Тесты ветеринаров. Сборник по ветеринарии
Скачать 378.5 Kb.
|
49. Подлежат ли лекарственные средства сопровождению ветеринарными сопроводительными документами при перевозке в пределах государств СНГ: ® да ® нет ® подлежат, только лекарственные средства списка «А» 50. Обследование предприятия, осуществляющего импорт кормов, содержащих продукты животного происхождения, организует: ® Уполномоченный орган исполнительной власти в области ветеринарии субъекта РФ ® Территориальное Управление Россельхознадзора По какой статье КоАП РФ возбуждается административное производство за оборот лекарственных препаратов для ветеринарного применения без соответствующего разрешения (лицензии). А) ст.14:43 КоАП РФ; Б) ст. 10.6 КоАП РФ; В) ст. 14.1 КоАП РФ. Что является грубыми нарушениями лицензионных требований установленных Положением о лицензировании фармацевтической деятельности от 22.12.2011 № 1081. А) отсутствия помещений и оборудования принадлежащих лицензиату на праве собственности или других основаниях, несоблюдение правил отпуска лекарственных препаратов для ветеринарного применения, правил хранения лекарственных препаратов для ветеринарного применения. Б) отсутствие у лицензиата работников со средним или высшим фармацевтическим/ ветеринарным образованием, сертификата специалиста, отсутствие повышения квалификации работников 1 раз в 5 лет. В) оба варианта верны 3 Что является основанием для плановой проверки лицензиата А) истечение 1 года со дня принятия решения о предоставлении или переоформлении лицензии. Б) истечение 3 лет со дня окончания последней плановой проверки лицензиата.
Порядком установлены следующие формы ветеринарных сопроводительных документов: ветеринарное свидетельство формы № 1 оформляется на живых животных, биологические объекты; ветеринарное свидетельство формы № 2 оформляется на продукцию животного происхождения; ветеринарное свидетельство формы № 3 оформляется на техническое сырье, корма и биологические отходы; при перевозке кожевенно-мехового сырья ветеринарная справка формы № 4 оформляется без учета наличия клейма, но при условии обязательного биркования шкур; ветеринарный сертификат формы № 6.1 оформляется на живых животных, генетический материал, в том числе эмбрионы, яйцеклетки, сперму животных, оплодотворенную икру, яйцо инкубационное; ветеринарный сертификат формы № 6.2 оформляется на продукцию животного происхождения; ветеринарный сертификат формы № 6.3 оформляется на техническое сырье и корма; ветеринарный сертификат формы № 5a оформляется на экспортируемых из Российской Федерации убойных, племенных и других животных, птицу, пчел и расплод пчел; ветеринарный сертификат формы № 5b оформляется на экспортируемое из Российской Федерации фуражное зерно и другие растительные продукты для животноводства; ветеринарный сертификат формы № 5c оформляется на экспортируемый из Российской Федерации племенной материал (например: сперму производителей, эмбрионы, инкубационное яйцо, икру); ветеринарный сертификат формы № 5d оформляется на экспортируемое из Российской Федерации молоко и молочные продукты; ветеринарный сертификат формы № 5e оформляется на экспортируемые из Российской Федерации мясо и мясопродукты домашних и диких животных; ветеринарный сертификат формы № 5f оформляется на экспортируемое из Российской Федерации сырье животного происхождения; ветеринарный сертификат формы № 5g оформляется на экспортируемые из Российской Федерации пчелиный мед и продукты пчеловодства; ветеринарный сертификат формы № 5h оформляется на экспортируемые из Российской Федерации биологическое сырье, предназначенное для производства лекарственных средств, применяемых в ветеринарии (например: кровь животных и ее фракции, органы и ткани животных, культуры микроорганизмов), коллекции и образцы по зоологии, анатомии, палеонтологии; ветеринарный сертификат формы № 5i оформляется на экспортируемых из Российской Федерации рыбу, ракообразных, моллюсков, водных животных, других объектов промысла и продуктов их переработки; ветеринарный сертификат формы № 5j оформляется на экспортируемые из Российской Федерации охотничьи трофеи диких животных, птиц, рыб, рептилий, а также их частей и дериватов; ветеринарный сертификат формы № 5k оформляется и выдается на экспортируемые из Российской Федерации яйцо птицы столовое и яичный порошок; ветеринарный сертификат формы № 5l оформляется на экспортируемых из Российской Федерации в Европейский союз рыбу, ракообразных, моллюсков, водных животных, других объектов промысла и продуктов их переработки. ветеринарные правила и нормы (далее – ветеринарные правила) - нормативные документы, устанавливающие ветеринарные, ветеринарно-санитарные и зоогигиенические требования (в том числе ветеринарно-санитарные нормативы безопасности), несоблюдение которых создает угрозу возникновения и распространения болезней животных, в том числе общих для животных и человека, и пищевых отравлений (поражений); ветеринарно-санитарное заключение - документ, выдаваемый организацией государственной ветеринарной службы государства-участника СНГ, удостоверяющий соответствие (несоответствие) ветеринарным правилам объектов государственного ветеринарного надзора, подконтрольных грузов, а также норм технологического проектирования, проектов строительства, реконструкции и технического перевооружения объектов государственного ветеринарного надзора; ветеринарное свидетельство (далее - ветсвидетелъство) – документ установленного образца, выдаваемый организациями госветслужбы государстваучастника СНГ все виды подконтрольных грузов, подтверждающий, что указанные грузы выходят из местности, благополучной по особо опасным и карантинным болезням животных, а сырье и продукты животного происхождения, кроме того, прошли ветеринарно-санитарной экспертизу в установленном порядке и соответствуют ветеринарно-санитарным требованиям; ветеринарный сертификат (далее - ветсертификат) - международный документ установленного образца, выдаваемый государственным ветврачом государства происхождения подконтрольных грузов, удостоверяющий (гарантирующий) безопасность подконтрольных грузов в ветеринарно-санитарном отношении и благополучие государств по заразным болезням животных в соответствии с ветеринарными требованиями государства-импортера. Ветсертификат должен представлять собой документ на одном листе (может быть с оборотом или сдвоенный). Запрещается выдача ветсертификатов на разрозненных листах; ветеринарные требования (далее - веттребования) - требования, предъявляемые центральными органами государственной ветеринарной службы государства-импортера к ввозимым из-за границы подконтрольным грузам, направленные на охрану территории государства от заноса возбудителей заразных болезней животных из-за рубежа и завоза, опасных в ветеринарно-санитарном отношении подконтрольных грузов, обязательные для выполнения всеми юридическими и физическими лицами на территории государства-импортера; пограничный контрольный ветеринарный пункт (далее — ПКВП) — орган государственного ветеринарного надзора на государственной границе государстваучастника СНГ, осуществляющий пограничный ветеринарный контроль при международных и межгосударственных перевозках, и ветеринарный контроль при внутригосударственных перевозках подконтрольных грузов на всех видах транспорта; транспортный контрольный ветеринарный пункт (далее - ТКВП) - орган государственного ветеринарного надзора, осуществляющий ветеринарный контроль при внутри государственных перевозках подконтрольных грузов на всех видах транспорта; импортирующая страна (страна импортер) - страна окончательного назначения; экспортирующая страна (страна-экспортер) - страна, из которой подконтрольные грузы отправляются в какую - либо другую страну; транзитная страна – страна, которую пересекают доставляя подконтрольные грузы в импортирующую страну, или в которой происходит временная остановка в пределах ПКВП; разрешение на ввоз, вывоз, импорт, экспорт, международный транзит, переадресовку подконтрольных грузов - документ, выдаваемый главным государственным ветеринарным инспектором государства СНГ или его заместителем в пределах компетенции; ветеринарно-санитарная обстановка - эпизоотическое состояние на определенной территории в конкретно указанное время, характеризующееся наличием болезней животных, их распространением и уровнем заболеваемости, а также организацией и полнотой выполнения ветеринарных правил; эпизоотия - степень интенсивности эпизоотического процесса в количественном выражении, превышающая уровень спорадической заболеваемости, характерной для конкретной территории и времени; противоэпизоотические мероприятия - система организационных и специальных ветеринарных мероприятий, направленных на предупреждение, выявление или ликвидацию эпизоотии; карантин - комплекс специальных и организационно-хозяйственных мероприятий, направленный на локализацию и ликвидацию очагов заразных болезней животных; лекарственные средства ветеринарного назначения (далее — лекарственные средства) — вещества, применяемые для профилактики, диагностики и лечения болезней животных, полученные из крови, плазмы крови, а также органов или тканей человека или животных, растений, минералов методами синтеза или с применением биологических технологий, а также вещества растительного, животного или синтетического происхождения, обладающие фармакологической активностью; корма и кормовые добавки - продукты растительного, животного, минерального и синтетического происхождения, используемые для кормления животных всех видов или для производства кормов; генетический материал - сперма, яйцеклетки, эмбрионы животных, расплод пчел, оплодотворенная икра, инкубационное яйцо, культуры клеток, продукция генноинженерных технологий; племенной материал пород животных — животные, предназначенные для воспроизводства, их гаметы и зиготы (семя, эмбрионы, коконы, грена, личинки); безопасность в ветеринарно-санитарном отношении - соответствие продуктов и сырья животного происхождения (далее - животноводческая продукция), кормов и кормовых добавок ветеринарным правилам на всех этапах их производства, переработки, хранения, транспортировки и реализации Бактериологическое исследование мяса и мясопродуктов. 10.2. Бактериологическое исследование мяса и мясопродуктов проводят во всех случаях, предусмотренных разделами 3, 4 и 5 настоящих Правил, для решения вопроса их использования. Бактериологическое исследование также проводят: 10.2.1. Во всех случаях вынужденного убоя животных независимо от причин убоя, в том числе при отравлениях или подозрении на отравление ядами, а также при подозрении, что мясо получено от больных животных или убитых в состоянии агонии. 10.2.2. При желудочно-кишечных заболеваниях, при тяжело протекающих заболеваниях дыхательных органов, гнойных нефритах, нефрозах, при септико-пиемических заболеваниях, при обнаружении серозных и фибринозных перикардитов у свиней, а также при подозрении на наличие сальмонелл. 10.2.3. При удалении кишечника из туши позднее двух часов после убоя животного. 10.2.4. При наличии сомнений в отношении пригодности мяса и невозможности определить пригодность его в пищу путем ветеринарно-санитарного осмотра. 10.3. В зависимости от предполагаемого диагноза и характера патологоанатомических изменений для бактериологического исследования направляют: часть мышцы сгибателя или разгибателя передней и задней конечностей туши, покрытую фасцией длиной не менее 8 см, или кусок другой мышцы не менее 8 x 6 x 6 см; лимфатические узлы от крупного рогатого скота - поверхностный шейный или собственно подкрыльцовый и наружный подвздошный, а от свиней - поверхностный шейный дорзальный (при отсутствии патологоанатомических изменений в области головы и шеи) или подкрыльцовый первого ребра и надколенный; селезенку, почку, долю печени с печеночным лимфоузлом (или при отсутствии лимфоузла - желчный пузырь без желчи). При взятии части печени, почки и селезенки поверхность разрезов прижигают до образования струпа. При исследовании полутуш или четвертин туш для анализа берут кусок мышцы, лимфатические узлы и трубчатую кость. При исследовании мяса мелких животных (кролики, нутрии) и птицы в лабораторию направляют тушки целиком. При исследовании соленого мяса, находящегося в бочечной таре, берут образцы мяса и имеющиеся лимфатические узлы сверху, из середины и со дна бочки, а также при наличии - трубчатую кость и рассол. При подозрении на рожу, помимо мышцы, лимфатических узлов и внутренних органов, в лабораторию направляют трубчатую кость. Для бактериологического исследования на листериоз направляют головной мозг, долю печени и почку. При подозрении на сибирскую язву, эмкар, злокачественный отек для исследования направляют лимфатический узел пораженного органа или лимфатический узел, собирающий лимфу с места локализации подозрительного фокуса, отечную ткань, экссудат, а у свиней, кроме того, подчелюстной лимфоузел. 10.4. Взятые для исследования пробы с сопроводительным документом направляют в лабораторию во влагонепроницаемой таре, в запломбированном или опечатанном виде. При направлении проб на исследование в производственную лабораторию того же предприятия, где пробы были отобраны, нет необходимости их опечатывать или пломбировать. В сопроводительном документе указывают вид животного или продукта, принадлежность их (адрес), какой материал направлен и в каком количестве, причину направления материала для исследования, какие установлены в продукте изменения, предполагаемый диагноз и какое требуется произвести исследование (бактериологическое, физико-химическое и т.д.). 10.5. При установлении лабораторным исследованием инфекционных болезней, при которых животных не допускают к убою (пункт 1.3.1 настоящих Правил), тушу вместе со шкурой уничтожают, проводят все мероприятия, предусмотренные соответствующими инструкциями. При обнаружении в продуктах убоя возбудителей инфекционных болезней, указанных в разделах 3, 4 и 5, тушу и внутренние органы используют, как указано в соответствующих пунктах настоящих Правил. Если в туше или органах обнаружены сальмонеллы, внутренние органы направляют на утилизацию, а мясо направляют на проварку или переработку на мясные хлеба или консервы в порядке, как указано в п. п. 11.3.1, 11.5.2 и 11.5.4 настоящих Правил. Если в мышечной ткани или лимфатических узлах будет обнаружена кишечная палочка, то мясо направляется для переработки на вареную или варено-копченую колбасу в порядке, как указано в п. 11.5 настоящих Правил. При выделении кишечной палочки только из внутренних органов последние перерабатывают по п. 11.3.1, а туши выпускают без ограничений. При обнаружении в глубоких слоях мускулатуры или лимфатических узлах бактерий кокковой группы, а также гнилостных микробов (в особенности из группы протея), но при хороших органолептических показателях мясо направляют на проварку, как указано в п. 11.3.1, или для переработки на мясные хлеба, как указано в п. 11.5.1. При органолептических показателях, свидетельствующих о гнилостном разложении мяса и мясопродуктов, или при несвойственном им запахе, не исчезающем при пробе варки, такое мясо и мясопродукты направляют на техническую утилизацию или уничтожают. 10.6. До получения результатов бактериологического исследования мясо и субпродукты подлежат хранению в изолированных условиях при температуре не выше +4 °C.
- предотвращение и пресечение нарушений ветеринарно-санитарных правил; - предупреждение последствий, связанных с нарушением ветеринарно-санитарных правил; - обеспечение производства безопасной продукции животного происхождения; - предотвращение возникновения и распространения заболеваний животных; - охрана здоровья людей от болезней, общих для человека и животных. Организация ветеринарного надзора регламентирована ветеринарным законодательством, в котором изложены основные положения государственного ветеринарного надзора, ветеринарно-санитарные правила для различных типов животноводческих хозяйств. Государственный ветеринарный надзор осуществляют: - Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору; - Управление ветеринарного надзора и территориальные органы; - государственные ветеринарные учреждения (станции по борьбе с болезнями животных, участковые ветеринарные лечебницы, ветеринарные участки и пункты, государственные ветеринарные объединения, лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, пограничные контрольные ветеринарные пункты и т. д.). |