Главная страница
Навигация по странице:

  • БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

    		•

    Отчет по производственой практики. Отчет по производственной практике по профессиональному модулю пм. 04.Выполнение работ по профессии 17353 Продавец продовольственных товаров


    Скачать 0.68 Mb.
    НазваниеОтчет по производственной практике по профессиональному модулю пм. 04.Выполнение работ по профессии 17353 Продавец продовольственных товаров
    АнкорОтчет по производственой практики
    Дата07.04.2023
    Размер0.68 Mb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлаotchet_charkina.docx
    ТипОтчет
    #1043900
    страница4 из 4
    1   2   3   4

    ЗАКЛЮЧЕНИЕ
    Продуктовые магазины являются неотъемлемой частью жизни каждого человека, в связи с этим необходимость в квалифицированных продавцах очевидна.

    В процессе практики я получила опыт в:

    - консультировании покупателей;

    - контроле сроков хранения товаров;

    - распознавании товаров по ассортиментной принадлежности;

    - рассчитывании товарных потерь.

    В данной работе была рассмотрена деятельность продавца продовольственных товаров на предприятии розничной торговли на примере торговой сети «Магнит».

    Цель работы заключалась в изучении деятельности продавца продовольственных товаров на предприятии АО «Тандер». Цель была достигнута путем исследования процесса приемки товаров по количеству и качеству, рассмотрения содержания хранения, подготовки, размещения и выкладки товаров, ознакомления с мерами по контролю над сохранностью товарно-материальных ценностей, изучения процесса эксплуатации торгово-технологического оборудования.

    Итогом работы является подтверждение важности работы продавца продовольственных товаров в системе реализации продукции и обслуживания покупателей.

    БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
    1. Алексина С.Б. Мерчандайзинг : учебное пособие / С.Б. Алексина, Г.Г. Иванов. - Москва : ИД «ФОРУМ» : ИНФРА-М, 2021. - 152 с.

    2. «ГОСТ» - главный общественный сайт о товарах : сайт – URL: https://tovaroved.clan.su/. (дата обращения 29.05.2021).

    3. Григорян Е.С. Товароведение : учеб. пособие / Е.С. Григорян. - М. : ИНФРА-М, 2019. - 265 с.

    4. Кащенко В.Ф. Торговое оборудование : учебное пособие / В.Ф. Кащенко, Л.В. Кащенко. - Москва : ИНФРА-М, 2021. - 398 с.

    5. «Консультант Плюс» - законодательство РФ: кодексы, законы, указы, постановления Правительства Российской Федерации : сайт. - URL: http://www.consultant.ru/. (дата обращения 29.05.2021).

    6. Николаева М. А. Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров : учебник для среднего профессионального образования / М. А. Николаева, Л. В. Карташова. - Москва : Норма : ИНФРАМ, 2021. - 320 с.

    7. Николаева М. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров : учебник : в 2 ч. / М. А. Николаева. - Москва : Норма : ИНФРАМ, 2020.

    8. Памбухчиянц О. В. Организация и технология розничной торговли : учебник / О.В. Памбухчиянц. - 2-е изд. - Москва : Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2021. - 148 с. 

    9. Памбухчиянц О. В. Организация торговли: Учебник / О. В. Памбухчиянц. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2018. - 296 с.

    10. Памбухчиянц О. В. Пособие для продавца продовольственных товаров / О. В. Памбухчиянц. - 4-е изд. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2017. - 314 с.
    ПРИЛОЖЕНИЕ А


    ПРИЛОЖЕНИЕ Б





    ПРИЛОЖЕНИЕ В
    Таблица 1 - Результаты анкетирования

    Вопросы
    %


    1. Какую марку чипсов Вы предпочитаете?

    Lay`s

    Cheetos

    Русская картошка

    60

    30

    10

    2. Обращаете ли Вы внимание на состав чипсов?

    Да

    Нет

    Иногда


    20

    60

    20

    3. Как часто вы употребляете чипсы в пищу?

    Часто

    Редко

    Иногда



    20

    30

    50

    Продолжение таблицы 1

    4. Можете ли Вы сказать, что чипсы - незаменимый продукт в Вашем рационе?

    Да

    Нет

    Иногда

    Очень редко

    15

    60

    15

    10

    5. При выборе чипсов, на что Вы обращаете внимание?

    Вкусовые показатели

    Марка производителя

    Стоимость

    Реклама


    30

    20

    20

    30

    6. Если Вам предложат альтернативу чипсам, что Вы выберете?

    Шоколад

    Орехи

    Мороженое


    60

    20

    20

    7. Зная, что чипсы вредны для здоровья Вы…

    Перестанете их употреблять

    Не перестанете их употреблять

    Откажетесь навсегда

    Сократите их употребление


    10

    20

    10

    60

    8. Для чего Вы приобретаете чипсы?

    Перекусить

    Поесть

    Закусить



    70

    10

    20

    9. Укажите Ваш пол

    Мужской

    Женский

    50

    50

    10. Укажите Ваш возраст

    10-17 лет

    18-30 лет

    31-55 лет

    56 и старше

    30

    30

    20

    20
    1   2   3   4

    написать администратору сайта