Программа производственной практики студентов 5 курса студентов факультета ветеринарной медицины Белгородского гау
 Скачать 1.17 Mb.
|
|
3 ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ студентов 5 курса студентов факультета ветеринарной медицины Белгородского ГАУ Программа составлена на основании Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 36.05.01 ветеринария (квалификация (степень) «специалист»), утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от «3» сентября 2015 г. № 962. Цель производственной практики: закрепление теоретических и практических знаний, полученных студентами при изучении клинических и общепрофессиональных дисциплин; приобретение навыков организационной работы по решению социально-экономических вопросов в трудовых коллективах на селе, формирование активной социальной позиции будущего специалиста и организатора сельскохозяйственного производства в условиях рыночной экономики; приобретения практических навыков: организации производства в хозяйствах разных форм собственности, анализа хозяйственной деятельности предприятия, управления коллективом по планированию, организации, материально-техническому обеспечению, экономическому анализу ветеринарных противоэпизоотических мероприятий, по диагностике, профилактике инфекционных, инвазионных болезней животных, оздоровлению неблагополучных хозяйств, управлению ветеринарной службой, диспансерному обследованию животных. На практике студент должен выяснять причины заболеваний животных, исследовать их и проводить лечебные и профилактические мероприятия по хирургии, акушерству и гинекологии, изучить правила ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животного и растительного происхождения, выявлять причины, осваивать диагностику и профилактику отравлений животных, приобретать опыт анализа патологоанатомических изменений для установления окончательного диагноза и заключения о причинах падежа. Место прохождения практики: сельскохозяйственные предприятия, оснащенные современным технологическим оборудованием и передовые ветеринарные учреждения и предприятия по переработке продуктов животноводства. Общий объѐм времени, отведѐнного на прохождение практики, составляет 108 часов (3 зачѐтные единицы) и проводится в течение 2 недель в 10-м семестре. Студенты проходят производственную практику на различных предприятиях: в хозяйстве (50-65% объема практики); на ветеринарной станции (районной, городской), в частной клинике (20% объема практики); в лаборатории ВСЭ (рынок, ОПВК мясокомбината или убойный цех хозяйства) (5-10% объема практики); в ветеринарной лаборатории (хозяйства, районной, межрайонной, областной) (5-10% объема практики); 4 дополнительную специализацию студенты осваивают на биофабрике, биозаводе по производству ветеринарных препаратов, утилизационном заводе (5-10% объема практики). На практике студенты: - знакомятся с состоянием кормовой базы, условиями размещения и содержания животных, механизацией производственных процессов и др., изучают основные принципы технологии животноводческих процессов; - осваивают организацию и экономику ветеринарного дела, порядок оснащения ветучреждений техникой, оборудованием и аппаратурой; - проводят диагностику, терапию и профилактику внутренних незаразных, хирургических, акушерско-гинекологических, инвазионных и инфекционных болезней; - участвуют в разработке и осуществлении противоэпизоотических, профилактических и оздоровительных мероприятий; - осваивают технику патологоанатомического вскрытия и утилизации трупов животных; - приобретают опыт в осуществлении технологии убоя животных, проведении ветеринарно-санитарной экспертизы и стандартизации продуктов и сырья животного происхождения; В ходе практики студенты изучают и осваивают разработанные и проводимые в хозяйстве мероприятия по безопасности жизнедеятельности и производственной санитарии, собирают и обобщают материалы для написания выпускной квалификационной работы. При прохождении практики студенты обязаны: - выполнять задания, предусмотренные программой практики; - соблюдать нормы поведения и действующие на предприятиях правила внутреннего распорядка; - выступать перед населением и работниками ферм с докладами, лекциями и беседами по профессиональной тематике, внедрять в практику новейшие научные данные, передовой опыт работы, новейшую технику и технологию; - участвовать в научно-исследовательской, рационализаторской, изобретательской работе, в организации и проведении профессиональной учебы животноводов. В соответствии с квалификационной характеристикой будущий специалист по специальности 36.05.01 – Ветеринария должен уметь: - самостоятельно принимать правильные решения по специальным вопросам, основанные на глубоких врачебно-ветеринарных, общебиологических и экономических знаниях и направленные на создание ветеринарно-санитарного благополучия стада животных и повышение эффективности производства; - выявлять причины заболеваний, ставить диагноз и лечить больных животных, используя современные физиотерапевтические, иммунобиологические, фармакологические, хирургические, акушерско- 5 гинекологические и другие методы; проводить ветеринарные мероприятия и ветеринарно-санитарную экспертизу при заготовке и убое животных, оценке продуктов и сырья животного происхождения; - организовать ветеринарно-санитарный надзор за состоянием пастбищ, водопоев, летних лагерей, скотопрогонных путей, утилизационных цехов и мест захоронения животных; - осуществлять ветеринарно-санитарную оценку проектирования и использования животноводческих и ветеринарных объектов и оценку качества кормов; - разрабатывать планы противоэпизоотических, профилактических, лечебных и оздоровительных мероприятий; давать научное экономическое обоснование ветеринарным мероприятиям, целесообразности тех или иных способов лечения животных; -составлять планы – заявки на некоторые биопрепараты, вести техническую документацию; - владеть рациональными приемами поиска и использования научно-технической информации Интернета, использовать современную вычислительную технику; - осуществлять на фермах, предприятиях по переработке продуктов животноводства и ветеринарных учреждениях мероприятия по предотвращению производственного травматизма и профессиональных заболеваний людей. В результате освоения программы практики студент должен овладеть следующими профессиональными компетенциями: способностью и готовностью выполнять основные лечебные мероприятия при наиболее часто встречающихся заболеваниях и состояниях у взрослого поголовья животных, молодняка и новорожденных, способных вызвать тяжелые осложнения и (или) летальный исход: заболевания нервной, эндокринной, иммунной, сердечнососудистой, дыхательной, пищеварительной, мочеполовой систем и крови, своевременно выявлять жизнеопасные нарушения (острая кровопотеря, нарушение дыхания, остановка сердца, кома, шок), использовать методики их немедленного устранения, осуществлять противошоковые мероприятия (ПК-5); способностью и готовностью назначать больным адекватное (терапевтическое и хирургическое) лечение в соответствии с поставленным диагнозом, осуществлять алгоритм выбора медикаментозной и немедикаментозной терапии пациентам с инфекционными, паразитарными и неинфекционными заболеваниями, соблюдать правила работы с лекарственными средствами, использовать основные принципы при организации лечебного диетического кормления больных и здоровых животных (ПК-6). 6 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРАКТИКИ Производственная практика студентов проводится в соответствии с учебным планом специальности на основании действующих положений о производственной практике студентов высших учебных заведений. Производственная практика организуется в сельскохозяйственных предприятиях, оснащенных современным технологическим оборудованием и предприятиях по переработке продуктов животноводства, передовых ветеринарных учреждениях области. С хозяйствами (учреждениями) заключаются договоры, согласно которым каждому студенту на время практики, по возможности, предоставляется жилье, рабочее место, необходимые инструменты, оборудование, медикаменты, спецодежда, спецобувь и другие средства для выполнения заданной по программе практики. Во время прохождения практики основной формой организации труда является индивидуальная работа студента под руководством опытного ветеринарного врача – руководителя практики. Руководство практикой на местах осуществляют главные ветеринарные врачи, руководители ветеринарных учреждений, опытные старшие ветеринарные врачи, имеющие высшее образование. В период производственной практики студенты могут быть объединены в группы по 3-5 человек для выполнения экстренных массовых диагностических, лечебных или профилактических мероприятий. Создание таких групп согласовывается с деканатом (ректоратом) академии. Учебно-методическое руководство практикой осуществляется опытными преподавателями кафедры практического и проектного обучения. Студенты обеспечиваются методическими рекомендациями по выполнению задач практики, ведению дневников, составлению отчетов о проведенной работе. Преподаватель, которому поручено руководство производственной практикой, должен: - провести инструктаж по программе практики перед выездом на место, сообщить сроки выполнения заданий, порядок ведения документов, ознакомить с правами и обязанностями практиканта, правилами техники безопасности работы и т.д.; - довести индивидуальные задания по учебно-исследовательской работе; - осуществлять консультации и контроль за ходом практики (при выезде на места прохождения практики, вызове практиканта в ВУЗ и пр.); - проверять дневники и отчеты о практике; - участвовать в работе комиссии по защите студентом отчета о практике. Порядок прохождения производственной практики: - студент прибывает на место практики в срок, указанный в командировочном удостоверении, и обращается к руководителю хозяйства (учреждения) или главному специалисту для получения рабочего места, спецодежды и т.д.; 7 - получает приказ о зачислении на должность, если то оговорено в договоре; - знакомится с правилами внутреннего распорядка учреждения (предприятия) и должностной инструкцией специалиста или его помощника, чьи обязанности он будет выполнять в период практики; - получает инструктаж по технике безопасности и охране труда непосредственно на рабочем месте; - при консультации руководителя практики (главного специалиста хозяйства) составляет план-график работы на весь период пребывания в хозяйстве или ветеринарном учреждении в соответствии с настоящей программой и производственными возможностями на месте, с учетом перспективных, текущих, оперативных планов ветеринарных мероприятий, принятых в этом хозяйстве (учреждении); - приступает к выполнению программы практики в соответствии с настоящими методическими указаниями. СОДЕРЖАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ ПО ОТДЕЛЬНЫМ ДИСЦИПЛИНАМ 1. Организация ветеринарного дела Цель раздела: приобретение навыков планирования, организации и экономического анализа ветеринарных мероприятий, управление ветеринарной службой. Задачи: - изучить организационную структуру ветеринарной службы, делопроизводство в ветеринарных учреждениях и хозяйствах, организацию ветеринарного снабжения, текущие, оперативные и перспективные планы ветеринарных мероприятий по профилактике заразных и незаразных болезней, по оздоровлению неблагополучных хозяйств; - ознакомиться с порядком ведения ветеринарной документации. Принять участие в ее оформлении; - ознакомиться с коммерческими формами ветпредпринимательства; - подготовить проект постановления администрации местного самоуправления по конкретному ветеринарному мероприятию об установлении или снятии карантина, о ветеринарно-санитарном состоянии хозяйства, о мероприятиях по оздоровлению хозяйства (от хронических инфекций и инвазионных болезней животных и т.д.); - рассчитать потребность в рабочей силе, материальных средствах, технике для проведения массового ветеринарного мероприятия (туберкулинизация, вакцинация, дегельминтизация животных и т.п.); - определить экономическую эффективность ветеринарных мероприятий по одной какой-либо болезни (инфекционной, инвазионной, незаразной); 8 - вести учет ветеринарных мероприятий в учреждениях госветсети, в хозяйствах и составить ветеринарный отчет за месяц (формы 1-вет, 1-вет-а, 2- вет); - участвовать в составлении заявок на приобретение биопрепаратов, медикаментов, ветинструментов и другого оборудования; - оформить лично 3-4 ветеринарных документа о выполненной работе, отраженной в дневнике о производственной практике (акт о проведенной вакцинации, протокол вскрытия трупа животного, история болезни и т.п.). 2. Эпизоотология и инфекционные болезни Цель раздела: приобрести навыки практической и организаторской работы по планированию, организации и проведению противоэпизоотических мероприятий (диагностика, профилактика и меры борьбы с инфекционными болезнями различных видов животных, мероприятия по оздоровлению неблагополучных хозяйств). Задачи: - ознакомиться с эпизоотической картой района, планами противоэпизоотических мероприятий по району (если практика в районной ветеринарной станции), ветучастку, хозяйству; - изучить эпизоотическое состояние хозяйства и результаты лабораторных исследований; - научиться оформлять акты на проведение массовых диагностических исследований, вести журнал записи эпизоотического состояния района (форма 3); - провести эпизоотическое обследование хозяйства, согласно методическим указаниям, рекомендованным Департаментом ветеринарии, составить эпизоотическую карту; - участвовать в организации и проведении плановых диагностических исследований различных видов животных; - проводить предохранительные, а в случае возникновения инфекционных болезней и вынужденные прививки животных вакцинами (сыворотками); - участвовать в составлении планов оздоровления хозяйства от инфекционных болезней и в реализации этого плана (проводить клинический осмотр животных, разделение их на группы, изоляцию, лечение больных, уборку и уничтожение трупов, дезинфекцию и обеззараживание навоза); - осуществлять в условиях ветеринарной лаборатории прием и регистрацию поступающего на исследование материала, проводить бактериологические, вирусологические, серологические, патологоанатомические исследования; - проводить профилактическую, текущую, заключительную дезинфекцию различных объектов с учетом времени года и характера возбудителя болезни; 9 - на основании материалов эпизоотологических исследований осуществлять ветеринарно-санитарный анализ и делать заключение об эпизоотической ситуации, характере течения эпизоотии, методах диагностики, эффективности проводимых профилактических и оздоровительных мероприятий, давать практические предложения по улучшению противоэпизоотической работы; - представить в отчете о практике (по возможности) фотографии животных с выраженными клиническими признаками тех или иных заразных болезней, чертежи и схемы дезбарьеров, санпропускников и т. п.; - изучить нормативно-техническую документацию, имеющуюся в хозяйстве (ветучреждении), ТУ на методы лабораторных исследований. 3. Паразитология и инвазионные болезни Цель раздела: приобрести практические навыки по планированию и проведению мероприятий по диагностике, профилактике инвазионных болезней животных, оздоровлению неблагополучных хозяйств. Задачи: - ознакомиться с планами мероприятий по борьбе с инвазионными болезнями животных и участвовать в их реализации, изучить инвазионную ситуацию обслуживаемого хозяйства; - проводить дегельминтизацию животных при фасциолезе, диктиокаулезе, аскарозе и других гельминтозах; - исследовать пасеки, прудовые хозяйства на паразитарные болезни и осуществлять в них лечебно-профилактические мероприятия; - изучить сравнительную эффективность комплекса противопаразитарных мероприятий в хозяйстве (районе); - осуществлять полное и частичное гельминтологическое вскрытие трупов животных и проводить лабораторные исследования; - проводить дезинвазию животноводческих помещений и территорий ферм, применяя механические, химические, физические способы уничтожения паразитов, а также биотермическое обеззараживание навоза; - исследовать на гельминтозы методом групповой диагностики и проводить дегельминтизацию животных групповым и индивидуальным способами; - проводить инсектоакарицидные мероприятия; - собрать при консультации главветврача или руководителя практики оригинальный паразитологический материал, не представляющий санитарной опасности для человека (экземпляры гельминтов, паразитических насекомых или их личинок, органы животных или их части с внедрившимися паразитами и др.), поместить их в сосуд с фиксирующей жидкостью, запаять менделеевской замазкой или сургучом и сдать на кафедру. 4. Внутренние незаразные болезни животных Цель раздела: приобрести навыки по выявлению причин незаразных заболеваний и исследованию больных животных, проведению диагностических исследований, осуществлению лечебных и профилактических мероприятий. 10 Задачи: - изучить заболеваемость и падеж животных от внутренних незаразных болезней и классифицировать их по нозологическим группам; - участвовать в проведении диспансеризации животных, разработке и проведении мероприятий по профилактике незаразных заболеваний; - вести прием, осуществлять лечение больных животных; - отработать основные способы терапевтической техники - зондирования желудка, промывания рубца крупного рогатого скота, желудка лошади и зоба птицы; применения магнитного зонда, руминоцентеза, энтероцентеза, абдоминальной пункции и постановки клизм; катетеризации мочевого пузыря, ингаляции лекарственных средств, аэрозолетерапии, свето-, электро-, гидро- и механотерапии, наложения компресса, инстилляции лекарственных веществ на конъюнктиву; - выписывать рецепты, готовить различные лекарственные формы и вводить лекарственные средства внутрь, подкожно, внутримышечно, внутривенно, внутритрахеально, ректально и другими путями; - осуществлять диагностику и профилактику нарушений обмена веществ, болезней органов кровообращения, дыхания, пищеварения, мочеполовой, нервной и других систем организма; - ознакомиться в ветеринарных лабораториях с унифицированными методами исследования крови, мочи, молока, кормов и др. образцов; - ознакомиться на ближайшей производственной точке с технологией заводского (цехового) приготовления ЗЦМ, премиксов, кормовых добавок, комбикормов для животных; - собрать интересный в ветеринарно-клиническом отношении материал по внутренним незаразным болезням (инородные тела, извлеченные магнитным зондом, а также обнаруженные при вскрытии животных и ставшие причиной заболевания (пило-, фитобезоары); пораженные органы и ткани, законсервированные в фиксирующей жидкости; оригинальные средства (народные) лечения больных животных, применяемые местными ветеринарными специалистами и обслуживающим персоналом, и представить его на кафедру. |