Тесты ветеринаров. Сборник по ветеринарии
Скачать 378.5 Kb.
|
65. Лошади, прореагировавшие перед убоем на маллеин подлежат: 1) Утилизации 2) Уничтожению (п.1.11 Правила ветеринарного осмотра убоя животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов от 27.12.83) 3) После проведения лабораторных исследований на изготовление вареных мясных изделий с повышенным термическим режимом 66. Запрещается убой на мясо животных после вакцинации против сибирской язвы: 1) В течение 20 дней 2) В течение 14 дней (п.1.3.3 Правила ветеринарного осмотра убоя животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов от 27.12.83) 3) В течение 30 дней 67. Корма, заготавливаемые сельхозтоваропроизводителями и используемые в корм животным подвергают бактериологическому исследованию: 1) 1 раз в квартал 2) 2 раза в год (Методические указания по диспансеризации крупного рогатого скота, одобрены Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР12.08.1969г.) 3) 1 раз в год при заготовке 68. В сельскохозяйственных предприятиях диспансеризация животных проводится: 1) 1 раз в квартал 2) 1 раз в месяц 3) 2 раза в год (Методические указания по диспансеризации крупного рогатого скота, одобрены Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР12.08.1969г.) 69. Санитарный день на молочно-товарной ферме должен проводиться: 1) Не реже 1 раза в месяц (п.3.1 Санитарных и ветеринарных правил для молочных ферм колхозов, совхозов и подсобных хозяйств 29.09.86) 2) Не реже 1 раза в 10 дней 3) 1 раз в квартал 70. На птицефабрике для профилактики инфицирования птицы сальмонеллезом смывы с поверхности технологического оборудования убойного цеха и яйцесклада, инвентаря, холодильных камер, тушек птицы и яиц на наличие сальмонелл берут: 1) 1 раз в квартал (Сальмонеллез. СП 3.1.086-96 ВП 13.4.1318-96) 2) 1 раз в 10 дней 3) 1 раз в месяц 71. Туберкулинизацию животных не разрешается проводить после вакцинации против инфекционных болезней в течение: 1) двух недель 2) трех недель (наставление по применению туберкулинов для млекопитающих и для птиц, утв. Департаментом ветеринарии МСХ и продовольствия РФ 16.02.1999) 3) четырех недель 9. Где ставятся на карантин животные, ввозимые из третьих стран или перемещаемые между Сторонами таможенного союза? А) В стране отправителя (в хозяйстве-оправителе); Б) В стране отправителя и получателя (в хозяйстве-отправителе и получателе); В) В стране получателя (в хозяйстве-получателе). 27. Подлежат ли привлечению к административной ответственности иностранные граждане, лица без гражданства и иностранные юридические лица, совершившие на территории Российской Федерации административные правонарушения? А) не подлежат административной ответственности; Б) подлежат административной ответственности в рамках специальных международных актов; В) подлежат административной ответственности на общих основаниях (КоАП РФ Статья 2.6, ч.2). 28. Где осуществляется отбор проб в рамках усиленного лабораторного контроля? А) В местах полного таможенного оформления (склад СВХ); Б) В местах фактического поступления (склад получателя); В) Оба варианта верны.
47. По какому ветеринарному сопроводительному документу должны перевозиться мясопродукты из России в Белоруссию: А) по ветеринарному сертификату таможенного союза формы 2; Б) по ветеринарному свидетельству формы 2; В) по ветеринарному сертификату формы 6.1. 52. Против какой болезни должны быть привиты птицы (попугаи, голуби) при ввозе на таможенную территорию таможенного союза? А) Грипп птиц; Б) Болезнь Ньюкасла; В) Орнитоз. В каких документах отражены основные наказания и штрафы за нарушение ветеринарного законодательства? ®В Кодексе об административных правонарушениях ®В Уголовном кодексе ®В законе «О ветеринарии» Какой статьей предусмотрено административная ответственность за нарушение правил карантина либо правил борьбы с карантинными и особо опасными болезнями животных? ®10.7 ®10.8 ®10.6 Ветеринарное законодательство не регламентирует: ® правила селекции и разведения животных ® зоогигиенические и ветеринарно-санитарные условия содержания ® правила ветеринарно-санитарной экспертизы 4. Сокрытие сведений о внезапном падеже или об одновременных массовых заболеваниях животных влечет за собой ответственность согласно статье? ®10.7 ®10.8 ®10.6 5. Реализация продуктов животноводства, не подвергнутых ветеринарно-санитарной экспертизе влечет за собой ответственность согласно статье? ®10.8 ®10.6 ®10.7 6. Ветеринарное свидетельство формы №3 предназначено ® Для сопровождения за пределы района (города) животных, птиц, рыб, пчел и биологических объектов, используемых для размножения ® Для сопровождения подконтрольных грузов, перевозимых в пределах района (города) ® Для сопровождения за пределы района (города) шкур, шерсти, пушнины, пуха, пера, эндокринного и кишечного сырья, крови, костей, других видов сырья, продуктов пчеловодства (кроме меда), кормов для животных 7. Ветеринарные справки формы №4 предназначены ® Для сопровождения мяса и мясных продуктов в пределах района (города) ® Для сопровождения кормов животного происхождения в пределах района (города) ® Оба варианта верны 8. Для чего нужны ветеринарные сертификаты формы №5 (a, b, c, d и др.) ® Для сопровождения поднадзорных грузов транзитных перевозках ® Для сопровождения поднадзорных грузов при экспортных перевозках ® Для сопровождения грузов при импортных перевозках 9. При перевозке по территории Российской Федерации рыбы свежемороженой, предназначенной для экспорта, в графе особые отметки ветеринарного свидетельства указывают: ® Номер и дату разрешения Россельхознадзора ® Номер и дату разрешения службы по ветеринарному надзору субъекта Российской Федерации ® Оба варианта верны 10. При импорте животных в Российскую Федерацию оформляется: ® Ветеринарный сертификат формы 5b ® Ветеринарный свидетельство формы №2 ® Ветеринарный сертификат формы 6.1 11. Ветеринарные сертификаты форм №6 выдают на поднадзорные грузы ввозимые на территорию Российской Федерации взамен ® Таможенной декларации ® Сертификата страны экспортера ® Транспортной накладной 12. Ветеринарное свидетельство формы №3 подписывает... ® Руководитель учреждения ® Уполномоченный им ветеринарный врач ® Оба варианты верны 13. Опись товарных и племенных животных прилагается к свидетельству формы №1 если число животных ® Никогда не прилагается ® От одного до пяти ® От пяти животных и больше 14. При проведении экспертизы кожевенного сырья - в каких случаях не производится лабораторное исследование шкур на сибирскую язву ® Если установлено, что район выращивания животных благополучен по сибирской язве ® Когда убой животных произведен на мясокомбинатах с проведением ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя ® Оба варианта верны 15. Ветеринарную справку формы №4 подписывает ® Ветеринарный врач ® Ветеринарный фельдшер ® Оба варианта верны 16. В случае непредставления ветеринарных сопроводительных документов на поднадзорный груз в течение ..... дней, принимается решение о его использовании в соответствии с требованиями законодательства РФ в области ветеринарии ®10 ®5 дней ®3 17. Вторая и третья цифры на бланках сопроводительных документов Россельхознадозра означает ® Федеральный код территориального органа Россельхознадзора ® Серию документа ® Порядковый номер документа 19. Сколько времени действительны ветеринарные сертификаты формы №5а: ®90 дней ®3 дня ®45 дней 21. На бланках ветеринарных сопроводительных документов, выдаваемых ветеринарными учреждениями субъектов Российской Федерации вторая и третья цифра являются... ® Кодом территориального органа Россельхознадзора ® Порядковым номером ® Кодом региона 22. Ветеринарное свидетельство формы №1 предназначено ® Для сопровождения подконтрольных грузов, перевозимых в пределах района (города) ® Для сопровождения оплодотворенной икры ® Для сопровождения меда 23. Что не входит в функции государственного ветеринарного надзора: ® Организация мероприятий по охране территорий Российской Федерации от заноса заразных болезней животных из иностранных государств ® Установление порядка производства и применения в ветеринарии биологических, химических и других препаратов ® Проведение профилактических мероприятий 24. В ведении какого министерства находится Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору ® В ведении Роспотребнадзора ® В ведении министерства внутренних дел ® В ведении министерства сельского хозяйства Российской Федерации 25. Продолжительность ветеринарных ограничений зависит от.... ® Особенностей проявления инфекционных болезней животных ® От сроков завершения ветеринарно-санитарных мероприятий ® От количества заболевших животных 26. Кто накладывает карантин ® Главный ветеринарный врач района ® Глава администрации района ® Зависит от вида болезни 27. Бактериологическое исследование мяса и мясных продуктов проводится: ® При удалении из туши кишечника позднее 2 часов после убоя животного ® Во всех случаях вынужденного убоя ® Оба варианта верны 28. При обнаружении трупа животного в железнодорожном вагоне транспортное средство подлежит промывке по категории: ® 3 ® 2 ® 1 29. Не могут находиться в обороте пищевые продукты которые: ® Не имеют установленных сроков годности ® Не имеет удостоверение качества ® Оба варианта верны 30. При вывозе 3-х собак из Российской Федерации требуется ® Письменное разрешение главного госветиспектора Российской Федерации ® Справка об эпизоотическом благополучии места вывоза ® Оба варианта верны 31. При вывозе яйца пищевого в государства СНГ необходимо оформление ® Ветеринарный сертификат формы № 5k ® Ветеринарное свидетельство формы № 2 ® Ветеринарный сертификат формы № 6.2 32. В местах таможенного оформления подконтрольного госветнадзору груза, отвечающего ветеринарным требованиям РФ, на ветеринарных сопроводительных документах проставляется штамп: ® Выпуск разрешен ® Ввоз разрешен ® Транзит разрешен 33. О предстоящей погрузке подконтрольных госветнадзору грузов грузоотправитель не менее чем за …. до ее начала уведомляет орган госветнадзора: ® 12 часов ® 1 сутки ® 6 часов 34. В какой государственный ветеринарный орган обращается хозяйствующий субъект с ходатайством о ввозе на территорию РФ подконтрольного госветнадзору груза импортного происхождения: ® В Россельхознадзор ® В ветеринарную службу субъекта РФ ® В территориальное Управление Россельхознадзора 35. Разрешение на ввоз подконтрольного госветнадзору груза в Российскую Федерацию выдается: ® Руководителем Россельхознадзора ® Главным госветинспектором Российской Федерации ® Главным госветинспектором субъекта Российской Федерации 36. На кого возлагается административная ответственность при отсутствии ветеринарного свидетельства на подконтрольный госветнадзору груз при транспортировке автомобильным транспортом ® На грузоотправителя ® На водителя ® Оба варианта верны 37. Срок рассмотрения ходатайства о вывозе и принятии решения о выдаче разрешения на вывоз из Российской федерации животных, продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок или об отказе в выдаче разрешения на вывоз составляет: ® 15 дней ® 45 дней ® 30 дней 38. О погрузке/выгрузке животных представитель органа госветнадзора должен быть уведомлен не менее чем за: ® 10 часов ® 24 часа ® 5 часов 39. Промывка железнодорожных вагонов по 3-й категории осуществляется на: ® Дезинфекционно-промывочной станции ® Дезинфекционно-промывочном пункте ® Промывочном пункте 40. В ветеринарном сертификате, при импорте поднадзорных грузов, в пункте пропуска через Государственную границу РФ ставиться штамп: ® Ввоз разрешен ® Предъявить госветнадзору по месту прибытия груза ® Оба варианта верны 41. При поступлении в пункт пропуска через государственную Границу РФ подконтрольный госветнадзору груз неизвестного происхождения, не соответствующий ветеринарно-санитарным требованиям, а также имеющий явные признаки недоброкачественности подлежит ® Уничтожению без проведения экспертизы ® Возвращается грузоотправителю (экспортеру) ® Оба варианта верны 42. На какой срок выдается разрешение на ввоз в Российскую Федерацию в пределах заявленного объема на: ® 18 мес. ® До выборки всего заявленного объема ® Календарный год 43. При выявлении нарушений требований безопасности Российской Федерации ограничения на ввоз вводятся: ® Министерством сельского хозяйства ® Россельхознадзором ® Роспотребнадзором 44. Партией рыбы считают: ® Определенное количество продукции одного наименования, вида обработки, одной или нескольких дат изготовления, одного изготовителя, оформленное одним документом, удостоверяющим качество и безопасность ® Определенное количество продукции одного наименования, вида обработки, одной или нескольких дат изготовления, одного или нескольких изготовителей, оформленное одним или несколькими документами, удостоверяющими качество и безопасность ® Оба варианта верны 45. После проведения экспертизы и лабораторных исследований, некачественная и опасная пищевая продукция направляется: ® На пищевые цели ® На утилизацию или уничтожение ® Оба варианта верны. 46. Ветеринарное клеймение шкур, полученных от пушных зверей, осуществляется: ® Ветеринарными клеймами ® Ветеринарными пломбами ® Оба варианта верны 48. Подлежат ли останки вымерших животных сопровождению ветеринарными сопроводительными документами при экспорте: ® нет ® да ® да, только в страны ЕС |