BELLINI презентация. Поваров и пекарейна работу и практику
 Скачать 1.62 Mb.
|
|
ПРИВЕТ, СТУДЕНТ! Почему BELLINI GASTRONOMIC ECOSYSTEM? 19 лет в бизнесе IT-компания 25 ресторанов и баров 6 кафе-кондитерских Заготовительный цех 15 гастрономических проектов 30 000 гостей ежедневно Сыроварня Ресторанный консалтинг Институт гастрономии СФУ Мы – большая экосистема, в которой все бизнес-задачи решаются внутри компании преимущественно с помощью собственных ресурсов. Ставим цели на создание своих проектов, а значит непрерывно развиваемся. Расширяем границы вкуса, делая всех людей счастливыми. Бережно храним и передаём культуру гостеприимства как своим сотрудникам, так и гостям. Гастрономичность, рентабельность, новые технологии, счастливые люди – это всё про нас! НАША МИССИЯ: Наши бренд-шефы и повара регулярноповышают квалификацию, перенимают знания и опыт у коллег из других регионов и стран. Создают шедевры блюд, внедряя их в менюдля наших гостей. Запускают новые собственные проекты, делая Красноярск гастрономической столицей России. ЧТО В РЕЗУЛЬТАТЕ? Ресторан «Чешуя» – #2 по версии премии WHERETOEAT Siberia 2022 ЛОНГ-ЛИСТ ресторанов Сибири 2022 по версии премии WHERETOEAT: • #Истории • Bistrot de Luxe Home • Trattoria Formaggi • ПАПА’S beer garage • Баран и бисер • Свинья и бисер • Хозяин Тайги • Чешуя ШОРТ-ЛИСТ НОМИНАЦИИ «ШЕФ-ПОВАР ГОДА» 2022: Роман Чемеренко Роман Чемеренко Мы предлагаем пройти практику в лучших заведениях Красноярска: А значит стать частью профессионального сообщества, научиться искусству гастрономии и вырасти до позиции бренд-шефа! ЧТО ТЫ ПОЛУЧИШЬ С НАМИ: • Возможность научиться поварскому/кондитерскому мастерству с полной поддержкой профессионалов. • Работу в заведениях разных концепций кухни. • Возможность построить карьеру. Все наши шефы и бренд-шефы пришли в компанию на позицию повара, а сегодня – придумывают шедевры для гостей, посещают разные страны и идут в ногу со временем. • Уверенность в завтрашнем дне. Наша компания на рынке с 2004 года. Ни один кризис или эпидемия не пошатнули наших позиций. Выбирай работу мечты, а мы сделаем всё, чтобы помочь тебе стать лучшим в своём деле! ЗА РАБОТАЙ С BELLINI 290-40-93 |