отчёт по учебной практике по туризму. Отчет по учебной практике пм 02. Предоставление услуг по сопровождению туристов
 Скачать 113.65 Kb.
|
|
Студент (ФИО) (подпись) Содержание и объем выполненных работ подтверждаю. Руководитель практики _ (должность) (подпись) (ФИО)
АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ по учебной практике ПМ.02 ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ УСЛУГ ПО СОПРОВОЖДЕНИЮ ТУРИСТОВ Студент Воликова Виолетта Александровна (Фамилия, Имя, Отчество) База прохождения практики Колледж Период прохождения практики с « 25 » 04 20 22 по « 29 » 04 20 22
Освоенные общие компетенции: Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься са мообразованием, осознанно планировать повышение квалификации Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности Вид профессиональной деятельности (освоен /не освоен) Руководитель практики (должность) (подпись) (ФИО).
Индивидуальное задание: 1. Выявление и анализ запросов потребителя В этом разделе описываются методы изучения запросов потребителей, используемых турфирмой. Определяются наиболее востребованные туристские направления предприятия. Можно представить анкету или другой материал, который турфирма использует для выявления запросов потребителей. 2.Разработка рекламных материалов и презентации турпродукта Рекламные материалы, используемые турфирмой (буклеты, листовки, визитные карточки и т.д.) вкладываются в приложение. 3. Оформление и расчет стоимости турпакета (или его элементов) по заявке потребителя При выполнении задания необходимо определить полную себестоимость тура и провести калькуляцию стоимости туристского продукта (по выбору): Наименование тура____________________________________________ Количество человек в группе _____________10______________________
Цель работы: Сформировать умения оформления и расчета стоимости турпакета (или его элементов) по заявке потребителя; Задание 1: Рассчитайте стоимость тура согласно заявке туристов. Ход работы: Соберите информацию о доплатах к туру в зависимости от страны, которые не вошли в стоимость при бронировании (топливный сбор, страховка, виза) Произведите расчеты по формулам В ответе укажите: - какую сумму турагент должен заплатить туроператору за тур - какую сумму составит агентское вознаграждение - какую сумму должен отправить турагент, если по договору с туроператором он может перечислять оплату за тур без агентского вознаграждения Задача 1. Страна – Турция, вылет из Москвы; Продолжительность – начало 1 июня, на 9-10 дней; Туристы - семейная пара; Отель – хороший отель с большой территорией 5 звезд; 1 линия с бассейном и фитнес-центром, недалеко от аэропорта. Питание – все включено; Экскурсионная программа – не желают. Расчет стоимости: В стоимость включено:…………………… Дополнительно оплачивается:……………………… Задача 2. Страна – ОАЭ, вылет из Москвы; Продолжительность – начало мая, 9-10 дней; Туристы – семья: 2 взрослых, дети 9 и 5 лет; Отель – хороший отель с большой территорией 5 звезд; 1 линия с бассейном и для детей удобства, недалеко от аэропорта. Питание – завтрак, обед и ужин; Экскурсионная программа – не желают. Задача 3. Страна – Турция; Продолжительность – начало июля, 7 дней; Туристы –молодые девушки - студентки 20 лет; Отель – 3 звезды, 2 местный номер. Питание – только завтраки; Интересная экскурсионная программа Задача 4. Страна –Россия, Крым; Продолжительность – начало мая, 12-14 дней; Туристы – пожилая пара; Отель – пансионат, желательно с лечением Питание – завтраки и ужины; Расчет туров: Общая стоимость тура =стоимость экскурсионного тура на дату вылета по текущему тарифу + мед. страховка + доплаты (страховка от невыезда + виза + аэропортовые сборы) Стоимость, которую агент обязан перевести за тур = (стоимость экскурсионного тура на дату вылета по текущему тарифу) + мед. страховка + доплаты (страховка от невыезда + виза + аэропортовые сборы) - % (агентское вознаграждение) Расчет Экскурсионных туров +Отдых: Программа Тура Экускурсионый тур + отдых Общая стоимость тура =стоимость экскурсионного тура на дату вылета по текущему тарифу + проживание в выбранном отеле по суточным ценам +(Трансфер Аэропорт -выбранный отель-Аэропорт) + мед. страховка + доплаты (страховка от невыезда + виза + аэропортовые сборы) Стоимость, которую агент обязан перевести за тур= стоимость экскурсионного тура на дату вылета по текущему тарифу + проживание в выбранном отеле по суточным ценам +(Трансфер Аэропорт –выбранный отель-Аэропорт )+ мед. страховка + доплаты (страховка от невыезда + виза + аэропортовые сборы) - % (агентское вознаграждение) Приложение 1. И получил индивидуальное задание: 1. Организация и проведение подготовительного этапа туристского маршрута · Обеспечение безопасности туризма · Правила организации туристских поездок, экскурсий · Инструктаж туристов о правилах поведения на маршруте · Права и обязанности участников похода, экспедиции · Координация и контроль действий туристов на маршруте 1. Маршрутную книжку и маршрутный лист. В маршрутной книжке указываются номер маршрута и группы, фамилии, имена и отчества всех участников похода, основные данные о них и инструкторе, схема маршрута с запасными вариантами и график движения группы. Описываются препятствия, встречающиеся на маршруте, и способы их безопасного преодоления. Здесь же помещается краткий план работы инструктора с группой. Выделяется место для замечаний старшего инструктора о проведении похода и работе инструктора. В маршрутной книжке указываются также и общественные должности — обязанности участников похода. 2. План-задание к наряду с указанием всех реквизитов группы: № группы, маршрута, тура, путевок; количество человек в группе; сроки обслуживания; наименование, телефон и адрес организации, купившей путевку (или данные туристов-индивидуалов); место встречи с группой; дата и время отправления; марка и № автобуса; содержание и график обслуживания; адрес принимающего бюро; Ф.И.О. и телефон ответственного лица туристской фирмы. 3. План-задание к наряду оформляется менеджером или методистом туристской фирмы и, заверенное его подписью, выдается руководителю тургруппы (гиду). 4. Памятку руководителя тургруппы. 5. Копию калькуляции принимающего бюро путешествий (турфирмы). 6. Копию расчета стоимости путевки. 7. Бланк списка туристов (Приложение 1) 8. Доверенность на обслуживание туристов, выписанную на его имя в принимающую турфирму (бюро). 9. Бланк отчета. 10. Бланк отзыва туристов о маршруте. 11. Путевую информацию Экскурсовод ( руководитель ) туристской группы должен ознакомить всех участников с инструкцией по обеспечению безопасности на экскурсионных маршрутах и требовать их неукоснительного выполнения. В инструктаже экскурсионного маршрута подробно описано что обязаны делать туристы и РТГ, на что имеют право и что запрещается. Также что должен делать РТГ перед началом поездки, во время неё и в промежуточных пунктах путешествия. Основная обязанность туриста – соблюдение техники безопасности, запрещается употребление алкогольных и наркотических средств. РТГ в первую очередь обязан следить за безопасностью туристов, их поведением и надлежащим выполнением услуг на маршруте. А при любых форс-мажорных ситуациях сообщать в отправляющую фирму. В инструктаже активного тура большая часть отводится описанию сложности маршрута, необходимой одежды и экипировки. Также описываются отдельные части маршрута (пеший, сплав, восхождение на гору) и необходимые подготовительные меры для них. На активном маршруте туриста также обязаны неукоснительно соблюдать все правила и рекомендации профессионального гида-сопровождающего. Гид в свою очередь должен хорошо знать маршрут, внимательно следить за группой, чтобы никто не отстал и не получил травмы. Гид обязан уметь оказывать первую помощь при различных травмах в полевых условиях, при необходимости корректировать программу в связи с погодными условиями. В инструктаже на водном маршруте по пунктам описано, что турист должен сделать перед началом, как действовать в случае падения в воду или перевороте судна, где разрешено\запрещено купаться и общие правила по экипировки и снаряжению. Водные туры сопровождает профессиональный гид, который должен следить за всей группой, физическим и психологическим состоянием каждого туриста, уметь своевременно оказать доврачебную медицинскую помощь. В проанализированных инструктажах дана исчерпывающая информация относительно каждого участника маршрута, правила, которые они должны соблюдать, рекомендации по снаряжению, экипировки и поведению на определённых территориях путешествия 2. Организация и проведение маршрутного этапа туристского путешествия В пути следования руководитель группы: - ведет экскурсию (путевую информацию) в соответствии с методическими указаниями и применительно к особенностям контингента туристов, экскурсантов; - обеспечивает соблюдение туристами правил пользования автобусом, чистоты и сохранности его оборудования, не допускает отвлечение ими водителя во время работы и другие нарушения, мешающие отдыху туристов и экскурсантов; - удовлетворяет запросы и пожелания туристов и экскурсантов, если они не изменяют маршрут следования и график движения и не выходят за пределы допустимых на маршруте действий; - назначает в особых случаях дополнительные остановки в интересах инвалидов, туристов, экскурсантов преклонного возраста или заболевших; - своевременно указывает водителю места и стоянки автобуса и информирует его о расположении заправочных станций и пунктов технической помощи. В промежуточных и конечных пунктах маршрута руководитель группы обеспечивает: - получение направления на ночлег, питание, экскурсионное обслуживание туристов и экскурсантов, а также водителя автобуса в соответствии с предусмотренной туристско-экскурсионной программой; - доведение до сведения туристов, экскурсантов и водителя: названия и адреса гостиницы и столовой (ресторана) с указанием часов их работы и порядка питания; содержания экскурсий с указанием времени и места их начала; маршрута и названия остановок общественного транспорта при самостоятельном следовании туристов в столовую (ресторан), гостиницу; даты, времени и места отправления автобуса с промежуточного и конечного пунктов маршрута в соответствии с графиком движения. Перед началом поездки руководитель группы обязан: · 1. Убедиться, что автобус по своему техническому, санитарному состоянию и оборудованию отвечает требованиям “Типовых правил транспортного и туристско-экскурсионного обслуживания туристов и экскурсантов”; · 2. Проверить наличие необходимых документов и списка туристов и убедиться в соответствии числа туристов и экскурсантов количеству мест для сидения в автобусе; · 3. Проверить наличие у туристов, экскурсантов путевки и документа, удостоверяющего личность (у групп учащихся школ, училищ - заверенного списка, участников путешествия, экскурсии). Лица, не имеющие при себе документа, удостоверяющего личность, не должны включаться в группу туристов, экскурсантов; · 4. Дать разрешение водителю на начало посадки туристов, экскурсантов в автобус; · 5. Представиться туристам, представить водителей и познакомиться со старостой группы, а в сборной группе назначить (выбрать) старосту и разъяснить ему его задачи на маршруте путешествия; · 6. Ознакомить туристов с маршрутом следования, программой и содержанием поездки, правилами пользования автобусом и поведения в пути следования; · 7. Разъяснить водителю путь следования по городу до выезда и дать распоряжение на начало движения. В пути следования руководитель группы: · - ведет экскурсию (путевую информацию) в соответствии с методическими указаниями и применительно к особенностям контингента туристов, экскурсантов; · - обеспечивает соблюдение туристами правил пользования автобусом, чистоты и сохранности его оборудования, не допускает отвлечение ими водителя во время работы и другие нарушения, мешающие отдыху туристов и экскурсантов; · - удовлетворяет запросы и пожелания туристов и экскурсантов, если они не изменяют маршрут следования и график движения и не выходят за пределы допустимых на маршруте действий; · - назначает в особых случаях дополнительные остановки в интересах инвалидов, туристов, экскурсантов преклонного возраста или заболевших; · - своевременно указывает водителю места и стоянки автобуса и информирует его о расположении заправочных станций и пунктов технической помощи. В промежуточных и конечных пунктах маршрута руководитель группы обеспечивает: · - получение направления на ночлег, питание, экскурсионное обслуживание туристов и экскурсантов, а также водителя автобуса в соответствии с предусмотренной туристско-экскурсионной программой; · - доведение до сведения туристов, экскурсантов и водителя: названия и адреса гостиницы и столовой (ресторана) с указанием часов их работы и порядка питания; содержания экскурсий с указанием времени и места их начала; маршрута и названия остановок общественного транспорта при самостоятельном следовании туристов в столовую (ресторан), гостиницу; даты, времени и места отправления автобуса с промежуточного и конечного пунктов маршрута в соответствии с графиком движения. Существует несколько мер по обеспечению безопасноституристов на маршруте: информирование туристов, страхование, обучение персонала. Информирование - в соответствии с ГОСТ Р 50681-94/28681.1-95 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг», для информирования туристов используется «Информационный листок» – обязательное приложение к туристской путевке Способы контроля качества услуг в туристской фирме. На туристском предприятии контроль может осуществляться следующими способами: · Администрацией фирмы (контроль всей работы предприятия). · Сторонними организациями (соответствующие инспекции). Методами контролякачества конкретной услуги (турпродукта) могут быть: визуальные (осмотр маршрутов и объектов) аналитические (анализ документации) социологические (опрос туристов) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
