эссе. Растения нашего края. Земляника
 Скачать 16.13 Kb.
|
|
муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Туруновская средняя общеобразовательная школа Эссе по биологии на тему «Растения нашего края. Земляника» Выполнил ученик 7 класса Ковальчук Георгий Проверил учитель биологии Нарейко Н.П. Земляника, земляника, На меня скорей взгляни-ка, Что я, зря в лесок пришёл, Красных ягод не нашёл? Ревю И. Долго думал: может ли лесная земляника быть живым символом моей малой Родины? А почему бы и нет! Ведь она совсем рядом, стоит только зайти в ближайший лесок и вот она эта душистая и вкусная ягода. Каждый год мы обязательно находим время, чтобы сходить в лес и насладиться вкусными ягодами и конечно если год урожайный, то мы с удовольствием собираем ее и на зиму. Ведь как приятно достать кулек душистых ягод где-нибудь так в декабре, посыпать сахаром и уплести за обе щеки. А какой вкусный кисель из земляники?! Многие ценят землянику за её неповторимый вкус и аромат. Но это не все ее достоинства. Она содержит легкоусваиваемые сахара, глюкозу и фруктозу, а также витамины и микроэлементы. Интересный факт о землянике. В землянике железа значительно больше, чем в таких общеизвестных источниках этого элемента, как яблоки, сливы и даже железистые минеральные воды. А по содержанию кальция земляника занимает первое место среди фруктов и ягод. Как пищевое и, возможно, лекарственное растение земляника использовалась ещё с доисторических времён. Об этом свидетельствуют находки семянок земляники в археологических слоях, относящихся к временам свайных построек. Как лекарственное растение земляника упоминается в литературе уже в 13 веке. В народной медицине все части земляники применялись издавна и очень широко при самых различных заболеваниях. Интересный факт о землянике. Всемирно известный шведский естествоиспытатель, создавший классическую систематику растительного мира, ботаник и врач Карл Линней излечился от подагры ягодами земляники, употребляя их в большом количестве. Польза земляники для сердечно-сосудистой системы Полезные свойства ягод земляники для сердечно-сосудистой системы человека известны давно. Употребляя ягоды земляники, вы улучшаете работу сердца, повышаете его выносливость и работоспособность. Свежие ягоды рекомендуются в большом количестве как лечебное средство при гипертонической болезни, атеросклерозе. Прием ягод земляники способствует выведению холестерина из организма. Считается, что настой ягод и листьев земляники понижает кровяное давление, замедляет и усиливает сокращения сердца. Не случайно, в народной медицине издавна землянику употребляли при заболеваниях сердца. Польза земляники для желудочно-кишечного тракта Плоды земляники улучшают пищеварение и используются для нормализации деятельности кишечника. Ягоды земляники лесной улучшают аппетит. Клетчатка ягод земляники отличается нежностью и в то же время действенно влияет на моторную и секреторную функции органов пищеварения, способствует выведению из организма избыточного холестерина. Полезна земляника при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, запорах, геморрое, глистах. Плоды земляники используют при воспалительных заболеваниях желудка и желчевыводящих путей (при гастритах и колитах). Польза земляники для эндокринной и выделительной системы Употребляемая в больших количествах, земляника способствует понижению поглощения йода щитовидной железой. Ягоды земляники улучшают работу почек. Отвар и настой ягод и листьев земляники издавна считаются прекрасными мочегонными средствами. Земляника полезна при нарушениях солевого обмена, мочекислом диатезе, подагре, циститах. Плоды земляники, настой из ее листьев находят издавна широкое применение при заболеваниях суставов. Очень спелые ягоды земляники лесной рекомендуют употреблять при диабете. Свежие ягоды лесной земляники полезны при анемии, болезнях селезенки, и нарушениях обмена веществ. Общеукрепляющие свойства земляники Незаменима земляника и как профилактическое, общеукрепляющее средство. Для этого особенно полезно есть землянику в сыром виде. Вот что пишет по этому поводу В. Солоухин в своей книге «Дары природы»: «Из личной практики и наблюдений над самим собой прихожу к заключению, что ее можно и нужно есть так много, чтобы на третьей неделе она настолько надоела, что нужно заставлять себя есть ее...» От ягод земляники будет больше пользы, если употреблять их в пищу вместе с молоком. Земляника в косметологии В старину спиртовой настой ягод земляники использовали в виде протираний лица от веснушек. Маски из протертых ягод земляники давно используются при угрях и веснушках. Земляничные маски предохраняют кожу от морщин, делают кожу лица и шеи эластичной. Свежая земляника помогает растворять зубной камень. Установлено, что фитонциды ягод земляники, которые убивают микробы, переходят в водные растворы, поэтому их рекомендуют как полоскания при заболеваниях полости рта и горла и при плохом запахе изо рта. Интересный факт о землянике Древние римляне и греки не скупились на дорогие ягоды земляники, считая землянику панацеей от многих болезней. А знатные дамы принимали ванны с соком земляники, чтобы иметь красивую гладкую кожу. Полезные свойства листьев лесной земляники Листья, как и ягоды земляники, имеют большую лекарственную ценность. В них содержатся дубильные вещества, эфирные масла и аскорбиновая кислота. Свежие листья земляники наши предки прикладывали к ранам, ссадинам, порезам, язвам, наружным трещинам и опухолям при геморрое. Из сушеных стеблей и листьев готовят целебный отвар или земляничный чай. Ну как не принять такое замечательное растение за живой символ малой Родины! |