполнению заказов, ей необходим удобный доступ к товарным запасам, определяющим фактором которого становится количество и расположение производственных помещений и складов. Обычно проблемой становится определение количества складских помещений. Значительное число складов позволяет сократить сроки доставки товаров, т. е. повысить уровень обслуживания покупателей. С другой стороны, чрезмерное их количество означает увеличение инвестиций и издержек, уменьшение нормы и массы прибыли поставщика. Поэтому, решая вопрос о количестве производственных помещений и складов, необходимо поддерживать баланс между желаемым уровнем обслуживания покупателей и издержками распределения товара. Вопрос о размещении производств и складов достаточно сложен, особенно в том случае, когда компания работает на европейский или международный рынок. В настоящее время для принятия подобных решений все чаще используется математическое моделирование, главной целью которого является выбор такого месторасположения и числа производств и складов, которые позволили бы в максимальной степени снизить общие издержки распределения товара. Горизонтальные и вертикальные коммуникации играют очень важную роль, поскольку позволяют согласовывать действия при контроле за издержками, распределении ресурсов, сбыте продукции, а также помогают устанавливать отношения между подразделениями. Горизонтальные коммуникации- это общение между работниками, которые могут иметь общего руководителя, но не всегда предполагают это условие. Основная задача таких коммуникаций состоит в координировании действий различных субъектов (работников или подразделений) в рамках производственного процесса. Вертикальные коммуникации — это обмен информацией между иерархическими уровнями организации. На рисунке 1 приведены примеры данных коммуникаций.( Приложение А) Объемом партии называется количество товарных единиц(ТЕ), которое может быть заказано покупателем за один раз. Чем меньше объем партии, тем выше издержки распределения в данном канале. Вопрос о размещении производств и складов достаточно сложен в связи огромным количеством возможных комбинаций расположения производственных мощностей и складов в различных местах, особенно в том случае, когда компания работает на европейском или международном рынке. В настоящее время для принятия подобных решений все чаще используется математическое моделирование, главной целью которого является выбор такого месторасположения и числа производств и складов, которые позволили бы в максимальной степени снизить общие издержки распределения товаров. В силу самого характера сортировки образуется экономия. В результате концентрации и дисперсии происходит снижение общего количества сделок, необходимых для распределения продукции. На рисунке 2 показана ситуация, в которой действуют три производителя и три потребителя, представлено в . Приложении А. При добавлении одного посредника число совершаемых сделок уменьшается вдвое. И поскольку каждая сделка требует затрат, издержки распределения также сокращаются. Использование посредников позволяет всем производителям осуществлять транспортную доставку товара в количестве, достаточном, чтобы удовлетворить потребности всех трех потребителей. Без посредника они должны были бы заниматься транспортировками всем трем потребителям, каждому в отдельности. И поскольку посредники принимают товары от трех производителей, каждый покупатель имеет возможность получить полный ассортимент нужной ему продукции. Специалисты по маркетингу не могут игнорировать издержки, связанные с разными каналами распределения. Многие потребители полагают, что чем короче канал, тем ниже издержки распределения. Мы, однако, могли убедиться, что это не так. Посредники — это специалисты, выполняющие функции распределения более эффективно и экономично, нежели производители. Поэтому издержки распределения для производителя ниже в тех случаях, когда используется более протяженный канал. Короткий, прямой канал требует значительных инвестиций со стороны производителя, который вынужден тогда держать большой штат торгового и конторского персонала. Существует несколько способов снижения уровня логистических издержек: - проведение переговоров с поставщиками и покупателями по установлению более низких отпускных и розничных цен, а также торговых надбавок; - оказание содействия поставщикам и покупателям в достижении более низкого уровня затрат (программы развития бизнеса клиентов, семинары для дилеров); - интеграция "вперёд и назад" для обеспечения контроля над общими затратами; - поиск более дешёвых заменителей ресурсов; - улучшение взаимодействия предприятия с его поставщиками и потребителями в цепи поставок. Например, координация деятельности предприятия и его партнёров в области своевременной доставки продукции снижает уровень затрат на складские операции, управление запасами, хранение и доставку готовой продукции; - компенсация роста затрат в одном звене цепи поставок за счёт сокращения затрат в другом; - использование прогрессивных методов работы для повышения производительности труда сотрудников и эффективности деятельности функциональных подразделений; - улучшение использования ресурсов предприятия и более эффективное управление факторами, влияющими на уровень общих затрат; - исключение тех видов деятельности, которые не создают добавленной ценности, путём анализа и пересмотра цепи поставок; - обновление наиболее затратных звеньев цепи поставок при осуществлении инвестиций в бизнес. Усилия концентрируются на контроле затрат в местах их возникновения. Данные по разным видам затрат обрабатываются по- разному. Эффективным путем к сокращению затрат является сокращение видов деятельности (процедур, работ, операций). Попытки снизить уровень дополнительных затрат редко бывают эффективными. Нельзя пытаться выполнить с низким уровнем затрат то, что не нужно было делать вовсе. Эффективный контроль над затратами требует, чтобы деятельность предприятия оценивалась в целом. Для экономической оценки бизнеса предприятия в целом нужно иметь представление о результатах деятельности во всех функциональных областях логистики. Для осуществления контроля над логистическими затратами недостаточно контролировать только те затраты, которые образуются в пределах одного отдельного предприятия. Контроль над логистическими затратами требует выявления всех затрат и ясности механизма их образования: (Таблица 1) Способы минимизации суммарных затрат на хранение запаса: - снизить до минимально возможного уровня постоянные затраты на каждое пополнение запаса (что позволит снизить средние уровни запасов с соответствующим снижением альтернативных затрат капитала, вложенного в запасы); - при определенных постоянных затратах на каждое пополнение оптимизировать средний уровень хранения запасов, чтобы минимизировать суммарные затраты на хранение запасов за определенный определенный период (суммарные затраты на пополнение плюс альтернативные затраты капитала). 1.2 Выбор оптимальных каналов распределения в процессе распределения материально- технических ресурсов При выборе канала товародвижения основным условием является его доступность для изготовителя. Для достижения коммерческого успеха при использовании того или иного канала товародвижения нужно тщательно проанализировать все финансовые вопросы. Необходимо провести сравнительную характеристику затрат предприятия на возможные каналы сбыта. В эти затраты входят: расходы на подбор и обучение сбытового персонала; административные расходы; затраты на рекламу и стимулирование сбыта, на организацию товародвижения, включая расходы на транспортировку, складское хозяйство; уровень комиссионных выплат. При этом следует иметь в виду, что на начальной стадии работы предприятия сбытовые издержки возрастают, но они не носят постоянного характера. Сравнительная оценка стоимости отдельных каналов сбыта должна также увязываться с перспективами роста объемов реализации товаров. Важно отметить и то, что выбор канала сбыта обычно связан с заключением долгосрочных соглашений между контрагентами, Неправильный выбор канала распределения может вызвать аннулирование юридических соглашений, что, естественно, скажется на результатах работы предприятия и участвующих в этом соглашении посредников. Коммерческие отношения изготовителя с посредниками закрепляются контрактом, в котором оговариваются ответственность и обязательства сторон при возникновении убытков, нечетком выполнении договорных обязательств, размер комиссионных и премиальных отчислений и др. Заключение контракта с посредником служит юридической основой разрешения споров и разногласий. В контракт обычно включают пункт, запрещающий посреднику производить какие бы то ни было изменения в товаре без письменного согласия изготовителя. Для гарантии бесперебойной реализации изделий, как правило, вносится пункт, обязывающий посредника сразу после подписания контракта приобрести определенное количество изделий и запасных частей, чтобы создать складской запас. В контракте должна быть подробно и точно оговорена процедура его расторжения. В мировой практике уважительными и в определенной мере оправдывающими действия инициатора расторжения контракта считаются следующие причины: грубое нарушение любой стороной статей контракта, банкротство одного из партнеров или его самоликвидация, частое нарушение сроков платежей. При подготовке проекта контракта с посредником целесообразно ознакомиться с уже заключенными договорами, с практикой их составления на других предприятиях, проанализировать их преимущества и недостатки, причины возникающих между сторонами разногласий. После того, как выбраны каналы товародвижения, перед руководством предприятия встает целый ряд задач по успешному управлению этими каналами. Решение каждой из них преследует определенную цель и достигается конкретными методами. Посредники занимают промежуточное положение между изготовителями и потребителями изделий и далеко не всегда идут на тесный контакт с поставщиками, предпочитая общаться с потребителями. Причиной возникающих иногда конфликтов между поставщиками и посредниками является убежденность последних в том, что они не получают достаточной помощи от поставщиков в обучении персонала, изготовлении рекламных материалов и т.п. Посредники, в частности оптовые предприятия, хотят, чтобы предприятия-изготовители продавали товар им, а не через них, так как в последнем случае изготовитель рассматривает посредников не как потребителей, запросы которых необходимо изучать и удовлетворять. Продажа через оптовые предприятия означает, что главное внимание изготовитель уделяет конечным потребителям, а нужды посреднических организаций для него не имеют большого значения. При организации работы с посредниками такие вопросы необходимо анализировать и учитывать. Это поможет создать хорошие взаимоотношения между изготовителями и посредническими организациями. Выбор каналов распределения является важным этапом работы, однако необходимо соответствующим образом планировать и организовывать систему продвижения продукции от предприятия-изготовителя к получателю. Процесс организации товародвижения включает следующие этапы: -выбор места хранения запасов и способа складирования; -определение системы перемещения грузов; -введение системы управления запасами; -установление процедуры обработки заказов; -выбор способов транспортировки продукции. При эффективной организации товародвижения каждый из этих этапов планируется как неотъемлемая часть хорошо уравновешенной и логически построенной общей системы. Все элементы этой системы взаимосвязаны, поэтому пренебрежение каким-либо из них способно серьезно нарушить функционирование товародвижения и отрицательно повлиять на престиж фирмы. Необходимость создания мест хранения продукции и материалов вызвана объективными причинами. Прежде всего это обусловлено несовпадением циклов производства и потребления товаров. Например, производство сельскохозяйственной продукции носит сезонный характер, а спрос на нее существует постоянно. Это требует организации складского хозяйства, которое и призвано устранить имеющиеся противоречия производства и потребления товаров. Естественно, что для произведенных товаров должны быть предусмотрены соответствующие условия хранения. Весь вопрос в том, где создавать хранилища и какой емкости. Чем больше строится складов, тем быстрее обеспечивается доставка продукции к местам потребления, однако при этом растут затраты по созданию складских сооружений. И наоборот, при укрупнении складов возрастают издержки по доставке товаров потребителям. Решение о числе пунктов хранения принимается при сравнении единовременных затрат по созданию мест хранения и годовых издержек, связанных с доставкой материалов потребителям. Используя классический метод сравнения вариантов по минимуму приведенных затрат, можно определить количество объектов размещения складов. Выбор пунктов размещения складов осуществляется с помощью формулы 1.1: Пз =КЕн+Ис+Им min , ( 1.1) где Пз — суммарные приведенные затраты по каждому рассматриваемому варианту сооружения складов; К — капитальные вложения на сооружение объектов хранения; Ен — нормативный коэффициент эффективности капитальных вложений (Д, = 0,15); Ис,Иm — годовые издержки, связанные с содержанием складских хранилищ и доставкой материалов со складов в адрес потребителей. Произведя расчет по каждому варианту размещения склада, можно определить наиболее эффективный из них. Некоторые изготовители предпочитают хранить часть товарного запаса на складах самого предприятия, а остальную — на складах, расположенных в различных регионах. Причем склады могут быть как собственными, так и арендованными. В первом случае фирма связана со складом постоянно и это может создать некоторые ограничения в маневренности, кроме того возникают затраты по его содержанию. Склады общественного пользования получают только арендную плату и оказывают различные дополнительные услуги по осмотру, упаковке и отгрузке товаров. На складах длительного хранения товар может находиться в течение длительного времени и отгружаться в адрес потребителей по мере необходимости. Создание складской системы для зависимых и независимых посредников требует решения ряда технологических вопросов. Прежде всего службы маркетинга предприятий-изготовителей или независимых посредников должны точно определить структуру и объемы продукции, которая будет храниться на складе. С этой целью рассматриваются варианты возведения крупных одноэтажных складов (высотой до 16-18 м) с автоматизированным управлением складскими процессами, что позволит довести до минимума численность обслуживающего персонала и сократить издержки по его содержанию. Предусматривается внедрить современные погрузочно-разгрузочные механизмы с автоматическими устройствами поиска и доставки товаров к местам их погрузки и комплектации. Подобные склады обеспечивают быструю обработку учетной документации, безопасность работы, сокращение случаев хищения и порчи товаров, хотя их строительство требует значительных капитальных вложений. Следовательно, среди задач маркетинга, как уже отмечалось, важное место занимает стимулирование сбыта. Его формы выражают насущную необходимость в продвижении продукта на определенном рынке. Меры по стимулированию носят обычно кратковременный характер и рассматриваются как процесс формирования спроса. |