Республики Карелия Петрозаводский автотранспортный техникум
 Скачать 36.38 Kb.
|
|
Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Республики Карелия «Петрозаводский автотранспортный техникум» УТВЕРЖДАЮ __________________ должность _____________________________ наименование предприятия/организации ____________ ____________ подпись Ф.И.О.(работодателя) «_____»________________202__г Отчет о прохождении производственной практики по специальности 38.02.03 «Операционная деятельность в логистике». ФИО студента________________________ форма обучения: заочная группа: 5 - ОДЛ г. Петрозаводск 2022 год Содержание Аттестационный лист Дневник по практике Содержание отчета о прохождении практики Заведующий учебно-производственной практикой: Романькова Ольга Николаевна Руководитель практики: Маховец Ольга Николаевна, 89214576057 Форма П-1 ГАПОУ РК «Петрозаводский автотранспортный техникум» АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ _________________________________________________ (ФИО студента) проходившего производственную практику по профессиональному модулю ПМ 02. «Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении» ___________________________________________________________________________________ наименование организации, юридический адрес в объеме 72 часа с « » _____ 202_ г. по « » ________ 202_ г. Виды и объем работ, выполненные обучающимся во время практики: Анализ процесса выбора поставщиков в закупочной логистике и организации распределения материального потока (каналов распределения товара на примере организации) (12 час.). Анализ принципов зонирования складского помещения и размещения товаров, складские расходы, а также меры по оптимизации расходов (12 час.). Анализ управления материальными потоками на примере организации (14 час.). Анализ процесса грузопереработки товаров на складе, основных транспортных расходов, а также меры по их оптимизации (14 час.).
Анализ основных видов запасов, механизмов оптимизации затрат на их хранение, механизмов оптимизации внутрипроизводственных издержек логистической системы организации (20 час.). Заключение: аттестуемый_____________________ владение профессиональными компетенциями. продемонстрировал / не продемонстрировал ____ __________202__ г. Ответственное лицо от предприятия._______________________________ (подпись, Ф.И.О., должность) Руководитель практики от техникума____________________________________ ( представитель техникума подпись, Ф.И.О., должность) Зав. практикой/старший мастер._____________________________________________________________ Форма П-2 ГАПОУ РК «Петрозаводский автотранспортный техникум» ДНЕВНИК ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ ФИО студента________________________ форма обучения заочная группа 5-ОДЛ г. Петрозаводск 2022 Студент _____________________________________________________________________ (фамилия, имя, отчество) __________________________________________________________________________________________________ (фамилия, имя, отчество) Специальность/Профессия _____________________________________________________ _____________________________________________________________________________ _____ курс, ______группа направляется на (в) ____________________________________________________________ (учреждение, организация, предприятие) _____________________________________________________________________________ Календарные сроки практики По учебному плану с « » ______202_ г. по « » _____ 202_ г. Дата прибытия на практику « » _______ 202__ г. Дата выбытия с места практики « » _______ 202_ г. Руководитель практики от техникума Маховец Ольга Николаевна, 89214576057 Руководитель практики от предприятия (организации), учреждения Должность __________________________________________ Фамилия ____________________________________________ Имя ________________________________________________ Отчество ____________________________________________ Телефон______________________________________________ Ежедневные записи студента по прохождению практики
Содержание отчета о прохождении производственной практики Краткая характеристика базы практики: организационно-правовая форма; историческая справка о развитии предприятия (организации, учреждения); оказываемые услуги, выпускаемая продукция, технико-экономические результаты деятельности; основные задачи на современном этапе. Схема организационной структуры предприятия, описание служб, выполняющих логистические функции. 3.Описание логистической деятельности на предприятии (например): Логистика снабжения (закупочная/заготовительная). Организация логистики по закупке материально-технических ресурсов. Структура, анализ и оценка поставщиков ресурсов предприятия. Формирование хозяйственных связей и планирование работы с поставщиками. Внутрипроизводственная логистика предприятия. Структура основных процессов, потоков и связей во внутрипроизводственной подсистеме логистики предприятия. Применяемые логистические технологии на производстве. Распределительная (сбытовая) логистика. Структура основных процессов, потоков и связей в сбытовой (распределительной) подсистеме логистики предприятия. Основные каналы распределения. Логистические посредники. Логистическое обслуживание потребителей. Складская логистика. Организация логистического процесса на складе. Организация и технология выполнения складских операций. Соблюдение условий складирования материалов, причины потерь при хранении, резервы снижения потерь. Транспортная логистика. Транспортное хозяйство предприятия: организация и управление. Характеристика процесса выполнения внешних, внутризаводских, внутрицеховых перевозок. Коэффициент загрузки транспортных средств. Оптимизация маршрутов перевозок. Роль транспорта в обеспечении оптимального уровня материальных и товарных запасов и организации материальных (товарных, грузовых) потоков. Тема 1. Анализ процесса выбора поставщиков в закупочной логистике и организации распределения материального потока (каналов распределения товара на примере организации) Ознакомление с управлением логистическими процессами в закупках, производстве и распределении на предприятии. а) Охарактеризовать основные параметры материальных (товарных и сырьевых) потоков в организации (например): - номенклатуру закупаемого сырья и материалов и их основные характеристики; - источники поставок и периодичность закупок; - ассортимент готовой продукции; - направления и объемы ее реализации; - виды транспортировки; - виды применяемых договоров купли-продажи и основные условия сделок. б) Предоставить информацию о разновидностях финансовых и информационных потоков: - применяемые способы расчетов с поставщиками и покупателями; - динамика и структура текущих затрат; - виды и характер информации, используемой в сфере управления товародвижением; - источники логистической информации. в) Характеризуя логистическую функцию снабжения «управление закупками материальных ресурсов», следует обратить внимание на следующие вопросы: как осуществляется планирование и контроль поступлений материальных ресурсов; как организуется закупка материальных ресурсов, как выполняется выбор поставщика, и согласуются условия договора с поставщиком; как организуется доставка закупки на предприятие. г) Для характеристики логистической функции «управление процедурами заказов» следует рассмотреть, как на предприятии производится прием заказов, предварительная обработка информации и финансовых потоков, и передача заказа; конфигурирование заказа; размещение заказа; ведение документооборота при обработке заказов; выбор вида транспорта и перевозчика для доставки заказа потребителям; разработка графиков отправки заказов; послепродажный сервис. д) Для характеристики функции логистики производства «поддержка производственных процедур» необходимо рассмотреть логистическую деятельность в производстве: как производится планирование потребности в материальных ресурсах, незавершенном производстве, готовой продукции внутри производственного цикла и складской системы предприятия; как определяется и контролируется время технологического цикла; как определяются и оптимизируются операционные логистические издержки в производстве готовой продукции; как организуется работа внутрипроизводственной складской системы и внутрипроизводственного транспорта предприятия; как производится оптимизация и управление запасами материальных ресурсов, незавершенного производства и готовой продукции на всех уровнях внутрипроизводственной складской системы и технологическом процессе производства; как осуществляется внутрипроизводственное распределение материальных ресурсов, незавершенного производства и готовой продукции; какая информационная и техническая поддержка применяется для обеспечения процессов управления внутрипроизводственными материальными потоками; как организовано использование вторичных материальных ресурсов, потерь от брака, отходов производства. е) Характеризуя управление распределением продукции, следует обратить внимание на следующее: как построена распределительная сеть; как осуществляется координация и интеграция взаимодействия звеньев распределительной сети; как производится физическое распределение в распределительной сети; как осуществляется управление качеством логистического сервиса. ж) Для характеристики логистической функции «управление запасами в цепях поставок» следует проанализировать: как определяется потребность в материальных ресурсах в целях создания запасов; какая система управления запасами выбрана на предприятии; как определяются характеристики поставок; как осуществляется контроль запасов. з) Характеризуя логистическую функцию «складирование», необходимо рассмотреть: как сформировано складское хозяйство; как организован процесс грузопереработки на складе; как организовано управление логистическим процессом на складе. и) Для характеристики логистической функции «транспортировка в цепях поставок» важными являются следующие вопросы: организация транспортировки; управление транспортным процессом; обеспечение транспортировки (обеспечение программы по обслуживанию и ремонту подвижного состава, страхование транспортных рисков, таможенное оформление грузов, планирование инвестиций в транспортную инфраструктуру подвижной состав). 2. Расчет совокупных расходов, связанных с поставкой товара. 3. Составление схемы системы управления материальными потоками в организации. 4. Составление схемы каналов распределения товара с расчетом затрат при выборе варианта системы распределения. 5. Разработка и предложение мер по управлению логистическими процессами в закупках, производстве и распределении на предприятии. Тема 2. Анализ принципов зонирования складского помещения и размещения товаров, складские расходы, а также меры по оптимизации расходов 1. Ознакомление со складским хозяйством предприятия. 2. Ознакомление с технико-экономическими аспектами организации складской системы предприятия. 3. Ознакомление с внутрипроизводственными процессами предприятия и их оптимизацией. 4. Составление схемы зонирование складского помещения на примере логистической системы организации. 5. Расчет совокупных складских расходов, меры по оптимизации расходов. 6. Управление логистическими процессами в системе складирования. Тема 3. Анализ управления материальными потоками на примере организации 1. Составление схемы системы управления материальными потоками в рамках внутрипроизводственной логистической системы. 2. Составление схемы толкающей/тянущей системы управления в производственной логистике. Тема 4. Анализ процесса грузопереработки товаров на складе, основных транспортных расходов, а также меры по их оптимизации 1. Анализ погрузки, транспортировки, приемки, размещения, укладки, хранения товаров на складе. 2. Расчет совокупных транспортных расходов на примере логистической системы организации, меры по оптимизации транспортных расходов. 3. Разработка маршрута следования, с указанием сметы транспортных расходов на примере логистической системы организации. Тема 5. Анализ основных видов запасов, механизмов оптимизации затрат на их хранение, механизмов оптимизации внутрипроизводственных издержек логистической системы организации 1. Описание основных видов запасов. 2. Расчет затрат на хранение запасов, разработка механизмов их оптимизации. 3. Расчеты внутрипроизводственных издержек логистической системы, разработка механизмов их оптимизации. Оценить эффективность предлагаемых мероприятий. |