бизнес план. Бизнес план Саша. Моу сш 27 разработка бизнес плана кафе верта
 Скачать 73.35 Kb.
|
2) Поставщик кофе Roasted by Lab ООО «Брикстоун»Компания привозит зерна со всего мира, собирая смеси высокого качества и уникального вкуса. Roasted by Lab. – правильный проект для кофе и про кофе – зерна обжариваются на оборудование Probat, используя опыт и технологии американских мастеров. 3) Ферма из Ольховского района Волгоградской областиПоставщик овощей, молочных продуктов, зерновых, произведенных на экологически чистых землях в Ольховском районе Волгоградской области, прошедших сертификацию органик по евро регламенту ЕС 834/07 и 889/08. Свежие овощи, ягоды, молочные продукты, произведенные на экологически чистых землях в Ольховском районе Волгоградской области, – именно такие, какими их хочет видеть на своем столе каждый. Эти продукты, достойные звания «чистой еды», – результат труда людей, разделяющих философию органик. 4) 4МАРКЕТ+: занимается импортом и дистрибуцией продуктов питания европейских брендов. Выгодно работать за счет того что: проверенные импортеры продуктов питания. широкий ассортимент товаров в одном месте. Вы экономите время, сотрудничая с нами. широкий спектр натуральных и только самых качественных продуктов питания: без ГМО, искусственных добавок и консервантов. постоянное расширение ассортимента. разумные цены. индивидуальный подход. доставка товара. 6. План материально-технического оснащения 6.1 Характеристика помещения Площадь кафе «Верта» составляет 120 м², из которых: 60 м² – площадь обеденного зала на 40 посадочных мест из расчета 1,5 м² на одного посетителя; 15 м² – площадь для барной стойки; 45 м² – это кухня и складские помещения. При открытии кафе помещение планируется брать в аренду. Аренда в месяц составит 250 500 рублей. В год аренда составит 3 006 000 рублей Электроэнергия на месяц = 55 000 рублей Электроэнергия на год = 660 000 рублей. 6.2. Оборудование Таблица 9 Расчет стоимости оборудования
Оборудование стоимостью менее 20 000 рублей считается малоценным и быстроизнашивающимся. МБП = 18 258,58 + 11 588,04 + 18 400,00 + 9 194,00 + 4 990,00 +18 540,00 + 1 980,00 + 17 500,00 +14 904,41+ 3 200,00 + 2 700,00 + 6 900,00 +19 500,00+12000+ 3 200,00 + 6 500,00 = 169355,3 рублей. 6.3. Расчет амортизации Амортизацию мы начисляем линейным способом. Линейный способ относится к самым распространённым. Его используют примерно 70% всех предприятий. Проведём расчет по линейному методу. Годовую сумму амортизации определяем по формуле: А =  А – ежегодная сумма амортизационных отчислений; С – первоначальная стоимость объекта; Н – норма амортизационных отчислений. Норма амортизации может быть установлена следующим образом: Н =  * 100Т – срок полезного использования. Таблица 10 Расчет амортизации
6.4 Затраты на связь, телефон, интернет Таблица 11 Затраты
7. План по труду и зарплате 7.1 Штатное расписание Штатное расписание – форма отчётности юридического лица, организационно-распорядительный документ, отображающий структуру компании, численность отделов, сотрудников, а также размер их заработной платы. Таблица 12 Штатное расписание
|