Главная страница

Практическая по обмену вежществ 5. Обмен веществ и энергии в организме. Определение калорийности пищевого рациона


Скачать 51.91 Kb.
НазваниеОбмен веществ и энергии в организме. Определение калорийности пищевого рациона
Дата23.06.2020
Размер51.91 Kb.
Формат файлаdocx
Имя файлаПрактическая по обмену вежществ 5.docx
ТипПрактическая работа
#132196
страница3 из 5
1   2   3   4   5

Зерновые и хлебо-булочные изделия


на 100 грамм продукта:

Белков

Жиров

Углеводов

Калорий

Булка городская из муки высшего сорта

10

2

53,7

283

Арахис

26,4

44,9

9,4

632

Блины из муки высшего сорта

4,9

2,8

34,3

186

Бразильские

0

0

0

702

Бублик пшеничный

8,9

1,1

57

277

Булочка для хот дога

8,4

3

58,9

284

Булочка сдобная

7,5

4,6

54,7

289

Вареники с картофелем

5,7

3,5

42,1

235

Вареники с творогом

10,6

0,9

36,2

168

Вафли

3

32,4

61,6

543

Геркулес

12,8

6

65,4

303

Горох (зерно)

23,1

2,2

52,9

333

Гренки белые жареные

8,7

14,1

53,9

382

Гречка

12,7

2,3

67,8

339

Гречневая каша на воде

5,8

1,7

29,1

153

Картофельный крахмал

0,8

0

84,8

349

Кедровые

0

0

0

721

Кешью

0

0

0

600

Клетчатка пищевая

17,1

3,6

13,8

206

Крупа гречневая (ядрица)

12,4

2,6

67,5

349

Крупа манная

11,3

0,7

73

355

Крупа овсяная

12,8

6,5

64,8

380

Крупа перловая

11

0,7

74,1

358

Кукурузные хлопья

4,1

0,6

79,9

358

Лесные

0

0

0

655

Макаронные изделия

10,9

0,6

74

356

Макароны высший сорт

12,9

0,1

69,9

344

Макароны из муки грубого помола

4,4

0,7

23,3

113

Макароны из твердых сортов пшеницы

5,3

0,9

26,9

140

Манка

11,3

0,8

73,3

325

Манная каша молочная

3

5,2

15,4

119

Миндаль

18,5

57,6

13,5

638

Мука пшеничная 1 сорта

10,8

1,1

72,9

351

Мука пшеничная 2 сорта

11,2

1,5

71,2

350

Мюсли

11

13,4

66,8

349

Овсяная каша молочная

4,5

5

13,6

115

Овсяная каша на воде

1,3

1,2

9,1

47

Овсянка

11,8

5,6

65,5

384

Овсяные хлопья сырые

11

5,9

50

302

Отруби

15

3,6

23,3

188

Пельмени

14

6,3

36,8

253

Перловая каша на воде

3,2

0,2

21,9

110

Перловка

9,1

1,1

73,7

317

Печенье крекер

11

13,3

67,1

352

Печенье, пирожные, торты

4,1

24,7

70

517

Пирожок жареный с повидлом

4,5

8,6

47,6

287

Пирожок печеный с луком и яйцом

6,1

3,7

36,4

204

Пицца с сыром

6,5

13

22,6

235

Пшенная каша на воде

4,6

1,3

25,9

131

Пшено

11,9

2,7

69,4

329

Рис

7,3

0,8

75,9

351

Рис нешлифованный отварной

2,5

0,7

36,1

123

Рисовая каша молочная

2,7

1,5

17,7

101

Рисовая каша на воде

2,1

0,3

63,2

104

Соевая мука обезжиренная

49

0,7

21,7

291

Сухари сахарные

9

4,6

72,8

377

Сухарики

11,5

2

73,8

359

Фисташки

0

0

0

638

Фундук

16

66,9

9,6

706

Хлеб "Бородинский"

6,5

1,3

40,5

199

Хлеб белый (батон)

7,4

7,4

67,9

370

Хлеб зерновой

8,3

1,5

43,8

222

Хлеб из муки высшего сорта

7,5

0,9

48,3

233

Хлеб пшеничный из м.1 с

7,9

0,8

52,3

253

Хлеб пшеничный из м.2 с

8,4

0,9

48,5

243

Хлеб ржаной простой формовой

5,8

1

44,3

215

Хлеб ржано-пшеничный

6,5

0,8

42,1

214

Хлебцы цельнозерновые

11,2

1,96

56,4

288

Ячневая

10,5

1,3

71,6

344

Ячневая каша молочная

3,7

2,1

19,7

108
1   2   3   4   5


написать администратору сайта