Главная страница
Навигация по странице:

  • Сильная головная боль, тошнота, рвота, «мушки» перед глазами, напряженный пульс наблюдаются при

  • Какова суточная потребность в белке в среднем взрослого здорового человека

  • Основная биологическая роль белков для организма человека

  • Какое количество подсолнечного масла обеспечивает суточную потребность организма в линолевой кислоте

  • Суточная потребность в жирах в среднем здорового взрослого человека

  • В каком продукте больше всего содержится незаменимых жирных кислот

  • В каком продукте больше всего витамина "С"

  • Какой продукт вы будете рекомендовать больному с дефицитом витаминов группы "В"

  • К какому заболеванию у детей ведет значительный дефицит белка в питании

  • Какой категории работников вы повысите калорийность пищевого рациона до 3900-4300 ккал

  • При каком заболевании в диете уменьшается количество белка до 20-40 грамм

  • Дефицит, какого витамина вызывает у ребенка трещины в углах рта, воспаление кожи в носогубном треугольнике

  • В каком из названных продуктов содержится больше всего витамина А

  • В каком продукте содержится больше всего калия

  • Хранение какого полуфабриката не должно превышать 6 часов при температуре 4-8 С

  • Сертификат соответствия с обновленными вопросами. При каких заболеваниях назначается диета 5


    Скачать 346.68 Kb.
    НазваниеПри каких заболеваниях назначается диета 5
    Дата29.01.2019
    Размер346.68 Kb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлаСертификат соответствия с обновленными вопросами.docx
    ТипДокументы
    #65714
    страница12 из 53
    1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   ...   53
    1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   ...   53

    Фактор риска развития атеросклероза




    а)высокий уровень холестерина




    б)занятия физической культурой




    в)неотягощенная наследственность




    г)рациональное питание




    д)ожирение

    Сильная головная боль, тошнота, рвота, «мушки» перед глазами, напряженный пульс

    наблюдаются при




    а)обмороке




    б)коллапсе




    в)гипертоническом кризе




    г)стенокардии




    д)инсульте

    В регуляции какого обмена в организме участвует метионин




    a) углеводного




    б)белкового




    в)минерального




    г)жирового




    д)витаминного

    Какова суточная потребность в белке в среднем взрослого здорового человека




    д)140 г




    а)120 г




    б)90 г




    в)60 г




    г)40 г

    Основная биологическая роль белков для организма человека




    а)энергетическая




    б)физическая




    в)этическая




    г)моральная




    д)психическая

    Какие вещества являются незаменимыми факторами питания




    а)насыщенные жирные кислоты




    б)лецитин




    в)полиненасыщенные жирные кислоты




    г)холестерин




    д)экстрактивные вещества

    Какое количество подсолнечного масла обеспечивает суточную потребность организма в

    линолевой кислоте




    а)100 г




    б)40 г




    в)60 г




    г)25 г




    д)40 г







    Суточная потребность в жирах в среднем здорового взрослого человека




    а)40-г




    б)150г




    в)90г




    г)70г




    д)120

    В каком продукте больше всего содержится незаменимых жирных кислот




    г)говяжьем жире




    д)сельди




    а)рисе




    б)мясе




    в)оливковом масле

    Какое вещество относится к пищевым волокнам




    а)крахмал




    б)пектины




    в)гликоген




    г)мальтоза




    д)аминокислоты

    В каком продукте больше всего витамина "С"




    а)печени




    б)редисе




    в)абрикосе




    г)шиповнике




    д)твороге

    Какой продукт вы будете рекомендовать больному с дефицитом витаминов группы "В"




    а)пшенку




    б)сливочное масло




    в)лимоны




    г)отрубной хлеб




    д)айву

    К какому заболеванию у детей ведет значительный дефицит белка в питании




    а)рахиту




    б)гепатиту




    в)Квашиоркера




    г)пневмонии




    д)дифтерии

    Какой категории работников вы повысите калорийность пищевого рациона до 3900-4300 ккал




    а)секретарю




    б)продавцу




    в)слесарю




    г)горнорабочему




    д)водителю, строителю

    При каком заболевании в диете уменьшается количество белка до 20-40 грамм




    а)сахарном диабете




    б)пневмонии




    в)остром нефрите




    г)язвенной болезни желудка




    д)холецистите

    Дефицит, какого витамина вызывает у ребенка трещины в углах рта, воспаление кожи в

    носогубном треугольнике




    а)витамина А




    б)витамина В2




    в)витамина С




    г)витамина Е




    д)витамина Д

    В каком из названных продуктов содержится больше всего витамина А




    а)свекле




    б)винограде




    в)кефире




    г)печени трески




    д)арбузе

    В каком продукте содержится больше всего калия




    а)колбасе




    б)черносливе




    в)печенье




    г)рисе




    д)яйце

    Хранение какого полуфабриката не должно превышать 6 часов при температуре 4-8 С




    а)мясного фарша




    б)супового набора из кур




    в)котлет рыбных




    г)сырников




    д)мяса порционного


    написать администратору сайта