Продолжение Приложения 1 День 2
Еда и напитки
| Кол-во, г/мл
| Калорийность
| завтрак
|
|
| Сыр Российский
| 20г
| 72,6
| Хлеб тостовый
| 30г
| 81,9
| Чай черный без сахара
| 300мл
| 0
| Ветчина
| 50г
| 117
| Время приема пищи 06.20
|
|
| Завтрак всего
|
| 271,5
| перекус
|
|
| Кофе американо без сахара
| 300мл
| 63,2
| Булка домашняя
| 70г
| 201,6
| Время приема пищи 09.30
|
|
| Перекус всего
|
| 264,8
| обед
|
|
| Русский борщ
| 300г
| 326,1
| Булочка 8 злаков
| 30г
| 92
| Время приема пищи 13.30
|
|
| Обед всего
|
| 415,1
| перекус
|
|
| Кофе американо без сахара
| 200мл
| 42
| Время приема пищи 15.30
|
|
| Перекус всего
|
| 42
| ужин
|
|
| Тушеный картофель со свининой
| 200г
| 236,4
| Огурец свежий
| 100г
| 15
| Укроп свежий
| 10г
| 4
| Время приема пищи 17.30
|
|
| Ужин всего
|
| 255,4
| перекус
|
|
| Чай черный без сахара
| 300мл
| 0
| Конфета шоколадная
| 1шт (15г)
| 66
| Время приема пищи 21.00
|
|
| Перекус всего
|
| 66
| Итого
|
| 1272,8
| Продолжение Приложения 1
День 3
Еда и напитки
| Кол-во, г/мл
| Калорийность
| завтрак
|
|
| Чай черный без сахара
| 300мл
| 0
| Время приема пищи 06.20
|
|
| Завтрак всего
|
| 0
| перекус
|
|
| Круасан с начинской
| 1шт (50г)
| 246,5
| Кофе американо без сахара
| 300мл
| 63,2
| Время приема пищи 09.30
|
|
| Перекус всего
|
| 309,7
| обед
|
|
| Куриная грудка (филе)
| 100г
| 114
| Салат из свежих огурцов и помидор
| 200г
| 94
| Булочка 8 злаков
| 30г
| 92
| Время приема пищи 13.30
|
|
| Обед всего
|
| 300
| перекус
|
|
| Кофе американо без сахара
| 300мл
| 63,2
| Время приема пищи 15.30
|
|
| Перекус всего
|
| 63,2
| ужин
|
|
| Плов с курицей
| 150г
| 259,5
| Огурец свежий
| 50г
| 7,5
| Помидор
| 100г
| 22
| Время приема пищи 17.30
|
|
| Ужин всего
|
| 289
| перекус
|
|
| Кофе американо без сахара
| 200мл
| 42
| Сгущенное молоко
| 1ч.л.
| 40
| Батон нарезной
| ½ кусочка
| 39,6
| Время приема пищи 21.00
|
|
| Перекус всего
|
| 121,6
| Итого
|
| 1083,5
| Продолжение Приложения 1 День 4
Еда и напитки
| Кол-во, г/мл
| Калорийность
| завтрак
|
|
| Сыр Российский
| 20г
| 72,6
| Хлеб тостовый
| 30г
| 81,9
| Чай черный без сахара
| 300мл
| 0
| Ветчина
| 50г
| 117
| Время приема пищи 06.20
|
|
| Завтрак всего
|
| 271,5
| перекус
|
|
| Кофе американо без сахара
| 300мл
| 63,2
| Время приема пищи 09.30
|
|
| Перекус всего
|
| 63,2
| обед
|
|
| Куриная грудка (филе)
| 100г
| 114
| Салат из свежих огурцов и помидор
| 200г
| 94
| Время приема пищи 13.30
|
|
| Обед всего
|
| 208
| перекус
|
|
| Кофе американо без сахара
| 300мл
| 63,2
| Время приема пищи 15.30
|
|
| Перекус всего
|
| 63,2
| ужин
|
|
| Русский борщ
| 200г
| 217,4
| Булочка 8 злаков
| 15г
| 46
| Время приема пищи 17.30
|
|
| Ужин всего
|
| 263,4
| перекус
|
|
| Чай черный без сахара
| 300мл
| 0
| Сгущенное молоко
| 1ч.л.
| 40
| Батон нарезной
| ½ кусочка
| 39,6
| Время приема пищи 21.00
|
|
| Перекус всего
|
| 79,6
| Итого
|
| 948,9
| Продолжение Приложения 1
День 5
Еда и напитки
| Кол-во, г/мл
| Калорийность
| завтрак
|
|
| Яйцо отварное куринное
| 1шт (55г)
| 86,4
| Сыр Российский
| 20г
| 72,6
| Хлеб тостовый
| 30г
| 81,9
| Чай черный без сахара
| 300мл
| 0
| Время приема пищи 06.20
|
|
| Завтрак всего
|
| 240,9
| перекус
|
|
| Круасан с начинской
| 1шт (50г)
| 246,5
| Кофе американо без сахара
| 300мл
| 63,2
| Время приема пищи 09.30
|
|
| Перекус всего
|
| 309,7
| обед
|
|
| Куриная грудка (филе)
| 100г
| 114
| Салат из свежих огурцов и помидор
| 200г
| 94
| Булочка 8 злаков
| 30г
| 92
| Время приема пищи 13.30
|
|
| Обед всего
|
| 300
| перекус
|
|
| Чай черный без сахара
| 300мл
| 0
| Время приема пищи 15.30
|
|
| Перекус всего
|
| 0
| ужин
|
|
| Тушеный картофель со свининой
| 200г
| 236,4
| Помидор
| 100г
| 22
| Укроп свежий
| 10г
| 4
| Время приема пищи 17.30
|
|
| Ужин всего
|
| 262,4
| перекус
|
|
| Кофе американо без сахара
| 300мл
| 63,2
| Время приема пищи 21.00
|
|
| Перекус всего
|
| 63,2
| Итого
|
| 1176,2
| Продолжение Приложения 1
День 6
Еда и напитки
| Кол-во, г/мл
| Калорийность
| завтрак
|
|
| Творог 9%
| 200г
| 339
| Банан
| 70г
| 67,2
| Время приема пищи 07.20
|
|
| Завтрак всего
|
| 406,2
| перекус
|
|
| Чай черный без сахара
| 300мл
| 0
| Время приема пищи 10.00
|
|
| Перекус всего
|
| 0
| обед
|
|
| Куриный суп с домашней лапшой
| 200г
| 324
| Зеленый лук
| 50г
| 9,5
| Булочка 8 злаков
| 30г
| 92
| Время приема пищи 13.30
|
|
| Обед всего
|
| 425,5
| перекус
|
|
| Кофе американо без сахара
| 300мл
| 63,2
| Время приема пищи 15.00
|
|
| Перекус всего
|
| 63,2
| ужин
|
|
| Шашлык из свинины
| 300г
| 656,7
| Помидор
| 100г
| 22
| Укроп свежий
| 10г
| 4
| Зеленый лук
| 50г
| 9,5
| Огурец свежий
| 100г
| 15
| Время приема пищи 17.00
|
|
| Ужин всего
|
| 707,2
| перекус
|
|
| Чай черный без сахара
| 300мл
| 0
| Время приема пищи 21.00
|
|
| Перекус всего
|
| 0
| Итого
|
| 1602,1
| Продолжение Приложения 1
День 7
Еда и напитки
| Кол-во, г/мл
| Калорийность
| завтрак
|
|
| Чай черный без сахара
| 300мл
| 0
| Время приема пищи 07.20
|
|
| Завтрак всего
|
| 0
| перекус
|
|
| Рисовая каша на молоке
| 150г
| 297
| Кофе американо без сахара
| 300мл
| 63,2
| Время приема пищи 10.00
|
|
| Перекус всего
|
| 360,2
| обед
|
|
| Булочка 8 злаков
| 30г
| 92
| Куриный бульон
| 300мл
| 108
| Укроп свежий
| 10г
| 4
| Зеленый лук
| 50г
| 9,5
| Время приема пищи 14.00
|
|
| Обед всего
|
| 213,5
| перекус
|
|
| Кофе американо без сахара
| 300мл
| 63,2
| Время приема пищи 16.00
|
|
| Перекус всего
|
| 63,2
| ужин
|
|
| Курица запеченная в духовке
| 300г
| 540
| Салат из свежих огурцов и помидор
| 200г
| 94
| Время приема пищи 18.00
|
|
| Ужин всего
|
| 634
| перекус
|
|
| Чай черный без сахара
| 300мл
| 0
| Время приема пищи 21.00
|
|
| Перекус всего
|
| 0
| Итого
|
| 1270,9
|
Проанализировав дневник питания я могу сделать вывод, что мой рацион питания не соответствует принципам здорового питания. Калорийность рациона питания ниже энергозатрат. Калорийность суточного рациона не соответствует : завтрак 25%; обед 35%; ужин 15% и перекус 25%.
Окончание Приложения 1
Основной прием пищи – ужин. Много быстрых углеводов (конфеты, шоколад, сгущенное молоко, кондитерские изделия ) и животные жиры, недостаток фруктов, отсутствие в рационе рыбы и морепродуктов. Необходимо увеличить потребление кисломолочной продукции. Недостаток употребление жидкости, включая первые блюда. Технология приготовления пищи в основном варка.
Изучив свое питание, я составила примерное меня на неделю, которому буду по возможности следовать.
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Дневник двигательной активности
День недели
| Вид деятельности
| Понедельник
| 1. прогулка с собакой 1час 40 мин
2. рабочее время 9 часов 40 мин
3. приготовление пищи 3 часа
4. свободное время (просмотр телепередач) 2 часа
5. сон 5 часов
| Вторник
| 1. прогулка с собакой 1час 40 мин
2. рабочее время 9 часов 40 мин
3. глажка белья 2 часа
4. свободное время (вязание,) 3 часа
5. сон 5 часов
| Среда
| 1. прогулка с собакой 1час 40 мин
2. рабочее время 9 часов 40 мин
3. уборка квартиры 2 часа
4. свободное время (вязание) 3 часа
5. сон 5 часов
| Четверг
| 1. прогулка с собакой 1час 40 мин
2. рабочее время 9 часов 40 мин
3. приготовление пищи 3 часа
4. свободное время (просмотр телепередач) 2 часа
5. сон 5 часов
| Пятница
| 1. прогулка с собакой 1час 40 мин
2. рабочее время 9 часов 40 мин
3. свободное время (просмотр телепередач и вязание) 4 часа
4. сон 6 часов
| Суббота
| 1. прогулка с собакой 1час 40 мин
2. приготовление пищи 3 часа
3. уборка квартиры 2 часа
4. стирка белья 4 часа
4. работа на дачи 3 часа
5. сон 7 часов
| Воскресенье
| 1. прогулка с собакой 1час 40 мин
2. работа на дачи 6 часов
3. приготовление к рабочей недели
2 часа
4. свободное время (просмотр телепередач) 2 часа
5. сон 6 часов
| Окончание Приложения 2 Проанализировав дневник физической активности можно сделать вывод, что при ходьбе я в среднем трачу от 600 до 700 ккал, в рабочее время от 800 до 900 ккал, домашние дела от 200 до 300 ккал, свободное время от 200 до 300 ккал, на сон в среднем тратится 350 ккал. Всего за сутки я трачу от 2150 до 2550 ккал. Энергопотребление (приложение 1 дневник питания) составляет приблизительно 1236,28 ккал в день. Вследствие чего можно сделать вывод, что наблюдается энергетический дисбаланс.
Так как мой ИМТ составляет 25,9, что является избыточной массой тела (предожирение), то для консультации надо обратиться к врачу-эндокринологу. В связи наступлением менопаузы сходить на прием к гинекологу для подбора терапии.
ПРИЛОЖЕНИЕ 3
Хронометраж дня Понедельник-пятница (рабочие дни)
Дело
| Время начало
| Время завершения
| Примечание
| Подъем
| 05.10
| 05.20
|
| Прогулка с собакой
| 05.20
| 06.00
|
| Утренний туалет
| 06.00
| 06.20
|
| Завтрак
| 06.20
| 06.40
|
| Рабочее время
| 07.20
| 17.00
|
| Перекус
| 09.30
| 09.50
|
| Обед
| 13.30
| 13.50
|
| Перекус
| 15.30
| 15.50
|
| Ужин
| 17.10
| 17.30
|
| Домашние дела (приготовление пищи/уборка квартиры/глажка)
| 17.30
| 20.00
| В зависимости от потребности
| Прогулка с собакой
| 20.00
| 21.00
|
| Перекус
| 21.00
| 21.20
|
| Свободное время (просмотр телепередач и вязание )
| 21.20
| 23.00
| В зависимости от настроения
| Сон
| 23.00
| 05.10
|
|
Окончание Приложения 3
Суббота-воскресенье (выходные дни)
Дело
| Время начало
| Время завершения
| Примечание
| Подъем
| 06.10
| 06.20
|
| Прогулка с собакой
| 06.20
| 07.00
|
| Утренний туалет
| 07.00
| 07.20
|
| Завтрак
| 07.20
| 07.50
|
| Домашние дела (приготовление пищи -уборка квартиры -стирка)
| 08.00
| 15.00
| В субботу
| Работа на даче
| 15.00
09.00
| 18.00
15.00
| В субботу
В воскресенье
| Перекус
| 10.00
| 10.30
|
| Обед
| 14.00
| 14.30
|
| Перекус
| 16.00
| 16.20
|
| Ужин
| 18.00
| 18.30
|
| Приготовление к рабочей недели
| 18.30
| 20.00
| В воскресенье
| Прогулка с собакой
| 20.00
| 21.00
|
| Перекус
| 21.00
| 21.20
|
| Свободное время (просмотр телепередач и вязание )
| 21.20
| 23.00
| В зависимости от настроения
| Сон
| 23.00
| 06.10
|
|
Мой сон составляет от 6 до 7 часов, что относится к нерациональному режиму дня, это приводит к снижению умственной активности, быстрой утомляемости и снижению иммунитета. Режим труда, отдыха и сна должны быть рациональными. Необходимо увеличить сон до 8 часов. Пересмотреть время досуга. |