С. В. Мартынов (занимаемая должность)
 Скачать 0.94 Mb.
|
|
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.02. Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении (индекс, наименование дисциплины) 38.02.03 Операционная деятельность в логистике . (код и наименование специальности) Квалификация выпускника операционный логист __________ (наименование квалификации) Уровень базового образования обучающихся Cреднее общее образование _ (основное общее образование/общее образование) Вид подготовки Базовый _______________________________________________ Форма обучения Очная, заочная ___________________________________________ Год начала подготовки 2020 Рекомендована к использованию филиалами АНПОО «РЭПК» Воронеж 2020 2 Рабочая программа профессионального модуля рассмотрена и одобрена на заседании кафедры экономики и бухгалтерского учета Протокол №. Заведующий кафедрой (подпись) (инициалы, фамилия) Разработчик: преподаватель С.В.Мартынов (занимаемая должность) (подпись) (инициалы, фамилия) 3 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.02 Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении (индекс, наименование профессионального модуля) 1.1. Область применения рабочей программы Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 38.02.03 Операционная деятельность в логистике, утвержденного приказом Минобрнауки России от 28.07.2014 № 834 и является частью образовательной программы. 1.2. Место профессионального модуля в структуре образовательной программы Профессиональный модуль ПМ.02 Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении входит в состав профессионального учебного цикла и в свою очередь включает в себя междисциплинарные курсы МДК.02.01 Основы управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении, МДК 02.02 Оценка рентабельности системы складирования и оптимизация внутрипроизводственных потоковых процессов, МДК 02.03 Оптимизация процессов транспортировки и проведение оценки стоимости затрат на хранение товарных запасов. Для освоения профессионального модуля ПМ.02 Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении необходимы знания и умения, сформированные в процессе изучения таких предшествующих дисциплин и междисциплинарных курсов как "Основы планирования и организации логистического процесса в организациях (подразделениях)", "Менеджмент", "Документационное обеспечение логистических процессов". Одновременно данный профессиональный модуль является основой для освоения следующих дисциплин: "Оптимизация ресурсов организаций (подразделений)", "Оценка инвестиционных проектов в логистической системе". Профессиональный модуль ПМ.02 Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении находится во взаимосвязи со всеми дисциплинами профессионального учебного цикла. Полученные в ходе освоения профессионального модуля знания и умения позволяют получить практический опыт в ходе учебной и производственной практик, а также подготовиться к государственной итоговой аттестации в форме защиты выпускной квалификационной работы (дипломной работы). 4 1.3. Цель и планируемые результаты освоения профессионального модуля В результате изучения программы профессионального модуля обучающийся должен освоить вид деятельности «Управление логистическими процессами в закупках, производстве и распределении» и соответствующие ему профессиональные компетенции: Код компетенции Наименование компетенции ПК 2.1 Участвовать в разработке инфраструктуры процесса организации снабжения и организационной структуры управления снабжением на уровне подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом ПК 2.2 Применять методологию проектирования внутрипроизводственных логистических систем при решении практических задач ПК 2.3 Использовать различные модели и методы управления запасами ПК 2.4 Осуществлять управление заказами, запасами, транспортировкой, складированием, грузопереработкой, упаковкой, сервисом Освоение профессионального модуля направлено на развитие общих компетенций: Код компетенции Наименование компетенции ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности 5 Целью овладения ПМ.02. является освоение теоретических знаний в области управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении, приобретение умений использовать эти знания в профессиональной деятельности и формирование необходимых компетенций. С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен иметь практический опыт: - управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении; - осуществления нормирования товарных запасов; - проверки соответствия фактического наличия запасов организации в действительности данным учетных документов; - произведения осмотра товарно-материальных ценностей и занесения в описи их полного наименования, назначения, инвентарных номеров и основных технических или эксплуатационных показателей, проверки наличия всех документов, сопровождающих поставку (отгрузку) материальных ценностей; - зонирования складских помещений, рационального размещения товаров на складе, организации складских работ; - участия в организации разгрузки, транспортировки к месту приемки, организации приемки, размещения, укладки и хранения товаров; - участия в оперативном планировании и управлении материальными потоками в производстве; - участия в выборе вида транспортного средства, разработке смет транспортных расходов; - разработки маршрутов следования; - организации терминальных перевозок; - оптимизации транспортных расходов. В результате освоения модуля обучающийся должен уметь: - определять потребности в материальных запасах для производства продукции; - применять методологические основы базисных систем управления запасами в конкретных ситуациях; - оценивать рациональность структуры запасов; - определять сроки и объемы закупок материальных ценностей; - проводить выборочное регулирование запасов; - рассчитывать показатели оборачиваемости групп запасов, сравнивать их с показателями предыдущих периодов (нормативами); - организовывать работу склада и его элементов; - определять потребность в складских помещениях, рассчитывать площадь склада, рассчитывать и оценивать складские расходы; - выбирать подъемно-транспортное оборудование, организовывать грузопереработку на складе (погрузку, транспортировку, приемку, размещение, укладку, хранение); - рассчитывать потребности в материальных ресурсах для производственного процесса; 6 - рассчитывать транспортные расходы логистической системы. В результате освоения модуля обучающийся должен знать: - понятие, сущность и необходимость в материальных запасах; - виды запасов, в том числе буферный запас, производственные запасы, запасы готовой продукции, запасы для компенсации задержек, запасы для удовлетворения ожидаемого спроса; - последствия избыточного накопления запасов; - механизмы и инструменты оптимизации запасов и затрат на хранение; - зарубежный опыт управления запасами; - основные концепции и технологии, способствующие сокращению общих издержек логистической системы; - базисные системы управления запасами: Систему с фиксированным размером заказа (СФРЗ) и Систему с фиксированным интервалом времени между заказами (СФИВЗ); - методы регулирования запасов; - основы логистики складирования: - классификацию складов, функции; - варианты размещения складских помещений; - принципы выбора формы собственности склада; - основы организации деятельностью склада и управления им; - структуру затрат на складирование, направления оптимизации расходов системы складирования, принципы зонирования склада и размещения товаров; - классификацию производственных процессов; - принципы функционирования внутрипроизводственных логистических систем; - значение и преимущества логистической концепции организации производства; - принципы управления потоками во внутрипроизводственных логистических системах; - механизмы оптимизации внутрипроизводственных издержек логистической системы; - понятие и задачи транспортной логистики; - классификацию транспорта; - значение транспортных тарифов; - организационные принципы транспортировки; - стратегию ценообразования и определения «полезных» затрат при организации перевозок, учет транспортных расходов. 7 2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ 2.1. Объем профессионального модуля и виды учебной работы для очной формы обучения Вид учебной работы Объем часов Максимальная учебная нагрузка (всего) 466 Обязательные аудиторные учебные занятия (всего) 296 в том числе: лекции 104 практические занятия 172 Самостоятельная работа обучающегося (всего) 170 Учебная практика 72 Производственная (по профилю специальности) практика 72 Промежуточная аттестация в форме: Экзамена и курсовой работы – по итогам освоения МДК.02.01 Основы управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении; других форм промежуточной аттестации (контрольных работ) - по итогам освоения МДК 02.02 Оценка рентабельности системы складирования и оптимизация внутрипроизводственных потоковых процессов и МДК 02.03 Оптимизация процессов транспортировки и проведение оценки стоимости затрат на хранение товарных запасов; экзамена по модулю – по итогам освоения профессионального модуля в целом 2.2. Объем профессионального модуля и виды учебной работы для заочной формы обучения Вид учебной работы Объем часов Максимальная учебная нагрузка (всего) 466 Обязательные аудиторные учебные занятия (всего) 88 в том числе: лекции 36 практические занятия 52 Самостоятельная работа обучающегося (всего) 378 Учебная практика 72 Производственная (по профилю специальности) практика 72 Промежуточная аттестация в форме: Экзамена и курсовой работы – по итогам освоения МДК.02.01 Основы управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении; других форм промежуточной аттестации (контрольных работ) - по итогам освоения МДК 02.02 Оценка рентабельности системы складирования и оптимизация внутрипроизводственных потоковых процессов и МДК 02.03 Оптимизация процессов транспортировки и проведение оценки стоимости затрат на хранение товарных запасов; экзамена по модулю – по итогам освоения профессионального модуля в целом 2.3. Структура профессионального модуля для очной формы обучения Коды профессиональных компетенций Наименования разделов профессионального модуля Всего часов (макс. учебная нагрузка и практики) Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов) Практика Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося К онсультаци и Самостоятельная работа обучающегося Учеб- ная, часов Производственная (по профилю специальности), часов Всего, часов в т.ч. в т.ч., курсовая работа, часов Всего, часов в т.ч., курсовая работа, часов 1 2 3 4 Лекции Практ. занят. 6 7 8 9 10 11 ОК 1 - 9 ПК 2.1. – 2.2. МДК.02.01 Основы управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении 253 158 52 86 20 - 95 20 - - ОК 1 - 9 ПК 2.3. - 2.4 МДК 02.02 Оценка рентабельности системы складирования и оптимизация внутрипроизводств енных потоковых процессов 129 84 34 50 - - 45 - - - ОК 1-9 ПК 2.4 МДК 02.03 Оптимизация процессов транспортировки и проведение оценки 84 54 18 36 - - 30 - - 9 стоимости затрат на хранение товарных запасов ПК 2.1.-2.4. Учебная практика, часов 72 72 ПК 2.1.-2.4. Производственная практика (по профилю специальности), часов 72 72 Всего: 466 296 104 172 20 - 170 20 144 2.4. Структура профессионального модуля для заочной формы обучения Коды профессиональных компетенций Наименования разделов профессионального модуля Всего часов (макс. учебная нагрузка и практики) Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов) Практика Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося К онсультаци и Самостоятельная работа обучающегося Учеб- ная, часов Производственная (по профилю специальности), часов Всего, часов в т.ч. в т.ч., курсовая работа, часов Всего, часов в т.ч., курсовая работа, часов 1 2 3 4 Лекции Практ. занят. 6 7 8 9 10 11 ОК 1 - 9 ПК 2.1. – 2.2. МДК.02.01 Основы управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении 253 30 14 16 20 - 223 20 - - 10 ОК 1 - 9 ПК 2.3. - 2.4 МДК 02.02 Оценка рентабельности системы складирования и оптимизация внутрипроизводств енных потоковых процессов 129 34 14 20 - - 95 - - - ОК 1-9 ПК 2.4 МДК 02.03 Оптимизация процессов транспортировки и проведение оценки стоимости затрат на хранение товарных запасов 84 24 8 16 - - 60 - - ПК 2.1.-2.4. Учебная практика, часов 72 72 ПК 2.1.-2.4. Производственная практика (по профилю специальности), часов 72 72 Всего: 466 88 36 52 20 - 378 20 144 11 2.5. Тематический план и содержание профессионального модуля для очной формы обучения Наименование разделов и тем Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся Объем часов Коды профессиональных компетенций, формированию которых способствует элемент программы 1 2 3 4 МДК.02.01 Основы управления логистическими процессами в закупках, производстве и распределении Раздел 1. Управление логистическими процессами в закупках Тема 1. 1. Цели и задачи закупочной логистики Содержание учебного материала 1. Определение понятий: закупочная логистика, закупки, снабжение. Цель и основа экономической эффективности закупочной логистики. 2. 2. Задачи закупочной логистики: информационные задачи, задачи реализации, задачи координации и интеграции закупок с производством, сбытом, складирование и транспортированием. ОК 1, 2, 5 ПК 2.1. – 2.2. Лекция 4 Самостоятельная работа: составление интеллектуальной карты по теме (на основе лекционного материала). 6 Тема 1.2 Организация работы с поставщиками. Критерии оптимального выбора поставщика Содержание учебного материала 1. Определение базы поставщиков. Оптимизация и рационализация базы поставщиков. 2 . Организация отношений с поставщиками. Поиск потенциальных поставщиков. Критерии оптимального выбора поставщика. Принципы работы с поставщиками ОК 1-9 Лекции 4 12 Практические занятия 1-2. Выбор поставщика. Оценка поставщиков по заданным критериям. 3-4. Метод расчета рейтинга поставщиков 5-6. Определение общего ущерба от несвоевременности поставок 12 ПК 2.1-2.2 Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по разделу 1, составление интеллектуальной карты по теме (на основе лекционного материала), аннотирование научных статей, решение кейсов. 8 Тема 1.3 Осуществление закупок. Основы управления поставками Содержание учебного материала 1. Определение потребности предприятия в материальных ресурсах. Необходимый объем закупок. 2. Типовая процедура реализации закупок. Цикл закупки. Способы закупки и поставки закупаемых материалов ОК 1-5, 8-9 ПК 2.1-2.2 Лекции 4 Практические занятия 1-2. Определение равномерности поставок 3-4. Выбор стратегии оплаты к моменту поставки 8 Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по разделу 1, составление интеллектуальной карты по теме (на основе лекционного материала), аннотирование научных статей. 8 Раздел 2. Запасы в логистической системе предприятия. Управление запасами в логистике Тема 2.1 Виды запасов. Оптимизация запасов и затрат на их хранение Содержание учебного материала 1. Оптимизация и регулирование материальных запасов. 2. Нормирование запасов. 3.Структура затрат на формирование и поддержание запасов. Последствия избыточного накопления запасов ОК 1-5, 8-9 ПК 2.1-2.2 Лекции 6 Практические занятия 1-2.Определение сроков и объемов закупок материальных ценностей 3-4.Применение методологических основ базисных систем управления запасами в конкретных ситуациях. 12 13 5-6. Определение потребности в материальных запасах для производства продукции. Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по разделу 2, написание эссе на тему: «Управление запасами: от прибыли до убытка – один шаг», аннотирование научной статьи. 7 Тема 2.2 Базисные системы, механизмы и инструменты управления запасами Содержание учебного материала 1. Цели, задачи и функции управления запасами в логистике. Механизмы и инструменты оптимизации запасов и затрат на хранение. 2. Основные концепции и технологии, способствующие сокращению общих издержек логистической системы. 3. Статические модели управления запасами. Обобщенная модель оптимальной партии поставки с потерей невыполненных заявок. Модель управления запасами, учитывающая скидки. 4. Динамические модели управления запасами. Базисные системы управления запасами: Система с фиксированным размером заказа (СФРЗ), система с фиксированным интервалом времени между заказами (СФИВЗ). Система управления запасами с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня. Система управления запасами «минимум-максимум». 5. Методы регулирования запасов. Зарубежный опыт управления запасами. ОК 1-9 ПК 2.1-2.2 Лекции 8 Практические занятия. 1-2.Оценка рациональности структуры запасов и проведение выборочного регулирования запасов. 3-4. Расчет показателей оборачиваемости групп запасов, сравнение их с показателями предыдущих периодов (нормативами). 5. Расчет необходимого размера среднего запаса товаров на складе. 6-7. Анализ АВС. Анализ XYZ 14 Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по разделу 2, составление интеллектуальной карты по теме (на основе 8 14 лекционного материала). Раздел 3. Управление логистическими процессами в производстве Тема 3.1 Сущность и значение производственной логистики Содержание учебного материала 1. Понятие и сущность производственной логистики. Логистика производственных процессов. 2. Классификация производственных процессов. Принципы функционирования внутрипроизводственных логистических систем. Организация материальных потоков в производстве. 3. Организация производственного процесса во времени. Традиционная концепция организации производства. 4. Значение и преимущества логистической концепции организации производства ОК 1-9 ПК 2.1-2.2 Лекция 4 Практические занятия 1. Расчет длительности производственного цикла партии деталей. 2. Расчет оптимального размера партии (экономически целесообразный размер партии выпуска продукции). 4 Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по разделу 3, анализ ситуативных задач, аннотирование научных статей. 8 Тема 3.2 Принципы управления потоками во внутрипроизводственных логистических системах Содержание учебного материала Выталкивающая система управления материальными потоками на производстве (системы MRP). Вытягивающие системы управления материальными потоками (KANBAN, JIT). Пространственные и временные связи в процессе организации потоков. Формы организации движения материальных потоков во внутрипроизводственных логистических системах ОК 1-5, 8-9 ПК 2.1-2.2 Лекция 2 Практические занятия 1. Расчет длительности производственного цикла изделия 2. Оптимизация запуска деталей в обработку 5 Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по разделу 3, Составление кроссворда на тему «Управление 6 15 логистическими процессами в производстве». Тема 3.3 Оптимизация внутрипроизводственных издержек логистической системы Содержание учебного материала Сущность и виды внутрипроизводственных издержек логистической системы. Механизмы оптимизации внутрипроизводственных издержек логистической системы. ОК 1-5, 8-9 ПК 2.1-2.2 Лекции 2 Практические занятия 1.Решение задачи сетевого планирования комплекса работ 2. Решение задач по оптимизации внутрипроизводственных издержек 5 Самостоятельная работа: написание эссе на одну из предложенных тем: «Система взаимодействия производства и закупочной логистики» «Роль маркетинга в организации производственной логистики» «Роль правильной организации производства во времени для логистической системы», выполнение домашних заданий по разделу 3. 6 Раздел 4. Логистика распределения Тема 4.1. Теоретические основы логистики распределения Содержание учебного материала 1. Экономическая сущность логистических процессов в системе распределения. Базовые принципы распределительной логистики. 2. Цели, задачи и функции логистики распределения. Правила распределительной логистики. 3. Понятие дистрибьюции. Термины, используемые в соответствующей функциональной области как синонимы ОК 1-9 ПК 2.1-2.2 Лекция 6 Практические занятия 1-2. Определение границ логистической системы распределения. 3-4. Определение зон потенциального сбыта продукции. 5. Разработка схем каналов распределения для массовых каналов, товаров среднего спроса, специальных товаров 10 Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по разделу 4., составление интеллектуальной карты по теме (на основе лекционного материала). 6 16 Тема 4.2 Системы распределения товаров Содержание учебного материала 1. Этапы формирования системы распределения товаров. Сущность и общая характеристика каналов распределения. 2. Количество контактов при различных вариантах распределения товаров. Функции членов канала распределения. 3. Этапы принятия решения о выборе канала распределения товара. Обоснованность выбора каналов распределения. Логистические посредники распределения ОК 1-9 ПК 2.1-2.2 Лекция 6 Практические занятия 1-2. Расчет оптимального варианта распределения материального потока. 3-4. Выбор посредника. Расчет экономической эффективности сотрудничества. 8 Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по разделу 4, составление интеллектуальной карты по теме (на основе лекционного материала), решение ситуативных задач. 6 Тема 4.3 Управление логистическими процессами в системе распределения Содержание учебного материала 1. Планирование системы распределения. Организация системы распределения. 2. Основные тенденции развития систем распределения товаров. 3. Товародвижение: сущность и принципы. Каналы товародвижения. Организация процесса товародвижения. Автоматизированная система обработки заказов. Последовательность этапов обработки грузов ОК 1-9 ПК 2.1-2.2 Лекции 6 Практические занятия 1-2. Расчет звеньев товародвижения и синхронности поставок. 3-4. Расчет показателей оценки эффективности сбытовой деятельности в логистической системе предприятия 8 Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по разделу 4, аннотирование научной статьи. 6 Курсовая работа по модулю 20 ОК 1-5, 8-9 17 ПК 2.1-2.4 Самостоятельная работа: написание курсовой работы 20 Примерная тематика курсовых работ (проектов) по модулю: 1. Основные критерии выбора поставщика при осуществлении процесса закупки материально- технических ресурсов. 2. Организация комплексного материально-технического обеспечения и ее экономическая эффективность. 3. Основные пути снижения издержек в процессе закупки товаров производственного и потребительского назначения. 4. Система цен и расчетов при поставке продукции производственно-технического назначения. 5. Направления совершенствования управления закупками (по видам материально-технических ресурсов). 6. Пути повышения эффективности системы закупок материально-технических ресурсов. 7. Закономерности формирования и измерения потребности в средствах производства. 8. Совершенствование системы материально-технического обеспечения предприятия. 9. Методы оценки эффективности закупок материальных ресурсов. 10. Влияние состояния системы закупок на эффективность производственно-хозяйственной деятельности предприятия. 11. Технико-экономическое обоснование потребности предприятия в отдельных видах оборудования. 12. Организация обеспечения производственных подразделений предприятия материальными ресурсами. 13. Методы разработки ассортиментных планов поставки на промышленных предприятиях. 14. Методика оценки эффективности функционирования системы производственной логистики. 15. Основные пути снижения издержек в процессе распределения материально-технических ресурсов. 16. Направления совершенствования планирования сбытовой деятельности на предприятиях и в организациях. 17. Направления совершенствования управления сбытовой деятельностью на предприятиях и в организациях. 18. Основные направления расширения комплекса услуг в сбытовой деятельности. 19. Пути повышения эффективности системы распределения в торгово-посреднических организациях. 18 20. Выбор оптимальных каналов распределения при сбыте продукции материально-технического назначения. 21. Основные пути снижения издержек при осуществлении процесса хранения продукции. 22. Направления совершенствования управления запасами материально-технических ресурсов. 23. Анализ состояния и мероприятия по оптимизации запасов материально-технических ресурсов. 24. Методы оптимизации структуры совокупных запасов материально-технических ресурсов. 25. Методика расчета норм производственных запасов по отдельным видам материальных ресурсов. 26. Экономическое обоснование наличия запасов материальных ресурсов на базах и складах. 27. Виды запасов материально-технических ресурсов и факторы определения их величины. 28. Определение величины транспортных запасов материально-технических ресурсов. 29. Организация складского хозяйства на отдельном предприятии и направления ее совершенствования. 30. Организация единого технологического процесса функционирования баз и складов. 31. Рациональная организация приемки, хранения и отпуска материальных ресурсов на базах и складах. 32. Основные пути снижения издержек при осуществлении операций по складированию продукции. 33. Показатели и экономическая эффективность использования складского оборудования. 34. Направления совершенствования управления погрузочно-разгрузочными и складскими операциями. 35. Организация контроля за складскими операциями на предприятиях и в посреднических организациях. 36. Основные направления расширения комплекса услуг снабженческих баз и складов. 37. Направления совершенствования планирования процесса транспортировки материально- технических ресурсов. 38. Основные пути снижения издержек при транспортировке материально-технических ресурсов. 39. Направления совершенствования управления транспортными потоками (по видам транспорта). 40. Организация контроля за транспортными операциями в товаропроводящей сети. 41. Пути повышения эффективности работы транспортных предприятий и организаций. 42. Экономические методы управления транспортно-экспедиционными компаниями. 43. Эффективность применения рациональных видов тары при перевозке материально-технических ресурсов. 44. Основные показатели транспортной обеспеченности и доступности транспорта для потребителей. 45. Количественные и качественные показатели транспортного обслуживания 19 потребителей. 46. Определение спроса на грузовые перевозки и особенности их планирования (по видам транспорта). 47. Определение спроса на пассажирские перевозки и особенности их планирования (по видам транспорта). 48. Основные экономические показатели функционирования транспортного хозяйства (по видам транспорта). 49. Принципы и методы выбора видов транспорта потребителями транспортных услуг. 50. Экономическая эффективность использования прямых смешанных перевозок грузов. Промежуточная аттестация экзамен - Всего: 253 МДК.02.02 Оценка рентабельности системы складирования и оптимизация внутрипроизводственных потоковых процессов Раздел 1. Теоретические основы складского хозяйства Тема 1.1. Основы логистики складирования Содержание учебного материала Классификация складов, функции. Принципы складского хозяйства. Назначение складов. Характеристики современного склада ОК 1-5, 8-9 ПК 2.4 Лекция 2 Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по теме 1.1. Составление интеллектуальной карты по теме лекции. 2 Тема 1.2. Организация складского процесса Содержание учебного материала Процесс работы склада. Показатели работы склада. Варианты размещения складских помещений. Принципы выбора формы собственности склада. Основы организации деятельности склада и управления им ОК 1-9 ПК 2.3-2.4 Лекция 2 Практические занятия. 1.Организация работы склада и его элементов. Определение потребности в складских помещениях. 2. Разработка упрощенной схемы технологического процесса на общетоварном складе по группам операций. 3. Расчет численности работников склада. 8 20 4. Расчет площади склада. 5. Определение соотношения элементов складской площади. 6. Расчет и оценивание складских расходов. Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по теме 1.2. Решение практических ситуаций: «Расчет вместимости склада» 2 Тема 1.3. Законодательные и нормативно-правовые основы складской деятельности Содержание учебного материала Основные требования, предъявляемые законодательством к складской деятельности. Нормативные документы, определяющие деятельность складского хозяйства. Отраслевой стандарт, общие положения и требования, предъявляемые к организации производственной деятельности склада. Санитарные и противопожарные требования. Трудовые отношения ОК 1-9 ПК 2.3-2.4 Лекция 4 Практические занятия. 1. Расчет площади склада. 2-3. Расчет и оценивание складских расходов. 4. Решение практических ситуаций: «Расчет вместимости склада». 8 Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по теме 1.3, работа с нормативно - правовыми актами, составление краткого конспекта. 2 Раздел 2. Техникоэкономические аспекты организации складской системы Тема 2.1. Упаковка и маркировка товара на складе. Содержание учебного материала Первичная упаковка товара, понятие о грузовой единице, средства упаковки, средства ограничения доступа к товару. Маркировка и манипуляционные знаки. ОК 1-5, 8-9 ПК 2.3-2.4 Лекция 4 Практические занятия. 1. Расчет себестоимости складских операций 2. Расчет потребности склада в погрузочно-разгрузочных машинах. 4 Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по 2 21 теме 2.1, подготовка реферативного обзора по теме: «Передовые технологии маркировки товара» Тема 2.2. Система штрих- кодирования Содержание учебного материала Назначение штрих-кода. Основные форматы штрихкода и их использование в коммерческой практике. Техника для использования штрих-кодирования. RFID – технология. Технические особенности и перспективы применения. ОК 1-5, 8-9 ПК 2.4 Лекция 4 Практическое занятие Практическая работа: «Расшифровка штрихового кода товара» Коэффициентный анализ использования площади склада и оборота склада. 4 Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по теме 2.2, составление интеллектуальной карты по теме (на основе лекционного материала) 2 Тема 2.3. Конструкционные элементы и оборудование склада Содержание учебного материала Напольное покрытие. Стеллажи. Рампа и доковое оборудование. Логика использования. Средства малой механизации и их использование (роклы, тележки, сетчатые контейнеры). Погрузочно- разгрузочное оборудование (вилочный автопогрузчик, штабелер, ричтрак). Особое оборудование. Конвейеры. Узкопроходное оборудование. Крупнотоннажное оборудование. Термооборудование. ОК 1-5, 8-9 ПК 2.3- 2.4 Лекция 2 Практические занятия. 1. Расчет потребности в подъемно-транспортном оборудовании, организации грузопереработки на складе (погрузку, транспортировку, приемку, размещение, укладку, хранение). 2. Решение производственных ситуаций возникающих при приемке товаров по количеству и качеству 4 Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по теме 2.3, разработка презентаций по темам: «Современные конструкционные элементы склада», «Основное и 2 22 вспомогательное оборудование склада» Раздел 3. Классификация производственных процессов. Принципы функционирования внутрипроизводственных логистических систем Тема 3.1. Складские зоны Содержание учебного материала Принципы зонирования склада и размещения товаров. Зонирование склада (зона разгрузки, зона приемки товара, зона хранения и отбора товара, зона контроля и комплектации готовых заказов, зона транспортной экспедиции, зона отгрузки, служебные помещения персонала). Особенности отдельных зон. ОК 1-9 ПК 2.3-2.4 Лекция 4 Практические занятия. Товарное соседство отдельных групп товаров на складе Практическое задание «Разработка рациональной системы складирования на действующем складе» 4 Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по теме 3.1. , 3 Тема 3.2 Процесс приемки товара на склад Содержание учебного материала Нормативно-правовое регулирование приемки товаров на склад. Подготовка склада к приемке. Организация приемки товаров на склад. Основные виды и технологии приемки товара. Проверка сопроводительной документации. Определение сохранности внешнего вида транспортного средства, тары и упаковки. Разгрузка транспортных средств. Предварительная приемка. Окончательная приемка. ОК 1-5, 8-9 ПК 2.3-2.4 Лекция 2 Практические занятия Расчет складской площади зоны основного хранения Решение производственных ситуаций возникающих при приемке товаров по количеству и качеству 4 Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по теме 3.2, составление интеллектуальной карты по теме (на основе лекционного материала) 3 23 Тема 3.3 Хранение товара на складе. Комплектация и выдача заказа. Содержание учебного материала Размещение товара на хранение и хранение. Основные виды и технологии. Структура затрат на складирование, направления оптимизации расходов системы складирования, принципы зонирования склада и размещения товаров. Адресная система хранения, принципы ее построения Порядок перехода к адресной системе хранения Проблемные моменты и ошибки хранения товара. Хранение опасных грузов. Комплектование заказа. Учет характеристик товаров при планировании отбора. Формирование маршрута комплектовщика. Объединение заказов в партии. Выдача заказа. ОК 1-9 ПК 2.3-2.4 Лекция 2 Практическое занятие: разработка схемы складского технологического процесса. 2 Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по теме 3.3, составление интеллектуальной карты по теме (на основе лекционного материала). 3 Тема 3.4. Оптимизация расходов системы складирования Содержание учебного материала Направления оптимизации расходов системы складирования. Оптимизация складских технологий: логистическая экспертиза, анализ процессов, обоснование показателей снижения логистических издержек, перепроектирование технологий работы склада, совершенствование организационно-управленческих решений и информационной системы, внедрение изменений. Значение и преимущества логистической концепции организации производства. Механизмы оптимизации внутрипроизводственных издержек логистической системы. ОК 1-9 ПК 2.3-2.4 Лекция 2 Практические занятия Расчет затрат и себестоимости складской деятельности 2 Самостоятельная работа: выполнение домашних заданий по теме 3.4, решение ситуативных задач 5 |