Отчет по учебной практике. Отчет УП 03.01. московский государственный университет технологий и управления имени к. Г. Разумовского
 Скачать 0.76 Mb.
|
1 2 МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМЕНИ К.Г. РАЗУМОВСКОГО» (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) Сибирский казачий институт технологий и управления (филиал) ФГБОУ ВО «МГУТУ им. К.Г. Разумовского» (Первый казачий университет) Специальность 15.02.01 Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования (по отраслям) ОТЧЕТ УП 03.01 Учебная практика ПМ.03. Участие в организации производственной деятельности структурного подразделения Студент: Абикенов С.Ж. Подпись______________ Дата 05.02.2022 Руководитель: Волкова Л.А. Подпись_____________ Руководитель: Подпись_____________ Дата 05.02.2022 Омск 2022 МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТЕХНОЛОГИЙ И УПРАВЛЕНИЯ ИМЕНИ К.Г. РАЗУМОВСКОГО» (ПЕРВЫЙ КАЗАЧИЙ УНИВЕРСИТЕТ) Сибирский казачий институт технологий и управления (филиал) ФГБОУ ВО «МГУТУ им. К.Г. Разумовского» (Первый казачий университет) ЗАДАНИЕ УП.03.01. Учебная практика ПМ.03. Участие в организации производственной деятельности структурного подразделения Специальность 15.02.01Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования (по отраслям) Введение: Значение основ менеджмента и экономики в современных условиях. Раздел I. Применение менеджмента в производстве Тема 1.1. Процесс управления. Содержание процесса управления. Составление и описание схемы цикла менеджмента. Тема 1.2. Коммуникации в управлении. Понятие коммуникации. Управленческие коммуникации. Сущность коммуникационного процесса, его элементы. Преграды в организационных коммуникациях и пути их преодоления. Тема 1.3. Руководство. Принятие управленческих решений. Стили руководства. Составление схемы стилей руководства. Управленческое решение. Стадии управленческих решений. Тема 1.4. Управление конфликтами. Понятие «конфликт». Основные элементы конфликта. Источники и причины конфликтов; Виды конфликтов и их последствия. Управление конфликтами. Решение ситуационных заданий Тема 1.5. Организация работы предприятия. Факторы внутренней среды предприятия. Организационная структура управления. Совершенствование организации работы предприятия. Тема 1.6. Экономическая эффективность управления. Практическое задание «Расчет показателей экономической эффективности управления». Раздел II. Планирование и организация работы структурного подразделения Тема 2.1. Планирование и организация работы персонала подразделения: организация нормирования труда; классификация затрат рабочего времени рабочих; планирование роста производительности труда. Тема 2.2. Анализ производственной деятельности подразделения. Тема 2.3. Показатели оценки и экономической эффективности работы подразделения. Тема 2.4. Расчет и оценка производственных и непроизводственных затрат на выпуск продукции. Тема 2.5. Обобщение и систематизация материала к отчету. Защита отчета. Заключение. Обобщение и систематизация материала к отчету. Оформление отчета по учебной практике. Защита отчета. Дата выдачи задания 31.01.2022г. Срок сдачи и защиты отчета по учебной практике 05.02.2022г. Руководители учебной практикой ___________________ ___________________ Содержание Введение. 4 Раздел I.Применение менеджмента в производстве Тема 1.1.Процесс управления. 5 Тема 1.2.Коммуникации в управлении. 7 Тема 1.3. Руководство. Принятие управленческих решений 9 Тема 1.4. Управление конфликтами. 11 Тема 1.5. Организация работы предприятия. 16 Тема 1.6. Экономическая эффективность управления. Практическое задание «Расчет показателей экономической эффективности управления». 18 Раздел II.Планирование и организация работы структурного подразделения Тема 2.1.Планирование и организация работы персонала подразделения: организация нормирования труда; классификация затрат рабочего времени рабочих; планирование роста производительности труда. 24 Тема 2.2. Анализ производственной деятельности подразделения. 33 Тема 2.3. Показатели оценки и экономической эффективности работы подразделения. 36 Тема 2.4. Расчет и оценка производственных и непроизводственных затрат на выпуск продукции. 38 Заключение. 42 Литература 43 УП 03.01 15.02.01.418.01 Изм. Лист № докум Подпись Дата Разраб Абикенов С.Ж. УП 03.01 Учебная практика Литера Лист Листов Пров Волкова Л.А. y 3 43 СКИТУ Н. Контр. Утв Введение: Значение основ менеджмента и экономики в современных условиях. Менеджмент в общем, виде можно определить, как систему экономического управления производством. Которая включает совокупность принципов, методов, форм и приемов управления. К менеджменту относятся теория управления и практические образцы эффективного руководства, под которым понимается искусство управления. Стратегия функционирования и развития любого предприятия (организации) немыслима без обращения к персоналу. Для того чтобы обеспечить эффективное функционирование предприятия, на нем должна быть сформирована сильная команда, способная поддерживать его высокий профессиональный авторитет. Менеджмент самостоятельный вид профессиональной деятельности, направленный на достижение в ходе любой хозяйственной деятельности фирмы, действующей в рыночной условиях, определенных намеченных целей путем рационального использования материальных и трудовых ресурсов с применением принципов, функций и методов экономического механизма менеджмента. Экономика - реальный базис, основа жизни общества. Все остальное - лишь надстройка с точки зрения условий жизни. Экономика определяет уровень и динамику всех основных показателей жизни общества в любом ракурсе. Этим, также очевидно, определяется сегодня и на перспективу тяга к экономической науке, различным экономическим специальностям, а также переориентация всего дееспособного и активного слоя общества в сферу экономической жизни - будь то финансово-кредитная система, коммерция, внешнеэкономическая деятельность, будь то сфера самого производства или управления. Причем, чем выше иерархия управления, тем больше в ней экономической деятельности. Таким образом, экономику надо знать всем, кто, так или иначе, связан с этими сферами человеческой жизни. УП 03.01 15.02.01.418.01 Лист 4 Изм. Лист № докум Подпись Дата Раздел 1. Применение менеджмента в производстве 1.1 Процесс управления Управление – это регулирование процессов вложения и обработки ресурсов, производства и реализации продукции. В системе производства продукции управление занимает определяющее место. Управление в системе производства продукции представлено Схема 1. Схема 1. Управление в системе производства продукции Схематично процесс управления можно представить следующим образом в схеме 2. Схема 2. Схема процесса управления Получение и обработка информации о состоянии объекта. Процесс управления начинается с получения и обработки информации о состоянии управляемого объекта. Определение хозяйственных принципов и ориентиров, целей задач. Принцип хозяйствования- это основополагающее, кардинальное направление деятельности предприятия. Принципам хозяйствования обычно свойственны стабильность и постоянство, однако они при необходимости могут подлежать корректировке и пересмотру. Выработка решений. Следующее звено процесса управления-выработка решения, которое следует в максимальной степени оптимизировать путем достижения заявленных целей предприятия при минимальном использовании ресурсов. Управление Вложение ресурсво Производство Продукция Получение и обработка информации о состоянии объекта Определение принципов хозяйственных ориентиров целей и задач управления Выработка решений Выдача команды Реализация решений Изменение объекта УП 03.01 15.02.01.418.01 Лист 5 Изм. Лист № докум Подпись Дата Выдача команды, реализация решения, изменение объекта. Завершающие звенья процесса управления-выдача на основе принятого решения команды, призванной обеспечить реализацию принятого решения, изменение управляемого объекта или перевод его из одного состояния в другое. Цикл-совокупность процессов, совершаемых в течение определенного времени. Основными функциями управления предприятием являются: перспективное и текущее планирование; организация и регулирование; мотивация и координирование; контроль и учет. Таким образом, основа управленческой деятельности –это выполнение менеджером четырех общих функций, которые составляют так называемый цикл менеджмента: планирование, организация, мотивация, контроль представлена в схеме 3. Схема 3. Схема цикла менеджмента Планирование позволяет поддерживать непрерывность и пропорциональность производства, способствует рациональному использованию материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Организация производственного процесса обеспечивает необходимое согласование всех элементов системы. Мотивация труда, основанная на системе материального и морального стимулирования, способствует росту производительности, повышению качества труда, повышения качества продукции, создает условия для укрепления производственной и трудовой дисциплины. Контроль как составляющая комплекса менеджмента обеспечивает действенную оценку хода и результатов процесса производства, создает условия для осуществления менеджером необходимой корректировки деятельности предприятия. Планирование Организация Контроль Мотивация УП 03.01 15.02.01.418.01 Лист 6 Изм. Лист № докум Подпись Дата 1.2 Коммуникации в управлении Коммуникация-обмен информацией, значимой для участников общения. Эффективная коммуникация-коммуникация, способствующая достижению целей участников общения. Управленческие коммуникации-коммуникация между руководителем подразделения или отделами. В процессе обмена информацией или коммуникативном процессе можно выделить четыре базовых элемента которые предоставлены в схеме 4. Отправитель Лицо, генерирующее идеи или собирающее информацию и передающее ее Сообщение Собственно информация, которая закодирована с помощью символов Канал Средство передачи информации Получатель Лицо, которому предназначена информация и которое интерпретирует ее Схема 4. Элементы коммуникационного процесса При обмене информацией отправитель и получатель проходят несколько взаимосвязанных этапов. Их задачей является составление сообщения, выбор и использование определенного канала для его передачи таким образом, чтобы его стороны поняли и разделили исходную идею. УП 03.01 15.02.01.418.01 Лист 7 Изм. Лист № докум Подпись Дата В организационных коммуникациях могут возникать определённые преграды предоставлены в схеме 5. Преграды в организационных коммуникациях Схема 5. Преграды организационных коммуникациях. Если есть преграды в коммуникативном процессе, значит должны существовать, пути их преодоления. Таких путей существует несколько, они предоставлены в схеме 6. Искажение сообщений Информационные перегрузки Неудовлетворительная структура организации Неудовлетворительный кадровый состав Неудовлетворительный состав рабочих Неудовлетворительный способ организации власти Конфликты между различными группами или подразделениями Регулирование информативных потоков Управленческие действия Системы обратной связи Система сбора предложений Информационные бюллетени, публикации и видеозаписи Современные информационные технологии УП 03.01 15.02.01.418.01 Лист 8 Изм. Лист № докум Подпись Дата Схема 6. Пути преодоления преград в организационных коммуникациях 1.3Руководство. Принятие управленческих решений. Руководство-умственный и физический процесс, приводящий к выполнению подчиненными официальных поручений менеджера и решению поставленных задач. Стиль руководства -это совокупность приемов поведения руководителя по отношению к подчиненным. Основные стили руководства изображены на схеме 7 Регулирование информационн ых потоков Именно это направление вызвало необходимость создания на предприятии системы информационн ого менеджмента, что в свою очередь повлекло создание системы Алow7edge- менеджмента (управление знаниями); Управленческ ие действия Они включают в себя планирование, организацию, мотивацию, реализацию и контроль; Системы обратной связи Если системы обратной связи не отработаны, то теряется смысл в самом коммуникатив ном процессе; Информационны е бюллетени Публикации и видеозаписи организации тоже относятся к информационном у менеджменту, или knowledge- менеджменту. Современные информационн ые технологии Оснащение предприятий персональным и компьютерами , установка Internet и Intranet, электронная почта, факсы, видеоконфере нции и т. п Пути преодоления преград в организационных коммуникациях УП 03.01 15.02.01.418.01 Лист 9 Изм. Лист № докум Подпись Дата Стиль руководства Авторитарный При авторитарном стиле менеджер привержен формальному характеру взаимоотношений с подчиненными. Схема 7. Стили руководства Основой принятия эффективных управленческих решений является качественная информация. Черты управленческих решений предоставлены в схеме 8. Схема 8. Черты управленческих решений демократический Демократический стиль руководства характеризуется в первую очередь коллективной деятельностью, при которой обеспечивается активное и равноправное участие всех сотрудников в обсуждении намечаемых к реализации целей, Либеральный Данный стиль руководства отличается полной свободой индивидуальных и коллективных решений сотрудников при одновременно минимальном участии руководителя, который, по существу, самоустраняется от руководящих функций комплексность подхода четкая формулировка задач Черты управленческих решений обоснованность своевременность посильность исполнения законность преемственность и противоречивость по отношению к ранее принятым решениям УП 03.01 15.02.01.418.01 Лист 10 Изм. Лист № докум Подпись Дата Управленческое решение — это выбор наилучшей альтернативы из числа возможных, предполагающей набор эффективных действий по совершенствованию организации управления предприятием. Управленческое решение проходит через 3 стадии, предоставленные в схеме 9 Схема 9. Стадии управленческих решений 1.4. Управление конфликтами. Конфликт-это столкновение взглядов, интересов, отсутствие согласия между участниками обмена мнениями. Первая стадия — уяснение проблемы — включает в себя: сбор информации; анализ информации; выяснение ее актуальности; определение условий, при которых проблема будет решена Третья стадия — выполнение решения — включает в себя: доведение решений до конкретных исполнителей; разработку мер поощрений и наказаний; контроль за выполнением решений. Работа менеджера над принятием решения состоит из ряда этапов: определение цели управления; диагностика проблемы; сбор информации, как основной, так и дополнительной; определение критериев и ограничений; подготовка вариантов решений, в том числе альтернативных; оценка вариантов решений; выбор окончательного варианта Вторая стадия — составление плана решения — включает в себя: разработку альтернативных вариантов решения; сопоставление их с имеющимися ресурсами; оценку альтернативных вариантов по социальным последствиям; оценку их по экономической эффективности; составление программ решения; разработку детального плана решения УП 03.01 15.02.01.418.01 Лист 11 Изм. Лист № докум Подпись Дата Основные элементы конфликта изображены на схеме 10. Схема 10. Элементы конфликта Причины конфликтов описаны в таблице 1 Причины конфликтов Таблица 1. № п/п Наименование Содержание 1 Ограниченность ресурсов Материальные, трудовые и финансовые ресурсы всегда ограничены. 2 Взаимозависимость задач Все организационные системы состоят из взаимозависимых элементов, т.е. работа одного сотрудника или коллектива зависит от работы другого сотрудника или коллектива. 3 Различия в целях Обычно в организационных структурах по мере их роста и развития наблюдается процесс специализации, т. е. деятельности в какой-либо узкой сфере Объект конфликта Субъект конфликта Объектом конфликта, способствующего возникновению и развитию конфликтной ситуации, могут быть власть, ресурсы, слава и т.д. это активная сторона, способная создать конфликтную ситуацию и влиять на ход конфликта в зависимости от своих интересов. Конфликтная ситуация Конфликт Инцидент столкновение взглядов, интересов, отсутствие согласия между участниками обмена мнениями ( столкновение, недоразумение, происшествие УП 03.01 15.02.01.418.01 Лист 12 Изм. Лист № докум Подпись Дата Продолжение таблицы 1 4 Различия в представлениях и ценностях. В действительности человек в первую очередь стремится принимать во внимание те обстоятельства, которые благоприятны для его личных потребностей или для коллектива, в котором он трудится. 5 Различия в манере поведения и жизненном опыте Люди существенно отличаются друг от друга. Встречаются люди излишне агрессивные, авторитарные, безразличные по отношению к другим. Именно такие люди чаще провоцируют конфликт 6 Неудовлетворительные коммуникации. Коммуникации, являясь средством передачи информации, могут стать причиной конфликта. Это наблюдается, например, при семантических барьерах, когда одни и те же слова могут иметь различное значение для разных людей. Основные виды конфликтов перечислены в таблице 2 Основные виды конфликтов Таблица 2. № п/п Наименование Содержание I Индивидуально-групповые (психологические) 1 Внутриличностный Конфликт возникает при несовпадении личностных потребностей работника и целей предприятия или коллектива сотрудников 2 Межличностный Конфликт на почве распределение каких- либо ресурсов, властных полномочий, выявления различных точек зрения, жизненных ценностей 3 Личность-группа Конфликт между группой и личностью 4 Межгрупповой Конфликты между отдельными структурными подразделениями II Организационные (служебные) 5 Иерархические Конфликт возникает в организационных структурах с многоуровневым управлением 6 Межфункциональные Конфликты преимущественно возникают между сотрудниками 7 Лично-штабные Конфликты обычно являются следствием несовершенной структуры управления предприятием 8 Формально-неформальные Конфликты характерны для разновидности служебных отношений, если в них присутствуют дружеские или родственные связи УП 03.01 15.02.01.418.01 1 2 |