Главная страница
Навигация по странице:

  • В каком продукте содержится 18-20% полноценного белка

  • Какой продукт является основным в диете Кареля

  • Какой из названных продуктов имеет антиканцерогенное действие

  • Какой из названных продуктов обязательно надо включать в детское питание

  • Какой продукт содержит ингибитор пепсина

  • В каком из названных продуктов содержится меньше всего холестерина

  • В каких из названных продуктов содержится больше всего йода

  • Какое количество жидкости рекомендуется на диету № 7б

  • Что может быть фактором передачи сальмонелл

  • Какой из названных путей может явиться источником попадания в пищевые продукты стафилококка, вызывающего пищевое отравление

  • Сроки хранения какого продукта не должны превышать 72 часов при температуре до 8 С

  • Укажите, какой продукт может явиться источником ботулизма

  • При каком заболевании назначают диету №10а

  • При каком заболевании назначают диету № 14

  • При каком заболевании назначают диету № 9

  • Всего 3-6 граммов поваренной соли включает диета

  • Какое количество жиров должно содержаться в диете 5а

  • Сертификат соответствия с обновленными вопросами. При каких заболеваниях назначается диета 5


    Скачать 346.68 Kb.
    НазваниеПри каких заболеваниях назначается диета 5
    Дата29.01.2019
    Размер346.68 Kb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлаСертификат соответствия с обновленными вопросами.docx
    ТипДокументы
    #65714
    страница13 из 53
    1   ...   9   10   11   12   13   14   15   16   ...   53
    1   ...   9   10   11   12   13   14   15   16   ...   53

    Какой из названных продуктов исключается из диеты № 1




    а)рыба




    б)редис




    в)молоко




    г)яйца




    д)куры

    В каком продукте содержится 18-20% полноценного белка




    а)беконе




    б)молоке




    в)яйце




    г)говядине




    д)капусте

    При каком заболевании в пожилом возрасте рекомендуется ограничивать молочные продукты




    г)сахарном диабете




    д)гепатите




    а)язвенной болезни желудка




    б)желчекаменной болезни




    в)туберкулезе

    Какой продукт является основным в диете Кареля




    а)мясо




    б)яйца




    в)мед




    г)молоко




    д)сыр

    Какой из названных продуктов имеет антиканцерогенное действие




    а)мясо




    б)рис




    в)молоко




    г)маргарин




    д)яйца

    Какой из названных продуктов обязательно надо включать в детское питание




    а)яйца




    б)рис




    в)варенье




    г)шоколад




    д)кофе

    Какой продукт содержит ингибитор пепсина




    а)яйца




    б)картофель




    в)пшенка




    г)маргарин




    д)мясо

    В каком из названных продуктов содержится меньше всего холестерина




    г)в баранине




    д)курятине




    а)в говядине




    б)в конине




    в)в свинине

    В каких из названных продуктов содержится больше всего йода




    а)в морепродуктах




    б)в мясе




    в)в овощах




    г)в молоке




    д)в сладостях

    Какое количество жидкости рекомендуется на диету № 7б




    а)1 литр




    б)2 литра




    в)0,5 литра




    г)2,5 литра




    д)4 литра










    Что может быть фактором передачи сальмонелл




    а)растительное масло




    б)куриные яйца




    в)кровососущие насекомые




    г)перелетные птицы




    д)грызуны

    Какой из названных путей может явиться источником попадания в пищевые продукты

    стафилококка, вызывающего пищевое отравление




    а)продуктовые передачи родственников




    б)плохо промытые термоса для пищи




    в)столовая посуда




    г)нагноившийся порез на пальце буфетчицы




    д)холодная вода

    Сроки хранения какого продукта не должны превышать 72 часов при температуре до 8 С




    а)масла сливочного




    б)рыбы мороженой




    в)молока




    г)мясного фарша




    д)мяса мороженого в туше

    Укажите, какой продукт может явиться источником ботулизма




    а)молоко




    б)сырки творожные




    в)куры потрошеные




    г)капуста




    д)копченый окорок

    При каком заболевании назначают диету №10а




    а)сахарном диабете




    б)энтероколите




    в)панкреатите




    г)недостаточности кровообращения




    д)остром гастрите

    При каком заболевании назначают диету № 14




    а)мочекаменной болезни с фосфатурией




    б)мочекаменной болезни с уратурией




    в)при недостаточности кровообращения




    г)инфекционных заболеваниях




    д)сахарном диабете

    При каком заболевании назначают диету № 9




    а)панкреатите




    б)подагре




    в)туберкулезе




    г)остром нефрите




    д)сахарном диабете










    Всего 3-6 граммов поваренной соли включает диета




    а)11




    б)9




    в)7




    г)3




    д)5П

    Какое количество жиров должно содержаться в диете 5а




    а)100г




    б)120г




    в)70г




    г)90г




    д)150г


    написать администратору сайта