Вещества вокруг нас. Пояснительная записка к программе факультативного курса по химии Вещества вокруг нас
 Скачать 48.32 Kb.
|
|
Пояснительная записка к программе факультативного курса по химии « Вещества вокруг нас» В рамках подготовки перехода к преподаванию химии в старших классах на английском языке разработан экспериментальный факультативный курс для учащихся 8х классов. Тематика курса включает вопросы практической направленности и лабораторные исследования. Объем курса 34 часа – 1 час в неделю. Цель разработки: расширить представление учащихся об окружающем мире. Задачи: 1. Внедрять идею полиязычного обучения, в частности преподавание на английском языке предметов естественного цикла. 2. Формировать навыки определения физических свойств веществ. 3. Развивать представление школьников о взаимосвязи свойств веществ и их практического применения. 4. Способствовать формированию навыков лабораторных исследований, определения свойств веществ с помощью электронных датчиков. 5. Развивать творческие способности учащихся, навыки исследовательской деятельности. Программа включает семь разделов, в которых представлены вопросы изучения свойств веществ, встречающихся человеку в окружающем мире ( в доме, на улице, в школе, на обеденном столе) вводные и итоговые занятия. В рамках курса предусмотрено проведение опытов по определению физических свойств веществ, которые учащиеся встречают в повседневной жизни, что способствует более глубокому пониманию того, как применяют вещества в быту и каковы правила обращения с ними. Для проведения опытов используются электронные датчики. В программу курса включены темы, которые учащиеся разрабатывают самостоятельно, исследовательская и творческая деятельность позволяет развивать учебные навыки школьников. В результате внедрения факультативного курса «Вещества вокруг нас» в практику преподавания планируется сформировать у учащихся комплекс умений и навыков. По окончании изучения факультативного курса учащиеся должны знать: Свойства основных веществ, применяемых в быту и создающих окружающую среду (почва, воздух, пища), их названия на английском языке. Правила применения опасных веществ бытовой химии. Значение газов в составе воздуха и почвы, биологическую роль питательных веществ. Учащиеся должны уметь: Определять физические свойства веществ и давать полную характеристику вещества на английском языке. Проводить мониторинг количества и кислотности веществ в составе природных смесей (воздух, почва, продукты питания, бытовая химия) с помощью электронных датчиков. Проводить самостоятельное исследование безопасных веществ, встречающихся в повседневной жизни. Изучение основных химических терминов и понятий на английском языке в рамках факультативного курса способствует интеллектуальному развитию учащихся, помогает определиться с выбором предмета химия для дальнейшего углубленного изучения. Программа факультативного курса по химии « Вещества вокруг нас» ( 34 часа – 1 час в неделю) Введение. (2 часа) Что такое вещества? Понятия «вещество» и «физическое тело». Физические свойства веществ: агрегатное состояние, цвет, запах, растворимость в воде и других растворителях, теплопроводность, электропроводность, ядовитость. Взаимосвязь свойств веществ с их применением. Вещества на твоей парте (3 часа) Вещества, которые применяет школьник: чернила, графит, резина, пластмасса, алюминий, медь, железо, стекло. Физические свойства металлов, графита, резины, пластмассы, чернил. Связь применения веществ и их свойств. Лабораторный опыт №1 « Изучение особых свойств графита, резины, стекла» Лабораторный опыт №2 «Изучение физических свойств металлов» Творческие работы по теме « Какая линейка лучше?» Из чего сделаны наши дома? ( 4 часа) Полимерные покрытия: линолеум, ламинат, флизелиновые и виниловые обои, пластик. Физические свойства полимеров. Влияние полимеров на экологию дома. Лабораторный опыт №3 «Изучение физических свойств полимеров». Творческие работы по теме «Применение полимеров», « Влияние полимеров на экологию дома». Вещества на нашей кухне. (6 часов) Пищевые добавки: поваренная соль, питьевая сода, лимонная кислота, уксусная кислота. Физические свойства веществ, среда растворов, применение, биологическая роль. Моющие средства: вещества в составе моющих средств, свойства моющих средств. Способы применения. Правила применения моющих средств. Лабораторный опыт №4 «Определение растворимости веществ в воде» Лабораторный опыт №5 «Определение кислотности и основности веществ с помощью электронных датчиков и универсальной лакмусовой бумаги» Лабораторный опыт №6 « Изучение моющих свойств распространенных чистящих средств». Творческие работы по теме «Применение уксусной кислоты». Что мы едим?(6 часов) Питательные вещества: белки, жиры и углеводы. Химический состав основных продуктов питания - молока, мяса, картофеля, хлеба, растительного масла, круп, рыбы, яиц. Биологическая роль питательных веществ. Лабораторный опыт №7 «Изучение особых свойств крахмала: коагуляция, реакция с раствором йодида калия.» Лабораторный опыт №8 «Определение крахмала в продуктах питания». Лабораторный опыт№9 «Особые свойства желатина». Творческие работы по теме «Состав пищевых продуктов», «Крахмал в продуктах питания» Осторожно – яды! ( 2 часа) Вещества – инсектициды. Молотая сера, дихлофос, медный купорос: физические свойства, флотация. Минеральные удобрения, их свойства, значение и применение. Правила обращения с инсектицидами. Лабораторный опыт №10 «Определение свойств серы и медного купороса». Вещества у нас под ногами ( 3 часа) Вещества в составе почвы: песок, глина, известняк, гумус (перегной), минеральные соли их содержание в различных типах почв. Физические свойства песка и глины. Применение песка и глины в составе строительных материалов: цемента, керамики. Значение минеральных солей для роста растений. Лабораторный опыт№11 «Выделение из почвы песка, глины, гумуса и минеральных солей». Лабораторный опыт №12 «Определение структуры и абразивных свойств песка» Из чего состоит воздух? ( 6 часов) Воздух – смесь газов. Физические свойства газов в составе атмосферы. Применение азота, кислорода и углекислого газа. Вещества, загрязняющие воздух. Кислотные дожди, причины образования. Озоновый слой – образование, экологическая роль. Лабораторный опыт №13 «Определение процента углекислого газа в воздухе с помощью электронного датчика» Лабораторный опыт №14 «Определение содержания растворенного кислорода в воде с помощью электронного датчика» Творческие работы по теме «Экологическое значение озонового слоя атмосферы», «Причины разрушения озонового слоя». Итоговые занятия (2 часа) Защита творческих проектов по теме «Вещества вокруг нас» Календарно-тематическое планирование факультативного курса по химии «Вещества вокруг нас» (34 часа)
|