Сортоиспытание томатов открытого грунта.. Сортоиспытание томатов открытого грунта F1 Катя, F1 Далат;. Номинация Сортоиспытание сортов и гибридов овощных культур Сортоиспытание томатов открытого грунта F1 Катя, F1 Далат томатов защищенного грунта F1 Татьянин, F1 Нетания, F1 Пинк Хайп в условиях Костромской области
 Скачать 1.44 Mb.
|
|
2. Основная часть. «Сортоиспытание томатов открытого грунта F1 Катя, F1 Далат; томатов защищенного грунта F1 Татьянин, F1 Нетания, F1 Пинк Хайп в условиях Костромской области» 2.1. Методика проведения опытов. Исследования по сортоиспытанию гибридов томатов проведено на учебно-опытном участке МБОУ "Шунгенская средняя общеобразовательная школа имени Героя Советского Союза Г.И.Гузанова" село Шунга Костромского района Костромской области в 2021 году в рамках конкурсного сортоиспытания сортов и гибридов овощных культур ООО «СЕМКО» Опыт с томатами проведен учащейся 5б класса Федоровой Софьей. Руководитель - учитель биологии МБОУ «Шунгенская средняя общеобразовательная школа имени Героя Советского Союза Г.И.Гузанова» Федорова Екатерина Владимировна. Предшественник – томаты, болгарский перец. Осенью 2020 года, после уборки предшественника провели перекопку почвы на глубину 30 см и Екатерина Владимировна пролила почву раствором бордосской жидкости для обеззараживания грунта. Ранней весной, в марте 2021года, в теплицу высеяли редис и листовой салат, урожай был собран 1 мая 2021года. При перекопке почвы после сбора весеннего урожая внесли гранулированную мочевину из расчета 20 г/м2. Выровняли и разрыхлили почву перед высадкой рассады томатов, чтобы снизить потери влаги из верхних слоев почвы. Кроме томатов, участвующих в сортоиспытании, на оставшейся свободной площади теплицы выращивался перец «Калифорнийское чудо. Сельскохозяйственный опыт проводился в поликарбонатной неотапливаемой теплице с площадью, предназначенной для растений 15,5 м2. Внутри теплицы расположены 3 грядки прямоугольной формы – 6 м2, 3,5 м2 и 6 м2. Ширина дорожек между грядками в теплице составляет 0,5м. Площадь под каждым растением томата составила 0,29 м2 . Всего в сортоиспытании были использованы 3варианта по 5 растений опытных гибридов томатов для закрытого грунта и 2 варианта опытных гибридов томатов для открытого грунта по 30 растений. Опыт с тепличными томатами проводился с использованием метода случайного размещения растений на опытных грядках. Каждому растению, участвующему в испытании в условиях закрытого грунта, при высадке в теплицу, была присвоена бумажная карточка, на которой указаны название гибрида. Высадка растений на делянки была осуществлена рандомно методом очерёдного вытягивания нами бумажных этикеток. Расстояние между рядами томатов составляет 0,5 м, расстояние между растениями в ряду составляет 0,4 м. В испытании участвуют 3 вида опытных гибридов для закрытого грунта ООО «Семко» по 5 растений и 2 вида опытных гибридов для открытого грунта по 30 растений в одной повторности. Площадь одной делянки в теплице под одним вариантом равна 1,453 м2. Количество повторностей в опыте (1) Размер делянок в опыте: площадь (м2) – 1,453 Количество растений: на делянке (шт.) – 5 Площадь под каждым растением томата составила 0,29 м2 Площадь опытного участка в теплице: общая (м2) – 24 В том числе: учетная (м2) -10 дорожек (м2) 8,5 Детерминантные гибриды томатов Катя и Далат высажены в открытый грунт 25 мая на 2 заранее приготовленные грядки площадью 8м2 каждая. Грунт перед посадкой был пролит слабым раствором пермарганата калия, при перекопке была внесена гранулированная мочевина. Площадь под каждое растение составила 0,26 м2 . Высаженные растения подвязали к опоре. Укрывной материал не применяли. Все подкормки проводили синхронно с работами, проводимыми в теплице. Пасынкование и удаление лишних листьев провели 3 раза, 15, 23, 30 июня, после этого пасынкования в большом объеме томатам уже не требовалось. И Катя и Далат сформировали довольно крепкие компактные кусты. Но в связи с высоким урожаем, приходилось несколько раз переподвязывать растения, менять опоры на более крепкие. Таблица 3. Календарный график проведения опыта.
2.2. Ход работы и результаты исследования. В 5м классе на уроках биологии я познакомилась с биологической наукой в теории, а в ходе данной опытной работы я начала понимать, как биологию можно применять для пользы человеку. Проект довольно длительный, в конце февраля 2021 год мы приступили к его выполнению: -изучили литературу и интернет-ресурсы по методике проведения полевого опыта; -подобрали методику опыта, составили примерный график работ; -выбрали и сделали заказ опытных гибридов в агрофирме «Семко», подобрали к ним контрольные варианты со схожими свойствами; -закупили необходимое оборудование, грунт, вермикулит, удобрения; -начали вести опытнический дневник. 15го марта 2020 года заранее замоченные в слабом растворе перманганата калия семена высеяли в рассадные ящики. Для выращивания рассады был выбран питательный грунт для томатов и перца «Малышок» фирмы «Фаско», смешанный с небольшим количеством вермикулита. Им набили рассадные ящики, каждый ящик промаркировали этикеткой с указанием даты посева и названием томата. Я никогда не занималась посевом семян, поэтому работа по приготовлению грунта, раскладке семян, маркировке рассадных ящиков оказалась совсем новой для меня. Разложенные на смоченный грунт семена присыпали тонким слоем грунта и вермикулита, увлажнили почву из пульвелизатора, сверху закрыли полиэтиленовой пленкой до появления первых всходов. При их появлении пленку сняли и начали проводить поливы при подсыхании почвы. Как только рассада давала 2й настоящий лист, выполняли пикировку в индивидуальные стаканчики. Нижнюю часть стакана на 2 см заполняли мелким дренажем, остальную часть таким же грунтом, как и в рассадных ящиках. Рассада выращивалась на широком подоконнике, обращенном на юг. Дополнительная подсветка лампами не применялась, в очень жаркие солнечные дни рассаду притеняли, чтобы избежать солнечных ожогов. Чтобы избежать искривления молодых растений, поворачивали их каждый раз, когда поливали. При высадке в теплицу, 15 мая, все варианты, достигли высоты 30 см и выше. Излишне вытянувшиеся саженцы высаживали полулежа, чем стимулировали рост придаточных корней. Сразу же все растения подвязали. Каждая растение было промаркировано табличкой с названием гибрида. Поливали растения под корень каждое утро, стараясь не допустить попадание воды на листья. По мере подрастания рассады выполняли ее постепенное обвивание вокруг поддерживающих нитей, удаление формирующихся пасынков, формирование стеблей. Все гибриды – Пинк Хайп F1, Татьянин F1, Нетания F1 , являются индетерминантными, сформировали их в 1 стебляФормирование растений отнимало много времени и сил. 2 раза в неделю мы удаляли появившиеся пазушные побеги, излишне загущающие растение, пропалывали, рыхлили и окучивали почву. Условия ухода за растениями были одинаковыми, все операции проводились синхронно. Наблюдения за всхожестью. Опыт 1. F1 Нетания, первые всходы, 20.03.2021 года, взошли сразу 4 из 5 посеянных семян. Всходов 5го так и не дождались. Опыт 2. F1 Пинк Хайп также показал довольно быструю всхожесть, но, к сожалению, взошли только 9 из 10ти посеянных семян. Опыт 3. Татьянин F1, к 24 марта взошли 5 из 5ти посеянных семян. Опыт 4. Катя F1 к 23му марта дал дружные всходы, в пакетике было очень много семян, мы вырастили 70 штук рассады из 75 семян. Опыт 5. Далат F1 показал медленную всхожесть, к 25 марта 7 всходов из 30 посеянных семян, к 1му апреля показал 100% всхожесть, 30 посеяно, 30 взошло. Таблица 4. Сравнение всхожести семян.
Таблица 5. Сравнение фенологических наблюдений за фазами роста томатов.
Таблица 6. Учет урожая в опыте ( в кг), урожайность образцов ( в кг/м2).
Полный сбор всех томатов открытого грунта был проведен 28 августа, поскольку по прогнозу погоды, наступало похолодание с постоянными осадками, и чтобы предотвратить поражение плодов фитофторозом, было принято решение все плоды собрать. В закрытом грунте последний сбор был проведен 5 сентября, т.к. несмотря на профилактику фитофтороза, мы заметили признаки этого заболевания на листьях гибрида. Чтобы не потерять урожай собрали все плоды полностью. Плети томатов удалили, учительница биологии провела обработку почвы и внутренних стен теплицы бордосской жидкостью. За сезон было отмечено заболевание некоторых плодов открытого грунта вершинной гнилью, пораженные плоды удаляли с кустов. Постарались производить поливы чаще, но очень жаркое лето часто приводило к быстрому пересыханию почвы. Мы проводили дегустационную оценку для всех сортообразцов в период массового плодоношения для характеристики вкусоароматических качеств томата. Для определения интересующих качеств собрали дегустационную группу, состоящую из 4 человек, отобрали по 5 отборных плодов в полной биологической спелости без дефектов. Для заполнения оценивающим выдали дегустационные бланки и бланки со шкалой оценок. Вкусовые качества оценивали по 5-ти балльной шкале: 1 балл – очень невкусные, 2 – невкусные, 3 – средневкусные, 4 – вкусные, 5 – очень вкусные плоды. Ароматические качества оценивали по 5-ти балльной шкале: 1 балл – аромат отсутствует, 2 – слабая ароматичность, 3 – среднеароматные, 4 – ароматные, 5 – очень ароматные плоды. Общую оценку плодов сорта определяли в баллах с учетом общего впечатления о качестве плодов: плоды непригодны для употребления. плоды плохого качества. плоды посредственного качества. плоды хорошего качества. плоды высокого качества. Таблица 7. Дегустационная оценка вкусоароматических качеств опытных гибридов.
Дегустационная оценка (табл.7) качества плодов томата выращиваемых образцов показала, что по внешнему виду лучшими были плоды гибридов Нетания и Татьянин, по вкусу – Нетания. По общей оценке плоды всех сортов получили высокую оценку. Все выращенные нами томаты по вкусоароматическим качествам превосходят покупной образец. Все выращенные нами томаты имели ярко выраженный томатный вкус, равномерную структуру, без жестких частей и грубых волокон, как у покупного образца. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||