Теоретические основы организации учета затрат на производство продукции растениеводства. Несмотря на богатые природные и трудовые ресурсы, Россия отстает от развитых стран мира по уровню урожайности сельскохозяйственных культур, продуктивности животноводства и производительности труда
 Скачать 2.9 Mb.
|
 . ФАКТИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ СИСТЕМЫ УЧЕТА ЗАТРАТ В ОАО «РОССИЯНКА» ЧЕРНОЯРСКОГО РАЙОНА АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИОрганизационно-экономическая характеристика предприятия Землевладение ОАО "Россиянка" является коммерческой организацией, учрежденное на базе имущественного должника ГУП ОПХ «Ленинское», зарегистрированное 4 ноября 2002 года, в соответствии с законодательством Российской Федерации, с целью удовлетворения материальных и иных потребностей его членов и действующее на основании Устава и действующего законодательства. Регистрирующая организация – Межрайонная инспекция Министерства Российской Федерации по налогам и сборам №2 по Астраханской области. Организационно-правовой формой колхоза является Открытое Акционерное Общество. Юридический адрес и местонахождение ОАО «Россиянка»: Российская Федерация, Астраханская область, Черноярский район, село Соленое Займище. ОАО «Россиянка» расположено в южной части Черноярского района. По его западной границе протекает река Волга, отделяя его территорию от Ахтубинского района. От основного массива сельскохозяйственных угодий ОАО «Россиянка», где производится основная масса продукции до областного центра г. Астрахани - 259 км, до районного центра с. Черный яр - 15 км, до г. Волгоград - 150 км. С областным и районным центром хозяйство связано автодорогами с твёрдым покрытием областного и районного значения. В настоящее время общая земельная площадь составляет 1496 га. Климат в расположении ОАО «Россиянка» как и во всем районе в целом характеризуется очень засушливым, с жарким летом и умеренно холодной зимой. ОАО «Россиянка» создано гражданами для совместной деятельности по производству, переработке, сбыту сельскохозяйственной продукции. Основной деятельностью предприятия является извлечение прибыли. Оно осуществляет деятельность по производству сельскохозяйственной продукции. Основные виды производимой продукции: - пшеница - ячмень - овощи открытого грунта. Продукция предприятия реализуется преимущественно через крестьянско-фермерские хозяйства, как в районе, так и области. Единственным учредителем ОАО «Россиянка» является Муниципальное образование «Черноярского района». Полномочия учредителя осуществляет Комитет имущественных отношений Черноярского района. Величина уставного капитала определена как стоимость переданного движимого и недвижимого имущества в рыночной оценке в общей сумме 27532 тыс. руб. ОАО «Россиянка» является юридическим лицом, учредительным документом является устав. Правовой статус Открытого Акционерного Общества определяется действующим на территории РФ законодательством и Уставом. Предприятие имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде, имеет печать со своим фирменным наименованием, фирменный знак. Имущество акционерного общества образуется за счет акционерных взносов членов общества, доходов от предпринимательской деятельности, доходов от размещения средств в банках и кредитных учреждениях, ценных бумаг. Источником финансирования имущества предприятия могут быть как собственные, так и заемные средства. Рабочий персонал составляет 64 человека. Управление в ОАО «Россиянка» осуществляют общее собрание акционеров, наблюдательный совет, дирекция, директор. Высшим органом управления в ОАО «Россиянка» является общее собрание акционеров. Наблюдательный совет является органом управления, осуществляющим общее руководство деятельностью Общества в период между собраниями акционеров. Руководство текущей деятельностью Общества осуществляет дирекция и директор. Дирекция и директор подотчетны по всем вопросам своей деятельности наблюдательному совету и собранию акционеров. К компетенции дирекции и директора относятся вопросы: списание имущества Общества; совершение сделок, связанных с отчуждением либо возможностью отчуждения имущества; повышение тарифной ставки 1 разряда в Обществе. Директор возглавляет дирекцию, организует ее работу и председательствует на ее заседаниях. Директор осуществляет текущее руководство деятельностью Общества, действует без доверенности от имени Общества, представляет его интересы, заключает договора, принимает на работу и увольняет с работы и занимается прочими вопросами, относящимися к его компетенции. Годовой отчет и бухгалтерская финансовая отчетность подлежит утверждению общим собранием членов общества, после их проверки ревизорами, и представляется в налоговые органы Госстатистики. Для того чтобы определить экономические условия хозяйствования ОАО «Россиянка», необходимо изучить его размеры через ряд основных экономических показателей в динамике за последние 4 года (таблица 1). Таблица 1 Параметры и основные экономические показатели ОАО «Россиянка» за период 2009-2012 г.г.
На основании представленных данных в таблице 1 можно отметить, что наилучшие показатели производственно-финансовой деятельности предприятия наблюдались в 2012 г. Так стоимость валовой продукции в течение 4-х лет имеет тенденцию к увеличению: вследствие высокой урожайности сельскохозяйственных культур в 2012 году валовая продукция составила 14662 тыс. руб., что выше уровня 2011 и 2010 годов на 4921 тыс. руб. и 8204 тыс. руб. соответственно. Что же касается объема продаж, то в 2010 г. наблюдается незначительное снижение выручки по сравнению с 2009 г. (на 977 тыс. руб.) в результате снижения количества реализованной продукции, в тоже время данный показатель меньше чем данные за 2012 г. на 5252 тыс. руб. Нестабильную динамику в развитии предприятия отражает стоимость основных средств, так в 2010 г. они снизились с 22033 тыс. руб. до 21162 тыс. руб., что связанно с выбытием средств из производства, а в 2011 г. увеличились до 26503 тыс. руб. что, в частности, указывает на расширение производственной деятельности предприятия. В 2011 г. была приобретена новая сельскохозяйственная техника и агрегаты, что говорит о том, что на предприятии идет обновление основных производственных фондов. Сокращение численности работников в течение 4-х последних лет связано с непривлекательностью коллективного сельскохозяйственного труда. Так в 2012 г. численность работников составила 26 человек. В 2011 г. предприятие увеличило аренду площади сельскохозяйственных угодий до 1496 га по сравнению с 2009- 2010 гг.. Себестоимость реализованной продукции снизилась в 2010 г. и составила 3637 тыс. руб., но в 2011-2012 гг.. появилась положительная динамика и к 2012 г. полная себестоимость реализованной продукции составила 7736 тыс. руб., что на 4099 тыс. руб. больше чем в 2010г.. При этом производственные затраты на валовую продукцию максимального значения достигли в 2011 г. и составили 8273 тыс. руб., что связано с ростом объемов производства сельскохозяйственной продукции предприятия. Результатом производственной деятельности ОАО «Россиянка» стала прибыль, которая в период 2010-2012гг. имеет тенденцию к увеличению и в 2012 г. составила 1431 тыс. руб. Как следствие увеличивается уровень совокупной рентабельности предприятия, который в 2012 г. составил 18, 5 %, что говорит о финансовом росте и о повышении эффективности деятельности предприятия. В целом по предприятию за рассматриваемый период отражается положительная тенденция, выражающаяся в увеличении финансовых результатов. Для определения фактически сложившейся специализации сельскохозяйственного производства ОАО «Россиянка» необходимо изучить структуру товарной продукции в среднем за период 2009-2012 г.г. (таблица 2). Таблица 2 Состав и структура выручки ОАО «Россиянка» за период 2010-2012 г.г.
Анализируя данные таблицы можно сделать вывод, что большую часть выручки от реализации продукции в среднем за четыре года занимают овощи открытого грунта – 46,16%, при этом доля зерновых составила 18,47%, бахчевых культур – 4,11%, а доля прочей продукции растениеводства составила 31,25% от общей суммы выручки. Таким образом, ОАО «Россиянка» специализируется на овощах открытого грунта с развитым производством прочей продукции растениеводства. На основании структуры выручки определяется специализация сельскохозяйственного производства и рассчитывается коэффициент специализации: Ксп=100/Д*(2n-1), Ксп=0,38 Таким образом, ОАО «Россиянка» присущ средний уровень специализации. На основании представленных данных можно определить специализацию хозяйства, рассмотрев рис. 1  Рис. 1 Структура выручки ОАО «Россиянка» в среднем за 4 года. Для правильной и объективной оценки деятельности предприятия необходимо рассмотреть финансовые результаты ОАО «Россиянка» за период 2009-2012 г.г. Эти данные представлены в таблице 3. Таблица 3 Расчет финансового результата ОАО «Россиянка», тыс. р. 2009-2012 г.г.
Оценивая финансовый результат ОАО «Россиянка», наблюдается следующее. Основная доля продукции приходится на производство овощей открытого грунта и прочей продукции растениеводства. Меньшая часть отводится на выращивание зерновых и бахчевых культур. Уровень рентабельности с каждым годом возрастает. Так, в 2009 г. он имел отрицательное значение и составлял -4,3%, а в 2010 г. он принял положительное значение (7,6%). В 2011 г. он увеличился на 0,3% по сравнению с 2010 г., а в 2012 г. этот показатель повысился на 10.9% и составил 18,5%. Это говорит о том, что экономическая устойчивость предприятия постепенно увеличивается. В заключении приведем анализ затрат на производство продукции растениеводства по экономическим элементам в ОАО «Россиянка» за 2009-2012 гг ( таблица 4). Таблица 4 Состав и структура затрат на производство продукции растениеводства в ОАО «Россиянка» по экономическим элементам за 2009-2012 гг.
Данные таблицы 3 показывают, что большой удельный вес в структуре затрат приходиться на материальные затраты (49,78% в 2012 г.). Они включают в себя расходы на семена, минеральные и органические удобрения, нефтепродукты, запасные части, химические средства защиты растений. При этом наибольшая доля в них приходиться на нефтепродукты и семена (в среднем 9,87% и 15,42% соответственно), что связано в основном с высокими расценками на ГСМ и ценами на элитные семена. На затраты, связанные с оплатой труда работников растениеводства в 2012 г. приходится 9,70%, что ниже аналогичного показателя в 2011 г. на 1,98% из-за снижения численности работников. Доля амортизации в структуре затрат увеличивается, что говорит об обновлении основных фондов на предприятии и в 2012 г. она составила 11,75%. Финансовое состояние ОАО «Россиянка» является устойчивым, т.е. собственного капитала предприятия достаточно для того, чтобы полностью покрыть ими все внеоборотные активы и производственные запасы. Однако данная ситуация также не может рассматриваться как идеальная, т.к. означает, что менеджмент предприятия не умеет, не желает и не имеет возможности использовать внешние источники средств в качестве рычага для развития основной деятельности предприятия. Также в ОАО «Россиянка» есть реальная возможность не утратить платежеспособность, по крайней мере, в течение ближайших трех месяцев. 2.2 Организация бухгалтерского учета в ОАО «Россиянка» Под организацией бухгалтерского учета понимают систему условий и элементов построения учетного процесса с целью получения достоверной и своевременной информации о хозяйственной деятельности организации и осуществления контроля за рациональным использованием производственных ресурсов и готовой продукции. Основными слагаемыми системы организации бухгалтерского учета являются первичный учет и документооборот, инвентаризация, план счетов бухгалтерского учета, формы бухгалтерского учета, формы организации учетно-вычислительных работ, объем и содержание отчетности. К задачами бухгалтерского учета на данном предприятие относится: - обеспечение контроля над наличием и движением имущества предприятия, использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов в соответствии с утвержденными нормативными и сметами; - своевременное предупреждение негативных явлений в хозяйственно финансовой деятельности, выявление и мобилизация внутрихозяйственных резервов; - формирование полной и достоверной информации о хозяйственных процессах и результатах деятельности предприятия, необходимой для оперативного руководства и управления, а также для ее использования инвесторами, поставщиками, покупателям, кредиторами, налоговыми, финансовыми органами, банками и иными заинтересованными организациями и лицами. Работа бухгалтерии основана на полной централизованной системе бухгалтерского учета, т. е. учетный аппарат организации сосредоточен в главной бухгалтерии и в ней осуществляется ведение синтетического и аналитического учета на основе первичных и сводных документов. Ответственность за организацию и состояние бухгалтерского учета в ОАО «Россиянка», соблюдение законодательства при выполнении хозяйственных операций несет руководитель организации (Раджабов Р. М.). На предприятии используется линейный тип структурной организации бухгалтерии, т. е. все работники бухгалтерии подчиняются непосредственно главному бухгалтеру. Главный бухгалтер обеспечивает соответствие осуществляемых хозяйственных операции законодательству Российской Федерации, контроль за движением имущества и выполнением обязательств. В случае разногласий между руководителем и главным бухгалтером по осуществлению отдельных операций документы по ним могут быть приняты к исполнению с письменного распоряжения руководителя, который несет всю полноту ответственности за последствия осуществления таких операций. С главным бухгалтером согласовывается увольнение и перемещение материально ответственных лиц. Главный бухгалтер подписывает документы, связанные с приемом и выдачей денежных средств, товарно-материальных ценностей, кредитные расчетные и денежные обязательства. Указанные документы без подписи главного бухгалтера являются недействительными. В обязанности главного бухгалтера входит выполнения работы кассира. Главная задача бухгалтера ОАО «Россиянка» - способствовать достижению положительных результатов хозяйственной деятельности ОАО «Россиянка». Для ведения бухгалтерского учета в ОАО «Россиянка» формируется учетная политика, данный документ, является основополагающим документом, регламентирующий порядок ведения бухгалтерского учета, и значит и составление отчетности. Принятая организацией учетная политика оформляется соответствующим организационно-распорядительным документом.(Приложение 2) Учетная политика ОАО «Россиянка» принята приказом № 1 от 9 января 2012 г. и состоит из следующих разделов: 1. Методический раздел для целей бухгалтерского учета; 2. Методический раздел для целей налогообложения. Кроме того нужно отметить, что, так как предприятие ведет не только бухгалтерский, но и налоговый учет и в учетной политике предусмотрены и основные положения по осуществлению налогового учета. Учетная политика ОАО «Россиянка» не отвечает всем необходимым требованиям, она содержит следующие недостатки и упущения: Приказ об учетной политике ОАО «Россиянка» отпечатан в свободной форме; Не закреплены правила документооборота учетной информации; Не отражен порядок проведения инвентаризации и обязательств. Система документирования хозяйственных операций является важнейшей составной частью организации бухгалтерского учета. В ОАО «Россиянка» для оформления всех происходящих хозяйственных операций применяют единые унифицированные формы документов первичного учета, а некоторые документы разрабатываются самостоятельно главным бухгалтером. При этом утвержден рабочий план счетов бухгалтерского учета, содержащий синтетический и аналитические счета, необходимые для ведения бухгалтерского учета в соответствии с требованиями своевременности и полноты учета и отчетности. Он состоит из 8 разделов, которые содержат синтетические и аналитические счета. (Приложение3) Немаловажное значение в эффективности функционирования бухгалтерии имеет и форма учета принятая в хозяйстве. Бухгалтерский учет на предприятии не автоматизированный, что является главным недостатком в организации учетного процесса в ОАО «Россиянка». Бухгалтерский учет ведется в ОАО «Россиянка» вручную. Применяется журнально-ордерная форма. Хозяйственные операции записываются в Журналы-ордера по мере их совершения и оформления документами. Поэтому систематическая запись в журналах является одновременно и хронологической. Для сверки правильности записей в Журналах-ордерах общий итог по кредиту счета подписывают и записывают в журнал непосредственно из документов. Полученный итог сверяют с выведенными в отдельных графах журнала итогами по дебетуемым счетам. Такая сверка делает излишним составление оборотных ведомостей по журналу, в которых синтетический учет совмещается с аналитическим. Оборотная ведомость составляется лишь по тем счетам, в которых аналитический учет ведется самостоятельно. Проверяемые месячные итоги Журналов-ордеров записывают в Главную книгу. Кредитовый оборот переносят в Главную книгу с соответствующего журнала, а обороты по дебету записываются в книгу из разных Журналов-ордеров по корреспондирующим счетам. Журналы-ордера и Главная книга взаимно дополняют друг друга: в Журналах-ордерах дается расшифровка кредитового оборота каждого синтетического счета, а в Главной книге – расшифровка дебетового оборота этого же счета. Для проверки правильности записей в Главной книге подсчитывают суммы оборотов и сальдо по всем счетам. Суммы кредитовых и дебетовых оборотов, а также дебетовых и кредитовых сальдо должны быть равны. Бухгалтерский баланс и другие формы отчетности составляются по данным Главной книги, Журналов-ордеров и вспомогательных к ним ведомостям. Бухгалтерский учет в ОАО «Россиянка» осуществляет бухгалтерия как самостоятельное структурное подразделение, в котором трудятся 3 человека во главе с главным бухгалтером (рис. 3). Главный бухгалтер | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||