Курсовая работа проверил Содержание Введение Описание культуры
 Скачать 116.02 Kb.
|
|
Желтая ржавчина (Puccinia striiformis West.) Желтая ржавчина поражает пшеницу, рожь, ячмень, костер, пырей, житняк, ежу сборную и другие злаки, но наибольший вред причиняет пшенице в нечерноземной зоне. Часто болезнь развивается на посевах пшеницы в высокогорных районах Северного Кавказа, Закавказье, Средней Азии, Алтайском крае, а в отдельные годы в Полесье и Лесостепи Украины, Белоруссии и республиках Прибалтики. Проявляется на листьях, влагалищах, иногда на стеблях, колосковых чешуйках и даже на верхних частях зерен, выступающих из колосковых чешуек. Типичным признаком заболевания является появление лимонно-желтых продолговатых полос в виде пунктирных линий, состоящих из урединий. Иногда урединии размещаются группами, образуя на листьях пятна с хлоротичной каймой. Позже в местах поражения появляются темно-бурые или почти черные, не прорывающие эпидермис телии, расположенные в виде тонких черно-коричневых полос. Возбудитель болезни — гриб Puccinia striiformis West. (син. Р. glumarum Eriks. et Henn.), имеющий только урединио- и телиостадии. Спермогониальная и эциальная стадии у него не выявлены. Урединии состоят из одноклеточных урединиоспор. Они ярко-желтые, шаровидные или слегка удлиненные, размером 14-36×13-23 мкм, с бесцветной шиповатой оболочкой. Телиоспоры двухклеточные, продолговатобулавовидные, бурые, размером 30-57×15-24 мкм, с короткой бесцветной ножкой. Хотя телиостадия гриба образуется ежегодно, в распространении болезни она не имеет значения. Возбудитель развивается и зимует на пшенице и диких злаках в виде урединиогрибницы, на которой осенью и весной образуются урединии с урединиоспорами. Последние легко разносятся ветром на большие расстояния. Прорастают урединиоспоры при высокой относительной влажности (около 100%) и температуре воздуха от 1 до 25°C (оптимум 11-13°C). Во время прорастания из них появляется нитевидный росток, который проникает в ткани растений и развивается в урединиогрибницу. Инкубационный период от заражения до появления новых урединий при температуре 10-15°C длится 10-11 дней. Известно более 60 рас возбудителя желтой ржавчины, из них на пшенице в СНГ обнаружено 11. Весной желтая ржавчина сначала развивается на нижних, а позже и верхних листьях. При интенсивном развитии болезни во время цветения или молочной спелости значительная часть листьев желтеет, усыхает и опадает. Особенно опасно поражение колоса, вследствие чего зерно наливается плохо, подсыхает, образуется щуплым и легковесным. Наиболее интенсивное развитие болезни наблюдается в чрезмерно ранних посевах озимых, которые, кроме того, являются резерваторами инфекции на следующий год. Источником заражения могут быть также пораженные всходы падалицы озимой пшеницы, ржи и злаковых трав, растущих по обочинам дорог и лесополос. Офиоболезная корневая гниль — Ophiobolus graminis (Gaeumannomyces graminis) 23.07.2010 Возбудитель – Ophiobolus graminis Syn. Gaeumannomyces graminis Офиоболезная гниль (рис. 8) распространена очагами в предгорных районах Грузии, Ставропольском и Краснодарском краях, Прибалтике, Ленинградской, Смоленской и Псковской областях России, в Украине и Белоруссии. Проявляется с появлением всходов. Пораженные растения отстают в росте, желтеют, а их листья отмирают. При этом корневая система темнеет, загнивает возле узла кущения, основание стебля чернеет и под влагалищем первого нижнего листа образует скопление войлочной буроватой грибницы, на которой формируется большое количество сумкостром (псевдотециев), выступающих на поверхность. Возбудитель болезни — сумчатый гриб Gaeumannomyces graminis von Arx et Olivier (син. Ophiobolus graminis Sacc.). Его псевдотеции кожистые, черные, 500-700 мкм в диаметре, покрыты щетинками, с короткими устьицами у вершины. Сумки удлиненноцилиндрические, иногда согнутые, размером 80-90×12-13 мкм, в каждой из них находится по 8 сумкоспор. Последние бесцветные, палочкообразные, к концам немного сужены и затуплены, размером 70-80×2-4 мкм, в большинстве с 3-7 поперечными перегородками. Парафизы между сумками не образуются. Формируются сумки с сумкоспорами преимущественно осенью, но физиологически дозревают к весне, когда и происходит заражение растений. Гриб интенсивно развивается при повышенной влажности и температуре от 4 до 33°C (оптимум 19-24°C). В почве патоген часто распространяется в форме грибницы, чем и объясняется очажный характер проявления болезни. Продуктивность пораженных растений снижается на 40% и более. Устойчивых сортов нет. Иногда в комплексе с указанным патогеном прикорневую гниль может вызывать и несовершенный гриб Aureobasidium pullulans Arnaud. На питательных средах Он образует колонии от светло-коричневого до угольно-черного цвета с обильным спороношением в виде бесцветных одноклеточных конидий размером 5,8-9,9×1,3-2,8 мкм. Сохраняется гриб на остатках пораженных растений в форме хламидоспор, образующихся чаще в цепочках. Их размер 7,8-9,8×4,5-4,8 мкм. Возбудитель болезни бактерия — Pseudomonas syringae. Систематика. Род — Pseudomonas. Базальный бактериоз (рис. 11) поражает пшеницу, рожь, реже ячмень и овес. На листьях появляются сначала светлые водянистые, а позже усыхающие коричневые пятна. Колосковые чешуйки у основания буреют, а при слабом поражении чернеют с внутренней стороны. Чернеет также зародышевая часть зерна. При сильном развитии болезни наблюдаются карликовость стеблей, сухая гниль обверточного листа, побурение колеоптиле, сплошные почернения чешуек колосков, зерна чернеют у основания, а остальная часть их краснеет. Вызывают заболевание бактерии Pseudomonas atrofaciens Stapp. Развитие их происходит при температуре от 2 до 37°C (оптимум 25-38°C), но при 48-49°C они погибают в течение 10 минут. Бактерии устойчивы к высыханию, чувствительны к солнечным лучам и умеренно устойчивы к низким температурам. Более сильное развитие заболевания наблюдается в годы с невысокой температурой и повышенной влажностью воздуха в летний период. Растения преждевременно теряют часть листьев, зерно образуется щуплое, с низкой всхожестью. В этих случаях недобор урожая может достигать 20% и более. Источниками инфекции являются зараженные семена и неперегнившие остатки больных растений. Фузариоз Проявляется во влажные годы с пониженной температурой во второй половине вегетационного периода, что приводит к удлинению сроков созревания пшеницы и других хлебов. Особенно сильно распространен в южных районах Дальнего Востока. Больные колосья вначале приобретают бледно-розовый оттенок, затем на чешуйках колосков формируются бледно-розовые, оранжевокрасные или красноватые подушечки, которые постепенно сливаются и образуют налет, нередко покрывающий всю поверхность колоса. Иногда красноватые подушечки появляются на зерне (рис. 9). Фузариоз легко диагностируется в тот период, когда пораженные колоски, части колоса или целые неспелые колосья белеют, а здоровые органы сохраняют зеленую окраску. Во влажную и теплую погоду на пораженных колосьях появляются мелкие черные перитеции (под микроскопом они имеют синий цвет). Вследствие развития фузариоза уменьшаются урожай и масса зерен. Зерно пораженных растений бывает настолько легким, что во время обмолота отвеивается. В обмолоченном зерне обычно содержится примесь сморщенных зерновок с налетом бело-розовой грибницы и тканями, окрашенными в розовый цвет. Возбудители болезни — несовершенные грибы рода Fusarium Jink порядка Hyphomycetales, но чаще всего Fusarium graminearum Shwabe и F. avenaceum Saccardo. К началу созревания пшеницы патогены образуют грибницу и конидиальное спороношение в виде красноватых подушечек не только на колосе и зерне, но и на влагалищах листьев, узлах и изредка у основания стеблей. F. graminearum распространен преимущественно в более южных районах СССР и на Дальнем Востоке. Его конидиальное спороношение рыхлое, бледно-розового или красновато-оранжевого цвета, часто с более яркой каймой подушечек. Конидии веретенообразные или серповидные, имеют 3,5, реже 1—2 или 6—9 перегородок, бесцветные, а в массе розовые, размером 41—80 X 4—6 мкм. Гриб может иметь сумчатую стадию. В этом случае его называют Gibberella saubinetii Saccardo и относят к порядку Нуросreales. Перитеции скученные, сближенные или сливающиеся, эллиптические или яйцевидные, синие (особенно в проходящем свете), размером 200—300 X 170—200 мкм, с сосковидным устьицем. Располагаются они в строме, имеют разную конфигурацию и толщину, нередко плоскую или стелющуюся по субстрату. Сумки удлиненноланцетные, к вершине заостренные, размером 60—76 X 10—12 мкм, с короткой толстой ножкой. Сумкоспоры однорядные, веретенообразные, слегка заостренные к концам, с тремя поперечными перегородками и едва выражении перетяжками, размером 18—24 X 4—5 мкм, созревают и выбрасываются обычно в средине лета. Изредка F. graminearum образует розоватые или темно-красные склероции и небольшое количество хламидоспор. Распространяется гриб конидиями и сумкоспорами, которые разносятся дождем, насекомыми и ветром. Грибница F. graminearum, поражая колоски, часто проникает в зерно. Установлено, что при слабом поражении зерна она распространяется в его перикарпии или оболочке, при более сильном — проникает в элейроновый слой, где разлагает белки с выделением NH3 и других токсических веществ (Наумов Н. А., 1916). Чаще это наблюдается, когда пораженное зерно полежит в поле под снегом. В отдельные годы при сильном поражении зерна хлеб, выпеченный из такой муки, обладает одурманивающими и токсичными свойствами (так называемый «пьяный хлеб»). При отравлении им наблюдаются расстройство пищеварения, рвота, дрожание, потеря работоспособности, а иногда судороги и смерть. «Пьяный хлеб» может вызвать также отравление животных, что имело место в южных районах Дальнего Востока и других регионах. Чтобы определить зараженность грибом F. graminearum, зерно проращивают. При прорастании в течение 1—3 суток зараженное зерно покрывается рыхлой белой воздушной грибницей. Для проращивания рекомендуется использовать зерно урожая текущего года, так как грибница на зерне теряет способность развиваться. Гриб F. avenaceum распространен преимущественно в западных и северных регионах СНГ. Его конидиальное спороношение имеет вид яркоокрашенных, резко очерченных, оранжево-красных подушечек восковатой консистенции. Конидии серповидные, бесцветные, в массе розоватые, с 3—5 перегородками, размером 30—120 X 3—5 мкм (рис. 9). Сумчатая стадия не зарегистрирована. Иногда образует склероции желтого или темно-синего цвета. Распространяется F. avenaceum конидиями, которые разносятся дождем, насекомыми и ветром. Усиленное поражение колоса фузариозом наблюдается при повышенной влажности воздуха и температуре +28...+30°, хотя грибы могут прорастать и при +3...+80. Конидии и сумкоспоры Gibberella saubinetii могут сохранять жизнеспособность в течении года и в благоприятных условиях снова заражать растения. Нередки случаи, когда при сильном поражении зерно формируется щуплым и теряет всхожесть. Грибы рода Fusarium обладают сапрофитными свойствами и могут развиваться на влажном зерне во время его зимнего хранения. При этом вследствие образования обильной грибницы зерно склеивается в плотные комья. Во время прорастания зерна грибница фузариозных грибов может проникать в стебель и развиваться в нем, однако вне проводящей системы. Фузариоз колоса пшеницы может снижать качество зерна и муки. В профилактике фузариоза колоса важное значение имеют своевременная уборка, просушка и очистка зерна, протравливание семян. Устойчивость растений к болезни повышается при внесении минеральных удобрений в смеси с микроэлементами. Ринхоспориоз – Rhynchosporium graminicola Ринхоспориоз (окаймленная пятнистость) Возбудитель – Rhynchosporium secalis Болезнь отмечена на ячмене, ржи, тритикале, злаковых травах. Наиболее вредоносен на ячмене. Симптомы болезни Болезнь поражает листья и листовые влагалища всех ярусов. На листьях и листовых влагалищах вначале образуются водянистые серо-голубые овальные светлые пятна, напоминающие фузариозный ожог, которые затем приобретают серо- или светло-коричневый цвет. У ячменя они имеют характерную темно-коричневую кайму до 2 мм шириной, окруженную хлорозом, на ржи и тритикале пятна длиннее и без каймы. Источник инфекции Зимует мицелий гриба в основном на растительных остатках, почве, где сохраняется до 1 года, и зараженных всходах падалицы и злаковых сорняках. Весной на растительных остатках образуются конидии, которые и заражают новые просевы. Распространение болезни в период вегетации происходит также конидиями при попадании на них дождевых капель. Массовому распространению способствует дождливая прохладная погода. Факторы, содействующие развитию болезни Посев ячменя по ячменю Повышенное содержание азота Дождливая прохладная погода Поздние посевы Засоренность злаковыми сорняками Меры защиты Использование устойчивых и среднеустойчивых сортов Уничтожение растительных остатков Соблюдение севооборота Изоляция полей ячменя и ржи от многолетних трав Посев в более ранние сроки Борьба со злаковыми сорняками В период окончания фазы кущения проводят обработку вегетирующих растений фунгицидами Титул 390, ККР Титул Дуо, ККР Триада, ККР Капелла, МЭ 4.Описание сорняков на пшенице Сорняки – это растения, засоряющие сельскохозяйственные угодья и наносящие вред с/х культурам Это те растения, которые не возделываются человеком, но приспособились расти вместе с культурными. Встречаются везде – на полях, лугах, пастбищах (1500 видов) Таблица 3 Сорные растения
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||