Особенности пищеварения у молодняка .... Особенности пищеварения у молодняка жвачных в молочный и переходный период, его нарушения и профилактика
 Скачать 436.5 Kb.
|
|
Полученные данные свидетельствуют о том, что:
В желудочно-кишечном тракте телят 5-дневного возраста кишечная микрофлора была различна по составу и зависела от кормления коров-матерей и телят. У телят подопытной группы молочнокислые микробы преобладали над ложными молочнокислыми. Утелят контрольной группы встречались, хотя и в небольшом количестве, представители гнилостной микрофлоры (протей вульгарный и ликвефациенс), а у телят, которые находились в условиях, не удовлетворявших зоогигиспическим требованиям, представители гнилостной микрофлоры обнаруживались в большем количестве. В значительном количестве выделялись грамположительные палочки (перфрингенс) и грибки, в меньшем – микробы кокковой флоры и молочнокислые. Молочнокислых микробов выделено в 2 раза меньше, чем у телят подопытной группы. В распределении микрофлоры по отделам кишечника отмечено различие по группам телят. У телят, полученных от подопытных коров, основная масса микрофлоры находилась в толстом отделе кишечника, в тонком же отделе кишечника и желудке обнаруживали преимущественно молочнокислые бактерии и кокки. У телят контрольной группы был выраженный дисбактериоз. Серологической типизацией К. Н. Наумова установила, что из выделенных штаммов кишечной палочки наиболее часто встречались серотипы 0119 и 041. У телят, полученных от подопытных коров, из кишечника выделяли серотипы 0119, 0126, 0,25, от контрольных — 0119, 0117, 0111, 041. Общим для телят обеих групп был только серотип 0119;
Вышеизложенное дает основание сказать, что качественно различное кормление коров-матерей в период стельности является существенным фактором в профилактике заболеваний новорожденных телят диспепсией. Это положение подтверждают наши дальнейшие исследования. Кроме того, мы (П. Т. Лебедев и А. Г. Абзалова) установили, что выпаивание телятам молозива коров со скрытой формой маститов также служит одной из причин заболевания телят диспепсией. Мы не исключаем роль микробного и вирусного факторов, в частности некоторых серотипов кишечной палочки, в возникновении желудочно-кишечных заболеваний новорожденных телят, но это бывает при дисбактериозе и изменении физиологического статуса телят вследствие серьезных нарушений зоогигиенических и ветеринарно-санитарных требований приема кормления и содержания телят в профилакторный период. Энтероколиты часто диагностируются как самостоятельные болезни, они нередко возникают у телят, переболевших диспепсией. Наблюдаются они, как правило, у молодняка в послемолозивный период и характеризуются воспалением слизистой оболочки желудка и кишок. Болезнь носит массовый характер. Этиология. Скармливание молодняку загнивших, заплесневелых кормов, выпаивание прокисшего или загрязненного молока, содержание телят в грязных клетках, кормление из грязных кормушек. При колитах и энтероколитах происходят медленная интоксикация организма и нарушение функции органов пищеварения, при этом задерживается развитие организма, наблюдается истощение и высокая смертность. Симптоматика. Наблюдается общая слабость, аритмия сердца, болезненность при надавливании на брюшную стенку и при испражнениях; аппетит понижен, температура тела повышена, понос, кожа промежностей загрязнена жидкими каловыми массами. Постепенно развивается общая интоксикация организма. Патологоанатомические изменения. Слизистая оболочка кишечника катарально воспалена, гиперемирована, подслизистый слой набухший в результате пропитывания его серозным экссудатом. Лимфатические узлы брыжейки гиперемированы и отечны. Печень слегка бугристая, пятнистая. Слизистая оболочка фундально-пилорической части сычуга гиперемирована и покрыта кровянистой слизью. При подостром и хроническом течении болезни патологоанатомические изменения становятся более выраженными. В стенке кишечника развиваются дегенеративные изменения. Отмечают случаи слипчивого воспаления кишок и даже перфорации их. Нередко наблюдаются глубокие дегенеративные изменения в печени и в лимфатических узлах. При микробиологических исследованиях в подострых случаях болезни из крови выделяют в небольшом количестве (и то не всегда) бактерии, не окрашивающиеся по Граму. В мазках из паренхиматозных органов часто выделяют кишечную палочку, синегнойную палочку, диплококков, энтерококков и других микроорганизмов, но они не являются специфическими возбудителями энтероколитов. Профилактика. Фактор становления организма в постэмбриональный период и характерная для него ритмика физиологических процессов имеет особое значение для сохранения телят и формирование в будущем здоровых и высокопродуктивных коров. В ранний постэмбриональный период характерно отсутствие гуморального и наличие только клеточного иммунитета, что подтверждается тем, что в крови нет гамма-глобулиновой фракции, и эозинопенией. За счет сгущения крови отмечается высокое содержание гемоглобина, эритроцитов и лейкоцитов. Резкое снижение температуры окружающей среды (почти на 1-1.5°) нарушает функции всего организма, еще не адаптированного к воздействиям факторов внешней среды. Прием высококачественного молозива способствует быстрому созданию гуморального иммунитета и повышению резистенции. Потребление некачественного молозива, в частности содержащего кетоновые тела, с пониженной кислотностью и низким содержанием иммунных тел, приводит к понижению резистентности и заболеванию телят диспепсией. В первую неделю жизни белковый, углеводный обмены у телят значительно изменяются, а с 8 – 10-го дня при благоприятном воздействии факторов внешней среды эти показатели плавно повышаются, стабилизируются. В послемолочный период уровень белкового, углеводного, витаминного и минерального обмена повышается, количество антител возрастает. Содержание гемоглобина, эритроцитов и лейкоцитов снижается, количество эозинофилов увеличивается. При воздействии на организм телят неблагоприятных факторов окружающей среды нарушается окислительно-восстановительные процессы, смещается кислотно-щелочное равновесие, происходят дистрофико-дегеративные изменения органов и тканей, в первую очередь печени, появляются массовые заболевания диспепсией, позднее бронхопневманией. На протяжении последних 20 лет установлено во всех зонах страны, что телята, родившееся весной и в начале лета, чаще болеют, чем родившееся в конце года. Это объясняется нарушением обмена веществ у коров-матерей в зимний стойловый период содержания и нормализацией обменных реакций в летний пастбищный период. На основании многочисленных и продолжительных исследований В.А. Аликаева с сотрудниками и обширных клинических наблюдений установлено, что переболевшие диспепсией телочки во взрослом состоянии, будучи коровами, дают молока меньше на 370 кг в год по сравнению со средними показателями коров той же породы, но не болевших диспепсией. От таких коров рождается более слабый молодняк, а их самих после 2-3 лактации приходится преждевременно выбраковывать. Нами с З.М. Зеленской, А.И. Долгохацким установлены в некоторых хозяйствах массовые нарушения обмена в виде субклинического кетоза нетелей, что в дальнейшем приводило к рождению слабых телят с низким весом, тяжело болеющих диспепсией, к массовым абортам неинфекционной природы, частым маститам и др. В стране проводится большая профилактическая работа по ликвидации сезонных нарушений обмена веществ у взрослых животных и молодняка на основе учета закономерностей сезонной ритмики физиологических процессов. Заключение. В молочный период основой питания телёнка является молоко и его полноценные заменители. Количество скармливаемого молока прежде всего зависит от назначения выращиваемого животного. В молочный период скармливают большое количество молока и обрата, чтобы максимально использовать энергию роста молодого организма. Однако, обильное кормление молоком способствует не только интенсивному росту телят, но и большому отложению жира в теле. Таким образом, в рацион, кроме молока, необходимо включать полноценную, легкопереваримую и достаточную по энергетической питательности пищу. Период кормления цельным молоком не должен превышать 2,5 – 3мес. В рационы телят обрат вводится постепенно, начиная с 3-й недели жизни. По мере введения обрата телятам рекомендуется давать концентраты витаминов А и D или скармливать хорошее сено, травяную муку, морковь, рыбий жир, богатые каротином. Кормление телят в хозяйствах с 10 – 15-дневного до 4-месячного возраста должно быть основано на широком применении ЗЦМ (заменитель цельного молока), комбикормов-стартёров, полноценных концентратных смесей в сочетании с высококачественным сеном и травяной резкой. Основой всех заменителей молока служит сухой обрат. Жидкие кормосмеси (ЖЗЦМ – жидкий заменитель цельного молока) – заменители цельного и снятого молока позволяют повысить товарность молока. Концентрированные корма, как и обрат, начинают скармливать с 3-й недели жизни телёнка. Особенно ценны пшеничные отруби, овсянка, льняной жмых или шрот, комбикорм. Выбор кормления тёлок и нетелей должен обуславливаться биологическими особенностями пород и способствовать усиленному развитию тех органов и систем, которые оказывают влияние на последующую молочную или мясную продуктивность кров. К сену телят начинают приучать с 10-дневного возраста. Лучшим для телят считается сено из нежностебельчатой травы, убранной до цветения или в самом начале цветения и быстро высушенной. Телята должны получать сено разнообразного ботанического состава – злаковое, злаково-бобовое и бобовое. Телят как можно раньше надо приучать и к поеданию силоса. Силос высокого качества можно включать в рацион телят с 3-недельного возраста. В стойловый период, начиная с 1 – 1,5-месячного возраста, телятам следует скармливать измельчённые корнеплоды (свёклу, морковь, брюкву), с 2-месячного возраста можно вводить в рационы доброкачественный картофель. Растущий молодняк нуждается в большом количестве минеральных веществ, поэтому часто приходится прибегать к витаминным подкормкам. Их можно давать в чистом виде, с молоком, в смеси с концентратами, в составе минеральных смесей-лизунов. Широко используются минеральные добавки и сложные смеси – полисоли. В состав смесей наряду с поваренной солью и фосфорно-кальцевыми компонентами входят микроэлементы. Порядок раздачи кормов устанавливается в зависимости от конкретных условий. С организационной точки зрения, целесообразно рекомендовать такой порядок – концентраты, сочные, затем грубые корма, а с физиологической – грубые корма, сочные и концентраты. ПРИЛОЖЕНИЯ Список литературы.
|