Дипломная работа. Рынок зерна и продуктов зернопереработки основополагающий среди рынков сельскохозяйственной продукции. Его формирование напрямую связано с эффективностью всей системы агропромышленного комплекса
 Скачать 212.49 Kb.
|
|
3.5 Инвентаризация продукции зерновых культур и отражение ее результатов в учете Инвентаризация - способ определения фактического наличия имущества (активов) и обязательств (пассивов) путем сверки с данными бухгалтерского учета на определенную дату. Для проведения инвентаризации создается специальный рабочий орган. Формируется он ежегодно и утверждается руководителем организации. В состав входят: - руководитель организации или его заместитель (председатель рабочего органа по проведению инвентаризации); - главные специалисты по отраслям и производствам; - руководители структурных подразделений; - главный бухгалтер и специалисты, занимающиеся учетным процессом; - представители внутреннего аудита, независимые аудиторские организации. Перед инвентаризацией руководитель совместно с главным бухгалтером обязаны: - за месяц до начала оповестить под расписку всех членов рабочих комиссий о том, что они входят в состав комиссии и им поручается в указанный срок провести инвентаризацию соответствующих объектов; Проинструктировать о порядке ее проведения, оформления результатов и обеспечить соответствующей документацией. Инвентаризацию проводят в порядке расположения материальных ценностей по местам хранения и по каждому материально ответственному лицу, на хранении у которого находится это имущество. Определяют фактическое наличие материальных ценностей, затем результаты проверки записывают в инвентаризационные описи. Для обеспечения действительности данных бухгалтерского учёта и бухгалтерской отчётности организации обязаны проводить инвентаризацию имущества и обязательств, в ходе которой проверяются и документально оформляются наличие, состояние и оценка имущества и обязательств. Инвентаризация - это способ определения фактического наличия имущества (активов) и обязательств (пассивов) путём сверки с данными бухгалтерского учёта на определённую дату. Различают следующие виды инвентаризации полную, частичную, периодическую, выборочную и необходимую. Полная инвентаризация проводится перед составлением годового отчёта, а также по требованию следственных, финансовых и налоговых органов, при ее проведении производится проверка наличия всего имущества организации. Частичная проверка проводится в течении года и охватывает какой либо один вид средств организаций денежные средства в кассе, ТМЦ на складе и т.д.). Периодическая инвентаризация проводится в конкретные сроки и в зависимости от вида и характера имущества. Выборочная инвентаризация проводится на отдельных участках производства или у каждого материально ответственного лица и при этом проверяются только некоторые (по выбору) материальные ценности. Необходимая инвентаризация проводится при смене руководителя организации, материально-ответственного лица, а также при выявлении фактов хищения, стихийных бедствий. В соответствии с Законом Республика Беларусь " О бухгалтерском учёте и отчётности" проведение инвентаризации обязательно: • при передаче имущества государственного унитарного организации в аренду, его купле-продаже; • при реорганизации или ликвидации (упразднение) организации; • перед составлением бухгалтерской отчётности; • при смене руководителя организации или материально-ответственного лица; • при выявлении фактов хищения или порчи имущества; • в случае возникновения непреодолимых сил, т.е. чрезвычайных и непредотвратимых при данных условиях обстоятельств; • по решению контролирующих, судебных и иных уполномоченных на это органов. Для проведения инвентаризации в сельскохозяйственных организациях создаётся специальный рабочий орган. Формируется он ежегодно и утверждается руководителем организации. В его состав входят: •руководитель организации или его заместитель (председатель рабочего органа по проведению инвентаризации); •главные специалисты по отраслям и производствам; •руководители структурных подразделений; •главный бухгалтер и специалисты, занимающиеся учётным процессом; •представители внутреннего аудита, независимые аудиторские организации. Все члены рабочего органа по проведению инвентаризации распределяются по группам, за которыми распределяются объекты инвентаризации. Перед началом проведения инвентаризации зерновых и зернобобовых культур, в СПК «МИР» руководитель совместно с главным бухгалтером выполняют следующее: - за месяц до начала проведения инвентаризации оповещают под расписку всех членов рабочих комиссий о том, что они в соответствии с приказом входят в состав комиссии по проведению инвентаризации и им поручается в указанный срок провести инвентаризацию соответствующих объектов; - проводят инструктаж о порядке ее проведения, оформления результатов и обеспечивают соответствующей документацией. В СПК «МИР» материально-ответственные лица к началу проведения инвентаризаций зерновых и зернобобовых культур сдают в бухгалтерию отчет о движении продуктов и материалов с приложением всех первичных документов. Председатель инвентаризационного органа визирует все приходные и расходные документы, приложенные к этим отчетам с указанием «до инвентаризации на дату». После этого работники бухгалтерской службы определяют остатки зерновых и зернобобовых культур к началу проведения инвентаризации по учетным данным, а материально-ответственные лица дают подписку о том, что все документы на поступившие и выбывшие зерновые и зернобобовые культуры сданы в бухгалтерию и что неоприходованных или списанных в расход данных культур нет. Для проведения инвентаризации создается Приказ на проведение инвентаризации (Приложение 14), на основании которого утверждается постоянно действующая инвентаризационная комиссия, но отсутствие хотя бы одного члена комиссии при ее проведении служит основанием для признания результатов недействительными. По окончании инвентаризации в СПК «МИР» составляют Инвентаризационные описи (Приложение 15), которые заполняют вручную. При заполнении описи ручным способом используются шариковые ручки или чернила, их заполняют четко и ясно не допуская незаполненных строк. Каждая страница описи нумеруется. В конце страницы цифрами и прописью выводится общий итог всех зерновых и зернобобовых культур в натуральных показателях, записанных на страницах. Подчистки, помарки и ошибки при заполнении описей не допускаются. Исправления в инвентаризационные описи можно вносить только корректурным способом. Инвентаризационные описи подписываются всеми членами инвентаризационной комиссии, а также материально-ответственным лицом, к ним прилагаются акты обмеров и соответствующие расчеты. По данным инвентаризационных описей по выявленным расхождениям (излишкам или недостачам) составляются сличительные ведомости. К ним прилагаются объяснения материально-ответственных лиц. На основании этих объяснений комиссией принимается решение о порядке регулирования разниц между данными инвентаризации и бухгалтерского учета. • Недостача продукции списывается: Дебет счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» Кредит счета43 «Готовая продукция» субсчет 1 «Продукция растениеводства». • Излишек продукции оформляется записью: Дебет счета 43 «Готовая продукция» субсчет 1 «Продукция растениеводства» Кредит счета 91 «Операционные доходы и расходы». Результаты инвентаризации должны быть отражены в учете в течении 10 дней после ее проведения. В СПК «МИР» при проведении инвентаризации зерновых и зернобобовых культур расхождений фактического наличия с данными бухгалтерского учета обнаружено не было. 3.6 Учет движения продукции зерновых культур при автоматизированной форме учета Учет продукции зерновых и зернобобовых культур, их отгрузки и реализации – наиболее трудоемкая задача. Ее выполняют несколько подразделений организации, как правило, отдел сбыта и бухгалтерия. Характерной чертой автоматизированной системы учета является большой объем нормативно-справочной информации. АРМ по учету продукции зерновых и зернобобовых культур находится в тесном взаимодействии с АРМ финансово-расчетных операций, учета затрат на производство. Автоматизация комплекса задач учета зерновых и зернобобовых культур предусматривает использование следующих справочников «Номенклатура», «Места хранения », «МОЛ», «Статьи затрат», «Договоры», «Виды вариантов реализации» и др. Справочник «Номенклатура» предназначен для хранения списка товаров, тары и продукции, а также видов работ и услуг. Реквизит «Вид номенклатуры» (Товар, Продукция, Тара и др.) задает не только счет проводок, но и само диалоговое окно ввода информации. Предусмотрено использование подчиненных справочников - «Надбавки» и «Нормы списания». В справочнике «Номенклатура» обязательно должна быть указана плановая себестоимость продукции. Справочник «Места хранения» содержит детализированный список культур, объединенный по принципу совместного хранения, общей учетной политики и используемых синтетических счетов. Внешний вид справочника определяется выбором флажка - «Учет продукции». Остатки по культурам на дату внедрения автоматизированной системы вводится в разрезе объектов учета и мест хранения. На каждый вид культур заполняется отельная экранная форма специального документа. Первичные документы по учету хранения, поступления, перемещения и списания зерновых и зернобобовых культур фиксируется и обрабатывается в журнале «Готовая продукция». Выпуск, перемещение, списание готовой продукции оформляются документами раздела «Учет готовой продукции», которые регистрируются в журнале «Готовая продукция». Реализация зерновых и зернобобовых культур производится на основании накладных раздела «Накладные». Продукция собственного производства учитывается по плановой себестоимости и вводится с использованием документа «Выпуск готовой продукции». Отгрузка клиентам зерновых и зернобобовых культур отражается в «расходной накладной» раздела «Накладные». Документ может формироваться автоматически на основании представленного счета-фактуры раздела «Счета». Документ «Счета» предназначен для выписки счетов на оплату. В шапке экранной формы назначение контрагента, склад, материально ответственное лицо, тип цены определяются из соответствующих справочников. Табличная часть заполняется автоматически путем выбора записей из справочника «Номенклатура» с использованием кнопки «Подбор». Количество культур, вносимое в документ уточняется у пользователя при вводе каждого вида. Все сформированные счета-фактуры автоматически регистрируются в журнале «Счета продукцию». Для автоматического формирования накладной выписанного и сохраненного в системе счета выполнить команду «Ввод на основании». Среди вводимых данных об отгрузке – номера счета и накладной, реквизиты потребителя, номенклатурный номер вида продукции, дата отгрузки, количество отгруженной продукции. После формирования печати об отгрузке продукции следует автоматически передать ее в бухгалтерию. По отобранному списку продукции могут быть сформированы и выведены прайс-листы. Для отражения аналитических и сводных данных по учету зерновых и зернобобовых культур используются отчеты «Движение готовой продукции», а также ряд стандартных документов, в частности. За отчетный период можно сформировать ряд стандартных отчетов: Журнал-ордер по счету 43 (Приложение 16), Оборотно-сальдовая ведомость по счету 43 (Приложение 17), Карточка счета по счету 43 (Приложение 18). 4. Анализ производства продукции зерновых культур 4.1 Анализ динамики и структуры производства продукции зерновых культур Основными источниками информации для анализа производства продукции зерновых культур в Дрибинского СПК «Мир» являются отчетность «Производство и себестоимость продукции растениеводства» формы 9-АПК. Для оперативного анализа производства продукции зерновых культур используются также первичные документы - «Ведомость учета зерна и другой продукции» и др. Анализ производства продукции зерновых культур начинается с изучения показателей валового сбора по зерновым культурам. Определяется влияние на объем продукции зерновых культур основных факторов – размера посевной площади и урожайности зерновых культур. При дальнейшем анализе выясняются причины, вызвавшие изменения в размерах посевной площади и урожайности каждой зерновой культуры. Для анализа используются данные годовых отчетов Дрибинского СПК «Мир» - формы 9-АПК, где указываются валовой сбор зерновых культур и их урожайность в расчете на фактически засеянную площадь зерновых культур. Из площади посева зерновых культур не исключаются: частичная гибель посевов, участки использованные на зеленый корм и др. Недобор продукции зерновых культур отражается в отчетности как снижение показателей фактической урожайности зерновых культур. Анализ объема производства продукции зерновых культур в Дрибинском СПК «Мир» начинается с изучения динамики валовой продукции, расчета базисных темпов роста и прироста. Основной задачей анализа динамики производства продукции зерновых культур является обнаружение закономерности изменения уровней: выявления общей тенденции динамики, ее характера (типа). Для решения этой задачи использовались данные о валовом сборе зерна за несколько (3) лет Дрибинского СПК «Мир» . На основании этих данных рассчитываются базисные и цепные индексы. Динамику валового сбора зерновых культур можно проследить по следующим данным таблицы 3.1. Таблица 3.1-Динамика валового сбора зерновых и зернобобовых культур
Из данных таблицы 3.1 видно, что за анализируемый период валовой сбор зерновых и зернобобовых культур увеличился. Увеличение в 2013 г. происходит по сравнению с начальным (базисным – 2011 г.) уровнем: в 2012 году на 150 т., в 2013 году по сравнению с предыдущим годом 2012 г. происходит уменьшение валового сбора зерновых и зернобобовых культур на 304 т. В 2012 году валовой сбор зерновых и зернобобовых культур на 454 т выше, чем в 2011 г. В среднем за три года валовой сбор зерновых и зернобобовых увеличился на 75 т. В следствии этого темпы прироста валового сбора зерновых и зернобобовых культур также увеличиваются. В среднем за три года валовой сбор увеличился на 6,1 %. Для большей наглядности динамику валового сбора зерновых и зернобобовых культур в Дрибинском СПК «Мир» можно отразить графически (рис. 3.1) Рисунок 3.1 - Динамика валового сбора зерновых и зернобобовых культур в Дрибинском СПК «Мир» Из рисунка 3.1 видно, что за период с 2011 по 2013 год динамика валового сбора зерновых и зернобобовых культур имела тенденцию к увеличению в 2011-2012 гг. и уменьшению в 2012-2013 гг.. Анализ динамики валового сбора зерновых и зернобобовых культур по каждой культур на данном предприятии можно осуществить с помощью данных таблицы 3.2. Таблица 3.2 - Динамика валового сбора зерновых и зернобобовых культур в разрезе культур
Из данных таблицы 3.2 видно, что за 2011-2013 годы в целом валовой сбор зерновых культур в Дрибинском СПК «Мир» увеличился. Однако в 2013 г. по сравнению с 2012 г. произошло уменьшение валового сбора зерновых и зернобобовых культур на 13,8 %: при уменьшении валового сбора озимых зерновых культур в 2013 году по сравнению с 2012 годом на 198 т, яровых зерновых культур - уменьшился на 91 т, зернобобовых - уменьшился на 15т. В целом же за 2012-2013 годы валовые сборы зерновых культур уменьшились на 304 т. Как следствие, происходит снижение темпов роста зерновых и зернобобовых культур на 13,8 % за счет уменьшения темпов роста озимых зерновых культур 13,8 %, уменьшения темпов роста яровых зерновых культур - на 14,3 %. и зернобобовых культур – на 11,2 %. Данное уменьшение темпов роста зерновых и зернобобовых культур связано с уменьшением урожайности культур и изменением структуры их посевов. После изучения динамики объема производства продукции зерновых культур необходимо проанализировать структуру посевных площадей зерновых культур. В процессе анализа надо установить изменения в структуре посевов зерновых культур. Анализ структуры посевных площадей зерновых и зернобобовых культур на предприятии можно проследить по данным таблицы 3.3. Таблица 3.3 - Структура посевных площадей зерновых и зернобобовых культур
Из данных таблицы 3.3 видно, что в структуре посевных площадей зерновых культур ведущее место занимают озимые зерновые культуры, в 2013 году их доля составляет 69,7 %, яровые зерновые и зернобобовые составили 25,5 % и 4,8 % соответственно. Также необходимо отметить, что за 2011-2013 годы произошли следующие изменения посевных площадей: увеличилась площадь озимых зерновых на 11 %, уменьшилась площадь яровых зерновых – на 7,5%, уменьшилась площадь зернобобовых – на 85,7%. В целом площадь зерновых и зернобобовых культур сократилась на 9,2 %. Для большей наглядности структуру посевных площадей зерновых культур в Дрибинском СПК «Мир» можно изобразить графически (рис. 3.2). Из рисунка 3.2 видно, что в структуре посевных площадей наибольший удельный вес занимают озимые зерновые культуры. Однако необходимо отметить, что за 2011-2013 годы структура посевных площадей зерновых и зернобобовых культур изменилась в сторону увеличения удельного веса озимых и уменьшения яровых и зернобобовых культур. Рис.3.2 - Структура посевных площадей зерновых и зернобобовых культур в Дрибинском СПК «Мир» | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||