Отчет к практике. Ознакомительная практика. Образовательное учреждение высшего образования санктпетербургский политехнический университет петра великого
 Скачать 0.59 Mb.
|
|
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПЕТРА ВЕЛИКОГО» Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Высшая школа сервиса и торговли ОТЧЕТ О ПРОХОЖДЕНИИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ (ознакомительная практика)
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПЕТРА ВЕЛИКОГО» Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли Высшая школа сервиса и торговли ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПЛАН (ЗАДАНИЕ И ГРАФИК) ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИКИ
Рабочий график проведения практики Сроки практики: с 02.02.2022 г. – 24.05.2022 г.
   СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 6 ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ 7 2.1 Общая информация о рынке 7 2.2 Спрос на рынке обуви 9 2.3 Конъюнктура рынка обуви 11 2.4 Прогнозы на следующие 3 года 13 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 14 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 15 ВВЕДЕНИЕУчебная практика является составной частью программы подготовки студентов. Основным содержанием практики является выполнение практических учебных, учебно-исследовательских, творческих заданий, соответствующих характеру будущей профессиональной деятельности обучающихся. Теоретические знания, полученные в ходе изучения предметов по программе ВУЗа, необходимо закреплять и применять при решении практических задач. Практика дает возможность студенту понять специфику будущей профессиональной деятельности, расширить границы теоретических знаний, приобрести практические навыки, определиться в правильности выбора профессии и составить полноценное и верное представление о выбранной для обучения профессии. В период с 02.02.2022. – 24.05.2022 я проходил ознакомительную практику в Высшей школе сервиса и торговли ФГАОУ ВО «СПБПУ»; г. Санкт-Петербург, ул. Новороссийская, д. 50. Целью учебной практики являлось углубление знаний, полученных в процессе теоретического обучения, закрепление их на практике и приобретение необходимых профессиональных умений и навыков в соответствии с выбранным направлением подготовки. Задачи практики: 1) Изучить спрос на рынке обуви за последние 5 лет в Москве 2) Изучить конъюнктуру рынка обуви за последние 5 лет в Москве 3) Решать задачи, связанные с рыночным поведением организаций в контексте ситуаций на рынке, целей бизнеса, интересов потребителей и общества в целом. 4) Владеть знаниями о современном уровне и перспективах развития производственных технологий, а также эффективности их использования при решении технологических задач развития производства с учётом конъюнктуры рынка обуви В ходе прохождения практики был произведён сбор информации. Предусмотренных задач на практике, выполнен анализ функционирования данного рынка и изучены достоинства и недостатки его деятельности. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ2.1 Общая информация о рынкеОбувь – это изделие, созданное человеком для предохранения ног от внешних воздействий. Обувь всегда является востребованным товаром, поэтому обувная промышленность уже долгое время является популярной сферой бизнеса. В настоящее время на рынке обуви представлено огромное количество производителей, которые поражают разнообразием ассортимента. Обувной рынок в России является третьим по величине потребительским рынком после продуктов питания и одежды и занимает долю в 25% от всего объема производства сферы легкой промышленности. Москва как столица и крупный мегаполис является крупнейшим по объему рынку обуви в стране. Он занимает 22,9% от российского обувного рынка. Объем московского обувного рынка за последние 5 лет имел как взлеты, так и падения. Для отображения реальной картины изменения величины рынка обуви мы выбрали усредненный курс валют на данном отрезке времени. Ниже представлена диаграмма «Объем рынка обуви в Москве, млрд руб.»:  Диаграмма 1 «Объем рынка обуви в Москве, млрд руб.» Последние пять лет московский рынок обуви в целом показывает положительную динамику. Спады наблюдаются в 2018 и 2020 годах. В 2018 году небольшое сокращение объемы рынка связано длительной тенденцией падения реальных располагаемых доходов населения, которая привела уменьшению покупательной способности и незначительному сокращению на потребительском рынке. Резкий спад в 2020 году был определен пандемией, которая спровоцировала сбои в поставках, ограничение офлайн торговли и другие проблемы для предприятий. Однако в 2021 году, после отмены самоизоляции и ограничений, рынок обуви в Москве показал неслабый рост и увеличился на 18,4%. 2.2 Спрос на рынке обувиАнализ спроса на обувь предполагает выяснение состояния данного товара, всего окружения рынка обуви и тенденции развития, которые способны показать некоторые возможности и недостатки сегодняшнего положения на рынке. После этого необходимо оценить факторы, влияющие на спрос, и возможное увеличение или уменьшение их воздействия на формирование спроса в будущих периодах. Основными факторами, влияние которых имеет первостепенное значение на формирование, как объема, так и структуры спроса являются следующие факторы: уровень цен на товары уровень предложения товара на рынке уровень доходов населения В зависимости от климатических особенностей региона и условий носки предприятию следует выбирать определенную ассортиментную политику. Несоблюдение особенностей средней формы стопы потенциальных потребителей, эксплуатации и прочих других факторов создает ряд проблем, связанный, с одной стороны с бесполезностью произведенной обуви, с другой стороны, с неудовлетворенным спросом на обувь больших групп населения. В рамках последних пяти лет можно наблюдать, что спрос на обувь в Москве вырос. Если в 2017 году среднее количество обуви на человека в год было примерно 2–3 пары, то в 2021 уже показатель равен 3–4 парам обуви на человека в год. Статистика также показывает, что женщины покупают больше обуви, чем мужчины. Это также отражается на ассортименте: более 60% представленной обуви в Москве является женской. Согласно показателю среднедушевых расходов самые высокие расходы на покупку обуви наблюдаются именно в Москве – 12743,88 руб./чел. Это обусловлено тем, что уровень доходов жителей Москвы - самый высокий в России. Московский рынок обуви в рамках последних двух лет показывает спад розничного спроса и предложения на фоне влияния коронавирусной инфекции, изменения модели потребительского поведения и корректировки цен на обувь в зависимости от курса валют. В московских обувных магазинах среднее число покупок за год увеличилось на 20%. Средний чек превысил прошлогодний на 7% и составил 4 812 рублей. Выделим ключевые особенности спроса на обувь: Спрос на обувь, как на предмет первой необходимости является полноценным и является постоянным. По форме образования спрос на обувь различается по сезонам: летняя, демисезонная, зимняя обувь. Пот тенденциям - спрос стабильный. По социально-демографическим типам потребления - спрос половозрастных групп. Спрос на обувь - реализованный, удовлетворенный. Отобразим изменение спроса и предложения за 5 лет на обувь в Москве на графике:  Предложение в совокупности возросло, спрос также увеличился. Это показывает стабильность рынка и подчеркивает особенность обуви, как предмета первой необходимости. Следует отметить, что на спрос на рынке обуви имеет влияние множество факторов, которые невозможно определить количественно. К примеру, влияние моды, наличие взаимозаменяемых товаров и другие. 2.3 Конъюнктура рынка обувиВ данный момент на рынке обуви Москвы происходит консолидация: рыночная доля сетей возрастает, а доля одиночных производителей падает. Также сокращается количество иностранных производителей в связи с антироссийскими санкциями, введенными из-за специальной военной операции на территории Украины. Ниже представлен топ обувных компаний по величине доли рынка в городе Москва: Kari – 89 магазинов на территории Москвы, компания развивается. Хоть и изначально это была обувная сеть, сейчас появляются магазины, не связанные с данной продукцией. Например, Kari Home – товары для дома. ГК «Обувь России» - является лидером рынка в области розничной торговле обувью средней цены. «Юничел» - российский производитель обуви из натуральной кожи. Zenden Group – 20 крупных магазинов на территории Москвы. Группа компаний управляет несколькими брендами. Belwest – крупная обувная компания, берущая свое начало в Беларуси. Обладает несколькими магазинами в Москве. Одно из важнейших событий на рынке обуви за последние 5 лет – это введение обязательной маркировки обуви с 1 июля 2019 года. С 1 февраля 2020 года запрещено ввозить на территорию страны немаркированную продукцию. Однако участники рынка считают, что эта мера не решит проблему контрафактной продукции. На данный момент доля продаж «нелегальной» обуви продолжает свой рост. На рынке обуви в Москве за последние 5 лет произошло множество изменений. Большое количество преобразований произошло по макроэкономическим причинам. Таким как последствия предпринятых санкций в отношении России, пандемия коронавируса, колебания валюты, динамика импортных и экспортных поставок и прочим ключевым событиям, которые имели влияние на спрос и конъюнктуру обувного рынка России и Москвы, в частности. Ниже представлена структура ассортимента обуви в Москве в 2021 году по ценовым сегментам.  Как видно на диаграмме, 69% занимает низкоценовой сегмент, это обусловлено большей долей рынка у компаний, специализирующихся как раз на недорогой обуви. Доля низкоценового сегмента возросла по сравнению с 2020 годом, когда было 62%. Доля среднеценовой обуви немного уменьшилась в 2021 году, что связано со слабым ростом реальных доходов населения, и составила 21%. Доля высокоценового сегмента изменяется мало в периоде последних 5 лет и составляет на 2021 год 10%. 2.4 Прогнозы на следующие 3 года2021 год оказался довольно успешным для российского рынка обуви и, в том числе, для Москвы. После трудного 2020 года, связанного с распространением коронавирусной инфекции, локдаунами и ограничениями для малого и среднего бизнеса, продажи обуви в Москве показали рекордный рост на 18,4%. Показатель превзошел даже 2019 год. Однако в 2022 году предприятия столкнулись с новым вызовом. Антироссийские санкции, предпринятые в связи со специальной военной операцией на территории Украины, стали дестабилизирующим фактором рынка обуви. Это спровоцировало рост инфляции, нестабильность национальной валюты, сбои в поставках. Это лишь малая часть трудностей, с которыми столкнулись обувные предприятия в текущем году. Также данные события породили безработицу, связанную с временным закрытием нескольких иностранных обувных брендов. На данный момент трудно сделать прогнозы из-за нестабильности ситуации. Однако с учетом текущего положения экономики России, а также политики ряда иностранных компаний, прогнозируемая динамика движения товарных и стоимостных индикаторов будет носить разновекторный характер. Ключевые возможности будут находиться у компаний, которые смогут оперативно подстраиваться под постоянно меняющуюся экономическую ситуацию, а также малого и среднего бизнеса, ввиду его более высокой мобильности. Для 2022 года для рынка обуви в Москве будет характерна высокая ценовая динамика и максимальный объем рынка по стоимости. Производственный потенциал российских производителей обуви на данном этапе незначителен, однако динамика производства носит восходящий характер в течение последних 5 лет. Основной вклад в увеличение объема рынка обуви в России вносит именно продукция зарубежного производства, которая в значительной мере закрывает спрос внутреннего рынка, не позволяя существенно и структурно изменить ситуацию. Поэтому сейчас наступил момент для российских производителей обуви, которые способны увеличить долю занимаемого рынка, ввиду ухода ряда иностранных производителей. ЗАКЛЮЧЕНИЕУчебная практика (практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности) важный элемент учебного процесса, который направлен на подготовку высококвалифицированных специалистов. Целью практики являлось провести анализ спроса и конъюнктуры рынка обуви в Москве за последние 5 лет и сделать прогноз на следующие 3 года. В ходе прохождения учебной практики в Высшей школе сервиса и торговли, были изучены спрос и конъюнктура рынка обуви и практически выполнены все поставленные перед прохождением практики цели и задачи, предусмотренные методическими материалами по прохождению учебной практики. По окончании практики были решены задачи, поставленные изначально, а именно: изучение спроса на обувь за последние 5 лет в Москве, изучение конъюнктуры рынка обуви за последние 5 лет в Москве. Решение задач, связанных с рыночным поведением организаций в контексте ситуаций на рынке, целей бизнеса, интересов потребителей и общества в целом. Владение знаниями о современном уровне и перспективах развития производственных технологий, а также эффективности их использования при решении технологических задач развития производства с учётом конъюнктуры рынка обуви. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВБиблиофонд [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.bibliofond.ru/view.aspx?id=887576 (дата обращения 09.05.2022) Delovoy Profil [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://delprof.ru/press-center/open-analytics/analiz-rynka-obuvi-reyting-proizvoditeley-obuvi-v-rossii-/ (дата обращения 09.05.2022) VC.RU [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://vc.ru/u/406644-konstantin-loktev/231136-analiz-roznichnogo-sprosa-i-perspektivnosti-prodazh-obuvi-v-rossii-2021-snizhenie-sprosa (дата обращения 09.05.2022) Marketmedia [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://marketmedia.ru/media-content/top-10-obuvnykh-setey-/ (дата обращения 09.05.2022) VC.RU [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://vc.ru/u/406653-roif-expert/384703-analiz-rynka-obuvi-s-vidami-v-rossii-2022-kolossalnyy-100-mln-vzlet-importa (дата обращения 14.05.2022) Обувь России [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://report2017.obuvrus.ru/reports/obuvrossii/annual/2017/gb/Russian/30.html (дата обращения 14.05.2022) TASS [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://tass.ru/ekonomika/11084997?utm_source=yandex.ru&utm_medium=organic&utm_campaign=yandex.ru&utm_referrer=yandex.ru (дата обращения 15.05.2022) ННЦК [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://nnck.gov.ru/news/zavershen-analiz-rossiyskogo-rynka-obuvi/ (дата обращения 15.05.2022) Русопрос [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://rus-opros.com/about/articles/rynok-obuvi/ (дата обращения 15.05.2022) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||