ботФ3-1. Лекарственные растения
 Скачать 135.91 Kb.
|
|
Химический состав Полезные свойства кровохлебки объясняются достаточно просто: растение содержит очень много биологически активных веществ. Корневища растения содержат дубильные вещества пирогалловой группы (таннины – до 40 %), фенолкарбоновые кислоты и их производные (галловая, эллаговая, лутеоновая и др.), щавелевую кислоту, флавоноиды (рутин, кверцетин, гиперин, кверцитрин, кемпферол), катехины | ||||||
| | Крушина ломкая | Rhamnus frangula | Семейство Крушиновые Класс двудольные | Жизненная форма: ветвистый кустарник или небольшое деревце до 2-4 метров высотой. Кора молодых ветвей красно-бурая, блестящая, гладкая, с ланцетными белыми чечевичками. Почки голые, не имеют кроющих чешуй. Листья с рано опадающими прилистниками, очередные, черешковые. Цветки на цветоножках длиной до 1 см, мелкие, зеленовато-белые Формула цветка крушины ольховидной - *Ч(5)Л(5)Т5П(3). Плод – сочная костянка, вначале красная, при созревании фиолетово-черная 5- 8, реже | Ареал по всей европейской части России, в Западной Сибири, Крыму, на Кавказе. Растет в Казахстане, Украине и на крайнем востоке Средней Азии. Условия. Предпочитает сырые лиственные и смешанные, реже – еловые леса, заросли кустарников, берега водоемов, окраины болот и сырых лугов. | Химический состав: нтрагликозиды (франгулозид, глюкофрангулозид, франгуларозид, глюкофрангуларозид, франгулины А, В, эмодин, глюкозид В, 8-глюкозид хризофанола, глюкофрангулины А, В, франгулинантрон, пальмидин С, глюкофрангулинантрон, фисцион Эти соединения оказывают раздражающее действие на слизистую оболочку кишечника, усиливают рефлекторное возбуждение перистальтики и оказывают слабительное действие. При этом слабительный эффект обусловлен агликоном франгулоэмодином, который образуется в процессе гидролиза антрагликозидов под влиянием пищеварительных ферментов и бактерий кишечника. Процесс занимает примерно 8-10 часов, поэтому слабительный эффект проявляется лишь в толстой кишке. |
| | Ландыш майский | Convallária majális | Класс: однодольный Семейство: спаржевые | Жизненная форма: многолетнее травянистое растение Корни: мелкие, многочисленные, мочковатые. Видоизменение: корневище Надземные побеги укороченные. Листья: Нормально развитых листьев только два, они крупные, продолговато-эллиптической или овально-ланцетовидной формы, с дугонервным жилкованием, заостренные, цельнокрайние, длиной 8-15 см и шириной 3-6 см. Цветки: белые, душистые, округло-колокольчатые, небольшие (8 мм длины), на поникающих коротких цветоножках, собраны в однобокую (одностороннюю) простую кисть на безлистном, трехгранном, голом, светло-зеленом цветоносе. Соцветие: кисть Плоды – оранжево-красные полушаровидные ягоды, в диаметре 6-8 мм. Формула цветка ландыша: Л(3+3)Т3+3П(3) | Ареал: весь юг и средняя полоса Европейской части России, на севере встречается только в пределах южной и средней тайги, в северной практически отсутствует, растет на Урале, но очень редко. Условия: предпочитает среднеувлажненные почвы Заготовка лс: Заготавливают надземную часть ландыша майского. Траву и цветки собирают в период цветения, а листья - за 2-3 недели до цветения, т.к. в этот период содержание сердечных гликозидов в 2 раза больше, чем во время цветения. Сбор травы проводят в сухую погоду, после высыхания росы. Ландыш срезают на высоте 3-5 см от поверхности почвы. Сушат в тени, в хорошо проветриваемом месте или в сушилках при температуре 40-50 ̊ С. | Химический состав: конваллотоксин, конваллозид, конваллотоксол, локундиозид, перигулозид, витамин С, ликопин, фарнезол, калий, кальций, марганец, железо, магний, медь, цинк, кобальт, молибден, барий, селен, никель. Применение: Препараты ландыша широко применяются при сердечных заболеваниях. Сердечные гликозиды ландыша увеличивают силу сердечных сокращений, оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему |
| | Лапчатка прямостоячая | Potentílla erécta | Класс: Двудольные Семейство: Розовые | Жизненная форма: многолетнее травянистое растение, высотой от 15 до 50 см. Корневище цилиндрическое, деревянистое, короткое, почти горизонтальное, неравномерно утолщённое, изогнутое или прямое. Стебель — прямостоячий, ветвящийся вверху. Листья — очерёдные, имеют клиновидно-продолговатую форму, крупнопильчатые, прикорневые листья тройчатые или пятерные на длинных черешках; стеблевые — тройчатые, сидячие. Цветки — одиночные, небольшие, диаметром 1,5—2,5 сантиметра, пазушные или верхушечные на тонких, довольно длинных цветоножках, с четырьмя золотисто-жёлтыми лепестками. Число лепестков отличает это растение от других видов лапчатки. Плод — многоорешек, орешки яйцевидные или слегка почковидные, гладкие, реже слегка морщинистые, тёмно-оливковые. | Ареал: вся Европа, Передняя Азия, Кавказ. На территории России произрастает от Калининградской области до Алтайского края. Условия: прямостоячая чаще всего встречается на сыроватых лугах, вырубках, лесных опушках и пастбищах. | Химический состав Корневище содержит дубильные вещества (14—31 %), которые при сплавлении с едким калием дают флороглюцин и протокатеховую кислоту, гликозид торментиллин, флавоноиды, хинную и эллаговую кислоты, эфирное масло (в состав его входит цинеол), красный пигмент флобафен, эфир торментол, флобафены, воск, смолы, камедь, крахмал, сахара. |
| | Лен обыкновенный | Línum usitatíssimum | Класс: Двудольные Семейство: Льновые | Жизненная форма: Главный стержневой корень довольно короткий. Стебель высотой, большей частью прямостоячий и прямой, тонкий. Листья весьма многочисленные, сравнительно негусто спирально расположенные, 2—3 см длиной, 3—4 мм шириной. Соцветие — рыхлая извилина, иногда переходящая в завиток, с ланцетными прицветниками. Цветки сравнительно немногочисленные, большей частью средней величины или довольно мелкие. Плод — Коробочка 6—8 мм длиной, 5,7—6,8 мм в диаметре, приплюснуто-шаровидная или шаровидно-яйцевидная. | Ареал:— горные районы Индии, Китая и Средиземноморья. | Химический состав Стебли и листья содержат гликозид линамарина, около 20 фенолкарбоновых кислот (п-кумариновая, п-оксибензойная, феруловая, хлорогеновая, кофеилхинная и другие). Семена содержат жирное высыхающее масло (30—48 %), белок, углеводы, слизь (до 12 %), органические кислоты, стерины, линоцинамарин. В состав жирного масла входят глицериды линоленовой (35—45 %), линолевой (25—35 %), олеиновой (15—20 %), пальмитиновой и стеариновой кислот. В оболочках семян найдены линокофеин, линоцинамарин, глюкозид линамарин и метиловый эфир Р-окси-р-метилглутаровой кислоты. Лён является рекордсменом по содержанию т. н. омега-3 жиров, причём содержание омега-6 жиров в семенах невысокое (подробнее см. льняное масло). |
| | Лимонник китайский | Schizandra chinensis | Семейство схизандровые Schizandreceae Класс Двудольные | Жизненная форма: лиана с мощным деревянистым стеблем, достигающим 10-15 м длины и 1-2,5 см в диаметре. Побеги эластичные, довольно прочные. Листорасположение очередное, на укороченных побегах располагается пучками. Листовые пластинки овальные или широколанцетовидные. Цветки лимонника раздельнополые и располагаются по 2-5 шт на длинных цветоножках в пазухах листьев. Мужские цветки имеют 4-7 тычинок, женские многочисленные пестики. Растение однодомное. Формула цветка лимонника китайского: мужские цветки - *О6-9Т4-7П0, женские цветки - *О6-9Т0П∞. Плоды представляют собой сочную многолистовку, содержат 20-40 оранжево-красных шаровидных ягод, расположенных на длинной оси, длиной до 8 см | Ареал Северный и Северо-Восточный Китай, Корея, Япония; в России - Приморский и Хабаровский края, Амурская область, Еврейская автономная область, Сахалин, Курилы (острова Шикотан, Итуруп, Кунашир). | Химический состав: большое количество сахаров (до 1,5 %), органических кислот (от 8,5-20%) – в основном это лимонная (до 11%), яблочная (до 8%), винная (0,8 %) кислоты. Также велико содержание витаминов - аскорбиновой кислоты, тиамина и рибофлавина. В семенах отмечены тонизирующие вещества (около 0,012 % схизандрина и схизандрола) и токоферола (0,03%). В коре и других частях растения содержится эфирное масло (до 2,6-3,2 %), оно высоко ценится в парфюмерии за нежный пряно-лимонный аромат. В состав эфирного масла входят сесквитерпеновые углеводороды (до 30 %), альдегиды и кетоны (до 20 %). Жирное масло включает α-линолевую (до 20 %), β-линолевую (до 35), олеиновую (до 34) и около 4 % предельных кислот. |
| | Липа сердцевидная | Tília cordáta | Класс: двудольные Семейство: мальвовые | Жизненная форма: Листопадное дерево 20—38 м высотой с шатровидной кроной. Кора тёмная, на старых деревьях бороздчатая. Листья очерёдные, сердцевидные, длинночерешковые, зубчатые. Нектароносная ткань, расположенная на внутренней части оснований чашелистиков, выделяет 5—10 мг нектара Пыльца липы при увеличении в 1800 раз Пыльцевые зёрна трёхбороздные, шаровидно-сплющенной формы. Борозды щелевидные, короткие, видны только под иммерсионным объективом. Цвет пыльцы светло-жёлто-зелёный. Плод — шаровидный, опушённый, тонкостенный, одно- или двусемянный орешек. | Ареал естественного произрастания довольно обширный. Он приурочен к лесной зоне и простирается от западной Испании и от Южной Британии, Скандинавии и Финляндии до центральных районов Западной Сибири и до Болгарии, Италии на юге. | Химический состав «Цветки липы» содержат эфирное масло, в состав которого входят фарнезол, флавоноид гесперидин и другие гликозиды. Кроме того, в цветках найдены дубильные вещества, каротин, аскорбиновая кислота и сапонины. Из коры выделено тритерпеновое соединение тилиадин. |
| | Малина обыкновенная | Rúbus idáeus | Класс: Двудольные Семейство: Розовые | Жизненная форма листопадный полукустарник с многолетним корневищем, из которого развиваются двухгодичные надземные стебли высотой 1,5—2,5 м. Корневище извилистое, деревянистое, с множественными придаточными корнями, образующими мощную разветвлённую систему. Стебли прямостоячие. Побеги первого года травянистые, зелёные с сизым налётом, сочные. На второй год побеги деревенеют и приобретают коричневый цвет. Листья овальные, очерёдные, черешковые, сложные. Плоды представляют собой небольшие волосистые костянки, сросшиеся на цветоложе в сложный плод. Плоды, как правило, красного цвета ( | Ареал: Растёт по вырубкам, лесам, кустарникам, берегам рек. Часто разводится в садах. | Химический состав Плоды содержат до 11 % сахаров (глюкозу, фруктозу, пентозу), следы эфирного масла, пектиновые и белковые вещества, слизь; витамины C, A, B; 1—2 % органических кислот (яблочная, лимонная, винная, салициловая и др.), спирты (винный, изоамиловый), кетоны (ацетоин, диацетил, β-ионон), антоциан цианин, катехины (d-катехин, l-эпигаллокатехин); до 0,3 % дубильных веществ. Семена содержат до 22 % жирного масла. |
| | Марена красильная | Rubia tinctórum | Класс: Двудольные Семейство: Мареновые | Жизненная форма Растение с мощным главным корнем, от которого отходят толстые корневища. Корни и корневища покрыты красновато-бурой отслаивающейся корой. Тонкие, лазающие, сильноветвящиеся, четырёхгранные стебли марены по рёбрам усажены загнутыми назад колючими шипиками. Побеги начинают расти в середине мая. Листья плотные, жёсткие, светло-зелёные,. Цветки мелкие, звёздчатые, жёлтой окраски, в верхушечных и пазушных полузонтиках. Венчик воронковидный. Плоды — сочные чёрные костянки, 5—9 мм длиной, 1—2-семянные — созревают в августе — ноябре на первом году вегетации. Размножается семенами и вегетативно, в культуре — семенами и отрезками корневищ. | Ареал Средиземноморье, Малая и Средняя Азия, Восточная Европа. Как одичавшее растение, встречается на юге европейской части России, на Кавказе, местами натурализовавшееся. Условия: теплолюбивое и влаголюбивое растение с длинным вегетационным периодом. В засушливые годы развивается слабо, семенная продуктивность значительно снижена. Растение нетребовательно к механическому составу почв. | Химический состав В корневищах марены красильной содержатся органические кислоты (яблочная, винная, лимонная), тритерпеноиды, антрахиноны, иридоиды, сахара, белки, аскорбиновая кислота и пектиновые вещества. В надземной части обнаружены углеводы, иридоиды, фенолкарбоновые кислоты и их производные, кумарины, флавоноиды (кверцетин, кемпферол, апигенин, лютеолин и др.). В листьях — флавоноиды и иридоиды. В цветках — флавоноиды гиперозид и рутин. |
| | Мать-и-мачеха | Tussilágo | Класс: Двудольные |