|
Технологическая карта. Технологическая карта занятия до Котлярова. Посадка семян укропа и петрушки
Технологическая карта занятия
ФИО: Котлярова Анна Андреевна.
Образовательные области: Социально- коммуникативная.
Тема занятия: Посадка семян укропа и петрушки.
Возрастная группа: Средняя группа (4-5 лет).
Цель занятия: Создать условия для формирования представлений о способах посадки укропа и петрушки и их выращивание в горшочках.
Задачи занятия:
Образовательные: Формировать представления детей о том, как правильно сажать рассаду в горшочках; закреплять знания об условиях для роста растений.
Развивающие: Путем сенсорного развития закреплять знания об овощах.
Воспитательные: Воспитывать трудолюбие, аккуратность, бережное отношение.
Дополнительные задачи: -
Словарная работа:
Планируемый результат занятия:
Подготовительная работа: Правила техники безопасности при работе с инструментами, подготовить почву для посадки, повторить последовательность посадки растений.
Материалы и оборудование: Семена, почва, стаканы, фартуки, клеёнка, схемы по посадке овощей (семян), инструменты для посадки.
Ход ОД: №
| Этапы, продолжительность
| Задачи этапа
| Деятельность педагога
| Методы, формы, приемы
| Предполагаемая деятельность детей
| Планируемые результаты
| 1.
| Организационно – мотивационный этап
| Приветствие детей, организация на работу.
| В:Здравствуйте дети. Меня зовут Анна Андреевна.
| Фронтальная
Словесный
| Д:Здравствуйте Анна Андреевна.
| Дети приветствуют воспитателя, сосредотачивают внимание на предстоящей работе.
| 2.
| Основной этап
|
| 2.1.
| Этап постановки проблемы
| Учить детей отгадывать загадки; закреплять понятие овощи и фрукты; основные цвета (жёлтый, красный, зеленый, оранжевый, синий).
| В: Сейчас я загадаю вам загадку, а вы попробуйте её отгадать. Слушайте внимательно.
Кабачки и баклажаны,
огурцы и помидоры,
собирают утром рано,
нам нужны так эти сборы.
Той продукцией весь год
кормит нас…
В: Правильно. А кто же такие овощеводы?
В: А какие овощи вы знаете?
В: Зачем нам нужно их выращивать?
В: Правильно, молодцы. Дети сегодня утром был сильный ветер и все мои картинки с овощами и фруктами перемешались. Помогите мне, пожалуйста их разобрать (на столе лежат картинки с овощами и фруктами)
В: Спасибо, все справились правильно.
| Фронтальные
Словесный (беседа),
Наглядный (картинки овощей и фруктов).
| Д: Дети внимательно слушают загадку.
Д: Овощевод.
Д: Люди которые выращивают овощи. Д: Ответы детей. Д: Овощи нужно выращивать для правильного питания, в них много витаминов.
Д: Дети разделяют овощи и фрукты.
| Дети учатся отгадывать загадки; познакомились со словом овощевод; повторили названия овощей и фруктов; повторили основные цвета в ИЗО.
| 2.2.
| Этап ознакомления с материалом
| Рассказать детям о пользе укропа и петрушки для организма человека.
Сенсорное развития детей; развитие обоняния, осязания, восприятие цвета.
| В: А сейчас мы с вами научимся сажать семена укропа и петрушки. Посмотрите, как выглядят семена укропа и петрушки в выращенном виде (показ).
В: Что нам нужно сделать сначала?
В: Правильно. А теперь давайте застелим стол клеёнкой. Сейчас я расскажу вам о пользе петрушки и укропа для человека (иллюстрации). Укроп и петрушка распространенные специи, которые применяются как в свежем, так и в сухом виде. Семена и зелень укропа, а также петрушки заготавливают в лекарственных целях. Эти растения благотворно влияют на человеческий организм. Зелень рекомендуется употреблять независимо от сезона, в зимнее время особенно эти свежие специи своим зарядом витаминов, помогающих быстро справиться с простудным заболеванием или предупредить его. Укроп и петрушку можно добавлять практически в любое блюдо, они предадут ему насыщенный вкус и аромат.
В: Вы согласны со мной?
В: А теперь давайте понюхаем зелень. Она очень ароматная. Давайте попробуем её на вкус. Отломите не большой пучок.
В: А какой цвет имеет петрушка и укроп?
Пальчиковая гимнастика.
В:Правильно. Ребята, а сейчас мы проведем с вами разминку для наших пальчиков. Готовы? Встаньте со стульчиков и повторяйте за мной.
«Приглашаем в огород»
Приглашаем народ:(Сделать руками жест «к себе».)
Заходите в огород! (Развести руки в стороны перед собой.)
Проходите между гряд -(Указательные и средние пальцы обеих рук, как ножки, «шагают» по столу.)
Там огурчики лежат, (Изобразить огурец, для этого сложить пальцы в форме овала.)
Помидоры висят,
Прямо в рот хотят.(Изобразить помидор, для этого сложить пальцы в форме круга.)
Рядом зреет репка
Ни густа, ни редка.(Изобразить репу, для этого сложить пальцы в форме сердечка.)
Наберём мы овощей (Округлить левую руку как лукошко, а правой рукой «класть» в него воображаемые овощи.)
Для себя и для друзей. (Показать рукой на себя, потом на окружающих.)
| Фронтальные
Словесный (рассказ, беседа)
Наглядный (картинки укропа и петрушки)
Словесный
Наглядный
Фронтальный
| Дети слушают воспитателя.
Дети рассматривают картинки укропа и петрушки.
Д: Надеть фартуки.
Надевают фартуки.
Дети помогают воспитателю застелить стол.
Дети слушают рассказ воспитателя.
Д: Да. Дети пробуют зелень на вкус.
Д: Зеленый.
Д: Да.
Дети встают со стульчиков и повторяют за воспитателем.
Сделаем руками жест «к себе». Развести руки в стороны перед собой.
Указательные и средние пальцы обеих рук, как ножки, «шагают по столу».
Изобразить огурец, для этого сложить пальцы в форме овала.
Изобразить помидор, для этого сложить пальцы в форме круга.
Изобразить репу, для этого сложить пальцы в форме сердечка.
Округляют руки изображая лукошко, а правой кладут в него воображаемые овощи. Показывают рукой на себя, а потом на остальных.
| Закрепление правил техники безопасности при работе с землёй и инструментами;
Познакомить детей с полезными свойствами укропа и петрушки.
Развитие обоняния, осязания и восприятия цвета.
| 2.3.
| Этап практического решения проблемы
| Показать детям как правильно сажать растения, научить их это делать.
| В:А теперь приступим к посадке семян. (показать схему посадки). Дети, вспомните, какие условия необходимы для роста растений.
В: Я предлагаю вам разделиться на две группы. Обратите внимание на схемы посадки семян. А теперь посмотрите, как это делаю я.
В: Мы берем горшочек с землей, делаем палочкой ямку, кладем в нее семечко, присыпаем сверху землей и поливаем. (показ).
В: Дети, давайте еще раз вспомним последовательность посадки растений. Приступаем к работе. (самостоятельное выполнение)
| Словесный
Наглядный
Фронтальный
Практический
|
Д: Свет, тепло, вода, почва.
Дети внимательно слушают воспитателя и наблюдают что она делает.
Дети сажают растения.
|
Развитие навыков посадки растений у детей.
| 3.
| Заключительный этап
| Подведение итогов.
| В: Дети, давайте уберем наши рабочие места. Возьмите тряпочки и протрите стол. Снимите фартуки и помойте руки.
В: Вам понравилось сажать семена? Всё ли у вас получилось?
(ответы детей)
В: Чтобы семена взошли, горшочки необходимо поставить в темное место на несколько дней, а позже перенести в светлое. Мне пора уходить. Вы все хорошо постарались, молодцы. До свидания.
| Словесный
Фронтальный
|
Дети берут тряпки, вытирают стол. Снимаю фартуки и моют руки.
Д: Да.
Д: Да.
Дети ставят посаженые растения в темное место
| Дети благодарят воспитателя за проведенное занятие.
| |
|
|