логистика. 6 тема. планирование закупочной деятельности торгового предприятия
 Скачать 317.43 Kb.
|
1 2  МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» (ДГТУ) Факультет «Инновационный бизнес и менеджмент» Кафедра «Экономическая безопасность, учет и право»
КУРСОВАЯ РАБОТА Тема: «ПЛАНИРОВАНИЕ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ» Дисциплина «Налоги и налогообложение» Специальность 38.05.01 Экономическая безопасность Специализация Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности Обозначение курсовой работы НН.850000.000 Группа ИЭБ31 Обучающийся _______________________ И. А. Зимин подпись, дата Курсовая работа защищена с оценкой ________________ Руководитель работы ______________________ ассистент Е. Н. Сидоренко подпись, дата Ростов-на-Дону 2022  МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ» (ДГТУ) ОТЗЫВ руководителя на курсовую работу Зимин Илья Алексеевич «Планирование закупочной деятельности торгового предприятия» представленной к защите по специальности 38.05.01 «Экономическая безопасность», «Экономико-правовое обеспечение экономической безопасности» Актуальность курсовой работы связана не только с резко возросшей ролью закупочной деятельности в экономическом развитии предприятия, но и неразрешенностью многих проблем экономического плана. Курсовая работа состоит из введения, основной части, включающей теоретические разделы, заключения и перечня использованных информационных источников. В курсовой работе рассмотрены сущность и организация закупочной деятельности предприятия. Автором, при выполнении курсовой работы, проявлены умения обобщения материалов по теме исследования, делать выводы. Структура и объем курсовой работы соответствует выданному заданию и предъявляемым требованиям по написанию и оформлению, может быть допущена к защите. Преподаватель кафедры «ЭБУиП» _______________ Е. Н. Сидоренко (подпись)  «___»__________2022г.Содержание
Введение Управление закупочной деятельностью - это один из инструментов увеличения прибыльности компании. Планирование и осуществление закупок представляет собой непрекращающийся, непрерывный процесс, требующий больших затрат денежных средств. Актуальность выбранной темы заключается в том, что любая финансово-хозяйственная деятельность начинается с договора, а договор заключается на основании закупочных процедур, можно с уверенностью утверждать, что закупочная деятельность является фундаментом экономики предприятия. Все большее число предприятий среднего и крупного бизнеса начинают уделять большее внимание организации, планированию и моделям закупочной деятельности в целях повышения эффективности работы своих предприятий, извлечения большей прибыли. Но специалисты рынка логистики не всегда готовы заниматься изучением и последующим внедрением инноваций и усовершенствований моделей управления закупочной деятельности. Для того чтобы разобраться глубже в этой проблеме, необходимо рассмотреть пример конкретной компании с учетом ее специфики. Объектом исследования выступает Филиал Макрорегион Юг ООО Интернет-Компания «Сибирская Интернет Компания». Предмет исследования – закупочная деятельность Филиала Макрорегион Юг ООО ИК «СИБИНТЕК». Цель данной курсовой работы – провести комплексный анализ закупочной деятельности Филиала Макрорегион Юг ООО ИК «СИБИНТЕК» и разработать пути ее совершенствования. Задачи исследования: изучить теоретические основы осуществления и организации закупочной деятельности; провести анализ и оценку эффективности закупочной деятельности Филиала Макрорегион Юг ООО ИК «СИБИНТЕК»; разработать пути совершенствования закупочной деятельности Филиала Макрорегион Юг ООО ИК «СИБИНТЕК». При выполнении работы применены следующие методы исследования, используемые в коммерческой деятельности: общенаучные методы (наблюдения, сравнения); специальные методы (экспертные оценки, экономико-математические расчеты). Структура курсовой работы представлена тремя главами. Первая глава раскрывает теоретические основы осуществления закупочной деятельности на современных предприятиях, раскрывает понятие и сущность закупочной деятельности, освещает основные подходы к формированию закупочной деятельности предприятия. Вторая глава анализирует и дает оценку эффективности закупочной деятельности Филиала Макрорегион Юг ООО ИК «СИБИНТЕК», раскрывает организационно-экономическую характеристику исследуемого предприятия. В данной главе проводится анализ основных финансово-экономических показателей закупочной деятельности ООО ИК «СИБИНТЕК», оценивается эффективность закупочной деятельности организации. Третья глава носит рекомендательный характер, на основании проведенного анализа рассматриваются пути совершенствования закупочной деятельности Филиала Макрорегион Юг ООО ИК «СИБИНТЕК». В данной главе рассчитан экономический эффект от предложенных мероприятий по совершенствованию деятельности предприятия. При написании работы использовалось следующее информационное обеспечение: федеральные законы, материалы предприятия, данные интернет-ресурсов, периодических печатных изданий. 1 Теоретические основы организации и осуществления закупочной деятельности 1.1 Понятие и сущность закупочной деятельности предприятия Закупочная деятельность – одна из важнейших функций в каждой фирме. Деятельность по организации и управлению закупками всегда направлена на то, чтобы предприятие получало необходимые по количеству и качеству сырье, материалы, товары и услуги в нужные время и место, от надежного поставщика по выгодной цене, который своевременно выполняет свои обязательства как до осуществления продажи, так и после нее. Сущность закупочной деятельности заключается в управлении потоком товаров (или сырья) для снабжения предприятия ресурсами в максимально короткие сроки с наибольшей коммерческой выгодой. Предпосылками важности процессов закупки для формирования экономики предприятий являются: эффективность удовлетворения потребностей в материалах, энергии и услугах. Любая закупка начинается с определения общей потребности компании и индивидуальных потребностей каждого ее подразделения. Имея такую информацию, можно получить материальные ресурсы со склада либо путем перемещения избытка товаров из другого подразделения, либо покупая новые товары.[7] Основным компонентом затрат на работу предприятия считается стоимость используемых ресурсов и материалов. Здесь имеются возможности для сокращения затрат. Под влиянием процессов закупки формируется значительная часть оборотных средств, особенно степень и структура материальных запасов, а также незаконченной продукции. В структуре закупок прогрессирующие процессы увеличивают долю готовых деталей как в сфере производства продуктов, так и в оказании услуг. Без тесного сотрудничества с поставщиками не может быть реализована стратегия обеспечения качества продукции. Перечисленные факторы подтверждают растущее значение процесса закупок, обязательность анализа их протекания. Можно назвать и другие причины, тесно связанные с логистикой процессов закупок и оказывающие влияние на экономику предприятий. 1. Обеспечение высокой динамикой материальных и информационных потоков, укрепление рыночных позиций предприятия приводит к снижению расходов, повышению качества обслуживания клиентов. 2. Здания и складские помещения, транспортные средства, машины и техническое оборудование, служащее для передвижения и хранения материалов, нуждаются в привлечении большей части основных средств в производственную инфраструктуру логистических процессов сферы закупок. 3. Основная численность работников в подразделениях, связанных с закупками, выполняет физические и информационные функции. К росту издержек хранения приводит наличие запасов материалов, незавершенной продукции, товаров и т. п. Перечисленные факторы доказывают существенное влияние процессов закупок на всю деятельность предприятия. Они позволяют повышать конкурентоспособность и определяют уровень затрат. Процесс планирования и организации закупок требует соответствующего подхода, широкого спектра материальных и сырьевых ресурсов, имеющих различную степень технической готовности к использованию и обработке.[8] Основная цель закупочной деятельности – создание надежной системы поставки материальных ценностей в организацию для удовлетворения спроса с максимальной эффективностью (лучшее качество по минимальным ценам). Можно выделить и более частные цели, за которые отвечает закупочная логистика: 1. Организация беспрерывного потока товаров (сырья) в организацию. 2. Понимание запросов подразделений, использующих закупаемые материалы. 3. Поиск поставщиков и налаживание отношений с ними. 4. Закупка продукции. 5. Обеспечение приемлемой цены и оптимальных условий поставок. 6. Поддержание необходимых запасов. 7. Отслеживание текущих условий на рынке (ожидаемого роста цен, уровня конкуренции в бизнесе, появления нового продукта или сезонного изменения спроса). Процесс закупочной работы можно условно разделить на три вида операций. Предварительные операции по закупке включают: изучение источников поступления и поставщиков товаров; разработку преддоговорных требований к поставщикам и условий поставки; выбор поставщиков, удовлетворяющих поставленным требованиям; планирование закупочной деятельности. Закупочные операции включают: заключение договоров и разовых сделок на поставку товаров; координацию закупочной деятельности со сбытом и складированием; приемку товаров; составление заявок и заказов на поставку, уточнение ассортимента закупаемых товаров; осуществление расчетов с поставщиками. Заключительные операции по закупкам предполагают: оперативный учет выполнения договоров; оформление и предъявление штрафных санкций за нарушение положений договоров; контроль закупочной деятельности. Задача определения предмета закупок решается производственным отделом или инженерной службой компании, в зависимости от деятельности предприятия. При этом определяются потребности в сырье и материалах, их качественные и эксплуатационные характеристики, параметры спецификации. Вся эта информация поступает в отдел закупок (снабжения). Выбор поставщика требует глубокого анализа рынка интересующей фирму продукции, существующих и потенциальных поставщиков, и предпочтений наиболее перспективных и эффективных из них. Объем закупок определяется по согласованию с другими отделами (производственным, складским, финансовым, бухгалтерией). Совместно с производственным отделом определяется требуемое количество материальных ресурсов. Проверяется наличие данного товара на складе. Если на складе этой продукции нет (или ее недостаточно), объем закупки необходимо согласовать с финансовым отделом. Условия закупок согласуются с поставщиками, уже предложившими свои варианты. В решении данного вопроса могут участвовать и работники других отделов. Решение данной задачи означает, что будут определены такие параметры, как цена, условия оплаты и доставки, сроки и т.д. [7]. 1.2 Основные подходы к формированию закупочной деятельности предприятия Основная задача процесса закупок на промышленном предприятии – своевременное обеспечение производственного процесса необходимыми материально-техническими ресурсами по приемлемым, экономически обоснованным ценам. В науке существует определенная типология закупок с позиции ценообразования. На основании данного критерия были выделены и отображены три базовых подхода. Первым из подходов являются закупки на основе затрат, которые в основном используются для разработки и приобретения нового оборудования, проектировочных и строительных работ, предполагая наличие тесных рабочих взаимоотношений между потребителем и поставщиком (подрядчиком). Отличительной особенностью закупок на основе затрат является то, что продавцу оплачиваются фактические временные и материальные затраты, а также накладные расходы плюс некая компенсация, предусмотренная условиями договора. Как правило, покупатель имеет возможность контролировать действия контрагента путем доступа к бухгалтерским документам, а кроме того, проверять обоснованность этих расходов [9]. Второй подход – рыночные закупки, под которыми понимается повторяющееся приобретение таких товаров, функциональные требования к которым позволяют одновременно сотрудничать с различными контрагентами (товары являются взаимозаменяемыми). Это позволяет развивать между поставщиками конкуренцию в рамках диапазона рыночных цен на продукцию, а также закупать необходимый товар из нескольких источников. Ключевой задачей данной стратегии является поиск новых контрагентов, поддерживающих ценовое давление в рамках массива поставщиков. Рыночные закупки предполагают взаимодействие покупателя с несколькими поставщиками, при этом возникающие в процессе процедурные вопросы в основном представляют собой задачи организации и ведения переговоров на различных иерархических уровнях. Это наиболее типичный и широко распространенный метод ведения бизнеса в современном мире. Таким образом, можно отметить, что с точки зрения управления рыночные закупки предполагают регулирование процесса в ручном режиме [9]. Последний из рассматриваемых подходов – конкурентные закупки, или торги, которые также именуют «регламентированными закупками». Данная форма позволяет разработать жесткие требования и к закупаемому продукту, и к потенциальному поставщику, а также к результатам его работы по исполнению договора поставки. Потенциальным участникам предлагаются описание требуемого продукта, а также основные параметры будущей сделки (объем, сроки и место поставки, условия оплаты и другие), на основании которых они должны подготовить свое коммерческое предложение, которое обычно подается на конфиденциальной основе (в запечатанном конверте) или на специализированный электронный ресурс. В специально назначенный день поступившие предложения (заявки) вскрываются уполномоченным органом (комиссией), после чего заказ получает участник, предложивший наименьшую цену либо набравший максимальную сумму квалификационных баллов (в зависимости от условий определения победителя, предусмотренных закупочной документацией). Конкурентные закупки в настоящее время - это самый динамично развивающийся вид закупок, постепенно охватывающий все большее число компаний. Во многом в основе современных процедур регламентированных закупок лежат нормы, установленные Федеральным законом «О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц» от 18.07.2011 N 223-ФЗ [1] и Федеральным законом «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» от 05.04.2013 N 44-ФЗ. [2] В документах, определяющих закупочную деятельность предприятий под термином «конкурентные», обычно понимаются закупки, предусматривающие состязательность предложений независимых участников [9]. Практика использования конкурсных торгов расширяется год от года, и сейчас в России практически ни одна крупная корпоративная структура не обходится без использования конкурентных процедур для выбора своих Сравнивая различные подходы к осуществлению закупок, следует выделить такие основные критерии, как число участников закупочных процедур и степень формализации процесса (схема 1.1).  Схема 1.1 – Подходы к осуществлению закупок Стоит отметить, что с одной стороны, высокая формализация конкурентных закупок означает ограничение числа потенциальных участников, поскольку не все из них могут уложиться в отведенные сроки, выполнить условия в части предоставления документов или образцов продукции и т. д. Кроме того, при участии в конкурентных процедурах поставщику, как правило, необходимо согласиться с предложенными ему условиями договора. С другой же стороны, высокая репрезентативность обеспечивает необходимый уровень конкуренции и соответственно предлагаемых цен. Вопрос о количестве активных поставщиков (т. е. тех, чьи услуги используются постоянно или периодически), приходящихся на единицу номенклатуры потребляемой продукции, является крайне важным для современного промышленного предприятия. Можно отметить тот факт, что в современном мире у крупных предприятий-потребителей наблюдается тенденция к снижению числа поставщиков. Данная тактика применяется ими в целях экономии, поскольку меньшее число поставщиков означает большие объемы закупок, приходящихся в среднем на одного контрагента, что стимулирует их снижать цены, а, кроме того, при таком подходе уменьшаются трансакционные издержки (издержки в сфере обмена, связанные с передачей прав собственности). Это означает, что потенциальная экономия от снижения закупочных цен за счет использования нескольких источников удовлетворения потребности на практике зачастую оказывается меньше, чем суммарные трансакционные издержки, вытекающие из необходимости обслуживания этих отношений [9]. Описывая данную ситуацию авторы отмечают, что в условиях внедрения предприятиями промышленности таких систем, как обеспечение производства ресурсами по принципу «точно в срок» и ускоренная обработка заказов, все большее распространение в мире получает практика закупки товара у единственного источника Указанная тенденция обусловлена тем, что периодическое проведение процедур отбора, а также следующий за ним процесс подписания контракта требуют достаточно много времени, а кроме того, ведут к росту трансакционных издержек сторон. Помимо этого в случае разделения объема поставки на несколько лотов между конкурирующими продавцами при организации закупок согласно модели «точно в срок» произойдет удорожание поставляемых партий товара как минимум за счет логистических издержек. Кроме того, необходимо учитывать и риски искусственного завышения цен поставщиками, да и просто поставок некачественной продукции, что особенно актуально. Поэтому желательным сценарием на среднесрочную перспективу является не уменьшение, а увеличение числа поставщиков. Дело в том, что на многих отечественных предприятиях и так действует модель единственного поставщика, причем зачастую она работает неэффективно, одна из наиболее серьезных проблем - стоимость и качество комплектующих. Оценивая ситуацию, необходимо учитывать то, что многие предприятия имеют сотни поставщиков комплектующих, многие из которых являются монополистами, диктующими свои условия потребителю. В таких условиях конечное производство может эффективно работать лишь в случае наличия по каждому виду комплектующих нескольких продавцов [3]. Анализ закупок, проводимый консалтинговыми фирмами, показывает, что наиболее типичными проблемами процесса отбора поставщиков во многих крупных отечественных компаниях являются следующие проблемы: непрозрачные процедуры выбора поставщика и как следствие высокие закупочные цены и низкое качество закупаемых оборудования и запчастей; субъективность принятия решения из-за влияния человеческого фактора при принятии решений по ключевым вопросам процедуры выбора поставщика; отсутствие конкурентной среды из-за неменяющихся перечней поставщиков, большую часть из которых могут составлять небольшие фирмы- посредники. Для обеспечения эффективного функционирования современного промышленного предприятия необходимо преодоление вышеуказанных проблем и построение оптимальной системы взаимодействия с поставщиками Предприятиям следует для начала обеспечить привлечение большего количества поставщиков к процедурам закупки, что будет способствовать установлению прозрачных цен на продукцию и повышению дисциплины среди контрагентов [8]. Главным фактором, на действии которого основано рыночное регулирование, является конкуренция. Именно она стимулирует различные предприятия проводить поиск эффективных и взвешенных решений, оптимизировать деятельность, поддерживать положительную репутацию на рынке. 1 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||