Практическая работа №2. Практическая работа 2 Несплошной текст Фермерские молочные продукты на рынке
Скачать 0.53 Mb.
|
Практическая работа № 2 2.Несплошной текст Фермерские молочные продукты на рынке «Пищевая ценность молока: бесчисленные преимущества!»
3.Задание для сплошного текста: Верны ли приведённые ниже утверждения о пищевой ценности молока? Отметьте «Верно» или «Неверно» для каждого утверждения. Рядом с каждым утверждением поставьте знак «».
Задание для несплошного текста: Посоветовали бы вы употреблять молочные продукты торговой марки «Фермерские молочные продукты на рынке»? 4. Составной текст 1 текст Фермерские молочные продукты на рынке 2 текст Польза и вред соевого молока Такой натуральный напиток, как соевое молоко, польза и вред которого досконально изучены, уже давно стал гостем на столах приверженцев здорового питания. Являясь хорошей заменой обычному молоку, он особо востребован у вегетарианцев. Соя — недорогой природный источник легкоусвояемого белка, стала основой многих полезных продуктов, споры о вреде и пользе которых ведутся до сих пор. Рассмотрев химический состав соевого молока, его польза становится очевидной. Насыщает человеческий организм белком, не уступающим по своим свойствам мясному и содержащим восемь незаменимых аминокислот. Эти биоактивные элементы регулируют метаболические процессы, поддерживают мозговую деятельность и иммунную систему, являются основными материалами, участвующими в построении ферментов. Высокое содержание кислоты фолиевой, микро- и макроэлементов, витаминов гр. В, РР и Е делает напиток особо ценным для поддержания всех систем организма. Все перечисленные вещества участвуют в выработке гормонов и регенерации тканей на клеточном уровне. Систематическое употребление соевых продуктов благотворно действует на состояние всего организма, даря ему молодость и здоровье. Несмотря на большую популярность продуктов из сои, не стоит забывать и о вреде соевого молока, что ограничивает его использование в меню некоторых категорий людей. Объясняется это входящими в его состав веществами, провоцирующими нарушения некоторых физиологических процессов. При неумеренном потреблении соевого напитка в организме могут наблюдаться следующие явления: повышается способность эритроцитов к склеиванию, что ухудшает качество крови, замедляет транспортировку питания и кислорода к клеткам; снижается усвоение некоторых микроэлементов из-за повышенного содержания фитиновой кислоты; замедляется усвоение протеина; нарушается деятельность поджелудочной железы. 5 . Вопрос к обоим текстам Какое молоко полезнее: натуральное или соевое? Аргументируйте свой ответ примерами из текстов. |