обед
наименование блюда
|
выход (гр.)
|
пищевые вещества
|
|
витамины, мг
|
минеральные вещества, мг
|
Б
|
Ж
|
У
|
Эн.ц.
ккал.
|
В1
|
С
|
А
|
Е
|
Са
|
Р
|
Мg
|
Fe
|
Суп
картофельный
|
250
|
2,83
|
2,86
|
21,76
|
124,09
|
0,13
|
10,12
|
0,24
|
0,40
|
22,83
|
69,89
|
29,09
|
1,13
|
Котлета
|
75
|
10,68
|
11,72
|
5,74
|
176,75
|
0,08
|
0
|
0,05
|
0,65
|
13,12
|
136,42
|
21,07
|
2,15
|
Макароны
отварные
|
150
|
5.52
|
5.295
|
35.325
|
211.095
|
0,09
|
3,59
|
0,03
|
0,13
|
26,64
|
58,70
|
18,55
|
0,67
|
Салат из капусты
и моркови
|
50
|
0,84
|
5,06
|
5,32
|
70,02
|
0,03
|
38,30
|
0,20
|
4,52
|
43,17
|
31,74
|
17,24
|
0,59
|
Кисель
|
200
|
1,36
|
0
|
29,02
|
116,19
|
0
|
0
|
0
|
0
|
9,90
|
18,48
|
0
|
0,03
|
Хлеб пшеничный
|
40
|
3,06
|
1,2
|
19,9
|
104,8
|
0,06
|
0
|
0
|
0
|
14,8
|
87,2
|
26
|
1,1
|
Хлеб ржаной
|
16
|
1,65
|
4,46
|
15,84
|
99,09
|
0,03
|
0
|
0
|
0
|
8,4
|
37,92
|
11,28
|
0,93
|
Итого:
|
|
31.155
|
37.86
|
116.10
|
917.325
|
0.43
|
52.01
|
0.55
|
5.8
|
141.86
|
453.35
|
130.23
|
7.6
|
наименование блюда
|
выход (гр.)
|
пищевые вещества
|
|
витамины, мг
|
минеральные вещества, мг
|
Б
|
Ж
|
У
|
Эн.ц.
ккал.
|
В1
|
С
|
А
|
Е
|
Са
|
Р
|
Мg
|
Fe
|
Запеканка из
творога со сметаной
|
150/20
|
29,22
|
12,11
|
29,1
|
342,23
|
0,09
|
0,70
|
0,09
|
0,60
|
244,93
|
338,98
|
40,11
|
1,35
|
Чай
|
200
|
0.12
|
0
|
12.04
|
48.64
|
0
|
0
|
0
|
0
|
3.45
|
2.0
|
1.5
|
0.25
|
Хлеб пшеничный
|
40
|
3,06
|
1,2
|
19,9
|
104,8
|
0,06
|
0
|
0
|
0
|
14,8
|
87,2
|
26
|
1,1
|
Кондитерские
изделия
|
60
|
4,37
|
7,07
|
36,80
|
228,20
|
0,08
|
0
|
0,04
|
0,72
|
12,21
|
44,56
|
7,35
|
0,61
|
Итого
|
|
42.57
|
25.38
|
105.84
|
829.87
|
0.31
|
2.1
|
40.13
|
0.87
|
515.39
|
652.74
|
102.96
|
3.51
|
обед
наименование блюда
|
выход (гр.)
|
пищевые вещества
|
|
витамины, мг
|
минеральные вещества, мг
|
Б
|
Ж
|
У
|
Эн.ц.
ккал.
|
В1
|
С
|
А
|
Е
|
Са
|
Р
|
Мg
|
Fe
|
Борщ со
сметаной
|
250/10
|
1,90
|
6,66
|
10,81
|
111,11
|
0,05
|
8,25
|
0,24
|
1,53
|
41,93
|
48,81
|
22,65
|
1,01
|
Рыба
|
140
|
14,52
|
13,47
|
5,61
|
205,32
|
0,11
|
2,50
|
0,51
|
4,20
|
34,50
|
209,76
|
37,84
|
0,93
|
Гречка
|
150
|
8.73
|
5.43
|
45.0
|
263.80
|
0.09
|
3.59
|
0.03
|
0.13
|
26.64
|
58.70
|
18.55
|
0.67
|
Салат из свеклы
|
50
|
1,43
|
5,09
|
9,50
|
75,35
|
0,01
|
1,90
|
0
|
2,30
|
31,65
|
36,88
|
18,82
|
1,20
|
Сок
|
200
|
2,0
|
0,20
|
5,80
|
36,0
|
0,02
|
4,0
|
0
|
0,20
|
14,0
|
14,0
|
8,0
|
2,80
|
Хлеб пшеничный
|
40
|
3,06
|
1,2
|
19,9
|
104,8
|
0,06
|
0
|
0
|
0
|
14,8
|
87,2
|
26
|
1,1
|
Хлеб ржаной
|
16
|
1,65
|
4,46
|
15,84
|
99,09
|
0,03
|
0
|
0
|
0
|
8,4
|
37,92
|
11,28
|
0,93
|
Итого
|
|
27.775
|
37.14
|
90.755
|
792.12
|
0.37
|
20.24
|
0.78
|
8.36
|
171.92
|
493.27
|
143.14
|
8.64
|
блюда
|
выход (гр.)
|
пищевые вещества
|
|
витамины, мг
|
минеральные вещества, мг
|
Б
|
Ж
|
У
|
Эн.ц.
ккал.
|
В1
|
С
|
А
|
Е
|
Са
|
Р
|
Мg
|
Fe
|
Яйцо отварное
|
40
|
5,08
|
4,60
|
0,28
|
62,80
|
0,5
|
0
|
3,2
|
0,2
|
2,45
|
11,9
|
1,4
|
1,1
|
Чай
|
200
|
0,12
|
0
|
12,04
|
48,64
|
0
|
0
|
0
|
0
|
3,45
|
2,0
|
1,5
|
0,25
|
Хлеб пшеничный
|
40
|
3,06
|
1,2
|
19,9
|
104,8
|
0,06
|
0
|
0
|
0
|
14,8
|
87,2
|
26
|
1,1
|
Сыр
|
10
|
2,32
|
3,32
|
0
|
33,1
|
0,02
|
0
|
0
|
0,12
|
3,9
|
27,8
|
4,45
|
0,55
|
фрукты
|
100
|
0,28
|
0,28
|
27,15
|
112,24
|
0,03
|
4,60
|
0
|
0,24
|
14,84
|
11,09
|
8,66
|
1,86
|
Итого
|
|
19,3
|
21,65
|
74,34
|
559,28
|
0,64
|
4,68
|
6,7
|
1,05
|
47,09
|
209,29
|
52,41
|
7,46
|
|
Скачать 75.7 Kb.