СОСТАВ
Кальция бутират – 85%, вспомогательные вещества защитной
оболочки.
БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Разработанная
компанией
Импекстрако
много-
слойная защитная оболочка из растительных жи-
ров
обеспечивает
защиту
при
грануляции
корма
и прохождение бутирата кальция через желудок
без изменений с постепенным высвобождением
масляной кислоты на протяжении всего кишечника
(рис. 1). Тем самым обеспечивается максимальная
эффективность кормовой добавки, отсутствие запа- ха
и
прекрасная
смешиваемость
с
кормом.
Рис. 1. Метаболизм бутирата кальция в желу- дочно-кишечном тракте: прохождение через же- лудок (1), разрушение оболочки под действием липазы (2) и постепенное растворение бутирата кальция и, соответственно, выделение масляной кислоты в кишечнике (3).
Обычный не защищенный бутират
кальция
практи-
чески полностью диссоциирует в желудке птицы.
Таким
образом
целевые
сегменты
кишечника,
где
бутират должен оказывать действие:
тонкий
и
тол-
стый отделы, не получают масляную кислоту из кор- мовой добавки. Кроме того, такие формы бутиратов обладают чрезвычайно сильным и резким
запахом,
что
делает
работу
с
ним
опасной
для
здоровья
лю-
дей.
Эти
два
фактора
обусловили
прекращение
использования
незащищенных
бутиратов
в
жи-
вотноводстве развитых стран и переход на новые,
защищенные
формы.
Быстрая диссоциация бутиратов в желудке показы-
вает первостепенную важность надежной защит-
ной оболочки для создания высокоэффективного
продукта.
Поэтому
компания
Импекстрако
уделила
много внимания разработке уникальной техноло-
гии защиты БУТИФОР
® ССВ и его максимальной
эффективности.
Собственная высокоэффективная технология нане- сения защиты основана на трехэтапном процессе,
обеспечивающем двойное покрытие, как показано
на
рисунке 2.
Общепринятая технология защиты бутиратов ос-
нована на растительных жирах. Однако липид-
ная оболочка плавится при грануляции продукта.
Оригинальная
многослойная
защита
БУТИФОР
® ССВ защищает продукт от плавления и механиче-
ского
повреждения
и
делает
продукт
пригодным
к
грануляции.
В
качестве источника масляной кислоты в БУТИФОР
® ССВ был выбран бутират кальция из-
за очевидных преимуществ перед бутиратом на-
трия.
Кальций имеет две валентности, что дает ему
возможность присоединить к себе две молекулы
масляной кислоты, в
то
время
как
натрий
обладает
лишь
одной
валентностью,
это
в
два
раза
снижает
концентрацию
масляной
кислоты.
Рис. 2. Схематическое изображение БУТИФОР® ССВ. Процесс нанесения специального покрытия: сначала бутират кальция инкапсулируется в ли- пидный слой. Затем следует стадия сушки, кото- рая снижает активность воды и уменьшает запах, вызванный масляной кислотой. Затем наносится, второй слой защиты, который укрепляет оболоч- ку, делая БУТИФОР® ССВ термостабильным.
Слой
пальмового
жира,
оптимизированный
Второй
слой
для
укрепления
капсулы
Из
химических свойств известно, что бутират на-
трия очень хорошо растворим в жидкой среде.
После растворения защитной липидной оболочки
под действием липазы, бутират натрия быстро рас- творяется
и
полностью
всасывается
уже
в
верхних
отделах тонкого кишечника. В кормовых добав-
ках бутират натрия высокогироскопичен, облада-
ет сильным запахом и поэтому требует липидной
защитной оболочки. В результате концентрация
масляной
кислоты
обычно
не
превышает
50%.
Остальные 50% приходятся на растительные жиры
защитной оболочки. Таким образом, бутират натрия не достигает последующих отделов кишечника,
что
значительно
снижает
его
эффективность.
Бутират кальция, в
отличие от натрия, слаборас-
творим. Он постепенно высвобождает масляную
кислоту и доходит до толстого отдела кишечника,
где
действующее
вещество
особенно
необходимо.
МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ БУТИРАТА КАЛЬЦИЯ
Регуляция кишечной экосистемы
Подавляет рост патогенной микрофлоры: С.perfringens, Salmonells sp., E.coli, Campilobactersp. и способствует развитию полезной микро- флоры: Clostridium cluster IV, XIVa (конкурен- тов патогенных клостридий), Lactobacillus sp.,Bifidobacteriasp.
Уменьшает вероятность возникновения некроти- ческого энтерита.
Специфически нарушает работу SPI-1 гена саль- монелл, ответственного за адгезию (прикрепле- ние) бактерий к стенке кишечника и дальней- шему проникновению в нее. Таким образом, сальмонеллы не могут прикрепиться к клеткам слизистой кишечника и вызвать патологический процесс. Не прикрепившиеся бактерии удаля- ются из организма перистальтикой кишечника. В результате такого механизма патогенные саль- монеллы необратимо становятся непатогенными. Заражение птицы и размножение сальмонелл не возникает. Предотвращается выделение пато- генных сальмонелл с пометом и распростране- ние инфекции в группе. Сальмонеллы, попавшие в кишечник птицы, становятся непатогенными.
Укрепление кишечного барьера
•
Увеличивает прочность межклеточных связей
между
энтероцитами
слизистой
оболочки
ки-
шечника, благодаря чему патогенные бактерии
и
токсины
не
могут
проникнуть
между
клетками.
•
Активно
стимулирует рост кишечных ворсинок за счет увеличения пролиферации энтероцитов
и препятствия естественной гибели (апоптозу)
клеток в верхней части ворсинок. Идеальное
состояние слизистой оболочки кишечника обе-
спечивает надежный барьер против патогенных
микроорганизмов
и
токсинов.
Значительное улучшение переваривания и вса- сывания питательных веществ
•
Увеличивает синтез пищеварительных фермен-
тов в кишечнике в несколько раз интенсивнее,
чем обеспечивают традиционные органические
кислоты.
•
Усиливает
пристеночное
пищеварение.
•
Увеличивает полезную всасывающую площадь
слизистой оболочки кишечника, благодаря росту ворсинок
и
щеточной
каймы.
Регулирует работу иммунной системы
•
БУТИФОР
® ССВ стимулирует специфический им-
мунитет, усиливая эффективность
вакцинаций.
•
Обеспечивает
минимальный
расход
энергии
для защиты организма от возбудителей инфек-
ции, переключая врожденный иммунитет на при- обретенный.
• Препятствует
чрезмерной
реакции
врожденного
иммунитета.
Бутират снижает воспалительный процесс, который приводит к чрезмерному рас-
ходу энергии, необходимой организму для роста.ПРЕИМУЩЕСТВА
•
Специальная многослойная оболочка защища-
ет
активные
ингредиенты
кормовой
добавки
от агрессивной среды желудка и позволяет до-
ставить
во
все
отделы
кишечника
максимальное
количество
бутирата.
•
Обеспечивает термостабильность при стандарт-
ных
условиях
грануляции.
•
Постепенно высвобождает активное вещество
на
протяжении
всей
длины
кишечника,
что
обе-
спечивает
максимальную
эффективность.
•
Активная профилактика сальмонеллеза, диареи
и
некротического
энтерита.
•
Максимальная продуктивность и низкая конвер-
сия
корма.
•
Повышение иммунного ответа и снижение забо-
леваемости
птицы.
• Отсутствие запаха и длительное хранение в
кор-
мах.
ПОКАЗАНИЯ
Профилактика сальмонеллеза. Повышение продук-
тивности, улучшение переваримости и усвояемости корма, уменьшение смертности, стимуляция иммун- ной
системы,
обеспечение
высоких
темпов
роста
и развития птицы, предупреждение некротического энтерита
и
диарей.