Таблица 4.Объём производства овощной продукции исходя из её назначения и использования
Культура
|
Объём производства, т
|
Поставка в розничную торговую сеть
|
На переработку
|
На хранение
|
Брокколи
|
600
|
200
|
200
|
200
|
Капуста ранняя
|
1000
|
1000
|
|
|
Капуста среднеспелая
|
1500
|
800
|
200
|
500
|
Капуста поздняя лежкая
|
2000
|
300
|
400
|
1300
|
Картофель ранний
|
1000
|
1000
|
0
|
0
|
Лук на репку из севка
|
900
|
100
|
100
|
700
|
Морковь
|
1000
|
200
|
100
|
700
|
Редис
|
150
|
150
|
|
|
Редька
|
600
|
200
|
|
400
|
Свекла столовая
|
1200
|
180
|
180
|
840
|
Таблица 5.Ассортимент выращиваемых в хозяйстве культур, объём производства овощной продукции, урожайность и площадь питания.
Культура
|
Объем производства, т
|
Урожайность, т/га
|
Площадь необходимая для выращивания, га
|
Брокколи
|
600
|
20
|
30
|
Капуста ранняя
|
1000
|
30
|
30
|
Капуста среднеспелая
|
1500
|
80
|
20
|
Капуста поздняя лежкая
|
2000
|
70
|
30
|
Картофель ранний
|
1000
|
30
|
30
|
Лук на репку из севка
|
900
|
30
|
30
|
Морковь
|
1000
|
50
|
20
|
Редис
|
150
|
10
|
15
|
Редька
|
600
|
40
|
15
|
Свекла столовая
|
1200
|
60
|
20
|
Продукция распределена с учетом возможности получения наибольшей выгоды от ее реализации. Если продукция ранняя, то чем раньше она поступит в торговую сеть, тем дороже будет. Более позднюю продукцию разумнее закладывать на хранение и реализовывать в зимнее время, т.к. цена на неё будет гораздо выше.
|
Скачать 0.82 Mb.